iTaste ist dar beste Resraurantführer für Lyon 69006ème

Une cuisine japonaise plus authentique que les innombrables sushis "bon marché". Les ingrédients sont de qualité et l'attention prêtée à chaque plat est palpable....

toujours enchanté et impressionné par la qualité de ce restaurant...

Le Oyako-don était bon et plutôt bien copieux. Le poulet, bouilli je pense, était tendre et mélangé avec l'omelette qui était baveuse, le tout posé sur un couche de légumes cuits au bouillon posé lui même sur une couche de riz. Servis avec une petite miso et un légume couvert d'une julienne de copeaux de bonite. Le Shake-misso paraissait moins copieux que le Oyako-don, le saumon était bien cuit et sa peau très croustillante et légèrement sucrée, même accompagnement que le plat ci-dessus avec un bol de riz....

le restaurant qui m'a fait aimé les sushis cuisine spéciale et produit frais...

c'est u restaurant avec une cuisine correct, il est bien la cuisine est assez bonne....

nouveaux resto sur lyon , la décoration est superbe, la cuisine de très très bonne qualité , une ambiance pour tous les gouts, avec 2 salles l ' une pour les grands groupes ou bien anniversaire, ET LE SALON le patron très aimable et toujours présent. le restaurant ne sert pas d' alcool , bonne endroit pour les familles...

le décor est très jolie, le personnel est accueillant et j'y ai bien manger....

Un petit côté Kitch...La déco! Le service un peu crispé,et un peu long, mais la salle est grande et il y a du monde... Côté assiette? De la viande, rien que de la viande...De qualité, tendre, saignante, gouteuse... Ne ratez pas le steak tartare..Énorme! Et vive la bavette! Dommage pour les garnitures...Car tout cela reste très classique!...

Cuisine déplorable,mais cadre sympathique....

pas de parking,...

Le rapport qualité/prix, La carte intéressante, l'originalité de certains plats, le service aimable et simple....

L'addition tourne plutôt autour de 60 € mais ça vaut le coup. Cuisine orginale et raffinée. service sympa...

Une très bonne adresse à Lyon où le rapport qualité prix est plus que satisfaisant. Menu complet de saison réalisé à base de produits de grandes qualité. Par contre pensez à réserver plusieurs jours à l'avance, le resto est très souvent complet !...

un peu bruyant...

Les desserts décevants après un bon repas Le bruit... A 2 c'est horrible ! Pensez à réserver dans la mezzanine...

Very affordable- 3 course menu with all you can eat desserts for 25 euros!! terrific food, foie gras, scallops... very nice waiter and beautiful place!...

you'd better book when you go there on WE nights......

la cuisine est très bonne et la déco superbe j' adore le style...

Un super resto italien à l'ambiance lounge et cosy. Mention spéciale pour l'escalope milanaise tout simplement délicieuse....

trop de monde c' est souvent complet...

L'ambiance, la disponibilité du serveur, les prix...

J'adore le service super attentionné, J'adore la cuisine du chef...

Ludovic Boulgakoff commence à se faire connaitre le monde de la restauration. il a travaillé chez les plus grands - Guy Savoy, Joël Robuchon... . Cette excellence se retrouve dans les assiettes avec une cuisine comme on l'aimer simple mais avec de l'elégance. Un bon plan à prix raisonnable...

- bon rapport qualité / prix - bonne cuisine assez raffinée et jolies présentations ...

le cadre un peu froid pour moi...

Je ne devrais pas faire son evaluation car apres vous allez decouvrir ce petit bijou de la cuisine vietnamienne. La cuisine y est divine, le service top, discret tout en étant aux petits soins et le rapport qualité/prix tout à fait raisonnable. perso j'ai eu un petit faible pour le poulpe...si si je vous assure c'est délicieux....

Excellent ! J'aime bcp ce resto au même titre que le vietnamien. Deco contemporain et la cuisine est vraiment bonne et surtout pas grasse!!!! ce qui est assez appreciable ! on sent que les produits sont frais ( nems/ viande) ... petit faible pour le poulet citron, mais il y a pleins d'autres plats que je n'ai pas encore gouté! et petit plus pour on peut commander à emporter, c'est toujours bon à savoir!...

restaurant dans le parc situé en bordure de l'étang, terrasse l'été, possibilité salon de thé en après midi...

la décoration spartiate...

on pourra dire que je ne suis pas très objectif car deux de mes anciens collègues travaillent dans ce restaurant, Manu et Pierrot (ça c'est pour les intimes), ils sont deux grands professinnels, un accueil aimable et chaleureux (et là je parle pas de mon arrivé à moi, je parle pour les autres clients venus ce soir là)... le restaurant est très bien agancé une déco sobre, pas tape à l'oeil (comme j'aime)... En ce qui concerne la carte un menu à 22€ valable midi et soir et qui est changé tous les jours, et un autre menu à 34€ que l'on élabore sois même parmi les plats de la carte (c'est d'ailleur ce menu que j'ai choisi, avec un velouté de champignons, gnocchis de ricotta, parmesan et viande cecina... pour suivre une épaisse tranche de foie de veau, pommes de terre façon boulangère, croûtons de moelle et jus acidulé... et pour finir moelleux au chocolat et marrons, glace aux marrons) enfin bref tout simplement divin......

c'est mon oeil professionnel qui aura remarqué quelques points "négatif", mais qui ne change rien à la qualité de ce restaurant...

Avis aux amateurs d’huitres, une magnifique adresse aux halles de Lyon : Merle. Dans l’un des couloirs de la fameuse halle, impossible de ne pas s’arrêter devant la devanture de ce spécialiste du coquillage depuis des décennies. Le choix d’huitres est impressionnant : des Utah beach, des Pousses de Claires, des Utah verte et surtout des Gillardeau. On se place autour d’une de ces tables debout attendons que l’écailler passe vers vous pour prendre commande. Ce jour-la, une douzaine de Gillardeau No 2, la célèbre marque de fruits de mer du bassin de Marennes-Oléron. Celles et ceux qui ne connaissent pas cette huître doivent à tout prix une fois en déguster. Suite à de nombreuses manipulations, elles deviennent douce, moelleuse mais tout de même un peu ferme en bouche. Pour moi c’est la "Rolls-Royce de l’huitre"…Avec un pot de Macon sans appellation ouvert et fort bon au demeurant, un magnifique moment « huitricole »! A noter qu’il est aussi possible de manger au restaurant. Une note plus basée sur le plaisir, la fraicheur et le service rapide que sur la cuisine…quoique l’on peut aussi massacrer l’ouverture de ces coquillages…...

Petit japonais très sympatique si on aime Presque exclusivement des brochettes mais très bonne de mon point de vue Les serveurs sont presque tous Japonais ce qui rajoute au côté "typique"...

Accueil parfois un peu froid Perte de qualité depuis quelques temps Parfois un peu de mal a se faire comprendre ou a comprendre les serveurs...

restaurant sympathique il y a regulierement des animations une cuisine bresilienne honnette a essayer...

Menu Créa 18 pièces à 16,80€ : 6 Fresh cheese (saumon/fromage), 6 Eggtuna (omelette/thon/avocat) et 6 Makislim saumon (salade/concombre/saumon) suivi d'un MakiNutella 8 pièces à 5,60€, le tout très frais et joliment présenté, dans cadre résolument moderne. Un bon "Sushi" empreint d'une belle créativité. Vivement conseillé pour les amateurs de sushis à la recherche de nouveauté....

Accueil et service déplorable ...

Allez, on va dire pas donné, mais c'est le prix de l'originalité......