iTaste is the best restaurant guide for Hemiksem

Cadre exceptionnel que ce resto-bar-lounge qui occupe les locaux d'une ancienne banque avec moult colonnes de marbre, moulures, vitraux, etc. La salle des coffres (grosse porte comme dans les films) accueille le bar à cigares et musique live. Très bons plats de brasserie, beaux plateaux de fruits de mer....

le champagne, les fruits de mer, les cigares à la cave, l'ambiance et le cadre très lounge......

Resto branche dans un cadre genial; une ancienne banque avec salle des coffres! Pour ceux qui jugent les restos a leurs toilettes (j'en suis!), vous ne serez pas decus: elles sont transparentes!! si vous voulez un peu d'intimite, mieux vaut tourner le verrou deux fois......

L'écailler est de très belle qualité. Le cadre est impressionnant. Le bar à cigares....

Cadre exceptionnel. Plateau de fruits de mer Bar à cigares avec musique live dans la salle des coffres Excellent endroit pour prendre un apéritif, un difestif ou un plateau de fruit de mer, le reste est à déconseiller...

La cuisine ouverte d'où l'on observe les délices sortirent, la convivialité de manger au bar, la personnalité du chef, la carte qui change tout le temps! Je recommande vivement cet endroit où il faut choisir plusieurs plats en petit!...

la cuisine très originiale et créative... la cuisine ouverte au milieu du restaurant qui offre une vue intéressante pour les convives qui sont au bar...

la cuisine, la situation, la créativité au niveau des plats, les quantités...

L'originalité de l'endroit / Le concept Comptoir / La qualité de la nourriture...

De temps en temps excellent, de temps en temps juste bon mais cela reste une très bonne adresse. Vrais plats sous le concept de tapas a choisir au plat. Oeuf aux truffes très bon, la cuisson du veau et du poisson est en général parfaite. Belle carte des vins, personnel souriant et agréable...

Une des meilleures brasseries belges...de Belgique! Tellement bon que Albert Frère l'a acheté!...

L'amabilité du serveur, les croquettes aux crevettes, le steak au poivre..... (voir décevant)...

les plats typiquement Bruxellois...

Cadre agréable Frites croustillantes...

Très bonne brasserie sympa située dans un quartier touristique. Poissons et spécialités de moules-frites. Un bon rapport qualité/prix....

On parle le brusseleir chez In't Spinnekopke, "La Petite Araignée". On est séduit, d'abord, par le cadre à l'ancienne du lieu: lambris, banquettes, en bois, plafond assez bas, beaucoup de miroirs. L'ambiance est incroyable. Au programme, une cuisine de saveurs extrêmement variées qui change avec les saisons. Je me souviens d'un bar en croute de sel, flambé au genièvre, d'un steack de cheval aux baies roses et d'un rôti de biches aux figues avec une poëllée de champignons... Toujours de bons moments....

Je suis passé devant l'an dernier et j'ai été intrigué par le non, je l'ai été encore plus quand j'ai su la signification. Je me demandais bine ce qui pouvait se cacher derrière cette Petite Araignée. Le cadre est typique du Bruxelles du début du 20ième siècle. J'ai pris l'une des spécialités : L'anguille au vert. Je me suis régalé. C'était très bon, très fin et copieux. La bière est très bonne. Il s'agit d'une bière maison artisanale, brassée non loin de Bruxelles à Tubize. Elle s'appelle Betchard. J'ai pris une blanche pour aller avec l'anguille...

C'est vraiment très bruxellois chez In't Spinnekopke, "La Petite Araignée". La décoration est toute en mirroirs & jolis rappels de publicités pour bières belges. Le service est très sympa, et lorsque vous commandez un américain, il ne faut pas manquer de "show" du serveur tout entier dédié à cette préparation. La carte propose des spécialités belges pour tous les gouts (et avec toutes les bières): carbonades au lambic, moules, rognons, lapin à la kriek, pintadeau à la bière framboise. Mais on s'est laissé tenter par les suggestions avec produits de saison notamment le turbot aux asperges. En dessert aussi une suggestion, la crème de spéculoos à l'Spuma de chocolat blanc (et belge bien sur ;-)) OUi je le recommenderai à mes amis & j'irai même avec eux lorsqu'ils voudront gouter de la bonne cuisine belge....

Plat typiques bruxellois dans une ambiance de bistrot, demandez la salle avant....

