PaulArnaud Werner's food guide

Le Chamane
19.02.2012, 11:35

Au croisement de la rue St Maur et de la rue JP Timbaud, ce bistrot Parisien est sympathique mais ne casse pas des briques ! Les serveurs sont adorables et le service rapide (c'est vrai qu'il n'y avait pas grand monde vendredi soir, effet vacances ??) on passe un moment pas désagréable mais je n'en garde pas un souvenir impérissable. Peut-être parce que j'ai été déçu par rapport à ce qu'on m'en avait dit... En entrée j'ai testé le cappuccino d’artichaut avec sa mousse de morilles, très étrange... Le mélange entre le chaud et le froid est spécial, on sent bien l’artichaut et la morille mais bon... En plat j'ai choisi un pavé de daurade sauce au miel. Correct ! Nous avons accompagné le tout par un pichet de vin de Loire rouge, pas mal.
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le Bistrot d'en Face
18.02.2012, 11:40

Venu un soir pour un resto entre collègues, ce bistrot est sympathique mais ne casse pas des briques. C'est plus un bistrot cantine du midi. La déco est plutôt sympa, les cartes sont imprimées avec une photo N&B d'un acteur / actrice connu, c'est marrant. Un menu à 26,5 comprenant entre plat dessert est propose. Vous n'aurez pas un choix énorme (4-5 à chaque fois) mais avec les cartes trop longues on ne sait jamais quoi choisir ;) La terrine en entrée accompagnée de sa compotee d'oignons rouges est excellente. La suite m'a un peu déçu, Parmentier de canard et poire au cidre accompagnée d'un riz au lait. Pour le in nous avons pris des pichets, rouge et blanc. Je n'ai goute que le rouge, mais il était plutôt correct. Service correct
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Q Bar
05.02.2012, 10:38

Petit resto à tendance thai très sympa, pour un dîner agréable sans grande prétention, dans un lieu soft mais branché. À 20h c'est encore happy hour, du coup 2 cocktails ont accompagné le repas, et ça change du vin que je n'ai pas goûte du coup. La carte est assez fournie, un bon choix parmi la carte fixe ainsi que quelques plats du jour en plus. J'ai choisi en entrée les brochettes de poulet sauce satay, pas mal. Puis les crevettes sauce coco et petits légumes, accompagnées de riz gluant, excellent.
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Le Cantalou
31.01.2012, 22:10

Travaillant dans le coin, c'est une de mes cantines du midi ! De bons plats servis rapidement, à des prix très raisonnables. Bonne petite sélection de pizzas, le Burger du cantal saignant est pas mal du tout, et les plats du jour sont en général pas mal (dernier en date : saucisson lyonnais et lentilles). Les prix sont raisonnables pour le midi
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L'Ogre
31.01.2012, 22:01

