iTaste is the best restaurant guide for Ligneuville

Sympa l'ambiance, J'aime le service, J'aime la carte des vins, J'aime la cuisine du chef...

tout est faux. Tout ce que vous mangez provient de boites, haricots, salsifis, pommes de terre grenaille et les filets de poulets viennent surement d'une usine. Vraiment pas bon. Les beignets d'escargots, nuls. Pas le choix car il n'y a qu'un seul choix par plat. On a même oublié de nous servir le dessert....

Ambiance génial...personnel souriant et les plats un délice .......

le cadre est enchanteur, les filles ( deux soeurs et la mère) sont aux petits soins avec vous. J'y ai été souvent, mes parents aussi. La cuisine est très bonne. S'il y a un souci vous pouvez le dire discretement et elles remédieront à votre problème. Je le conseille vivement....

j'ai tout aimé tout d'abord le cadre chaleureux ,ensuite le sourire de Magda ,puis la cuisine parfaite de Théa sans parler de la carte des vins ,les desserts régulierement renouvelés bref un moment de détente en famille en tete a tete ou entre amis ...nous avons tt fait et chaque fois nous en sortons heureux...

super cadre personnel plus qu agréable,serviable et honnete...

Ce restaurant vaut vraiment le détour. Cuise gastronomique et raffinée, service extremement sympathique et décoration chaleureuse. Possède aussi une magnifique terrasse en été....

Superbe cadre et superbe carte des vins....

Le restaurant ouvre en fonction de l'humeur du chef...

Le cadre, la cuisine, le personnel,.....

triangle parfait : la qualité des plats et des vins, le services personnalisé et la situation de rêve du restaurant...

un triangle parfaitement équilibré entre la qualité des plats et des vins, le service personnalisé et la situation de rêve du restaurant...

Digne successeur de la famille Pankert. Excellents amuse-bouche, entrées de haut niveau, turbot sur rates fumées, sabayon d"huîtres, caviar belge, langoustines panées au coco, chou chinois, soja, citronnelle, déclinaison de veau, joue, langue et ris, panacota de framboises à la rhubarbe, Chambolle-Musigny 1 cru Les amoureuse et très bon Graves blanc au verre. Jardin agréable par ce temps tropical....

Dommage que Pascal Henry ne soit pas avec nous (pour l'addition qu'il "oublie" parfois de payer.......

Menu à 75€ d'un rapport qualité/prix correct. Cadre enchanteur et décoration intérieure de très bon goût....

Cuisine raffinée qui pourrait mériter une deuxième étoile. le cadre est très calme avec une terrasse ou un apéritif peut être paisiblement dégusté si le temps le permet. La décoration est très sobre et colle parfaitement avec la cuisine proposée. Il y a un choix varié de viandes et de gibiers succulent....

Cuisine un peu décevante, poisson légèrement surcuit et personnel accueillant pas très "Relais et Châteaux"...

Brasserie agréable de Verviers. L’intérieur est fonctionnel et bien agencé. L’accueil est aimable. La cuisine Française est pour une bonne partie classique mais avec quelques trouvailles savoureuses. Les produits sont bien sélectionnés par le chef, les cuissons et les assaisonnements sont très réussis. Une particularité vraiment intéressante est que le chef aime bien travailler les légumes ! Sur chaque assiette vous en trouverez en grand nombre, ainsi que plusieurs variétés d’accompagnement, purée, pommes de terre rissolées, frites, croquettes, gratin…. Un petit regret sur les prix pratiqués qui se situent au-dessus de la moyenne pour ce style de Brasserie. La carte des vins est correcte, malheureusement certains vins sont stockés dans la salle du restaurant et sont servis trop « chambrés ». Nous avons pris le steak de bœuf béarnaise (à 18,00 €). Un Pot de Bourgogne (50 cl) à 21,00 € ; les enfants ont pris des soft drinks (1,80 €). Soit pour trois personnes une addition de presque 90 € (sans apéritifs, sans entrées, sans desserts ni cafés). Etablissement qui mérite le détour pour la qualité des plats proposés, mais qui devrait faire attention aux prix pratiqués....

Les prix & la température de service (et de stockage) des vins....

superbe hotel cuisine raffinee meme a 38 euros amuse bouche potage de pomme de terre et sellerie ris de veau et sa sauce aux truffes magret de canard aux 5 epices tiramisus autrement...

J'y vais chaque année à la période du gibier et je suis les conseils vins du patron. J'aimerais en 2011 y aller l'été car la terrasse est magnifique et des jeux attendent les bambins....

J'y penserai peut être un jour, pour l'instant super sympa...

Cuisine généreuse, soignée et goûteuse. Nous n'avons pris qu'un plat principal chacun : Pintadeaux aux champignons des bois et Escalope de veau "champignons-crème". Ce que nous avons particulièrement apprécié : les croquettes faites maison! C'était délicieux. La patronne accueille et sert chaque client de façon dynamique et chaleureuse. Que vous parliez l'allemand, le français ou le néerlandais : aucun problème, la patronne maîtrise les trois langues nationales. Le restaurant peut accueillir une petite vingtaine de personnes et nous avons eu la chance de pouvoir trouver une place pour deux un dimanche à...15h! Les nombreux autocollants GaultMillau et Michelin présents sur la vitrine de l'établissement sont amplement mérités!...

Resto chinois sympa, je n'ai jamais été déçue, familial non industriel !! (ont déménagé Place Somneville près des feux , parking)...

Cuisine Européenne avec un choix satisfaisant de viandes à différentes sauces. Le service est rapide et très courtois pour un Bistrot/restaurant. La décoration est originale et ne saura être appréciée de tout le monde. Les steaks sont cuits comme demandé, et les frites sont savoureuse. Le dernier point qui est surement le plus important est que la nourriture est servie chaude....

Le restaurant est fort petit. Il y a pas mal de bruit quand le restaurant commence à se remplir....

Un petit restaurant sur deux étages. L’accueil est plutôt chaleureux (c’était un « nouveau » garçon, il ne connaissait pas encore tout de la maison, mais était souriant et serviable), les prix sont corrects, mais les plats ne se valent pas. La carte des vins contient quelques explications, nous avons pris un « Masseria Negro Ammaro » qui était bien. Nous avions essayé les vins au verre, mais après dégustation, nous avons demandé gentiment de changer pour une bouteille, car ceux proposés ne nous plaisaient pas du tout. Entrées : Fondus au parmesan, bonnes mais petites. En plats, le meilleur était le spaghetti vongole, la pizza était bonne, la penne al forno par contre, était beaucoup trop sec ! Les suppléments sont assez chers (roquette à 1 €). Nous avons payés 160 € à 4 personnes. Nous y retournerons probablement, mais en faisant plus attention à nos choix de plats....

La chaleur des préparations. Attention que cet établissement est sur "deux" adresses, vous le trouvez parfois à : Place de l'Hôtel de Ville 12 à 4900 Spa...

Sympa l'ambiance, J'aime le service...

Dommage pour la carte des vins...

Tout était parfait. L'accueil, la nourriture, l'ambiance, la propreté....

Il y a très longtemps que nous n'avions pas si bien mangé. Tout y était excellent, le service et le cadre impeccables. Nous vous le conseillons vivement. Mr et Mme Gérard 24/03/2012...

Resto très bien situé (à deux pas de la gare de Verviers). Accueil très chaleureux par les tenanciers. Cuisine raffinée et délicieuse (merci Madame la patronne). Ambiance très sympathique et cool (le patron vous met à l'aise de suite). Addition raisonnable....

très bonne ambiance, cuisine excellente, portions copieuses, pas cher du tout...