iTaste is the best way to find restaurants in Hulste

Le large choix de tartines et de desserts. Les serveurs très agréables. La déco qui allie l'ancien et le contemporain....

L'emplacement du restaurant qu iest dans le vieux lille. Il ya un coin boutique qui permet d'acheter drs produits de bonne qualité. Le service, efficace et les serveuses souriantes. Leur specialité sont les tartines au pain poilane ou les salades. La déco très sympa grise et rouge brique....

Ce resto est une petite merveille! La cuisine est délicieuse, la carte est originale (de l'apéro au dessert, il y a plein de choses qu'on n'a pas l'habitude de manger ou boire au restaurant), le personnel est très agréable et les prix sont abordables! En bref que du positif!...

Resto du Vieux-Lille, spécialités de tartines et autres plats (pâtes, immenses salades, etc.) , large choix de desserts, service vraiment agréable, déco sympa....

petit restaurant du vieux lille,on mange tres bien,les plats sont realisé avec des produits frais et tres varies,il y a aussi pas mal de plat regionaux,a conseiller....

Table raffiné...

La seule fois où nous y sommes allées, nous avons été malades tous les deux, dommage à ce tarif !!!!!...

J'ai hâte d'aller y manger car mes amis ne m'ont donné que de bons avis sur ce restaurant ! Les crustacés sont exquis !!!!...

Les toilettes. Savonette baignant dans un porte savon !!...

C'est tres cher !...

je garde un tres bon souvenir de cette rencontre gustative...

le patron vient vous voir...

Un bon petit resto, sans prétention. Les menus sont simples mais bien présentés, les ingrédients sont bons....

Accueil très sympa et cuisine régionale et française de grande qualité. budget raisonnable. terrasse très sympa l'été au soleil...

le cadre et les plats...

l'accueil très discret...

LE CONCEPT,LE DECOR,les explications du serveur sur les différentes contenances des verrines,sa patience,prix raisonnables pour ces explosions de saveurs...

Très bien !!! ce resto est bien situé, près du metro de saint maurice. Nous avons été servis rapidement et la présentation etait jolie. Je recommande car les plats sont délicieux !...

très déçu....

attention,nous étions DIX et avions pris des plats verrines mixtes(a bases de poisson et viande)des exclusifs viandes et des exclusifs poisson et les assietes arrivèes a table ce fut le beau cirque pour si retrouver!!et ce soir la entre les verrines "entrees" et les verrines "plats"le temps fut tres long...

service jeune et pas sympa, et très inexpérimenté. Cher pour quelques verrines... et la déco est vraiment très spéciale...

Très bon accueil. La vraie chaleur du Nord. Une nourriture correcte servi avec l'accent et le sourire...

Très bon et très accueillant !...

positionnement prix un peu élevé. Sans l'ambiance et le service, la note serait à revoir...

Faudra que j'y retourne pour voir.......

Les produits, l'inventivité du chef...

