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Nahrungsmittelführer von Christine Roeder

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L'Artichaut
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Le Grand Bleu
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L'Opéra Bouffe
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Eastwest
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Glow Bar & Art (Hotel Président Wilson)
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Le Pousse-Pousse
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Le Rectiligne
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Le Pré d'Antoine
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Le Sesflo
Le Sesflo
27.03.2014, 11:06
Nous ne connaissions pas ce restaurant auparavant, mais quel surprise. Pas seulement super bien mangé, passés un excellent moment, avec un très bon service, souriant et agréable et un repas très très bon. Restaurant avec très bon accueil, jolie décorations. Après un Kir royal (33 FS les deux...) mon mari a pris un carpaccio de saint jacques, excellent et moi même un carpaccio de thon au gingembre (un peu trop épais mais excellent), comme plat, mon mari a opté pour un filet de boeuf aux morilles, viande excellente et excellente cuissons, moi m^me un filet de loup aux légumes croquants avec gambas , super bons) et pdt écrasées, dessert 1 tiramisu à tomber, puis un fondant au chocolat à la crème anglaise bon aussi. la serveuse nous avait conseillé une bouteille de vin rouge de Toscane, excellent choix, mais quand même 98 FS la bouteille ce n'est pas donné...
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Na Village Genève
Na Village Genève
27.02.2014, 11:38
nous avons reçu une O-box et selon la description du menu nous avons opté pour le Naa Village, mais quelle déception....nous sommes déjà allés une fois il y a quelques années dans ce restaurant que nous avions bcp aimé à cet époque. A l'arrivée après avoir été installés confortablement à notre table au 1ier étage un serveur arrive, nous lui donnons la feuille de réservation imprimée de notre O-box (valeur 199 FS) Il nous explique que tout avait changé depuis 2 et qu'il n'y pas ni amuses bouches déjà...bon ...bizarre, mais en voulant choisir le menu sur la carte comme indiqué, il nous explique que ça aussi n'existe plus.....il n'y a pas de choix à faire, mais il fallait prendre le poulet au noix de cajou et au niveau des 2 entrées (qui n'existent plus non plus selon lui) il y aurait une choix à faire entre 2 sur la carte. A ce moment j'ai demandé de nous appeler le gérant - le patron du restaurant qui n'est jamais venu. Un nv serveur est arrivé après quelques minute qui nous a dit que c'était ok, on pouvait choisir le plat principal sur la carte, par contre il y avait un plat d'entrée divers ( pas exceptionnelle) comme entrée (et non 2 entrées), plat choisi sur carte, mon mari a opté pour des cubes de bœuf flambés au légumes (on attend encore aujourd'hui qu'ils soient flambés......en fait...on ne le fait plus.....selon le serveur) et moi j'ai commandé un canard laqué aux épice) Le canard a été tiède, selon mon gout, réchauffe au micro-onde...) dommage... on a eu au lieu de 3 verres de vin rouge (comme indiqué à chaque plat sur le o-box) seulement 2 verres. Comme dessert une demie mangue ( excellente) avec une boule de glace de noix de coco.... Avec le café.....comme mignardises dans le o-box, on nous mettait un pt bocal avec des biscuits secs.....(comme des biscuits pour chiens)....nous avons demandé des mignardises....(ils n'existent plus non plus.....selon le serveur)...à la place on nous a proposé un digestif (mon mari un limoncello et moi un bayleys).... très déçu nous sommes rentrés....dommage, la personne qui nous avait offert le Obox déçu pour nous également...et je pense que nous avons même pas mangé pour 199 FS payé pour ce box....
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Café de Peney
Café de Peney
16.04.2013, 16:11
Après 2 ans nous sommes retourné au Café de Peney samedi soir; réservation d'une table tranquille pour 2 personnes....sommes arrivés à l'heure et on nous a mis dans l'entrée, table ronde, très déçu mon mari demande une autre table, plus possible un samedi soir. nous avons du attendre 15-20 min avant de recevoir la carte des vins, la carte de menu étant sur la table sur une pt ardoise (on ne le savait pas car personne ne le nous a indiqué) 2 verrines sont apportées et mise au milieu de la table....sans dire quelque chose...puis on prend notre commande, 1 foie gras pour mon mari, délicieux avec des pt pains briochés que nous avons partagé. Puis mon mari a pris une pièce de boeuf qui a été accompagné par une mini purée de pdt, sans bcp de gout, quelque conque. Pour ma part j'ai opté pour le filet de daurade avec des morceau de noix de st jacques, accompagné également d'une mini purée de pdt et des artichaud. ce plat n'avait pas bcp de saveur et de gout également, dommage, car nous avions cette établissement dans notre coeur mais ne sommes pas retournés depuis au moins 2 ans, je trouve dommage, mais également le serveur ne connaissait rien, ne savant même pas si ce restaurant appartient encore à M Chevrier.
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Auberge de la Croix-de-Rozon
Auberge de la Croix-de-Rozon
02.04.2013, 13:53
nous sommes allés ce samedi avec un bon groupon acheté sur internet et ont été agréablement surprises. un chanteur de jazz dans un très joli cadre, un service très agréable avec un menu pour le prix sympa et une carte de vin très élaboré surtout au niveau des vins suisse...
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L'Atelier Lounge
L'Atelier Lounge
16.10.2012, 09:25
Accueil très agréable, endroit agréablement agencé, chaises extrêmement confortable. Carte des vins très bon au niveau qualité/prix. Excellent kir comme apéro, menu Groupon juste à tomber.....foie gras poilée superbe, filet de boeuf avec sauce morilles et son gratin dauphinois à tomber....
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Nous ne connaissions pas ce restaurant auparavant, mais quel surprise. Pas seulement super bien mangé, passés un excellent moment, avec un très bon service, souriant et agréable et un repas très très bon. Restaurant avec très bon accueil, jolie décorations. Après un Kir royal (33 FS les deux...) mon mari a pris un carpaccio de saint jacques, excellent et moi même un carpaccio de thon au gingembre (un peu trop épais mais excellent), comme plat, mon mari a opté pour un filet de boeuf aux morilles, viande excellente et excellente cuissons, moi m^me un filet de loup aux légumes croquants avec gambas , super bons) et pdt écrasées, dessert 1 tiramisu à tomber, puis un fondant au chocolat à la crème anglaise bon aussi. la serveuse nous avait conseillé une bouteille de vin rouge de Toscane, excellent choix, mais quand même 98 FS la bouteille ce n'est pas donné...
Belle carte des vins, mais à notre goût un peu excessive
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nous avons reçu une O-box et selon la description du menu nous avons opté pour le Naa Village, mais quelle déception....nous sommes déjà allés une fois il y a quelques années dans ce restaurant que nous avions bcp aimé à cet époque. A l'arrivée après avoir été installés confortablement à notre table au 1ier étage un serveur arrive, nous lui donnons la feuille de réservation imprimée de notre O-box (valeur 199 FS) Il nous explique que tout avait changé depuis 2 et qu'il n'y pas ni amuses bouches déjà...bon ...bizarre, mais en voulant choisir le menu sur la carte comme indiqué, il nous explique que ça aussi n'existe plus.....il n'y a pas de choix à faire, mais il fallait prendre le poulet au noix de cajou et au niveau des 2 entrées (qui n'existent plus non plus selon lui) il y aurait une choix à faire entre 2 sur la carte. A ce moment j'ai demandé de nous appeler le gérant - le patron du restaurant qui n'est jamais venu. Un nv serveur est arrivé après quelques minute qui nous a dit que c'était ok, on pouvait choisir le plat principal sur la carte, par contre il y avait un plat d'entrée divers ( pas exceptionnelle) comme entrée (et non 2 entrées), plat choisi sur carte, mon mari a opté pour des cubes de bœuf flambés au légumes (on attend encore aujourd'hui qu'ils soient flambés......en fait...on ne le fait plus.....selon le serveur) et moi j'ai commandé un canard laqué aux épice) Le canard a été tiède, selon mon gout, réchauffe au micro-onde...) dommage... on a eu au lieu de 3 verres de vin rouge (comme indiqué à chaque plat sur le o-box) seulement 2 verres. Comme dessert une demie mangue ( excellente) avec une boule de glace de noix de coco.... Avec le café.....comme mignardises dans le o-box, on nous mettait un pt bocal avec des biscuits secs.....(comme des biscuits pour chiens)....nous avons demandé des mignardises....(ils n'existent plus non plus.....selon le serveur)...à la place on nous a proposé un digestif (mon mari un limoncello et moi un bayleys).... très déçu nous sommes rentrés....dommage, la personne qui nous avait offert le Obox déçu pour nous également...et je pense que nous avons même pas mangé pour 199 FS payé pour ce box....

