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Le Guide gastronomique de sylvie Dechaqu

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Grand Oyster Bar
Grand Oyster Bar
17.10.2012, 09:58
En plein centre de Manhattan ,situé au sous-sol de Grand Central Station , trés frequenté mais aussi trés ambiance " brasserie à la française "
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Bubba Gump Shrimp Co NYC
Bubba Gump Shrimp Co NYC
17.10.2012, 09:58
Personnel aimable et souriant , très disponible. Les crevettes à toutes les recettes ,mention particulière aux "Cajun Shrimp" (épicées et servies avec du pain à l'ail.. A noter les verres à bière sont offerts :-)
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Aux Trois Sapins
Aux Trois Sapins
07.08.2012, 09:47
Personnel effiace et sympatique. Tartares délicieux et de différents choix pour tous les gouts.
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The Old Pearler Restaurant
The Old Pearler Restaurant
24.02.2012, 08:20
un grand choix de fruits de mer....Homard délicieux cadre superbe attention pas de licence d'alcool, donc le vin doit être acheté au commerce local mais ils fournissent le bac à glace ! La classe ! les murs du restau sont en "brique de coquillage" c'est unique et à voir !
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Ciao Ciao
Ciao Ciao
24.02.2012, 08:20
très bonnes pizzas au feu de bois , attention elles sont très grandes ;-) garniture fraiche et de bonne qualité
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Derniers commentaires

En plein centre de Manhattan ,situé au sous-sol de Grand Central Station , trés frequenté mais aussi trés ambiance " brasserie à la française "
très bruyant
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Personnel aimable et souriant , très disponible. Les crevettes à toutes les recettes ,mention particulière aux "Cajun Shrimp" (épicées et servies avec du pain à l'ail.. A noter les verres à bière sont offerts :-)
Beaucoup de monde en attente mais Times Square étant un lieu attractif , le temps d'attente n'est pas si long !
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Personnel effiace et sympatique. Tartares délicieux et de différents choix pour tous les gouts.
Une salade verte serait la bienvenue.
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un grand choix de fruits de mer....Homard délicieux cadre superbe attention pas de licence d'alcool, donc le vin doit être acheté au commerce local mais ils fournissent le bac à glace ! La classe ! les murs du restau sont en "brique de coquillage" c'est unique et à voir !

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très bonnes pizzas au feu de bois , attention elles sont très grandes ;-) garniture fraiche et de bonne qualité
le service pas assez professionel
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Excellent repas de chasse, des goûts onctueux, un service "comme on aime" discret et efficace

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l'efficacité du service ,même si le restaurant est plein. l'amabilité du personnel c'est très bon .

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Entre amis

hotel-restaurant Bellevue
hotel-restaurant Bellevue
22.07.2014, 11:58
Excellent accueil malgré une réservation tardive, nous ont reçu a 20h45. On remarque d'emblée la nouvelle pate des nouveaux tenanciers, chaleureux et commerçant, le personnel serviable et intentionné. Comme plat une excellente pièce de bœuf sauce maison accompagné de légumes de saisons cuisson impeccable. L'ambiance en terrasse nous a convaincu de tester un de leur dessert maison, (ma femme a apprécié) perso je ne suis pas trop dessert. Pour ma part une des meilleures table de la région que cela soit en accueil ou en qualité culinaire. Simplement bravo et continuez comme cela. Nous repasserons pour gouter le poulet au panier !
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Le Sud (Mandarin Oriental, Geneva)
Le Sud (Mandarin Oriental, Geneva)
26.08.2013, 18:11
Le Lyrique
Le Lyrique
03.07.2013, 09:24
Deuxième passage au Lyrique et qualité constante aussi bien dans le service qu'en matière de cuisine ! Nous avons choisi de commencer par un assortiment de tartares et autres joyeusetés ! (saumon, végétarien, etc...) plat appelé "Assiette Lyrique" que nous avons partagé - un très bon choix, deux croquettes de chèvre frais pour accompagner le tout. Mention spéciale pour le saumon qui était excellent ! Caviar d'aubergines très correct. A suivre j'ai choisi l'entrecôte, très bon morceau de viande et beurre délicieux ! Tagliatelles très bien cuites et un peu revenues j'adore ! Comme à la maison ! Une endive braisée absolument divine en accompagnement, pourtant je n'aime pas les endives ! En dessert, le même que la dernière fois qui est une tuerie !!!!! Le flan au caramel... dessert simple et terrible ! Nous avons passé un très bon moment en terrasse, le service est vraiment parfait, tenue exemplaire, arrangeant pour toute chose vraiment très très bien. Nous sommes venus avec le Passeport Gourmand et avons pu profiter de 50% sur la carte, à aucun moment nous n'avons ressenti de traitement différent des autres. je me répète mais PARFAIT.
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L'Empire du Dragon
L'Empire du Dragon
26.06.2013, 16:36
J'ai beaucoup aimé l'Empire du dragon, service sympa et arrangeant ! Nous avons souhaité changer de place car il faisait trop froid en terrasse, on nous a tout de suite préparé une table à l'intérieur sans sourciller ! Très agréable pour déjeuner. Sur de bons conseils, je m'oriente immédiatement vers le boeuf croustillant - un plat relevé délicieux qui a ce "je ne sais quoi" de particulier qui en fait un grand plat ! Tout le monde a voulu goûter le poulet croustillant, la sauce n'est pas la même mais c'est également très bon. Toutefois, je ne suis pas une grande adepte du poulet travaillé sous cette forme. Les bouchées vapeur sont excellentes, je crois bien que les crevettes étaient des black tiger ! J'adoooore ! Je préfère les nouilles sautées au riz cantonnais, elles sont fines presque grillées - MIAM ! En ce qui concerne le riz, je connais déjà celui qui, à mon sens, est le meilleur du monde ! Allez-y sans vous poser de questions
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Hôtel Le Pigonnet
Hôtel Le Pigonnet
11.06.2013, 14:27

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Ville de l'établissement: Yverdon-les-Bains

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