Je suis allé manger plusieurs fois dans cet incontournable estaminet bruxellois ces dernières années, mais c'est peut-être mon passage le plus "décevant"... J'ai réservé dans la salle du bas, plus sympathique que celle du haut, petite et bruyante. La déco est tjrs la même ce qui fait le charme de ce restaurant. Nous arrivons à notre table mais la serveuse repart directement, sans nous demander si nous voulions un apéro... 10min plus tard, retour avec les cartes. Nous commandons un foie gras poêlé au spéculos et pommes, puis un filet de bœuf avec frites et sauce bruxelloise (bière et fromage). La carte des bières est très intéressante, mais il en manque vraiment bcp...même pas de lambic, pour un restaurant qui se trouve a 10min à pied de Cantillon, brasserie de lambic par excellence à Bruxelles...mais bon, cela peut arriver, je choisis donc une Achel double (bière trappiste). La serveuse arrive avec ma bière, en bouteille et l'ouvre devant nous lorsqu'un geyser surgit de la bouteille pour finir sur le sol...la moitié de la bte est vide, le verre dégoulinant et le sol ruiné..mais elle me l'a sert quand même...elle m'annonce tout de même que j'aurais le droit à une seconde bière plus tard (gratuite) L'entrée arrive, c'est joliment présenté, mais je dois dire que mon foie et la pomme rôtie sont quasiment noir dans mon assiette...cela reste tout de même très bon. Le filet de boeuf est aussi très bon, bien cuit, la sauce a du goût et les frites sont bonnes, rien à redire. Arrive ma seconde bière et là, même catastrophe...la moitié par terre, le reste dans mon verre. je ne retenterai pas une 3ème fois. Nous avons passé une bonne soirée, mais les prix étaient quand même relativement élevés pour la qualité proposée. Le cadre est sympa mais peut être bruyant vu la petite taille de la pièce et le nombre de table....

Se restaurant étoilé est considéré comme un des meilleurs de Bruxelles Un mélange de saveur sans précédent composer par Yves Mattagne et sa briguade vous promenera sur tout le long du repas...

la qualité des plats et du menu...

superbe prestation pour un banquet de 150 personnes, tout était parfait du début à la fin, veau, homard, st jacques, foie gras cuit à la perfection de plus superbe assiette.......

Voilà très longtemps que je n’étais plus retourné dans ce restaurant. Ayant appris qu’Yves Mattagne après 20 ans de bon et loyaux services(2 étoiles au Michelin), avait repris voici un an à son compte le restaurant ainsi que le personnel, j’ai décidé d’y retourner. Tout était parfait. Cela commence dès l’arrivée, nous descendons en voiture au parking d’où l’ascenseur nous amène dans l’Atrium du superbe Radisson Blu Royal Hôtel. Il ne reste ensuite que quelques pas pour nous rendre au Sea Grill. L’avantage est que l’on est ainsi toujours à l’abri des intempéries. Dès notre entrée dans le restaurant, nous avons été accueillis avec sourire et gentillesse. La nouvelle décoration au design de style nordique apporte du raffinement et de l’élégance à une ambiance feutrée. Le service s’effectue comme un ballet bien réglé avec distinction et efficacité, présent sans être envahissant, cela jusqu'au directeur et sommelier Fabrice D’Hulster qui nous a expliqué, pendant le repas, avec simplicité et compétence les vins qu’il nous a proposé de découvrir. Son livre de cave est par ailleurs impressionnant par sa dimension mais surtout par le choix exceptionnel, la qualité et la diversité de vins du monde. C’est pour moi, le meilleur restaurant de cuisine de la mer de notre pays. Nous avons choisis l’excellent menu dégustation « l’Incontournable », avec des vins découvertes adaptés (à volonté) avec chacun des plats (185€ 65€). Ce fut une aventure gastronomique pendant laquelle nous avons découvert dans des assemblages originaux toutes sortes de saveurs, de couleurs et de senteurs exceptionnelles. Le festival commença dès la mise en bouche : 1 carpaccio de bar, 1 mousse de foie gras et une gelée de porto, vinaigrette balsamique suivit du traditionnel choix des pains. Ensuite: -Caviar royal belgium, langoustines, bisque aigrelette, petite gaufre de Bruxelles, algues, citron vert. Accompagné d’un vin autrichien déjà servi avec la mise en bouche : Nigl Gruner Veltiner "Senftenberger Piri"2010 avec beaucoup de minéralité sans être agressif. -Noix de Saint-Jacques, la royal oyster, wakamé, saké, yuzu, sésame, blue ocean, croustillant de pain à l’encre de sèche. Accompagné d’un vin italien d’Ombrie légèrement fruité se mariant à merveille avec le saké : Orvieto "Terre Vineate" Palazzone Grechetto 2010. -Dos de cabillaud danois fumé, crevettes grises, chou-fleur, crumble de vieux Bruges, émulsion Nantua. Accompagné d’un vin italien avec une légère minéralité, rondeur et longueur : Colli Martani "Grecante"Arnaldo Caprai 2010 -Sole meunière, béarnaise de homard, artichauts, girolles. Accompagné d’un vin italien élégant, rond et long en bouche. La classe d’un grand vin : Salento Terrale Primitivo Calatrasi 2008 des Pouilles. -Caille des Dombes, foie gras de chez "Lafitte", carottes, piments, fruits de la passion, caramel, cacahuète, sésame, cébette. Accompagné d’un excellent vin doux : Domaine Boucabeille Rivesaltes ambré 2007. -Fine gelée de raisins de muscat, figue, spéculoos, vanille givrée. Accompagné d’un excellent vin portugais au gout de fruits confis à dominance cerises, rond et long en bouche : REII de Fita Preta Andy de Brouwer -Chocolat Caraïbes, feuilletine praliné, sorbet orange, amandes du Piémont Accompagné d’un excellent Banyuls 5 ans d’âge Domaine de Baillaury Cave de l’Abbé Rous aux tanins fins avec une note de fruits rouges et une bonne longueur. -Pour terminer, les mignardises accompagnant le café (5€). En conclusion, exceptionnel, cher mais mériterait sa 3e étoile....

