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Olivier Rollot's food guide

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L'Edelweiss
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Hippopotamus Bastille
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Le Splendid
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Indiana Café
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Golf du Médoc Hôtel
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Le Nabab
Le Nabab
05.01.2011, 15:55
Plutôt une bonne cuisine pakistanaise dans un joli cadre.
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Tête de Solaise
Tête de Solaise
05.01.2011, 15:52
Bonne cuisine sur les pistes.
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L'Edelweiss
L'Edelweiss
05.01.2011, 15:50
Cuisine vraiment délicieuse à un prix tout à fait abordable dans un des plus jolis sites de Val d'Isère. Réservé aux skieurs !
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La Cagouille
La Cagouille
20.12.2010, 09:58
Une cuisine toujours bonne mais on sent un relâchement générale, tant dans le service que dans des plats dont, le moins qu'on puisse dire, est qu'ils deviennent de plus en plus "basiques"!
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La Rucola
La Rucola
10.12.2010, 09:20
Il y en a qui ouvrent des restaurants italiens comme d'autres des McDo. on trouve des hamburgers corrects chez McDo comme des pâtes mangeables à La Rucola. Mais dans les deux cas il n'y a ni âme ni plaisir.
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Plutôt une bonne cuisine pakistanaise dans un joli cadre.
Franchement évitez la carte : payer 8,50 son riz plus le pain et vous dépassez vite les 25 euros du menu pour un seul plat quand vous pouvez avoir plat, entrée et dessert pour le même prix.
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Bonne cuisine sur les pistes.
Un peu cher quand même !
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Cuisine vraiment délicieuse à un prix tout à fait abordable dans un des plus jolis sites de Val d'Isère. Réservé aux skieurs !

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Une cuisine toujours bonne mais on sent un relâchement générale, tant dans le service que dans des plats dont, le moins qu'on puisse dire, est qu'ils deviennent de plus en plus "basiques"!
Avoir de bons ingrédients c'est bien mais encore faut-il passer du temps à les cuisiner ! Quant au cadre, il est franchement moche !
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Il y en a qui ouvrent des restaurants italiens comme d'autres des McDo. on trouve des hamburgers corrects chez McDo comme des pâtes mangeables à La Rucola. Mais dans les deux cas il n'y a ni âme ni plaisir.
Service "no" sourire. Rapide (mais il n'y avait pas grand monde).
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Une vue stupéfiante du haut de la plus grande tour Lyonnaise. Et dans l'assiette? Une cuisine plus élaborée que réellement délicieuse. Des saveurs multiples mais rien qui fasse vraiment vibrer les papilles.
Un peu moins d'esbroufe, un peu plus de cuisine peut-être...
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Dans le genre "hamburgers et salade oeur" un excellent rapport qualité / prix!
Service "amateur".
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Ce n'est pas le plus chaleureux ni le mieux conçu des Hippopotamus. On y mange plutôt aussi bien que dans les autres mais les tables sur les côtés sont mal isolées l'hiver.
Evitez le T-Bone, cher et pas copieux par rapport à la côte de boeuf qui est la valeur sûre!
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Joli cadre très bien placé. Excellent hamburger même s'il est un peu cher (17 euros). Service très sympa. Joli cadre.

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Mais pourquoi ouvrir un restaurant quand cela semble si peu intéresser la direction de proposer une cuisine intéressante? Cela dit les huitres étaient excellentes ! Dommage que les serveurs aient oublié le pain de seigle jusqu'au dessert... Quant à la panière à pain, elle se limite à trois morceaux de baguette posés négligemment sur une assiette. Je n'avais jamais vu ça ailleurs!
Cadre kitsch et totalement ringard, service négligent, cuisine sans intérêt.,
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Lunch with a friend

Balt
Balt
24.03.2012, 18:40
Je me rends assez souvent dans ce petit restau snack à emporter, situé à deux pas du métro 4-Septembre. C'est définitivement l'un des meilleurs "take-away" du quartier : les produits sont de qualité et d'une grande fraîcheur. Le service est rapide et sympathique. J'avoue choisir à peu près toujours la même chose : le sandwich (1 sauce maison trois produits au choix) 1 riz au lait 1 eau gazeuse, mais tout semble délicieux, donc allez-y ! on peut également déjeuner sur place.
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LEMONI CAFE Trinité
LEMONI CAFE Trinité
24.03.2012, 15:05
Menu salade, gratin et dessert à 11 euros, le tout assez copieux et trs bon. Les salades sont fraîches et apétissantes, avec par exemple une salade tomate concombre feta, une quinoa coriandre, etc. Ensuite un gratin à choisir parmi un choix assez large : gratin de pennes aux légumes, losagnes bolognaises, gratin de légumes, etc. En dessert, j'ai goûté la gelée aux fruits (mangue, ananas, orange), très bonne et à la texture originale entre la purée de fruits et le sorbet. Vous trouverez sur les tables de la levure de malt, ingrédient bio pour assaisonner vos salades, une excellent idée !
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Boulangerie Landemaine
Boulangerie Landemaine
24.03.2012, 14:30
Boulangerie joliment décorée, moderne et avec quelques places assises vers le haut de la rue de Clichy. Les menus sont abordables et la boutique pleie de produits originaux et inventifs. Pour 10 euros, j'ai choisi un hamburger au saumon avec une bouteille de San Pellegrino, un café et 2 viennoiseries. Le hamburger au saumon était surprenant et très bon. Le midi, ils proposent des sandwichs variés, une salade du jour, des hamburgers saumon ou boeuf, des quiches... tout est très apétissant !
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Al Safadi - Al Sheikh Zayed Road
Al Safadi - Al Sheikh Zayed Road
23.03.2012, 10:39
Al Safadi tient ses origines du Liban, où le premier restaurant a été ouvert il y a 25 ans. A Dubai, le premier restaurant a été ouvert en 2000. Le restaurant visité ce jour ce trouve sur Sheikh Zayed Road, proche de l’hôtel Dusit Thani et du Dubai Mall. Il dispose d’une terrasse qui donne sur la route. En ce qui concerne la carte, elle propose tous les plats libanais que l’on attend, à savoir des Mezze froids ou chauds, des grillades (poulet, agneau, saucisses), du poissons, feuilles de vignes, moutabel, hoummous, etc… Les plats peuvent également livrés soit emporter ce que j’ai décidé ce jour. J’ai commandé ce jour un « Kabab Kashkash » à savoir des brochettes d’agneaux épices avec une sauce tomate, ainsi que des pommes de terres épicées « Spiced potato ». Le tout est accompagné de pain libanais, légumes et pickles (cornichons) Les plats sont préparés devant moi, d’où une garantie fraîcheur et prêt en 15-20 min. env. Au final, excellentes brochettes, épicées à souhait, idem pour les pommes de terres. Rapport qualité prix très bon à savoir AED 49 pour le tout (CHF 12 env.)
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Au Cygne
Au Cygne
20.03.2012, 15:34

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Olivier Rollot
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I like: Bien manger dans un cadre avenant.

I don't like: Tout dans le look...

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