Testé un midi en semaine, ce resto propose de très bonnes viandes ! à votre arrivée une petite planche de saucisson est offerte par la maison, très agréable ! Ensuite vous aurez le choix entre le hamburger mison (le pain est remplacé par des pommes de terre), un ris de veau pour 2, une côté de bœuf pour 2 également, du poisson, bref, pas mal de choix et de belles portions ! j'ai opté pour une tartine avec du chèvre chaud, du miel, et du jambon fumé, pas mal du tout.. Pas pris de dessert, c'est qu'il fait travailler l'apres midi ensuite !! Offert également avec l'addition, un petit nounours en chocolat :-)
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Au croisement de la rue St Maur et de la rue JP Timbaud, ce bistrot Parisien est sympathique mais ne casse pas des briques ! Les serveurs sont adorables et le service rapide (c'est vrai qu'il n'y avait pas grand monde vendredi soir, effet vacances ??) on passe un moment pas désagréable mais je n'en garde pas un souvenir impérissable. Peut-être parce que j'ai été déçu par rapport à ce qu'on m'en avait dit... En entrée j'ai testé le cappuccino d’artichaut avec sa mousse de morilles, très étrange... Le mélange entre le chaud et le froid est spécial, on sent bien l’artichaut et la morille mais bon... En plat j'ai choisi un pavé de daurade sauce au miel. Correct ! Nous avons accompagné le tout par un pichet de vin de Loire rouge, pas mal.
Au final je reste un peu sur ma faim... Le cappuccino d'artichaut est vraiment trop spécial, ça ressemble à un velouté mais avec une sensation de chaud-froid en plus. Et puis les quelques poils d'artichaut qui traînent au fond sont un peu désagréables (faut dire que c'est pas évident de tous les enlever à la préparation :)) Quant au poisson, il était un peu sec.. Idem pour le lieu de ma compagne...
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Venu un soir pour un resto entre collègues, ce bistrot est sympathique mais ne casse pas des briques. C'est plus un bistrot cantine du midi. La déco est plutôt sympa, les cartes sont imprimées avec une photo N&B d'un acteur / actrice connu, c'est marrant. Un menu à 26,5 comprenant entre plat dessert est propose. Vous n'aurez pas un choix énorme (4-5 à chaque fois) mais avec les cartes trop longues on ne sait jamais quoi choisir ;) La terrine en entrée accompagnée de sa compotee d'oignons rouges est excellente. La suite m'a un peu déçu, Parmentier de canard et poire au cidre accompagnée d'un riz au lait. Pour le in nous avons pris des pichets, rouge et blanc. Je n'ai goute que le rouge, mais il était plutôt correct. Service correct
le Parmentier de canard était un peu sec, et la poire en dessert un peu légère... le tiramisu à la framboise avait l'air pas mal, quoiqu'un peu trop rose fluo à mon avis
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Petit resto à tendance thai très sympa, pour un dîner agréable sans grande prétention, dans un lieu soft mais branché. À 20h c'est encore happy hour, du coup 2 cocktails ont accompagné le repas, et ça change du vin que je n'ai pas goûte du coup. La carte est assez fournie, un bon choix parmi la carte fixe ainsi que quelques plats du jour en plus. J'ai choisi en entrée les brochettes de poulet sauce satay, pas mal. Puis les crevettes sauce coco et petits légumes, accompagnées de riz gluant, excellent.
La sauce satay aurait pu avoir plus de goût, elle manquait un peu de saveur par rapport à mes souvenirs d'Indonésie de l'été dernier.. :)
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Travaillant dans le coin, c'est une de mes cantines du midi ! De bons plats servis rapidement, à des prix très raisonnables. Bonne petite sélection de pizzas, le Burger du cantal saignant est pas mal du tout, et les plats du jour sont en général pas mal (dernier en date : saucisson lyonnais et lentilles). Les prix sont raisonnables pour le midi
Comme je disais, c'est une bonne cantine ! je n'irai pas forcément y dîner... TR acceptés, mais ne rendent pas la monnaie...
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Testé un midi en semaine, ce resto propose de très bonnes viandes ! à votre arrivée une petite planche de saucisson est offerte par la maison, très agréable ! Ensuite vous aurez le choix entre le hamburger mison (le pain est remplacé par des pommes de terre), un ris de veau pour 2, une côté de bœuf pour 2 également, du poisson, bref, pas mal de choix et de belles portions ! j'ai opté pour une tartine avec du chèvre chaud, du miel, et du jambon fumé, pas mal du tout.. Pas pris de dessert, c'est qu'il fait travailler l'apres midi ensuite !! Offert également avec l'addition, un petit nounours en chocolat :-)
Le service n'est pas hyper rapide,mais les serveurs sont très agréables. À rester un soir pour voir.