cadre d'e resto d'hôtel...

Excellent plat d'inspiration grecques mais revisités! Superbe liste de vins grecques...

Mets d'exceptions, originalité, raffinement, cadre, service, carte des vins et sommelier...

Enfin la vrai cuisine grecque ! / Qualité des produits proposés / Découverte culinaire...

Cuisine savoureuse....

Voila un établissement qui annonce de la cuisine grecque..... Rangez aux placards vos idées préconçues sur la cuisine des gargotes établies au pied du Pirée et entrez dans LA gastronomie Hellénique.... ; On m’avait vanté ce restaurant classé selon un hebdomadaire anglophone comme le meilleur restaurant de cuisine étrangère de Bruxelles ..... Je confime, il mérite le détour........

Qualité des sushis et sashimis...

La qualite d'une veritable cuisine japonaise...

tres bonne qualité des sushis, un des meilleurs de bruxelles selon moi...

Le meilleur Japonais de Bruxelles mais il faut savoir que ce n’est pas donné....

service souvent désagréable...

La fraîcheur des mets, la cuisson parfaite, les sauces remarquables, la cave à vins pour tous goûts et budgets, le service efficace, l'ambiance de ces restaurants qui ne sont fréquentés que par des connaisseurs !...

J'aime l'ambiance. Il faut à tout prix gouter les croquettes de crevettes ! j ai adoré le homard : enfin une assiette avec avant tout du homard ! Gardez une place pour les desserts qui sont délicieux ! ...

Située place Sainte-Catherine dans une maison datant de 1759, cette brasserie à l’ancienne est une valeur sûre de ce quartier de restaurants dédiés à la marée. Le décor de bistrot est agréable mais les tables sont beaucoup trop serrées. L‘ambiance est très conviviale. Comme ce dimanche après le match Anderlecht-Standard, lorsque le restaurant est plein comme c’est souvent le cas, il faut prendre son mal en patience. Nous sommes entrés à 19h30 et en sommes sortis à 23 h. Il n’y avait que 2 serveurs pour les deux salles (rez 1er), aidés par le patron, son épouse. Cependant, lors de notre départ, le patron nous a présenté ses excuses pour la lenteur exceptionnelle du service, les clients étant tous arrivés en même temps. Cette cuisine franco-belge traditionnelle axée sur les poissons et crustacés est très bien exécutée dans un style des plus classique et réalisée à base de produits très frais et de très bonne qualité ( crustacés, sole meunière, raie aux câpres, waterzooi de poissons, turbot poché…..). Dès l’arrivée pour accompagner 2 bières blanches de Hoegaarden (5€), on nous a servi un bol de crevettes grises à décortiquer. Nous avons choisi : 1 Excellente terrine de raie et king crabe à la sauce verte (17€) 1 Panaché d'huîtres, 4 fines de claire - 4 Zélande 0000 (25€) 2 Noix de Saint-Jacques meunière (25€) 1 Cabillaud Poché d’une blancheur immaculée, sauce mousseline (30€) 3 Raies aux câpres, beurre noisette (28€) Tous ces plats étaient savoureux et juste cuits. En dessert : 3 excellents sorbets de pommes vertes au calvados (9€) 1 Crème Brûlée à la Cassonade Blonde (10€) 1 bouteille de Vittel (1/2l) (4€) et 1 bouteille de Sancerre Domaine de la Garenne 2009 (42€)...

bons produits de la mer, frais et bien cuisinés. petit restaurant à l'ambiance brasserie, cadre agréable. ...

