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Le Guide gastronomique de Carine Martinez

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Actualité iTaste

Asagao Sushi
Asagao Sushi
03.03.2012, 22:35
Nous nous sommes arrêtés un peu par hasard à ce restaurant japonais/coréen, parce que nous commencions à avoir faim. Nous n'avons pas été déçus : c’était tres bon et copieux et pas cher du tout ! Le service était rapide et souriant. Nous avons choisi 2 lunch box (en photo) : Yakiniku Bulgogi (boeuf et légumes marinés dans une sauce aigre douce) et Beef Negimaki (poireaux enroulés dans des tranches très fines de boeuf grillé, sauce teriyaki). Les lunch box incluaient une soupe miso, une salade, 3 California rolls, 2 gyoza frits et du riz. Tout ca + 2 Diet Coke pour $32, pourboire inclus. Si vous passez par Croton on Hudson, à tester !
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Cowgirl
Cowgirl
07.11.2011, 02:05
Tres bon et sympathique restaurant americain. Le bar a l'entree pemet de patienter le temps qu'une place se libere. Cuisine americaine originale, savoureuse et genereuse. Le service est plutot rapide, pro et aimable. Nous avons pris des Whiskey Prok Chops et Sagebrush Southern-Fried Shrimp. La viande et les crevettes etaient savoureuses et pas grasses. En dessert, nous avons teste la Cowgirl’s Original Ice Cream Baked Potato : originale et bon, mais sans plus. Nous n'avions pas prevu d'y manger, mais le restaurant que nous avions choisi etait complet. Nous ne regrettons pas.
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Paleteria Fernandez
Paleteria Fernandez
20.10.2011, 17:26
Si vous vous trouvez à Mamaroneck dans l’état de New York, n’hésitez pas à faire un tour chez Paleteria Ferandez. Ils ont un choix impressionnant de parfums de glaces, esquimaux et milk-shakes, pour quelques dollars. Et en plus elles sont super bonnes ! Parfums de glaces testés : oreo, rhum et raisins, fruits rouges...
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Turkish Meze
Turkish Meze
19.10.2011, 01:25
Excellent restaurant de cuisine turque à Mamaroneck, dans l’état de New York. Les plats sont délicieux et copieux mais pas trop, le service très agréable. Le cadre est sympathique. Il vaut mieux réserver en soirée les vendredis et samedis. La dernière fois mon époux et moi avons chacun pris un verre de vin rouge turc, une eggplant musakka pour moi et un Lahana Dolmasi pour mon mari. Pour nous faire patienter, on nous amène de la pita et de la tapenade. L'addition était d'environ $55 sans le tip.
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Le Nameste
Le Nameste
12.08.2011, 17:15
Tres bon restaurant indien, tres bon accueil. Genereux en viande (j'ai pour ma part pris du lamb korma). Les lassis sont aussi tres bons.
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Nous nous sommes arrêtés un peu par hasard à ce restaurant japonais/coréen, parce que nous commencions à avoir faim. Nous n'avons pas été déçus : c’était tres bon et copieux et pas cher du tout ! Le service était rapide et souriant. Nous avons choisi 2 lunch box (en photo) : Yakiniku Bulgogi (boeuf et légumes marinés dans une sauce aigre douce) et Beef Negimaki (poireaux enroulés dans des tranches très fines de boeuf grillé, sauce teriyaki). Les lunch box incluaient une soupe miso, une salade, 3 California rolls, 2 gyoza frits et du riz. Tout ca + 2 Diet Coke pour $32, pourboire inclus. Si vous passez par Croton on Hudson, à tester !

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Tres bon et sympathique restaurant americain. Le bar a l'entree pemet de patienter le temps qu'une place se libere. Cuisine americaine originale, savoureuse et genereuse. Le service est plutot rapide, pro et aimable. Nous avons pris des Whiskey Prok Chops et Sagebrush Southern-Fried Shrimp. La viande et les crevettes etaient savoureuses et pas grasses. En dessert, nous avons teste la Cowgirl’s Original Ice Cream Baked Potato : originale et bon, mais sans plus. Nous n'avions pas prevu d'y manger, mais le restaurant que nous avions choisi etait complet. Nous ne regrettons pas.

