iTaste is the best restaurant guide for Kruishoutem

First time was absolutely amazing! The second time was very good as well, although you do not always feel very comfortable due to the fact that all personnel is constantly doing it's utmost to make your vist as perfect as possible. The cuisine is absolutely the top in Belgium, wines are very very nice....

Eblouissant,émouvant,stratosphérique,sidérant, magnifique,hallucinant,irréel,surnaturel,magique, époustouflant,extraordinaire,phénoménal,surprenant, renversant,décoiffant,merveilleux et pourtant simple. Ma plus belle Table du Monde,et si Peter Goossen veut m'adopter,je suis prêt à l'appeler "papa"!!...

de la grande cuisine du moderne avec des recettes traditionnelles..trés chouette...

exceptionnel tout simplement, la très récente 5ième toque au Gault et Millau n'est pas usurpée..... . des associations de goûts exceptionnels. Le meilleur restaurant de Belqique.... et probablement l'une des meilleures d'Europe.....et c'est pas moi qui le dis.... cfr G et M....

The price - if you go for the topmenu - is really a lot of money, even in this class of restaurant. If you want it all-in you need to calculate 700 EUR for 2 people. Don' t think about it, just go there, it's an experience......

Cuisine française de qualité. Viandes exceptionnelles. Cadre raffiné....

La viande...

Super agréable, tres bonne embiance et tres tres bonne cuisine, pour le prix sa vaut le detour...

le cadre est à remettre à neuf...

nice atmosphere, old warehouse style, iron & glass...

Cadre agréable et cuisine soignée....

Beaucoup de bruit en raison de la mauvaise acoustique de la salle....

Bistro situé dans la dernière brasserie encore en activité à Bruges, cadre agréable et lumineux, taverne proposant à la carte plats du terroir et proposition de menu du jour sympathique et roboratif ! Une étape dans la visite de Bruges, prévoir la visite de la brasserie-musée dans la foulée... Le menu du jour était simplement composé d'une soupe aux légumes, d'un saumon florentine et d'une délicieuse mousse au chocolat, le tout arrosé de la bière produite la "Brugse Zot" !...

Je suis allé visité cette très jolie brasserie de Bruges il y a quelques années, nous nous sommes arrêtés sur la terrasse dans la sa cours intérieure dans l'idée d'y boire une bière, mais le temps passant, nous avons aussi mangé un petit quelque chose. La carte est simple mais comporte quelques classiques belges. Les prix sont très raisonnables, vu l'endroit et la ville très touristique. Nous avons prix une entrecôte avec un beurre café de paris et des frites, et des croquettes aux crevettes. Les plats étaient bien présentés, chaud et la qualité était présente! Pour un prix raisonnable, 14 et 15€ pour la viande. Les serveuses étaient souriantes et rapides malgré le monde présent! Rien à redire si ce n'est que nous avons passé un bon moment dans cette brasserie qui vous le détour !...

Dans un écrin de verdure, au calme, un acceuil chaleureux, une excellente cuisine simple, raffinée et légère. Déjeuner sur la terrasse ( agrèable pour les fumeurs). Un petit déjeuner gargantuesque. NOUS ETIONS 5 COUPLES / SATISFACTION TOTALE JUSTIFIANT LES 19/20...

Accueil très sympathique de la part du patron Pascal, dans un très beau cadre. Le restaurant dispose d'une grande baie vitrée qui donne une vue imprenable sur les alentours. La décoration de table est assez chic et l'immense cuisine ouverte en ferait jalouser plus d'un!...

I didn't warn in advance that I was a vegetarian so when I was offered a vegetable dish I wasn't sure what to expect. Well It was amazing!! I f you like vegetarian food this man will prepare you something oozing with flavour. I had a 3 course menu wine included. Go for it, spoil yourself....

Pascal is a fine cook taking pride in preparing delicious dishes with fresh regional ingredients....

Acceuil parfait ! Monsieur Pascal Martens est un grand cuisinier, nous nous sommes régalé et nous reviendrons bien vite avec grand plaisir....

Produits frais, bien cuisinés, copieux - Service attentionné Le cuisinier a un grill ouvert vers la salle du restaurant et cuisine devant nous Cadre charmant. A chacun de nos voyages a Bruges nous y mangeons, Excentré du quartier hyper touristique, ce sont plus souvent des locaux qui y mangent (ce qui est un gage de qualité ...)...

Cadre élégant, personnel agréable, bonne cuisine. Très calme....

Restaurant qui peut à la fois plaire à des personnes qui veulent bien manger mais aussi à un public difficile que sont les enfants. Cuisine très honnête et vins corrects avec un bon rapport qualité/prix....