La distance lorsqu on vit à Paris !...

c plutot sympa d'aller dans le 1er Léon de Bruxelles - très touristique - moules / frites, un vrai classique!...

Les moules (grande diversité de sauces), les frites (cuisson parfaite à mon goût), Les parts sont copieuses Les repas sont gratuits pour les moins de 12 ans accompagnés de leur parents L'essuie-main des toilettes :)...

Tous les plats belges typiques s'y sont donnés rendez-vous. Ambiance sympa, nourriture correct. Si on n'a pas envie de passer des heures à chercher le vrai bistrot brusselois, mais qu'on n'a pas d'attente particulière quant à l'authenticité!...

D'accord, c'est la quintessence de l'endroit touristique de Bruxelles... mais tout son charme est bien là! Et c'est bon. Les frites sont bonnes (vrai saindoux, pas d'huile suspecte) et les moules sont fraîches : lorsqu'on arrose tout ça de bière dans la formule proposée sur l'ardoise (à 12,90 €, pas comme à Paris!) que demander de plus pour un repas 100 % typique belge pour pas cher du tout et à deux pas de la Grand'Place !? J'ai pris aussi un plat de tomates - crevettes grises également très fraîches et savoureuses. Le serveur a bien fait rigoler mon ami que j'emmenais à la découverte de la ville. En somme, bilan positif :-)...

Comment passer à Bruxelles sans aller faire un tour dans le premier Léon ! surtout que le coin, très touristique est entouré de restaurants à touristes dont la qualité semble ne pas forcement être au rendez-vous. Nous n'avons pas été très originaux et nous avons choisi de prendre le menu moules (500 g) frites avec une bière. Tout était très bon et on s'est régalés. Et le menu pour 12,90 EUR, c'est tout à fait raisonnable, surtout que les enfants de moins de 12 ans ont le droit à un menu gratuit et bien complet (grande assiette de moules, frites, dessert, sucette). En Belgique, ils ne proposent pas de carafes d'eau mais lorsque l'on a demandé de l'eau, ils en ont apporté dans des verres, ce qui n'est pas le cas de tous les restaurants. A essayer donc si vous êtes de passage dans la ville....

à faire entre amis absoluement (minimum 4 personnes pour les grands menus)! quelle convivialité! tout le monde mange avec les mains! et il y a la quantité!...

Plusieurs details... on peut manger avec les mains, la jolie ambiance, la gentillesse et l'attention vers les clients par les garçons, les plats savoureux et reellement esotiques....

Bon, l'été étant plein de surprises, nous devions aller dans un restaurant brésilien ce midi mais il était fermé, ce qui nous a réorientés vers ce restaurant éthiopien. Et c'est vraiment sans regrets ! J'ai adoré cet établissement et je veux vraiment le recommander avec une note maximale ; d'abord parce que je ne vois rien à lui reprocher mais en plus parce que la nourriture, le service, la décoration, tout était en adéquation et a dépassé nos attentes. Les serveurs vous prennent tout de suite en charge et vous expliquent un peu le concept car il est déroutant la première fois : ici, on mange avec les "couverts ethiopiens", c'est à dire l'injera (crêpe faite avec une sorte de mil) et si nous sommes plusieurs, tous les plats sont servis en commun pour que chacun se serve. Mon conseil : ne regardez pas trop ce qu'il y a comme desserts car vous risquez fort de ne pas pouvoir finir. Nous étions 5, nous avons pris 4 menus découverte et nous n'avons pas fini tout ce qui nous a été servi. C'est très copieux et l'injera est assez bourratif. Dans les menus de groupe, nous avions le droit à deux plats de viande, 3 plats de légumes et de la salade. Nous avons eu de l'agneau et du boeuf non épicés (il faut demander si vous souhaitez des plats épicés ou non car la nourriture éthiopienne est pleine d'épices) et en légumes, il y avait de l'atkilt deblik (aubergines, courgettes, champignons dans une sauce tomate), carrot ena fasolia wot (carottes et haricots verts dans une sauce douce) et miser kik key (lentilles cuites dans une sauce tomate épicée). Tout est disposé par les serveurs en petites quantités dans un plateau sur lequel ils ont déjà disposé 3 injeras entiers. Il ne vous reste plus qu'à prendre un morceau d'injera et de piocher avec les mains ce qui vous fait le plus envie. Pour accompagner, nous avons bu des thés verts à la menthe fraiche et c'était parfait. Et si vous êtes sage, le serveur, qui semble avoir fait une maîtrise d'histoire, vous racontera plein de choses étonnantes sur l’Éthiopie et les autres pays d'Afrique. A ne pas manquer si vous êtes de passage et que vous en avez marre des frites (parce que moi, j'étais ravi de ne plus en manger...)....

