iTaste is the best restaurant guide for Edimbourg

Un lieu remarquable, par sa situation : à deux pas du château et par son cadre : très gothique. Un restaurant pour les amateurs d'ambiances extraordinaires. Aux apparences très touristique (un grand classique à Edimbourg) mais en fait surtout fréquenté par la bourgeoisie locale, très vivante... La cuisine est soignée, sans être extraordinaire (noter cependant de très bonnes viandes locales). Service très attentionné, chaleureux, convivial mais approximatif (à l'écossaise). Noter la qualité du service de réservation en ligne, très efficace, très pro. Conclusion : adapté pour un week-end en amoureux, tous deux amoureux de l'Ecosse et de son ambiance. Les grands gastronomes seront déçus....

J'avais déjà réservé à la Witchery car après avoir scanné tous les articles sur les restos et ou déjeuner sur nos itinéraires "touristiques" à Edinbourg : je me suis arretée sur deux d'entre eux : The Witchery & Cafe Royal que j'évaluerais ultérieurement. The Witchery c'est magique, on se croirait dans Harry Potter. Déjeuner entre une chaire du 17eme des candélabres en fer forgé, tapisseries et chaises comfortables. Service sympathique et stylé - un peu distrait mais souriant, nous prenons un menu avec des choix assez attrayants, soupe de poissons et foie gras en entrées - plutot bons, puis un entrecote de leur boeuf Angus qui à mon humble avis ne peut qu'etre nourri au whisky tellement il est gouteux, jolie présentation des plats, le tout arrosé d'une ou deux bonnes bières locales. Un petit whisky pour se réchauffer et c'est reparti :-) Nourriture honnete : ingrédients de bonne qualité et bien préparés dans l'ensemble, parfait pour une agréable et longue pause-déjeuner dans un joli cadre....

beaucoup de charme pour ce restaurant avec deux salles différentes a la décoration vous plongeant dans une atmosphère de château. la carte des vins est gigantesque mais surtout exceptionnelle! les trois poissons fumes en entrée suivi de coquilles st Jacques avec sa mousseline étaient très bien. et accompagne d un corton-charlemagne ... juste un chouette repas ! ;-) ...

This is a beautiful restaurant (the Secret Garden Room is absolutely amazing and stunning). The food is in my opinion average (it is in fact a tourist restaurant). We had as a starter "Smoked fish from the Inverawe smokehouse: Loch Etive trout with Isle of Mull crab crème fraîche, eel with pickled cucumber, hot-smoked salmon with beetroot purée" and as a main we had "Guy Grieve’s scallops, herb-baked with smoked Iberico pancetta and garlic, green salad, Yukon Gold potato mash" and "Double sirloin, served on the bone". As a dessert we have chosen a "Burnt Cambridge cream, passion fruit sorbet". The food was not bad, but average, nothing special. The service was a little bit slow too, but the room is really fantastic....

- Cuisine agréable mais moyenne. - Sommeliers déficients (ce n'est pas le pays). - Assez bruyant (mais cela fait partie de l'ambiance écossaise). - service très chaleureux mais approximatif....

La plupart des restaurants ne servent plus à partir de 14h00. Dans ce tearoom, quelque soit l'heure (de 8h30 à 18h00) nous pouvons nous restaurer chaud ou froid. Les portions sont vraiment copieuses, mon ami a pris une apple pie avec de la crème et j'ai pris des pommes de terre au four avec du fromage accompagné de tomates, salade et concombres. Vraiment délicieux. Ca vaut de loin les pubs, car manger des hamburgers, avec des petits pois et des frites; on ne peut plus y voir en peinture. Donc même si les portions sont copieuses, je recommande de passer par ce petit tearoom qui propose également des croques-monsieur délicieux (oignon, fromage) que j'ai pris le lendemain. Le plateau de dessert propose de bonnes patisseries (crumble, apple pie, carrot cake, cake au gingembre, cake au citron, cake au chocolat, cupcakes, etc....). Bien entendu accompagné d'une tasse de thé ou de leur thé froid maison, très bon....

