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4,2510 17
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Restaurant Centovalli,
Tegna
6652  Ponte BrollaTessinSuisse +41 91 796 14 44 Site officiel
Horaires Ouvert: Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi, Dimanche

Centovalli

Restaurant à Ponte Brolla - Café, Bistro, Brasserie Prix moyen du menu CHF 63.- Restaurant Centovalli,
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183.6

Un festival du film sans un (ou deux) passage en ce haut lieu du "risotto" est inconcevable.
Grandiose! Réservez!

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2056 POINTS
183.6

patronne un peu sévère mais parlant plusieurs langues
personnel adorable et très attentionné

entrée foie gras délicieux pour madame accompagnée d'un vin doux Tessinois

entrée salade mêlée servie dans un grand plat à salade avec un délicieux vinaigre maison pour moi

un risotto aux bolets crémeux à souhait relevé d'une touche de gorgonzola qui relève ce plat sans escamoter son extraordinaire fumet...

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2362 POINTS
163.2

"Tous les Locarnais s'accordent pour dire que le meilleur risotto du Tessin est servi au Centovalli, à Ponte Brolla"

Cette phrase est un extrait d'un article de l'Hebdo qui date quelque...
Il faut manger sur la terrasse, l'intérieur est bof.
La patronne est assez désagréable, sauf peut-être si on est suisse-allemand....

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20CommenterJ'aime
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La photo principale du restaurant est erronnée: cette faca de violette appartient au restaurant Tentazioni de Cavigliano. Est-ce qu'un modérateur peut corriger cela?

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690 POINTS
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La cuisine traditionnelle tessinoise est largement mise en avant, avec succès. Les plats traditionnels, tels risottos ou glace au raisin ne vous décevront pas.
La terrasse couverte par une splendide haie, à l'abri des nuisances sonores, se paie au prix fort.

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30CommenterJ'aime
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335 POINTS
153

Belle maison non loin de Locarno, dans les Centovalli. Leur risotto au gorgonzola et champignons est célèbre loin à la ronde. Il a même conquis quelqu'un qui n'apprécie généralement pas...
- Les 2 grandes salles sont assez bruyantes: il y a beaucoup de tables, toujours beaucoup de clients. Peut-être plus sympa sur la terrasse.
- Le service n'arrive pas à cacher...

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