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Si vous vous trouvez à Mamaroneck dans l’état de New York, n’hésitez pas à faire un tour chez Paleteria Ferandez. Ils ont un choix impressionnant de parfums de glaces, esquimaux et milk-shakes, pour quelques dollars. Et en plus elles sont super bonnes ! Parfums de glaces testés : oreo, rhum et raisins, fruits rouges...

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Excellent restaurant de cuisine turque à Mamaroneck, dans l’état de New York. Les plats sont délicieux et copieux mais pas trop, le service très agréable. Le cadre est sympathique. Il vaut mieux réserver en soirée les vendredis et samedis. La dernière fois mon époux et moi avons chacun pris un verre de vin rouge turc, une eggplant musakka pour moi et un Lahana Dolmasi pour mon mari. Pour nous faire patienter, on nous amène de la pita et de la tapenade. L'addition était d'environ $55 sans le tip.

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Tres bon restaurant indien, tres bon accueil. Genereux en viande (j'ai pour ma part pris du lamb korma). Les lassis sont aussi tres bons.

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Chouette endroit pour deguster un bon burger, ou un bon steak, de bonnes bieres, et de delicieux desserts ! Ai teste ceux de l'Empire State et de Times Square. Le 12 oz. New York Strip Steak est super bon !

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Excellent restaurant indien. Il n'y a que deux-trois tables, mais la cuisine est plutôt à emporter et vaut largement tout bon restaurant indien. Elle est même meilleure que beaucoup de restaurants indiens déjà essayés ! Excellent Lamb vindaloo et korma, delicieux les dahi vada, ces petits beignets de lentilles au yaourt. Lassi rafraîchissant et crémeux. Le personnel est super agréable et serviable. Des samosas offerts pour nous faire patienter ! A tester si vous êtes dans le coin.

5 Commentaires   4 Votes   En savoir plus
Chouette pub aux accents British ;-) Très bon fish and chips. Les entrées, en simple grignotage avec une bonne bière valent la tentation (onion rings a la sauce au bleu, cheese jalapenos sticks). Ambiance jeune, décontractée et sympathique. Peut-être un peu bruyant les soirs de matchs, mais c'est un pub ! Excellent service. Prix modérés : 2 entrées 2 fish and chips 2 pintes de Leff = 41 euros

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Bon restaurant typique indien. Un peu cher mais le service et la qualité suivent. Si vous aimez manger vraiment très épicé (mais vraiment), demandez à avoir la sauce à part. Si vous cherchez un bon indien, à essayer.

29 Commentaires   2 Votes   En savoir plus
Très beau restaurant, calme et sympathique. Service accueillant et rapide. Les murs quadrillés de bouteilles de vin donnent une ambiance sympa. Les plats sont copieux. A deux nous avons pris une entrée (une salade poulet, feuilles d’épinard et tomates séchées), chacun une scalopine (fuxia et prosciutto/mozza) et à deux à nouveau (nous avions déjà tellement bien mangé !), un tiramisu au nutella. Une merveille de délicatesse ce tiramisu ! Assortis de 2 boissons (coka et eau pétillante), une addition raisonnable à 57 euros. A essayer et ré-essayer !