Il n'y a pas énormément de tables et elles sont relativement serrées les unes des autres. La porte du tearoom est constamment ouverte, donc éviter de se mettre à la première table qui est à côté de cette dernière. Surtout par temps froid....

Charmant petit restaurant népalais et indien, situé près du quartier historique d’Édimbourg. Le restaurant est bien plus grand qu'il n'y paraît à prime abord, après avoir franchi la petite porte d'entrée et longé un couloir ou se serrent quelques tables, on débouche sur une salle de taille convenable avec un bar. Nous somme arrivés relativement tôt (vers 18h) et le restaurant s'est très vite rempli, il est peut-être prudent de réserver si vous compter y aller plus tard. On y mange très bien et à un prix décent, de plus le cocktail Kama-Sutra (Baileys, Kaluha, Cannelle) augure d'une bonne soirée. En plus du cocktail, nous avons pris un poulet au beurre, un poulet tawa et des nans keema (agneau et coriandre). Délicieux....

Le service un peu lent...

This is a very good 1 Michelin Star Restaurant in Edinburgh. We had to choose between thsi one and Tom Kitchin's Restaurant (next time we'll try Tom's restaurant...) and it was a great choice. The restaurant is very nice and elegant and the food was very good and tasty. We've chosen the "à la carte" menu and had raw prawns with orange and tomatoes (very fresh and light) followed by a crab cake with scallops (very good). We also had a selection of cheeses (excellent trolley) and as a dessert we had a white cholcolate and coconut bowl. The service was attentive and friendly and we spent a wonderful night. If you are in Edinburgh (beautiful city) don't miss Martin Wishart's restaurant....

Nothing to say...

A l'entrée 2 cerbères en smoking, évitez d'essayer d'y entrer si vous êtes manifestement saoûl ou habillé en clochard. J'ai eu envie de plaisanter et de leur demander Alors les tarlouses on bronze ?, mais vu le gabarit de ces armoires à glace au look de videur je me suis ravisé au cas où l'un d'eux parlerait français :-) Passé cet obstacle je suis tombé sur une accueillante et magnifique playmate que j'ai suivi avec ravissement jusqu'à une table. La serveuse était tout aussi charmante, et efficace. Le concept est le suivant : au niveau ambiance c'est un pub chic avec de la musique branchée, un peu bruyant si vous désirez négocier un contrat ou discuter avec des collègues sans crier. Au niveau carte, comme l'indique le nom du restaurant, choix varié en provenance du monde entier, autant pour les entrées, les plats principaux, les desserts, les vins et les bières. Ne manquait qu'un choix de bonnes bières artisanales suisses p.ex. La Buse brassée à Villars-ste-Croix, mais on est à Edimbourg... Pris 2 entrées (crevettes à l'ail, bon sans plus, et bruschetta, excellente),2 plats principaux (filet de saumon et filet de boeuf, tous deux excellents), eau, bière, café, le tout pour 57.80 livres sterling. Au final, satisfaits et très bonne impression, concept cool et sympa....

This is another good 1 Michelin Star Restaurant set in the beautiful Balmoral Hotel in Edinburgh. We had dinner here and had a nice evening. The service was excellent, the atmosphere intimate and the food good. We had a Trio of Foie Gras, Seabass and Beef Fillet with carrots and potatoes. As a dessert we had a very good variation of rhubarb. Good restaurant but I prefer Martin Wishart in Edinburgh....

Nothing to say...

Nous avons mangé l'un des meilleures hamburger!!! Servi avec de grosses frites! C'est possible aussi d'ajouter un 2e steak! Mais c'est difficile de le manger.... Les steaks proviennent des boeufs écossais....

Je ne suis pas un spécialiste de la cuisine indienne, donc, ce jugement est totalement partial! L'accueil est très agréable, ils savent modérer les épices pour les palets non habitués. Point positif, le menu dégustation du chef qui vous permet de découvrir le principal lorsque vous n'êtes pas familier avec la nourriture indienne....

le décor ;)...

Good staff great food...