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3,7510 15
dans sa catégorie
Restaurant Racines,
8 passage des Panoramas
75002  Paris 2èmeÎle-de-FranceFrance 01 40 13 06 41
Horaires Ouvert: Lundi, Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi

Racines

Restaurant à Paris 2ème - Café, Bistro, Brasserie Prix moyen du menu € 50.- Restaurant Racines,
100Aiment
10Evaluations
20Visites
GASTRO MATCH

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128 POINTS
163.2

Bistrot miniature accessible par un passage couvert. Une bonne adresse pour un diner entre potes !! Une cuisine sans chichi, de bons produits.... De bons vins à découvrir.
Étroitesse des lieux... Prix parfois excessifs pour des plats somme toute basiques !

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348 POINTS
163.2

Le meilleur ris de veau depuis longtemps : cuisson parfaite et accompagnement de légume croquant à tomber. Choix de vins, notamment bio, qui incite à la découverte. Service convivial, ambiance...
bruyant mais difficile de faire autrement.

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8881 POINTS
142.8

Toujours bon Racines. Mais à chaque changement en cuisine je m'en détache un peu plus. Les bons vins nature sont toujours là, les succulents légumes aussi et les bons produits...
mais c'est de moins en moins cuisiné et ce qui pourrait apparaitre comme une bonne chose atteint ici ses limites et fraye avec la suffisance. Du coup les prix élevés...

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862 POINTS
173.4

Une super trouvaille. Situé dans un petit passage, Racines compte environ 6 tables et la cuisine est totalement ouverte sur la salle.
La carte n'est pas très fournie mais on...
Le service pas forcément très souriant et agréable

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11CommenterJ'aime
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1469 POINTS
153

Un lardo de colonata incroyable en carpaccio,
une sélection de legumes de grande qualité, et la cuisson de la pintade assez impressionante.
le bruit

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01CommenterJ'aime
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1564 POINTS
163.2

Le tour de force de présenter une cuisine à la fois rustique et sophistiquée, une subtilité que le chef a acquise aux fourneaux à l'Arpège.
Les vins bio (ou naturels ?), unique choix proposé

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21CommenterJ'aime
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