Benoit Bernard est un chef à dreadlocks, globe-trotteur, épicurien et fort en gueule. Une vraie gueule. Vif, il ne cache pas ses opinons, sur tout : la vie, Paris, la bouffe et le vin. Il les partage avec nous à table, part et revient car une idée lui a traversé l’esprit. Il nous dit qu’il y avait François Simon la semaine précédente dans son restaurant, et qu’il était à la plus mauvaise table. Il n’aime pas les blogs qui jugent trop vite et puis demande notre avis sur les vins nature. Il voudrait renverser les codes de la cuisine mais finalement son âme est tellement amoureuse des produits notamment des poissons et de la truffe qu’il ne veut pas les martyriser avec d’audacieuses associations. Sa devise en cuisine "de bons produits, une belle assiette et une bonne cuisson" 2 ou 3 saveurs maximum par plat car il ne complexifie pas le plat, il le simplifie. La présentation est très classique, les cuissons impeccables. Les plats sont tous très équilibrés à l’exception du dessert qui nous décevra. Clientèle bourgeoise majoritairement lilloise. On est dans l’anti néo-bistrot parisien qui tortille dans tous les sens les ingrédients et cherche les associations les plus sauvages. Le personnel est parfait et efficace. Finalement l’ogre fait peur mais ses plats rassurent… cherchez le paradoxe. Nous avons commencé par 4 amuses bouche : petit croque monsieur doré, welsch rarebit,une succulente bouchée de thon aux 5 épices et des regatonis crème parmesan et truffe de Bourgogne. Nous sommes entrés dans le vif du sujet avec en entrée un oeuf poché dans une émulsion aux topinambours, brunoise de topinambours et truffe. Très bon plat sans prise de risque mais parfaitement exécuté avec un jus de viande qui réhausse les saveurs. Pour accompagner les amuses-bouche et l'entrée, un vin de la Vallée du Rhône, un Saint-Peray 2009, les Pôtiers de chez Guilleron, un vin gras aux notes de fleurs blanches. En plat nous avons eu un bar à la peau délicatement croutillante avec une crème de cerfeuil tubéreux et un jus de persil.Sur le bar, un délicieux pannequet de blette farci d'huitre cuite avec des citrons confit. J'aime le bar comme cela. Un vin Corse naturel de chez Didier Arena à Patrimonio pour accompagner le poisson. Le fromage est considéré comme un plat. Un demi Stillton est servi en centre de table. Quel bonheur de couper de fines tranches à manger avec les excellents pains maison : campagne, céréales, baguette ou à l'huile d'olive. Nous avons le choix également dans les fromages au plateau avec une belle sélection de fromages du Nord et de brebis. Vin rouge au verre dont cette surprenante bouteille. Pas d'avis car je n'y ai pas gouté. En pré-dessert, une gelée de rose au litchees, fraîche et délicate. Nous avons été déçue par le dessert. Une brunoise de fruits exotiques servie avec un sorbet ananas, un coulis de mangue et des macarons coco. Pas d'originalité, un peu trop sucré. Ce menu Saveur 4 services est à 68 euros sans les vins et café. Un menu consensuel qui s'il n'est pas des plus original (ce qui permet de plaire aussi bien en repas d'affaires, qu'en réunion de famille)reste parfaitement exécuté....

Nous sommes dans le nord et pourtant rien de régional à la carte si ce n'est dans le plateau de fromage. Le Chef de cet établissement est connu pour être une forte tête et un amoureux de la truffe. Je peux confirmer le deuxième point. Tout d'abord il faut parler du cadre et de l'ambiance de ce restaurant, si vous aimez les ambiances Zen, vous ne serez pas déçu, le cadre est moderne tout en angle et fait de bois et de grandes baies vitrées ce qui permet d'avoir une vue 180° sur le parc qui est des plus Zen lui aussi. La clientèle : le midi repas d'affaires à presque 100% et de couple d'amoureux le soir. La carte est courte mais équilibré comme le furent mon entrée et mon plat. Nous avons eu le droit d'abord à quelques amuses bouches, bien mais pas très innovant. La bonne surprise est venue des Regatonni à la Truffe, d’une exquise saveur et un savant mélange de la pâte et de ce melanosporum si convoité. La suite fut aussi bonne un ris de veau croustillant en barbe de capucin et émulsion de lard, un plat savoureux parfaitement élaboré mais sans cette fois cette touche d’innovation, c’est bon même très bon mais sans surprise. Le plateau de fromage lui est des plus copieux et surtout que le maître d’hôtel y va franchement dans la part au risque même de ne plus avoir envie de dessert. Ce qui aurait été fort dommage car le nem au poire caramélisé et gingembre sorbet au gingembre avait de quoi réveiller mes papilles qui étaient un endormies après ce ris de veau et ces énormes part de fromage. La carte des vins elle est bien pensée avec quelques belles trouvailles à des prix modérés. En conclusion, c’est l’endroit idéal pour un déjeuner d’affaire si vous ne connaissez pas bien les goûts et coutumes de vos invités, ils passeront un agréable moment vous aussi avec des plats qui ne risquent pas de les incommodés et qu’ils aimeront très certainement....

Nous avons pris la formule à 48€ avec 3 plats ( quelques amuses bouches). Attention le menu est surprise. 1er plat : lard gros et chips de lard sur un velouté d'asperges et une emulsion au lard. Top! Second plat : pavé de cabillaud, fenouil roti et velouté de fenouil. Parfait. Et enfin un dessert plus classique. Conclusion : c'était vraiment bien. De plus le chef passe voir ce qui se passe en salle et le sommelier est d'excellent conseil (le vin blanc corse d'Antoine Arena a parfaitement accompagné le repas). J'y retourne dès que je repasse à Lille....

