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Rue de l'industrie 31
1630 Bulle, Fribourg, Suisse +41 26 913 13 43 Official website

Hours Open: Monday noon, Tuesday noon, Wednesday, Thursday, Friday, Saturday, Sunday noon

L'Oscar

Restaurant - Bulle - Pub, Bistro, Brasserie Menu average price CHF 51.-

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barbara s.16 November 2015 | 18 : 0328284 POINTS

Dans ce lieu entièrement dédié au monde du cinéma, le restaurant fribourgeois "L'Oscar", n'est pas banal! L'endroit qui est situé dans la zone industrielle du Planchy, à Bulle, n'est pas simple à dénicher! Heureusement, le grand parking attenant est très pratique. La grande salle à manger est dans un style moderne, l'ensemble du mobilier est noir et le grand mur de couleur rouge apporte un peu de chaleur! La première partie de la salle est dédiée à la cuisine, le chef "Oscar", originaire de la région, est très actif devant ses fourneaux! Pendant le repas, il est possible d'admirer les diverses affiches murales représentant les acteurs prestigieux, tels que Gary Grant, Clark Gable, Marilyn Monroe, etc. Du côté du service, nous avons trouvé qu'il était sympa, mais un peu trop expéditif! En ce qui concerne, l'ambiance, elle était très animée! La cuisine est typiquement celle d'une brasserie, avec comme spécialité du chef, le tartare de bœuf. La chasse était également proposée. Nous avons choisi, en entrée, un carpaccio de saumon à l'aneth et vinaigre balsmatique. Il était coupé très fin. Deux brochettes de crevettes joliment posées dans une aumonière remplie de salade verte. Les crevettes juste poêlées étaient bonnes, par contre, il n'y avait presque pas de sauce à salade! Le tout manquant vraiment de goût! En plat principal, une autre spécialité de la maison, l'entrecôte de bœuf avec sa sauce béarnaise revisitée. La viande était bonne, mais pas assez tendre. En accompagnement, divers petits légumes frais. Par contre, le gratin dauphinois était moelleux et bien gratiné. Délicieux! En dessert, une présentation un peu différente de la coupe saisonnière de vermicelles, avec naturellement la fameuse crème double de la Gruyère! Une autre coupe chocolatée. Le vin rouge, un très bon Pinot Noir, Domaine de Rouvinez, Valais.

Le service un peu moins expéditif - plus de sauce à salade avec les brochettes de crevettes -

Cuisine: Good

Quality / Price of wine: Good

Wine selection: Excellent

Cosiness: Noisy but normal

Space between the tables: Very intimate

Speed of the service: Quick

View: Inexistante

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Arthur b.12 February 2015 | 22 : 5840 POINTS

J'y suis allée avec mon amie hier soir. Cuisine simple et moderne: Burger de foie gras excellent, foie gras au sauternes aussi. Pour le plat principal: un tartare 180 grs...
service un peu trop rapide mais mieux vaut ça que le contraire.

Chantal D.7 February 2015 | 21 : 30702 POINTS

Ils sont réputés pour les tartares! A la carte: mitigé. Une seule personne en cuisine pour 3 serveurs à notre table! Entrees: escargots: quelconque! Burger de foie gras: foie gras...
Faire un Capuccino!!!

Laurent K.23 December 2014 | 16 : 3550 POINTS

J'y suis allé plusieurs fois pour manger le tartare et il est vraiment excellent. Il est préparé selon nos goûts et la viande est de très bonne qualité

Nadège R.27 October 2014 | 16 : 560 POINTS

Excellents tartares
Le service a été mauvais du début à la fin

Christian M.29 October 2013 | 11 : 461000 POINTS

Comme entrée, j'ai pris la terrine de foie gras au torchon maison et abricots (Fr. 18.--) et comme plat principal leur spécialité, à savoir le steak tartare (Fr. 33.-- pour 180 gr.). L'entrée était excellente, tout comme le tartare.
Mon épouse quant à elle à pris la cassolette de chanterelles et bolets (Fr. 14.--) qui n'avait aucun goût et les champignons...

Floriane P.26 September 2013 | 12 : 381322 POINTS

Nous sommes venus dans cet établisement grâce au Passeport Gourmand. Le cadre est agréable et permet de passer un bon moment.

Au niveau des plats, la terrine de chevreuil en entrée...
- Trop dans les assiettes
- Service trop rapide, on n'a pas le temps de respirer entre deux plats
- Le chien de l'établissement se déplace librement dans le restaurant
- Une des...

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