Olivier Felten's food guide
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Guillaume de Lorris
Benkay
La Nouvelle Maison de Marc Veyrat
Le Valois
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L'auberge Dab
29.04.2009, 17:32
Menu tout compris à 38 euros : apéritif, entrée, plat, fromage, dessert, vin et café
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Le Congrès Auteuil
20.04.2009, 16:37
Bistro Saint Ferdinand
23.03.2009, 16:16
Bistro Saint Ferdinand
23.03.2009, 16:14
Crêperie de Josselin
23.03.2009, 14:07
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Menu tout compris à 38 euros : apéritif, entrée, plat, fromage, dessert, vin et café
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De nouveaux patrons depuis 2005.
Je connaissais avant et c'était très très bien. Si je me souviens bien à une certaine époque il avait une étoile (autour de 1998).
Les chefs actuels sont d'anciens élèves de grands cuisiniers comme Joël Robuchon ou Alain Senderens.
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Lunch with a friend
Paris-Hanoï
19.03.2012, 12:27
Un peu déçu par ce resto dont on m'avait tant parlé. Minuscule établissement ou l'on dine sur des tables en bois face à la cuisine. Jusque là, cela donne envie.... La carte est succinte (poulet à la citronnelle, poulet au caramel, boeuf aux ognons, etc... - toute la panoplie des extraordinaires saveurs viets). En fait, beaucoup de plats se ressemblent: un grand bol garni de riz , de champignons et de légumes sur lequel une "louche" de viande est servie. Goûts pas franchement tranchés, petit coté "à la chaine", .... Bref! Cela a dû etre exceptionnel mais le succès a émoussé l'ensemble.
Septime sur le meme trottoir (dans un autre registre) est diablement tentant...
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Le Villaret
06.03.2012, 09:56
belle carte avec menus attractifs a partir de 32 euros.
joli pot au feu de joue de boeuf, mariage des saveurs réussis sur les différents plats dégustés
carte de vins généreuse et de très bons vins a prix serrés (faugère a 40€ et vauqueras a 34€)
continuez et nous reviendrons !
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Le Marché des Enfants Rouges
29.02.2012, 19:43
Incroyable lieu ou l'on peut trouver dans les échoppes du marché des "fast food" Japonais, Français-bio, Marocain et Italien. Avec les produits du marché, ces établissements vous proposent une cuisine simple à manger sur place ou à emporter. Produits exceptionnels, rapide et excellent. Pour finir ce sont dans les marchés que l'on trouve ce type d'expériences uniques. J''ai le souvenir à Florence d'un extraodinaire repas attablé à une simple table en bois du marché couvert. J'ignorai que la meme chose existait à Paris! A découvrir absolument!
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Café Charlot
27.02.2012, 18:43
Excellent petit déjeuner dans ce bistro ambiance année 50. Situé juste en face du Marché des Enfants Rouges (incroyable cet endroit...). Nous sommes dans le nouveaux St Germain - Terrasses, galeries, marché et quelques commerçants incroyables.Excellente mouillettes avec l'oeuf à la coque. Personnel sympa et attentionné. Bon thé Mariage. A recommander
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Le Galopin
17.02.2012, 14:54
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Restaurant City: Paris
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