Best Ethiopian food ever!...

Voila longtemps que cet établissement m'avait été recommandé par diverses connaissances, ce samedi soir fut donc l'occasion d'essayer ce type de cuisine "exotique". A notre arrivée vers 20H00, le restaurant est bondé, il faut impérativement réserver, autant le savoir ..... Nous nous voyons offrir l'apéro ce qui est un plus certain. Nous portons notre choix sur un menu à 25,-€ présentant divers plats éthiopiens..... Je suis assez dubitatif par rapport à ceux ci, je résumerai les plats de viandes comme suit Bœuf haché épicé dans une sauce, poulet en sauce, agneau mijoté, et puis un peu de fromage de brebis, des crudités et six sortes de légumes mijotés. Le tout est mangé avec une petite crêpe...... L'ensemble des plats apportés est versé sur un grand plateau central sur la table ou chaque convive peut se servir avec les mains Je ne partage pas l'engouement généralisé par ce restaurant qui est pour moi un mirage de cuisine africaine, d'autres établissements bruxellois servent une cuisine plus authentiquement africaine.....(quartier Matongé). Resto pour bobos ..... Un bon point pour le dessert ou la glace artisanale est vraiment succulente Même si l’addition est raisonnable pour un repas au restaurant, je la trouve élevée par rapport au contenu de l’assiette, le prix de la matière première étant assez faible et le travail en cuisine étant assez limité...... Quant au service, ....... à l’image d’un quartier hyper-toutistique, peu de professionnalisme, de la sympathie de façade,.... Je ne reviendrai pas....

Le meilleur italien de Bruxelles. Saveurs exceptionnelles. Gentillesse du service....

Très Bonne Cuisine Cadre Agréable Service Impeccable...

Dans un quartier assez difficile (où le parking est pénible à trouver) se trouve derrière l’église Sainte-Marie, un des deux meilleurs restaurants italiens et d’ailleurs étoilés de Bruxelles (avec le San Danièle). Le cadre est en trompe-l’œil, assez simple, agréable et intimiste. Le service dirigé par la sœur est simple mais irréprochable et très chaleureux. Le chef Bruno Giovanni y travaille avec beaucoup de justesse et d’imagination des produits de première qualité. Son crédo culinaire est l’authenticité transalpine. Sa carte est limitée mais il est facile d’y trouver son bonheur. Son risotto est parait-il extraordinaire. J’ai été pour ma part convié à une superbe dégustation laissée à l’imagination du chef: une mise en bouche par une soupe froide à la courgette, fenouil lardé de pantoste suivit de : Burratina à l’huile d’olive au basilic et sorbet de tomate ; une Saint-Jacques aux herbes sur salade de Trévise, fenouil, roquette, orange sanguine, fleurs de sel, huile d’olive ; fines feuilles de pâtes au double beurre et Grana Padano aux truffes noires, coulis de roquette ; Orechiette à la saucisse italienne, brocolis sauvages ; fines tranches d’aubergines poêlées, tomate, basilic et cacioricotta ; filet de bar cuit au four tomates de Pachino, câpres de Pantelleria, ail, huile d’olive ; émincé de bœuf a l’huile d’olive extra vierge et vinaigre balsamique de 25 ans d’âge spuma di parmigiano et en dessert orange sanguine au sorbet citron. Le tout accompagné d’un vin blanc et d’un vin rouge extra. Etant invité, je n’ai pas d’autres détails. Excepté que notre grand menu dégustation est à 95€ sans les vins....

Quartier un peu glauque....

Localisation pas optimale Difficile de se stationner...

à gouter: la bière A la Mort subite ! les omelettes au jambon d'Ardenne, les tartines......

Le service à la clientèle et le personnel stable qui connait très bien son métier. L'ambiance, les bonnes bières, les tartines !!! Les serveurs prennent les commandes en plusieurs langues....

Le cadre est très beau et typique. On se sent dans une vieille Brasserie. Je me suis arrêté quelques instants pendant mon périple dans les rues de Bruxelles, histoire de prendre une assiette de fromage (5.10€) - du Gouda vraisemblablement, quel dommage en Belgique - et un demi de Palm (2.45€). L'assiette de fromage était assez copieuse. Elle est servie avec de la moutarde et du sel de céleri...

