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dans sa catégorie
Restaurant Kobe,
Rue du Littoral 13
2025  GorgierNeuchâtelSuisse +41 32 544 22 44 Site officiel
Horaires Ouvert: Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi soir, Dimanche midi

Kobe

Restaurant à Gorgier - Table gastronomique Prix moyen du menu CHF 87.- Restaurant Kobe,
100Aiment
4Evaluations
22Visites
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GASTRO MATCH

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20 POINTS
183.6

Ambiance super et service impeccable.. pour les amateurs de sushis, c'est l'endroit idéal!

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0 POINTS
183.6

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Très, très bonne
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272 POINTS
102

La qualité n'a rien à voir avec son précurseur.

Nous avons gouté 3 différents menu mais aucun ne nous a convaincu.
il manque de la finesse et de la qualité que l'on...
la qualité des produits

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Le propriétaire de ce restaurant a changé le 01.11.2013, les évaluations ci-dessous concernent l'ancien propriétaire.

25 POINTS
183.6

Le Kobe est un restaurant japonais tenu par des japonais et dont la cuisine est véritablement faite par des japonais. Nous avons pris le menu Nada à 77 CHF/pers. et...
Il faut que plus de clients fréquentent cet établissement qui est remarquable.

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1502 POINTS
183.6

Nous suivons Kazumi depuis quasi ses débuts quand il oeuvrait aux Plaideurs à Lausanne. Nous n'avions alors pas encore d'enfant (il y a donc plus de 12 ans!) et nos...
Le revers de la médaille de la perfection est peut-être un peu de "stress" chez Kazumi, le patron. Il met peut-être un peu trop la pression sur son personnel?

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32CommenterJ'aime
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102 POINTS
173.4

Menu tradition à recommander absolument, un rêve du début à la fin. Les sushis étaient extraordinairement frais et succulents, comme toujours. La soupe Miso donne envie de revenir rien que pour ça. Et en plat principal le poulet sauce Teryaki incroyable ou une sauce Ponzu aux agrumes qui se marie très bien avec le saumon superbement grillé. Bravo!
Bel effort à...

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