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Après 2 ans nous sommes retourné au Café de Peney samedi soir; réservation d'une table tranquille pour 2 personnes....sommes arrivés à l'heure et on nous a mis dans l'entrée, table ronde, très déçu mon mari demande une autre table, plus possible un samedi soir. nous avons du attendre 15-20 min avant de recevoir la carte des vins, la carte de menu étant sur la table sur une pt ardoise (on ne le savait pas car personne ne le nous a indiqué) 2 verrines sont apportées et mise au milieu de la table....sans dire quelque chose...puis on prend notre commande, 1 foie gras pour mon mari, délicieux avec des pt pains briochés que nous avons partagé. Puis mon mari a pris une pièce de boeuf qui a été accompagné par une mini purée de pdt, sans bcp de gout, quelque conque. Pour ma part j'ai opté pour le filet de daurade avec des morceau de noix de st jacques, accompagné également d'une mini purée de pdt et des artichaud. ce plat n'avait pas bcp de saveur et de gout également, dommage, car nous avions cette établissement dans notre coeur mais ne sommes pas retournés depuis au moins 2 ans, je trouve dommage, mais également le serveur ne connaissait rien, ne savant même pas si ce restaurant appartient encore à M Chevrier.
la réservation s'est portée sur la table dans l'entrée, juste de l'horreur avec des vas-et-viens sans arrêt, quel dommage
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nous sommes allés ce samedi avec un bon groupon acheté sur internet et ont été agréablement surprises. un chanteur de jazz dans un très joli cadre, un service très agréable avec un menu pour le prix sympa et une carte de vin très élaboré surtout au niveau des vins suisse...