Café typique de Bruxelles, le café de Jacques Brel, joli cadre et service sympa....

Un de mes incontournables lorsque je suis à Bruxelles! J'aime l'ambiance de ce vieux bistro aux mûrs décoré de moult photos, à l'ambiance d'antan et aux bières intéressantes. je vous conseille d'ailleurs le lambic blanc, qu'on ne retrouve que là-bas, ainsi que la gueuze sur lie, en demi ou grande bouteille, servie à température ambiante. Ils ont aussi une petite carte de restauration style salades, croque-monsieur, qui sont toujours bons et bien faits. A tester aussi un incontournable de la maison, la tartine de fromage blanc avec une immense tranche de pain! Ce n'est pas de la gastronomie mais cela comblera certainement une petite faim! Santé! Le personnel est toujours très serviable et charmant !...

Très belle carte de saison. Les truffes à l'honneur! Les raviolis aux aubergines et homard étaient vraiment délicieux. Le bar grillé était parfaitement cuit et servi avec tomates concassées et filet d'huile d'olive, très frais. Belle carte de vins mains uniquement italien....

Restaurant que je fréquente depuis 10 ans. Cette entreprise familiale dirigée par le père (Spinelli) est installée près de la Basilique de Koekelberg. Remarquable par la beauté de son cadre (très classique) mais surtout par la perfection de sa cuisine italienne raffinée à influence française réalisée par un fils. Formidable carte des vins de la Botte choisis et servis par l’autre fils. Ambiance chaleureuses et conviviale. Le prix des vins sont cp. dans le prix payé. Mérite son étoile Michelin....

Ce samedi 18/09, j'y suis retourné. Ce fut super. En apéritif: 4 verres d’un bon Mousseux blanc sec italien accompagnés de quelques amuses bouches, ensuite en entrée : 1 Homard bleu au curry léger et melon de Cavaillon(40,00 €) (une merveille), 1 Ravioli au noir de seiches, homard, courgettes et jus de crustacés (25,00 €), 2 Salade tiède de fruits de mer et crustacés (23,00 €), en plats : 1 Ossobuco traditionnel, sauté de pommes de terre au romarin (30,00€) , 2 perdreaux (40€), 1 Timbale tiède de taglioni à la truffe noire de Norcia (40,00 €) , en dessert : 2 sabayons et le tout accompagné d’un très bon vin italien Castello di Ama. Très belle carte de vins italiens. En conclusion: je n'ai pas encore été déçu. Le service n'a pas d'équivalant dans un autre restaurant italien....

trés chouette accueil avec l'accent de l'italie un moment de vacances aà ganshoren....

Ce samedi soir, la salle était comble. Il faut donc réserver. L’accueil y est toujours aussi souriant et chaleureux, le service discret mais exceptionnel d’efficacité.. Les plats toujours aussi succulent sont superbes et la cuisson est juste, afin de garder toute la saveur des produits qui sont d’une fraicheur et d’une qualité exceptionnelle. De plus, la carte a été entièrement revue afin que le jeune chef « Franco » puisse laisser libre court à toute sa créativité et nous faire apprécier toute sa subtilité, sa précision et ses qualités sous l’œil toujours attentif de son père « Antonio ». Dès notre arrivée, nous avons reçu en accueil, 4 excellentes coupes de prosecco supérieur accompagnées de 4 beignets d’algues et 4 croustillants fumés superbement présentés. Pour suivre, les mises en bouches : 4 mousses de truites et anguilles, 4 brandades de dorades royales aux truffes. Comme c’est la fin des truffes d’été (il y en a encore) et celles d’hivers d’Alba n’arrivant que dans 15 jours, (cela nous donnera donc l’occasion de revenir les déguster), nous avons choisi : En entrée, 4 plats de superbes coquilles Saint-Jacques tout juste poêlées, légèrement fumées au parfum extraordinaire, sur un velouté de lentilles truffées (36,00€). En plats, 2 faisans découpés en salle, figues au vin rouge, pomme purée truffée, sauce au champagne (50€) : une merveille. Le blanc étant coupé en fines tranches, la présentation était superbe. 1 bouteille de Vittel (9€) et un excellent vin choisi par le fils sommelier « Stefano » auquel j’ai demandé une petite découverte de 100% San Giovese : 1 ALFEO 2008, Bolgheri superiore de Ceralti Castagneto Carducci . Cet excellent vin est bien structuré, bien équilibré, présente un très bon nez et une longue finale (65€). En dessert : 1 assortiment de sorbets du jour (10€), 1 Crème brulée à la noisette du Piémont (10€), 1 panna cotta aux fèves de Tonka, espuma de fruits de la passion, glace au caramel, sabayon à l'amaretto (12 €) et un de mes desserts préférés : un exceptionnel sabayon au champagne (12€). Pour terminer, 4 cafés (5€) accompagnés d'un choix de délicieuses mignardises. En résumé, accueil et service incomparables, une cuisine au plus haut niveau et un très bon rapport qualité/prix pour ce restaurant étoilé....

le cadre, décoration sur le thème du voyage, bien sûr! les cocktails! les plats cuisinés par le chef brésiliens! possibilités d'avoir une salle de réunion....