Nous n'avons pas eu l'impression de manger des plats du terroir encore un paradoxe chez ce chef...

Petit resto qui propose une délicieuse cuisine chinoise, thaïlandaise et vietnamienne. De plus, la patronne est vraiment très accueillante. Pour moi, il s'agit d'un des meilleurs restaurants chinois dans les environs... délicieux nems enroulés dans une feuille de menthe Les prix sont très raisonnables : menus de 7 à 10 euros....

J'adore le service, Je conseille à mes amis le plat du jour...

L'accueil de ce restaurant est très chaleureux et sympathique, les serveurs sont toujours souriant et "aux petits soins" des clients tout comme le patron. Il y a toujours une place ou le souci du confort. La nourriture est entièrement faite maison et fraîche, les légumes, le poisson... Les frites sont terriblement bonnes et le fondant a la réputation d'être le meilleur de Lille (ce n'est pas un mythe!). Les entrées et les desserts sont souvent originaux et c'est un délices de saveurs!!...

du fait de la fraîcheur des plats, l'attente est parfois un peu longue...

Toujours une très bonne affluence, j'ai voulu tester ce restaurant proche de chez moi. Le patron est très sympa et très accueillant, nous avons pris un menu permettant de tester différentes spécialités thai. Malheureusement je n'ai que modérément apprécié, je ne connaissais pas et ce n'est pas ma tasse de thé....

on aime l'ajustement de piment des plats à la demande. le calme et l'accueil du chef toujours souriant. tarifs très abordable pour un incontournable Lillois...

Sympathie du patron, ses anecdotes de baroudeurs Padd Thai... Très bon... Très copieux....

la cuisine est délicieuse, le patron est très agréable et le cadre est plutôt sympa....

un peu plus de chauffage les soirs...

Restaurant situé Porte de Gand, dans le vieux Lille qui est charmant... Allie le charme de l'ancien (briques rouges, grandes surfaces, boiseries) et la finesse du design car le restaurant a été entièrement refait (larges baies vitrées, encadrement alu, design du mobilier, finesse de la vaisselle...) Dans l'assiette, des plats simples et sans prétention, pas haute gastro mais très correct. Le , des prix variés (entrée de 8 à 20€ environ et plat de 15 à 30€). Je vous conseille en entrée l'assiette de Pata Negra, salade parmesan! En plat, peu d'originalité : saumon mi-cuit et petits légumes, bien cuisiné quoique un peu trop salé... Carte des vins riche et variée notamment en terme de prix. Moment très agréable, cadre charmant et plutôt haut de gamme, cuisine simple, service discret et compétent... Rien à redire!!! Mais il ne faut, encore une fois, pas s'attendre à un resto étoilé! Résa recommandée......

J'adore cet endroit. Cadre superbe, dans les anciens remparts rénovés, briques rouges. Chic et sans chi chi. les plats sont bons, le service impeccable. Une très très bonne adresse en retrait du centre ville....

tres bel endroit a lille ou l'on y mange des plats tres raffinnes,les assiettes sont tres bien preparés et bien fourni,le service y es impeccable et l'endroit es tres beau,je vous le conseille....

Après une arrivée dans le froid lillois et une rapide transition véhiculée, nous atteignons la limite de la vieille ville -les fameux remparts... - et nous garons dans un parking sécurisé à proximité de l'établissement, la "Terrasse des Remparts". Après avoir "avalé" une volée de marche, nous accédons à la grande salle du bas, à la décoration "revisitée" sur une base de vieilles pierres apparentes et de niches faisant figure de meurtrières. L'endroit est vaste, 3 grande salles parfaitement autonomes et séparées par des alcoves porteuses de bois. La table est joliment dressée, les fauteuils confortables, le service accueillant. C'est indéniablement un restaurant de notables de province, dont le charme de la spontanéité des équipes vient éclairer l'aspect suranné des lieux. "Oeufs cocotte au foie gras" bien exécutés, généreux sur le noble produit, cuisson des oeufs parfaites, avec un reproche sur la petite cuillère mise à disposition qui rend malaisé la dégustation de la verrine. "Magret de canard aux abricots, légumes d'hiver" assez quelconque, assiette sans éclat ni émotion particulière. "Moelleux au chocolat, glace vanille" standard sans pouvoir justifier ni de reproche ni d'engouement. Les vins servis furent également à l'unisson, agréables et sans"rebond". A mon sens, véritable table d'affaires, à noter dans ses tablettes pour un passage dans la capitale du Nord, ne justifiant pas une visite privée....