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Accueil très agréable, endroit agréablement agencé, chaises extrêmement confortable. Carte des vins très bon au niveau qualité/prix. Excellent kir comme apéro, menu Groupon juste à tomber.....foie gras poilée superbe, filet de boeuf avec sauce morilles et son gratin dauphinois à tomber....
musique un peu fort
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Après avoir acheté un bon Groupn pour 2 personnes, nous sommes allés à la découverte de l'endrot..en arrivant le patron nous indique déjà que Groupon s'est trompé et que le bon est juste pour une personne.....incroyable...et la 2ième doit payer plein pot....donc gd déception.....en arrivant, mais il nous a offert le café.....bien sûre sympa, mais nous avons été très décu de cet accueil. Je ne me souviens plus des plats choisis, pas mal....mal vue la déception à l'arrivée nous n'avons pas l'intention d'y retourner. d'est de l'harnac.

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cheesecake framboise un délice ...très bon concept

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très joli endroit, chouette déco contemporain avec un accueil agréable, passage du patron à chaque table....et une très bonne cuisine... sommes allés avec un bon Groupon et avons passé un magnifique moment et très très bien mangé....

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on est allés pour l'anniversaire de mon époux et quelle découverte.....magnifique endroit, très bon accueil, bons plâts, bon vin.......escellente soirée

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très belle découverte, accueil très sympathique, plâts bien présentés et délicieux, nous avons opté pour des filets de perches du lac làman délicieuses, pas gras du tout, pt sauce savoureuse avec frites faites maison et des pt légumes croquants. Comme dessert nous avons partagé une pomme façon tatin, un vrai délice avec glâce caramel au fleur de sel....miammmmmmmm, trop bon, et une mini tartelette......vu que mon amie et moi on a partagé ce dessert le patron nous a gentillement servi une 2ième tartelette......restaurant à découvrir le soir...je reviendrai....c'est sûre...