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Quand on entre dans ce petit resto, après avoir dit bonsoir à la dame mannequin assise à l'entrée sur la chaise, on se dit "ouai sympa, ça a l'air cool !". Déco vintage, 70s, bonne ambiance de bistrot. On s'assoit, on se cultive avec le set de table (d'où vient le mot béguin ?), on admire le 45 tours de Nana Mouskouri (son fan club existe toujours ?), on passe aux toilettes se laver les mains (on dit bonjour à la 2ème dame mannequin qui vous regarde, quelle indiscrète !), on se rassoit (aie, il est con ce pied de table...) et on commande. Une tartine jambon, miel, noix, fromage par exemple. Et du vin. Rouge, blanc rose ? (qd on pose la question, c'est mauvais signe...). Testons le rouge. Il pique ce vin.... Ah oui, il pique très fort. Et la tartine, hummmm, oh bah le fromage aussi il pique très fort !! Bon.... Bof bof... On prend un dessert ? Ok, un fondant, mais un pour 2 alors. Heureusement, il est énorme ! On arrivera pas au bout... L'addition ? Merci. Vous prenez les TR ? Oui, super ! :)
Le vin qui pique... la tartine au fromage qui pique... La sensation de bistrot raté qui pique !!!
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Venu un midi, ça petit café à l'allure un peu branchée est plutôt sympathique : bibliothèque sur le mur, fauteuils aux fond de la salle... La carte n'est pas exceptionnelle, assez classique même, entre les salades, les hamburgers ou les plats du jour, mais la cuisine est correcte. j'ai opté pour un pavé de saumon au riz, très correct. Pas de vin testé par contre.. Le café gourmand est accompagné d'un tiramisu au spéculos, d'un fromage blanc au coulis de fruits rouge et d'une part de gâteau. Le service est très agréable, la serveuse est à l'écoute et très serviable sans être sans arrêt derrière notre dos, elle reste discrète. La terrasse en été sur la petite place doit être supputât agréable ! Et les TR sont acceptés !
Carte plutôt classique, la cuisine n'est pas exceptionnelle mais assez bonne pour un petit break ou un dej, donc plutôt le midi que le soir...
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Petite crêperie de la rue Montparnasse parmi tant d'autres, ni pire ni meilleure finalement, avec ses crêpes classiques, ses spéciales, et son cidre. J'ai fait dans le classique, crêpe complète (jambon oeuf fromage) et crêpe au chocolat en dessert : pas vraiment de saveurs particulières, un peu grasses peut-être. Les crêpes flambées au grand Marnier ou au calvados sont plutot réussies semble-t-il
Service correct sans plus... Quand on rentre dans la boutique, ça sent un peu le graillon, la cuisine est un peu grasse mais pas dans le bon sens breton du terme !!
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Les galopins, c'est un petit bistrot de quartier, avec la déco adéquate, l'esprit brasserie parisienne, les tables serrées pour voir ce que contient l'assiette du voisin, la carte écrite à la craie sur le tableau noir qu'on transbahute de table en table... Pour l'accueil, une petite bière (ou un kir pour les filles !) est offert, sympa ! En entrée je vous conseille le camambert fondu avec son chutney d'oignons, un régal (mon côté normand peut être...). Ceci la salade folle semblait pas mal également. Ensuite pour le plat quelques coquilles St. Jacques accompagnées de légumes croquants, pas mal. mais vous pourrez faire votre choix parmi moult viandes proposées à la carte également. Enfin pour le dessert, plutôt classiques, j'ai choisi la compote de poire et son chocolat blanc (et petit coulis de framboises) plutôt réussi. Le tout accompagné d'un vin de Loire, un St. Pourçain. Le service est agréable, la serveuse est charmante, très bon moment passé aux galopins ! Et en plus ils acceptent les TR !
J'ai été un peu déçu par le vin de Loire, mais en même tps c'était le moins cher de la carte (14,5€). Les coquilles St Jacques étaient bonnes, mais je suis tombé sur qq grains de sable...
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Ce resto se veut assez chic, avec de la grande cuisine : les plats sont plutôt fins, les mets un peu recherchés. Des petites tartines de tapenades sont posées sur la table pour nous faire patienter. J'ai été très agréablement surpris par mon entrée : un velouté de courges butternut et crème fouettée truffée, c'était excellent. Le dessert est également une bonne surprise : un dome au chocolat blanc et mandarine !! Quand au plat, j'ai opté pour un train de côtes Salers rôti,et son gratin dauphinois, les sauces d'accompagnement étaient plutôt pas mal.. Enfin les vins, un riesling et un pinot gris ont parfaitement fait l'affaire pour le repas :)
La qualité de la viande m'a un peu déçu, elle n'était pas parfaitement tendre (je n'ai pas été le seul à dire ça). Le service est professionnel, mais alors on s'endort, c'est pas très festif. Quand à la déco, on aime ou on aime pas, mais cet espèce de orange et de rose saumon sur les murs, c'est froid... c'est propre, mais pas très chaleureux...
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