A Gand, nous avons pu découvrir le restaurant C-Jean en juillet 2009, restaurant faussement sage du centre ville. Faussement sage en démontre la photo de la Cène affichée au mur et la cuisine épurée et surprenante des deux chefs. En cuisine Jason Blanckaert et Filip Van Thuyne, de l’école hôtelière Ter Duinen à Coxyde, passés par Apicus à Gand pour l’un et Hof van cleve***, une étoile au Michelin depuis 2008, largement méritée selon nous. Ils travaillent avec des produits extra frais, avec des assaisonnements et des accompagnements tres intéressants.et nouveaux. Deux menus au choix (65 et 85 euros) sans les vins. Nous y avons déjeuné. Nous commençons par des entrées présentées par 4 dans des contenants tous différents. Les plats sont élégants, la présentation soignée, à la “pince à épiler”. Encore de petits tableaux. Le pain noir est cuit au restaurant et il nous est servi tiède à table. - Asperges, crevettes et une mayonnaise à l’estragon (Inlandse Asperge - garnaal, dragon, krokant brood) - Un maquereau avec une huitre et un marschmallow de celeri, quelques brins de salicorne. (Oester en makreel - selder, daslook). Le vent souffle de la Mer du Nord - Des couteaux, un fromage belge et un croustillant à la moutarde de Gand - Un foie gras, pomme et croustillant de brioche. Les portions sont assez petites et avalées en 2 bouchées mais les saveurs sont nettes sauf pour le foie gras, on ne sent pas du tout la pomme. Le maquereau et l’huitre encore un produit local sont excellents. Nous avons choisi un vin espagnol pour accompagner tout notre repas : El quinta, vin blanc 2006 de chez Barbara Forés. Il faut dire que les excès de la veille chez Oud Sluis ont réduit nos revendications oenologiques. Vient ensuite le poisson : un morceau de barbu accompagné de chou et d’un espuma à l’ail et d’un oeuf de caille qui ramène du gras au plat. Je ne suis pas fan des jaunes d’oeuf cru mais pour le reste le poisson est parfaitement cuit et le chou fonctionne à merveille avec ce poisson. Un bon morceau de porcelet rosé et dodu cuit au foin nous est servi avec une crème d’artichaud et pommes de terre à la pancetta (speenvarken, artisjok, pancetta ei, champignonmulsie) . Un plat rustique mais servi d’une manière très moderne. Le porc fond dans la bouche. Comme pour les entrées les desserts sont servis aussi en quatuor dans les contenants appropriés : - une pannacotta, glace au citron et sucre muscovado - chocolat, glace et noix de macadamia - crème fraiche, melon et calamansi - mascarpone, estragon, pamplemousse rose et éclats de noix de pecan. Tous les 4 sont magnifiques. Une préférence pour ma part pour les deux derniers notamment le melon et calamansi qui apporte une fraicheur incroyable. Aucun des desserts n’est très sucré. On reste sur sa faim car on en reprendrait bien une double portion. Pour finir et accompagner le café, caramels au sel de Maldon, truffres chocolat framboises et macarons citron/vanille. De jeunes chefs à suivre. Seul bémol, n’y allez pas affamés car les plats ne sont pas spécialement généreux. C-Jean Cataloniëstraat 3 9000 Gent Tél: 32 (0) 9 223 30 40...

Des portions plus généreuses...

this is really top class restaurant that I would like to recommend to any gastronomer : very high quality, combined with continuous creativity, splendid presentation, professional skilled and most friendly service ......

un cadre agréable, un service très agréable, une cuisine très agréable dans une petite rue calme. Restaurant trouvé par hazard mais quel chance... Nous n'avions qu'une petite faim et même la salade simple était très copieuse....

La cuisine est excellente...

tres bonne cuisine.bon rapport prix /qualite...

La qualité des vins, de l'accueil et du service. Le soin apporté à la préparation des plats. L'originalité du menu....

Une décoration un peu trop "quelconque" par rapport à la qualité des plats....

Très jolie vue : la terrasse chauffée donne sur l'eau. Le service est soigné tout en restant "détendu". La double carte : une partie "lunch & dinner", une partie "autrement vu par le chef Jan de Pauw"....

un bonne acceuil, un service rapide bon petit restaurant ou l'on mange a sa fin sans en payer le prix fort...

J'en reviens et je ni retournerais plus, le repas plutot bon (a part le riz blanc tout sec), moins bien que le palais de chine mais moins chere aussi...

une cuisine asser banal tout en éyent des spécialitée bien a eux...

l'accueil froid, le temps pour etre servi entre les plats hyper long, dans nos menu on nous a servi du riz blanc tout sec si on va au chinois c pour avoir un minimum du riz cantonnais...

restaurant de spécialitée Marocaine bonne ambiance avec une bonne qualitée de produits thé a la mente exelent...

pas asser d intimitée...