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Restaurant Bayview by Michel Roth,
Quai Wilson 47
1201  GenèveSuisse +41 22 906 65 52 Site officiel
Horaires Ouvert: Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Bayview by Michel Roth

Restaurant à Genève - Table gastronomique Prix moyen du menu CHF 201.- Restaurant Bayview by Michel Roth,
  • EXPéRIENCE UNIQUE
226Aiment
32Evaluations
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GASTRO MATCH

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2243 POINTS
173.4

Malgré quelques déséquilibres, le tout est globalement très bon et les surprises gustatives sont présentes. Accord met-vin intéressant. Le vin rouge m'a été changé car pas à mon goût et...
Service un peu long vers la fin. Serveurs manquant quelques fois de spontanéité de chaleur. Les chef n'es pas passé aux tables.

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15855 POINTS
204

Parfait à tous points de vue. A quand la deuxième étoile? Profitez des menus restaurant week avec café compris et des excellents vins au verre à prix modérés(12fs) jusqu'à la fin de la semaine. La grande classe, une très grande cuisine et un service très agréable de haut niveau. Dépêchez-vous de le tester. Prix 65 à midi et 75...

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12CommenterJ'aime
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73690 POINTS
193.8

C'est toujours un immense plaisir de venir manger au Bayview, c'est mon 4ème ou 5ème passage. L'accueil est parfait, les plats excellentes et toujours superbement bien présentés. Nous avons pris le menu dégustation à chf 170, dont je pense qu'il est d'un rapport qualité prix très intéressant.

Avec le repas nous avons pris une bouteille de Chassagne Montrachet ...

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73690 POINTS
204

Il y a des soirs où l'on est sûr d'avoir testé la perfection en matière culinaire et pas que.
Tout d'abord plutôt que de faire le tour du quartier à de nombreuses reprises pour trouver une place de parc, nous laissons au voiturier le soin de parquer mon véhicule. Donc pas de stress lorsque nous arrivons à table et cela est...

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90CommenterJ'aime
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1413 POINTS
183.6

un endroit exceptionnel, tout est parfait du début jusqu'à la fin du repas

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