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L'Epicentre
L'Epicentre
11.04.2014, 14:58
Ce qui me plaît tout d'abord c'est l'agencement du restaurant et la décoration j'ai beaucoup aimé, l'ambiance est chaleureuse. La carte change relativement courte chaque trois semaine et est très alléchante. Je n'avais pas une grande faim aujourd'hui si bien que nous avons partagé une entrée et le dessert. Chaque jour de la semaine (zut c'est fermé le week-end) l'épijour, donc le menu ,change, le menu est à 23 ou à chf 32, entrée, plat et dessert. J'ai beaucoup aimé mon plat principal, la truite mi-cuite au cédrat, cresson avocat à chf 38. J'ai beaucoup apprécié également le fait que le serveur connaît bien ses plats et arrive à répondre à toutes les questions que nous avons posées à propos des épices qui composaient nos différents plats. Merci à Portia qui m'a fait découvrir cet endroit, je ne peux que recommander. Un grand coup de cœur. Il est également intéressant à savoir que tous les menus sont réalisables pour les végétariens.
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Le Paravent Bleu
Le Paravent Bleu
10.04.2014, 15:15
Première expérience au Paravent Bleu, cela faisait des années que j'en avais entendu parler sans avoir eu l'occasion d'y aller. C'est me trouvant à 20h30 à Plainpalais en cherchant un endroit pour manger que je m'en suis rappelé. Un coup de téléphone à un ami, et une deuxième pour la réservation. La décoration est à l'image d'un peu n'importe quel restaurant chinois à Genève. L'accueil est chaleureux, 1/3 des tables étant occupées, le service a été rapide. Nous buvons deux cocktails maison, à chf 11. Impossible de savoir ce que c'est. Nous prenons ensuite un potage aux raviolis à chf 13 et un potage pékinois que j'ai trouvé qu'il y avait trop de vinaigre. En plat principal un poulet caramélisé (pas assez à mon goût) et un canard aux prunes. Un riz et un riz cantonais. En dessert, le gingembre confi ainsi que le beignet de glace vanille. nous avons également bu une bouteille d'eau et 3dl de St Emilion Je n'en garderai pas un grand souvenir, la cuisine est simple et correct. J'ai lu certaines évaluations qui considèrent ce restaurant comme le meilleur chinois de Genève, personnellement je dirai qu'il est en milieu de classement. Je trouve en plus les prix un peu cher par rapport à ce que c'est.
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L'Ancienne Auberge
L'Ancienne Auberge
08.04.2014, 12:02
première visite dans cet établissement, dimanche 6 avril 2014, à midi, 4 convives (2 couples) J'étais venu la première fois à Vonnas, chez Georges Blanc, dans le "vraie resto" en 1997! J'ai d'ailleurs gardé la carte, signé par GB lui-même à l'époque. Je n'y suis jamais retourné depuis. la raison était relativement simple. Lorsque vous payé le prix dans un lieu d'excellence pareille, il n'est pas tolérable, de trouver un cheveux dans la soupe et surtout que la même soupe est trop salée. Chose qui m'était arrivé perso et qui m'a clairement déplu. Ils m'avaient à l'époque juste offert le café! Quel geste généreux quand en on a pour passé 400 Euro déjà à l'époque. Enfin c'est du passé et oublié depuis longtemps. J'avais envie de faire découvrir à des amis et surtout faire la surprise à mon tendre épouse pour son anniversaire proche, l'annexe de ce fameux Chef 3 étoiles, jouxtant son grand resto, toujours aussi impressionnant, l'ancienne Auberge, qui donne sur la même place, et surtout à des prix beaucoup plus abordables. Que bien nous a pris. A 11.00h nous rodons dans le quartier et une des boutiques, boulangerie de GB, et M. le chef en personne rentre dans le magasin, avec son épouse et sa fille, faire la cosette avec ses employés. Nous lui demandâmes si nous pouvions faire une petite photo souvenir, et très abordables, allait chercher quelqu'un pour plusieurs belles prises. D'une simplicité déconcertante. Il est vrai, que c'était pas encore la bourre de midi, il avait le temps de relaxer un peu, et ses équipes étaient déjà bien actifs. A midi nous allons prendre l'apéritif dans le jardin privé derrière, avant de passer à table. J'avais réservé un mois à l'avance et nous avions une belle table, dans un jolie coin à l'intérieur. Comme il a fait un temps exceptionnellement doux ce jour là, nous avons demandé si nous pouvions manger dehors. Il y avait une dizaine de tables dressées. Elles étaient toutes déjà réservées. Quelle ne fut pas notre stupeur, lorsque la serveuse nous annonça une minute plus tard, que nous pouvions nous installer dehors. Nous étions ravi de l'arrangement et avons profité pleinement de cette belle terrasse, ombragée sous un store annexé, mais entouré d'une température digne d'une journée d'été. 24C à l'ombre, début avril. J'ai omis de décrire cette magnifique bâtisse, avec des vieux murs, des poutres imposantes, une décoration très chaleureuse, des tables soigneusement décorées, avec