Endroit agréable! Ambiance tamisée, calme et design. Bon service et présentation des plats soignée! Peu de choix sur la carte mais plat délicieux et originaux. À conseiller!...

Comme souvent, l'addition tarde à venir avec les cafés...

- Ambiance - Sympathie du service (le patron toujours au petits soins) - Qualité des produits...

Service Personnalisé Très bonne Cuisine - Jamais Déçu Ambiance Conviviale...

L'endroit est très fenshui, la cheminé très moderne et design offre une lumière tamisée et apaisante, les plats sont bon et bien présentés et le service impeccable....

la décoration style théâtre avec les sièges qui vont avec! ambiance sympa & feutrée pour un bon diner bien au chaud entre amis (réservez quand même si vous êtes nombreux). cuisine généreuse & crémeuse idéale pour l'hiver ;-)...

J'aime la cuisine du chef, J'adore la viande, J'adore le poisson, Sympa l'ambiance...

Je n’ai pas l’habitude d’aller manger dans des endroits hautement touristiques où il existe de fortes chances que cela soit des attrapes-touristes mais il peut y avoir quelques exceptions. Situé sur la Grand-Place (mais oui…), quelque part sur un des cotés, quelques escaliers vous amènent en contrebas d’un des magnifiques édifices, dans un restaurant intitulé ‘t Kelderke, la « petite cave ». Fréquenté par évidement des touristes mais aussi par les locaux à la recherche de plats bien traditionnels. J’y étais déjà allé il y a bien longtemps et avais gardé un excellent souvenir. Bien sur, certains Bruxellois préféreront manger ces plats chez eux, ou aller dans un endroit moins touristique, mais le « gastronome de passage » qui probablement se logera dans le centre pourra y trouver un certain plaisir. Après avoir franchis l’entrée vous descendez dans une cave voutée datant du XVII ème dont les murs sont montés en briques et l’ou se trouvent de vastes tablées aux sets de table en papier servant de carte et de nappe, avec dessus panoplie de bières et de vins. Il peut y avoir de l’attente car l’endroit est souvent complet et ne prend pas de réservation. L’ambiance est chaleureuse sans être assourdissante ou vulgaire, vous êtes dans un estaminet. Les serveurs sont moustachus. Ici on vient manger une cuisine bruxelloise classique rondement menée. Simplicité est la devise de la maison, dans la cuisine, dans les prix et dans les manières, mais avec une ambiance qui « pète des flammes certains soirs »… La carte n’a pas changé depuis des décennies et c’est tant mieux ! Boudins noirs et blancs, stoemp (purée de pomme de terre, carottes, poireaux..), moules frites, lapin à la Gueuze, croquettes, steak de cheval, carbonade flamande et autres « merveilles » bruxelloises ou tout simplement belges ! Et me voila avec en entrée un « bloedpens à la bruxelloise » ! Pour les non-belges, tout simplement du boudin noir. Mais attention, cela ne ressemble en rien à ce que l’on peut trouver par chez nous ! Il s’agit d’une tranche d’environ un centimètre sur un diamètre de dix centimètres, poêlé avec des oignons et des pommes ! Ici, on ne compte pas les calories ! Ce boudin fond dans la bouche, n’est pas écœurant, et s’harmonise parfaitement avec le fruit légèrement acide. Vient ensuite le plat de résistance, le « waterzooi à la gantoise », qui nécessite à nouveau une explication. Il s’agit de morceaux de poulet servit dans un bouillon fini à l’œuf et à la crème, avec quelques légumes tels que des carottes, du céleri, des pommes de terre et des poireaux. La réussite d’un tel plat est dans le minutage des cuissons et la liaison de la sauce-bouillon. Le poulet ne doit pas être surcuit et se défaire, le bouillon ne doit pas être trop épais. Ces deux conditions principales furent ici réunies et l’ensemble du plat parfaitement maitrisé. Le service, quant à lui, est particulièrement efficace, mais également très sympathique et même un peu « zwanzeur ». Des portions généreuses. Probablement pas le meilleur restaurant de la capitale mais ici authenticité, sincérité et simplicité pour des plats roboratifs. Une valeur sûre dans le quartier, ce qui n'est pas rien dire......