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Entre amis

Au Cygne
Au Cygne
20.03.2012, 15:34
Flamme & Co
Flamme & Co
08.03.2012, 13:38
6 mars 2012 : soirée spéciale, Elisabeth la gagnant de Masterchef a revisité les tartes flambéeset donc présente ainsi que le chef Olivier NASTI. Pour ceux qui se plaignent en général que le chef ne vient pas les saluer, Mr Nasti quand il est passé à côté des tables à dit bonsoir et demandé si tout ce passait bien. Pour inf ces flammes sont à la carte pendant 2 semaines. Menu d'Elisabeth à 24,90 € (4 petites tartes flambées) En apéro, 2 bières de printemps (3 €la bière) et un verre de gewuztraminer 4,50 €=). 50 cl de carola 1 bouteille de sylvaner Albert Seltz, 2010, sylvanier de Mittelbergheim (19 €). Un vin tout à fait correct mais il y a quelque chose qui me dérangeait, je n'ai toujours pas trouvé quoi. Joli nez, en bouche de la matière mais, mais, je ne le recommande pas vraiment. 1ère tarte flambée bresaola : avec un mélange de salade, copeaux de parmesan, , tomates confites, noisettes et du bresaola (charcuterie italienne). Original et mélange bien sympathique. 2ème : célerie de pomme, huile d'olive, St Jacques et oeufs de poisson volants. Ces petits oeufs donnait du croquant à cette tarte. 3ème : cabillaud, pousse d'épinars, graine de grenade et vinaigrette asiatique. Ces trois petites tartes furent une belle découverte et je me suis régalée. On nous propose une tarte flambée au munster et comme nous avions encore un peu de place, OK. donc tarte avec munster, mini röstis et salade (par contre, je ne sais pas laquellen une salade rouge foncée - brune très frisée, j'en ai demandé le nom mais pas eu de réponse, faut dire qu'ils étaient bien occupés ce soir là). Par contre, une tuerie, je vous la recommande. Un peu moins pour le dessert : petite tarte ronde avec une mousse de citron vert, meringue, rhum (en gelée) et menthe. Là, déçue. Ce n'est pas un dessert qui m'a fait craqué. Le service était agréable et disponible tout au long de la soirée. Petit hic, débordé à l'arrivée de deux grands groupes mais ça ne nous a plus dérangé puisque nous avions fini et attendions l'addition.
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L'Atelier des Chefs
L'Atelier des Chefs
08.03.2012, 13:05
6 mars 2012 : en-cas à l'Atelier. Plat : Filet de daurade à la coriandre en vapeur d'épices, pommes de terre rösti au persil. Le chef explique comment préparer les légumes et la découpe, pour le filet de poisson comment couper les morceaux qui ne sont pas bons, enlever les arrêtes (pour les arrêtes quand le poisson est très frais c'est un peu galère même avec une bonne pince). Après avoir préparer tout ça, nous avons faire cuire les röstis. Le poisson a été cuit à la vapeur en très peu de temps (4 mn environ), ce qui est très pratique quand on est pressé, au-dessus de l'eau frémissantes dans laquelle il y avait des épices. J'ai apprécié la cuisson du poisson qui est très rapide. Pour le dessert, le chef nous a préparé une verrine avec une pannacotta, un crumble de speculos et une crème à la pistache. Léger et bon. Comme c'était un en-cas spécial pommes de terre, le prix de 15 € pour le plat, dessert, un verre de vin et le café.
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Auberge des Tours
Auberge des Tours
04.03.2012, 17:59
Excellent rapport qualité prix. La qualité est au rendez-vous. L'accueil est convivial et les serveuses sont attentives. Très bonne adresse pour les cuisses de grenouilles persillées. Tous les plats sont très classiques mais tous sont faits maison et sont maîtrisés. De l'entrée au dessert, tout est fait maison et les produits respirent la fraîcheur. Parfait pour un resto en famille. Très bon. J'y retournerai sans hésiter. Il y a un menu enfant très abordable qui nous épargne l'habituel steak frites en nous proposant cordon bleu maison et criques maison. Les enfants se sont régalés. De plus, en bas du restaurant, il y a une petite aire de jeux et une petite place bien pratiques car visibles du restaurant.
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Maison Kammerzell (Hotel Baumann)
Maison Kammerzell (Hotel Baumann)
24.02.2012, 15:06

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Carine Martinez
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Ville du restaurant: New York

J'aime: L'originalité, la convivialité

Je n'aime pas: Mauvais service

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