Cuisine très correcte dans l'ensemble Lumière tamisée Espace entre les tables Service rapide et aimable...

Un peu comme pas mal de restaurants a Lille, une cuisine du nord remastérisée a prix raisonnable! Ambiance brasserie, réserver de préférence car vite blindé. Service correcte, l'étage agréable (un peu plus silencieux). Bonne cuisine!...

Salle bruyante Profiteroles décevantes : choux sec et dur...

les sushis sont un delice avec une touche d'originalité à chaque fois...

les californias rolls sont un peu plus petit que dans un restaurant japonais traditionnel...

Testé la 1/2 heure de cours ce midi. Parmentier de confit de canard au vin, purée pommes de terre celeri. Cours efficace, accueil très agréable, et dégustation du plat conviviale et bonne Je recommande, de nombreux habitués...

Cuisiné ce midi : filet de canette au sirop d'érable, pomme grenaille a l'ail et thym! Cours de 30mn Le concept de manger ce que l'on vient de préparer en groupe avec un chef est toujours sympa...

Petit restaurant très sympa qui propose des spécialités flamandes mais aussi typiquement chtis (goyère au maroilles par exemple : très bon!). Les plats sont copieux et très gouteux. Service cool. Réserver car le restaurant est petit et toujours plein!...

convivialité cuisine régionale chaleur dans le service...

La cuisine est bonne, le cadre est sympa, les menus sont incrits sur des chiers d'écoliers ou ardoises, vite plein car la salle est petite, le petit plus quand le restaurant est plein même si d'autres personnes arrivent ils ne vous jette pas dehors, vous rester le temps que vous voulez très appréciable et agréable....

l'originalité des plats...

spécialités locales , délicieux, copieux Ambiance bon enfant très convivial tarifs super abordables (menu du midi a 12 €, entrée, plat, dessert) tout petit vite complet . Y aller tôt ou reserver, impérativement régime hypocalorique s'abstenir !!!...

Restaurant marocain, décor typique, service sympa....

Tout! Cuisine excellente, carte originale, service, accueil et décor très agréables....

Nourriture à volonté....

Ce restaurant est super bien situé. La nourriture est correcte....

le flunch du centre ville de lille es tres agreable,c'est tres propre,on y mange bien et rapidement,c'est ideal pour un dejeuner vite fait et pas trop cher....

On se sert seul, les plats sont vraiment bon marché, et le plus : il y a des menus "petits pots" pour les plus petits...

Le monde....

First time was absolutely amazing! The second time was very good as well, although you do not always feel very comfortable due to the fact that all personnel is constantly doing it's utmost to make your vist as perfect as possible. The cuisine is absolutely the top in Belgium, wines are very very nice....

Eblouissant,émouvant,stratosphérique,sidérant, magnifique,hallucinant,irréel,surnaturel,magique, époustouflant,extraordinaire,phénoménal,surprenant, renversant,décoiffant,merveilleux et pourtant simple. Ma plus belle Table du Monde,et si Peter Goossen veut m'adopter,je suis prêt à l'appeler "papa"!!...

de la grande cuisine du moderne avec des recettes traditionnelles..trés chouette...

exceptionnel tout simplement, la très récente 5ième toque au Gault et Millau n'est pas usurpée..... . des associations de goûts exceptionnels. Le meilleur restaurant de Belqique.... et probablement l'une des meilleures d'Europe.....et c'est pas moi qui le dis.... cfr G et M....

The price - if you go for the topmenu - is really a lot of money, even in this class of restaurant. If you want it all-in you need to calculate 700 EUR for 2 people. Don' t think about it, just go there, it's an experience......