des belles nappes rouges, des petits bouquets de fleur de saison, un personnel omni présent, et à 12.00h pile nous étions un des premiers visiteurs. Vers 13.00, les différentes salles, étaient bien remplies. C'est plutôt impressionnant, toutes ces emplacements différents, entre le patio avec des tables hautes, et les salles sur plusieurs niveaux, et on se sent tout de même uni! Un très bel endroit intérieur. Et bin nous étions dehors. Et c'était encore mieux! Le service très intentionné, par deux jeunes personnes bien dans leur assiette. La carte est de saison et bien ciblée. Nous commandâmes en entrée: Des Écrevisses dans une nage relevée au Vin d'Azé « comme autrefois »,Hure de Maquereau en gelée d'aromates aux Herbes potagères, sauce Gribiche et Terrine de Foie gras de Canard mariné au Porto et Pamplemousse rose confit. En plat principal nous voulions goûter une spécialité des lieux et optâmes pour la moitié pour Le Poulet de Bresse AOP rôti à la broche Pomme Agata « Façon Boulangère » et crème de Bresse et l'autre moitié pour la Volaille de Bresse AOP à la crème « Mère Blanc », riz Basmati. En dessert ce fut le bouquet final: Il y a un menu à 60Euro pour les affamés. Avec une bouteille de Cros Hermitage, des eaux minérales, une coupe de champagne en apéritif et des cafés, la note finale s'est élevée à 320 Euro, = 80 Euro par personne, rien à dire, très correct. Nous allons surement y revenir bientôt, comme en plus c'est à 140km de Genève, en 1h30 on y est, le tout par l'autoroute A40 jusqu'à la sortie Vonnas. M. Georges Blanc, qui est très demandé depuis quelques mois par les médias, il est passé dans l'émission de Frédéric Lopez, la parenthèse inattendue, dans Top chef etc, a pleinement compris, que être connu et être bon rime avec être modeste et reconnu sur la durée. Je lui félicite pour sa réussite et sa simplicité presque attachante et envoutante. J'attendrai moins de 17 ans pour retourner dans ce lieu d'exception. Le petit jardin privatif derrière l'ancienne auberge, ou vous pouvez croiser des chefs en toque ramasser des herbes dans le potager, en vaut aussi son détour. il est vrai que le temps magnifique a beaucoup contribué à ses impressions des plus belles couleurs.
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casa nostra
casa nostra
06.04.2014, 10:17
Deuxième passage en 4 mois mais cette fois-ci le soir. L'ambiance est plus chaleureuse, pas de personne restant au bar pour "boire des coups". Hier il ne faisait également pas froid contrairement à mon premier passage. Nous étions 8 personnes hier soir, la majorité d'entre nous prenons à l'apéritif un Spritz qui était bon. En entrées, nous avons pris un carpaccio de poulpe, affetati, (assiette de charcuterie italienne), antipasti fait maison. Les portions sont généreuses, j'ai compris pourquoi à l'adition puisque les entrées peuvent être commandées comme entrées et comme plats. Toutes les entrées que nous avons prises ont été facturées comme plats.... En plats principaux scalopine milanese, tagliatelle alla carbonara ainsi que filets de bœuf aux morilles. Les accompagnements sont à choix, pates, riz, etc. En dessert, tiramisu maison, amarena qui est une galce cerise servie avec des cerises confites au sirop (dessert excellent). Nous avons bu comme vin rouge un Nero d'Avola à eur 24, (un peu jeune) ainsi que 2 montepulciano à eur 23. Le patron nous a également servi avec le café plusieurs fois le limoncello. Ambiance agréable, tous les plats sont fait maison, la cuisine est simple mais bonne.
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La Table du Baron
La Table du Baron
06.04.2014, 10:03
Nous étions, mon ami et moi relativement pressé en ce samedi pour le repas de midi. nous arrivons sans réservation, la salle est presque pleine mais néanmoins nous arrivons à trouver une table. Nous prenons à l'apéritif deux verres de Gewurztraminer à eur 6.30, bon vin. Nous prenons en entrées respectivement : Crémeux de petits pois et ravioles truite fumée, julienne de fenouil, j'ai bien aimé cette association truite/fenouil En plat principal : (il n'y avait pas de filets de perches ce jour-là) Quenelles de fera du lac, sauce Nantua, c'était correct, il manquait un peu de goût dans la sauce, ce plat pouvait être servi avec de la purée (bonne) ou avec 5 autres accompagnements possible. Le service était un bien effectué, belle mention au stagiaire et à l'apprenti qui nous ont servis, c'était parfait.
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Christine Roeder
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Gefällt mir: le bon service, une carte de vin bien élaborée avec des vins de la région, la qualité des plats, l'originalité, le calme de l'endroit, la décoration contemporaine

Ich mag nicht: un mauvais service, des plats réchauffes ou pas assez chauds, les assiettes trop pleines, les congelés

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