Voulant découvrir un nouveau restaurant et apprécier une bonne chasse avant la fin de la saison je me suis laissé guider de A à Z par iTaste jusqu'au restaurant l'Escapade....
Un succès: de la recherche par type de cuisine, la carte consultable en ligne, les commentaires dythirambiques des iTasters, la réservation en ligne confirmée par sms jusqu'à l'accueil au restaurant avec l'apéritif offert (promo iTaste - merci!) et les amuses-bouche (gentille attention de l'Escapade) tout a été PARFAIT !
Et un tel service dans un restaurant "chic", c'est vraiment pas évident lorsqu'on arrive pour un diner en famille à 4 adultes, 2 enfants et un bébé dans une poussette....
La chasse était superbe - surtout les agnolotis et la selle de chevreuil; les médaillons de cerf du menu malheureusement un poil trop cuits - la carte des vins impressionnante avec du choix dans toutes les régions et gammes de prix et le service très agréable. Décidément un premier essai concluant, on reviendra même après la fin de saison de chasse !
D'ailleurs il y a des signes qui ne trompent pas à Genève : lorsqu'un restaurant est plein un mardi soir, c'est un sacré gage de qualité, surtout dans ces temps de moral en berne...
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