Endroit touristique de Bruxelles, la cave du 'T Kelderke est un incontournable de la ville. Le décor est très sympa, et l'ambiance brasserie plaît beaucoup. Les plats typiques bruxellois sont très intéressants, et on se plaît à pouvoir manger dans un endroit convivial, discuter avec ses voisins, et savourer la cuisine locale accompagnée d'une bonne bière belge. Ambiance garantie, et bon repas avec de bonnes portions....

Situé en plein cœur de la splendide Grand'Place, une agréable surprise alors que réticents nous nous attendions à un véritable attrape-touristes. Le restaurant proprement dit étant complet nous avons été redirigés vers l’Estaminet à l’étage juste au-dessus. Le bloedpens bruxellois, pris en entrée et partagé (je l’aurais bien gardé pour moi seule !), était absolument fabuleux. Goûteux, fondant à souhait et cuit à la perfection…. Accompagné, comme il se doit de pommes cuites et d’oignons un vrai régal. Dommage que ce soit aussi loin de chez nous, parce que j’y retournerais tous les jours ! Les tripes à la mode de Caen étaient elles aussi excellentes. Le waterzooi de poissons était très bon, mais n’en ayant jamais mangé auparavant, me manquent les points de comparaison. Ayant demandé des frites en accompagnement, j’ai également eu droit à des pommes de terre vapeur, une gentille attention appréciée à sa juste valeur. Nous avons terminé par une assiette de fromages belges - eh oui ça existe ! La serveuse, bien que fort sollicitée était très sympathique. Dommage qu’on ne puisse pas en dire autant du chef de rang ! Bon rapport qualité-prix surtout au vu de la situation du restaurant. La prochaine fois je m’y rendrai un peu plus tôt, vu l’affluence. Mais il faut aussi dire que sans le faire exprès nous sommes arrivés en pleine Fête Nationale Belge. Ceci explique aussi cela !...

Comme déjà signalé, il n'y a pas de réservation possible. Il vaut mieux patienter dans la descente d’escaliers car si vous disparaissez, vous êtes bon pour recommencer la file…...

Pas de réservation possible, alors c'est parfois la queue, parfois l'abandon......

Le meilleur libanais de Bruxelles. Qualité constante, service et ambiance chaleureux, authenticité, choix large...

prix si bon mangeur...

Les tartes sucrées ou salées sont toujours délicieuses. Grand choix de tartes aux fruits. Une halte idéale pour le goûter après un tour dans le centre de Bruxelles....

J'ai testé plusieurs de leurs pâtisseries avec une joie toujours renouvellée, vraiment, ils sont les as ! Et il paraît que leurs plats sont très bons aussi ! Grand espace bien bruxellois, très agréable....

Bien placé ce café offre de belles tartes sucrées salées dans un cadre bistrot. La carte de la restauration de 7:30-23:30 est simple et prix normaux. la gaufre est vraiment légère et croustillante. Un service efficace et sympathique. A noter, tous les jeudis Couscous maison tant qu'il y en a......

De visite à Bruxelles il y a 2 semaines, pause déjeuné le jeudi midi qui est aussi le jour du couscous en plat du jour. Réez de chaussée plein à craqué et bruyant, on se retrouve à l’étage, nettement pus calme et tranquille. Super accueil, souriant, aimable et joyeux. Du coup, au vue des origines du personnel on ce dit que le plat du jour, le couscous (tous las jeudi midi) ne pas peut pas être mauvais. Vous avez le choix, bœuf, agneau, poulet ou merguez. Du coup on prend la total, le royal, seulement 2 euros de plus. Le tout accompagnez d’une bonne bière Belge et une bonne sauce à l’harissa. Très bon choix, service super rapide (qui plus est comparé au Espagnols voisins qui ont commandé des pâtes…… et ont bien attendus), copieux, le tout dans la joie et la bonne humeur. C’est sure, la prochaine fois j’y retourne, plus tôt histoire de profiter de l’ambiance du réez et de tester autre chose sur la carte. Le couscous royal à 14€...

Très belle découverte! Endroit typique de Bruxelles, service chaleureux et rapide! Plats traditionnels. J'ai pris le tartare américain, un régal!! Mon amie a pris le vol-au-vent maison qu'elle a adoré! Les desserts sont tous maison et inoubliable! je ne pèse pas mes mots! À tester absolument : tarte chocolat blanc et abricot! Y allez sans faute si vous passez par Bruxelles!...