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Le Guide gastronomique de Roland Goy

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Pour vos beaux yeux
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Actualité iTaste

Le Pont de Brent
Le Pont de Brent
05.04.2013, 19:05
Exceptionnel et le mot est faible...Le menu "Les midi de Brent" . Un filet de turbo aux olives avec choux-fleur et broccoli une cuisson juste parfaite et un carré d'agneau des Pyrennées rôti et confi (un délice)Chips de pommes de terre et petits légumes, puis dessert Baba auux agrumes et glace d'orange sanguine, vraiment délicieux.C'était il y à 3 heures mais j'en salive encore....
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Hôtel de Fully
Hôtel de Fully
29.01.2013, 10:59
Menu du jour parfait, bon et copieux.Servi en salle à manger pour le prix de CHF.20.- Mise en bouche dans cuillère en biscuit d'une chiffonade de saumon et sauce oseille. Assiette de hord-oeuvre Variée avec Saumon froid, saumon fumé 1 crevette entière et terrine,paté en croute Salade verte et tomates petites feuilles d'endive. Plat principal:cuisse de poulet ,cornettes et ratatouille. Dessert biscuit roulé aux ananas.
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Manira Wokshop
Manira Wokshop
16.12.2012, 18:34
Le Pont de Brent
Le Pont de Brent
05.10.2012, 17:25
Agneau extraordinaire Une cuisine au top
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L'Empire du Dragon
L'Empire du Dragon
12.02.2012, 08:57
C'est le chinois chic...
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Exceptionnel et le mot est faible...Le menu "Les midi de Brent" . Un filet de turbo aux olives avec choux-fleur et broccoli une cuisson juste parfaite et un carré d'agneau des Pyrennées rôti et confi (un délice)Chips de pommes de terre et petits légumes, puis dessert Baba auux agrumes et glace d'orange sanguine, vraiment délicieux.C'était il y à 3 heures mais j'en salive encore....
Rien
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Menu du jour parfait, bon et copieux.Servi en salle à manger pour le prix de CHF.20.- Mise en bouche dans cuillère en biscuit d'une chiffonade de saumon et sauce oseille. Assiette de hord-oeuvre Variée avec Saumon froid, saumon fumé 1 crevette entière et terrine,paté en croute Salade verte et tomates petites feuilles d'endive. Plat principal:cuisse de poulet ,cornettes et ratatouille. Dessert biscuit roulé aux ananas.

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Agneau extraordinaire Une cuisine au top

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C'est le chinois chic...
Le vestiaire
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Très bonne ambiance
Rien
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Repas de groupe 20 personnes,servi sur terrasse, très bon service, servi chaud et rapide et une cuisine excellente

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Un menu avec entrée,plat, dessert excellent pour CHF.18.00 ,Alors chapeau.

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Assiettes du jour toujours de très bon goût et service très efficace et souriant.Rapport qualité prix très attrayant.

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Entre amis

L'Auberge
L'Auberge
05.06.2014, 10:47
Les tilleuls (Genève)
Les tilleuls (Genève)
04.10.2013, 17:04
De retour sur iTaste après une longue absence mais cette découverte m'a donné envie de la partager. Connaissant de nom ce restaurant depuis longtemps par sa réputation mais aussi grâce au buzz marketing très bien ficelé du patron, nous avons décidé avec des amis de profiter des derniers moments de l'été sur la terrasse des Tilleuls. Elle mérite son prix 2010, vraiment agréable, très grande, conviviale, et préservée des bruits de la rue. Avec notre apéritif, des antipastis nous ont été gentiment offerts, pizza tomate, fromage avec un peu de jambon, juste comme je les aime, une pâte fine et croustillante. Mais aussi des artichauts à l'huile d'olive et olives. Ensuite, nous recevons les cartes et commençons la lecture, qui peut s'avérer longue tant le choix est vaste et donc difficile. Car choisir c'est renoncer ! Bref, j'ai opté pour le risotto aux champignons avec dans mon souvenirs mélange de bolets, champignons de paris et cèpes. Comme je le vois dans toutes les évaluations, je confirme la portion était très copieuse ! Le riz était parfaitement cuit, très tendre mais gardant ce petit coté croquant comme j'aime. Les champignons étaient bons et bien cuits également. Pour le dessert, nous nous sommes laissés tenter par le Tiramisu maison sur les conseils du patron, nous n'avons pas été décu. Il est vraiment délicieux et très léger. Enfin pour digérer ce délicieux repas, nous avons eu le droit au limoncello fait maison offert. Très naturel et beaucoup moins sucré que les autres. L'endroit parfait pour venir entre amis, pour passer une bonne soirée et bien diner ! Le rapport qualité prix est imbattable. Le petit plus si vous venez entre filles, le service est 100% masculins ;-) Merci à toute l'équipe pour leur accueil chaleureux et souriant !
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Frutifera
Frutifera
22.09.2013, 22:13
Délicieux sandwich au marcassin grillé à la braise et toujours frais pour 19 soles Tous les jus de fruits son fait à la demande pour plus ou moins 7 soles Fraise, mango, papaya, maracuja et j'en passe Personnel très attentif Dehors c'a peut être assez bruyant pour le trafic Vue sur le parc Kennedy (centre de Miraflores)
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La Trattoria di Mambrino
La Trattoria di Mambrino
22.09.2013, 22:00
Ce restaurant est toujours au top, très bonne réception avec le personnel, valet, portier, serveurs ou serveuses, tous veulent faire plaisir aux clients. Nous y sommes allés différentes fois ce mois toujours top. Les plats comme les vins ou les desserts (voir photos) La dernière fois nous y sommes allé pour y prendre le dessert. Huuummmm!!!
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Portofino
Portofino
22.09.2013, 21:46

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Roland Goy
 Membre Gold
Ville de l'établissement: Préverenges

J'aime: atmosphère feutrée

Je n'aime pas: bruit

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