Le Guide gastronomique de David Labouré

La Cena
31.03.2013, 16:37

Probablement que cette adresse est réputée pour sa cuisine italienne mais le menu de Pâques fut un véritable cannular. Cinquante cinq francs pour un menu qui débute avec un crevette et sa sauce toute faite dans un gobelet en plastique. Puis des pâtes sans goût mais agréablement servies avec artichaut (pour ceux qui ne mangeaient pas la toute petite langoustine qui allait avec). Le fagot de Mozzarella et son jambon et asperges était convenable. Entre temps, le service totalement amateur sans parler de la gêne occasionnée par les passages incessants entre les tables trop proches nous empêche de bien profiter de cet instant. L'agneau sec et difficile à trouver sur les os servi en guise de gros morceaux de choix gras qui laissent un drôle de goût sur l'addition. C'est sans compter sur l'accompagnement "légumes" et pomme de terre, l'un en forme de galette informe et l'autre baignant encore dans son huile comme le reste du menu préparé à base de sauce industrielle. Alors on ne parlera pas du dessert fait avec beaucoup trop de farine et des fruits confits qui comme le reste nous rappelle que rien n'avait un goût précis. Presqu'en forme de geste commercial: le plateau de fromages italiens servi comme unique compensation... Nous avons dû payer la totalité de la note malgré tout!
0 Commentaires   6 Votes   En savoir plus

Le Kotchi
07.11.2012, 12:07

pas dégueu
0 Commentaires   0 Votes   En savoir plus

Le Kotchi
24.09.2012, 10:06

Un petit japonais bien sympathique. Très peu de table ce qui en fait un cadre intimiste et cosy. On peut boire son thé vert en mangeant tranquillement. Les prix sont parfaits! J ai pris le menu sobo sushi pour 20chf c'est plus que raisonnable. Je le recommande!
4 Commentaires   2 Votes   En savoir plus

Tango Restaurant grill Argentin
19.09.2012, 11:33

Super restaurant! La viande est incroyable! Le service est bien. Parfois le reste du restaurant est bruyant mais les plats valent le détour. Attention il faut réserver!
0 Commentaires   3 Votes   En savoir plus

Guillaume Tell
19.09.2012, 11:30

Un bon bistrot mais dans l 'ensemble j'ai été déçue. Nous n'avons pas pris le menu gastronomique mais les entrées et les plats de la carte. Les entrées étaient bonnes et en quantité raisonnables: ravioli aux truffes et carpaccio de veau. En plat: queues de cigales et pavé de boeuf. J'ai reçu 3 queues de cigales,2 haricots verts et un carré de 3cm sur 3 qui devait être une galette de riz. Mon mari a reçu un mini pavé de boeuf avec une mini cocotte avec 1 cuillère à soupe de pomme de terre. Le tout était bon. Mais pour 56 chf le plat... les quantités des accompagnements est un peu faible.
0 Commentaires   1 Votes   En savoir plus