iTaste is the best restaurant guide for Finestrat

Magnifique restaurant perché sur la colline, non loin de Benidorm en Espagne. Accueil chaleureux à souhait et cuisine surprenante de fraîcheur et d'inventivité. Portion généreuse et présentation soignée......

dommage que ce soit si loin de chez moi...

Nou Manolin est un bar à tapas au rez de chaussée, et un restaurant gastronomique au premier étage. Je sis allée au restaurant car très réputé à Alicante, bien que très cher pour les standards locaux. La cuisine était délicieuse: j'avais pris en entrée du poulpe: la portion était très petite, mais présentée de façon très raffinée; mes convives avaient choisi des calamars aux oignons confits qui étaient délicieux. En plat, j'ai pris un 'Arroz' aux fruits de mer (paella). Excellente, elle était parfaitement assaisonnée, pleine de gout, et très très généreuse (je n'ai pas pu mangér la moitié!!!)....

Sans être un expert de bar à tapas, je pense que c'est sûrement le meilleur bar à tapas au monde ! Tout est excellent et frais. La carte des vins est tout simplement admirable, avec des prix tout à fait corrects....

Rapport qualité/prix décevant: les plats étaient très bons, mais ne valaient certainement pas ce prix. De plus, bien que j'ai adoré ma paella, je n'y ai trouvé que très peu de fruits de mer......

Impossible de réserver au bar....

Très bonne impression pour ce restaurant 'taperia' branché de Alicante. La carte est déroutante car pas de classiques entrées, plats et desserts. Tout est catégorisé viandes, poissons ou végétarien, et tout est à partager. Nous avions pris la salade Toch, composée de petites feuilles fraiches de salade, crevettes, lamelles d'avocat et de magret de canard. Excellent, et surtout très bien assaisonné. Ensuite, carpaccio de crevettes servi avec des lamelles de foie gras. Encore une fois, c'est très fin et parfaitement assaisonné. Enfin, nous avons pris une entrecôte à partager; elle était divine (surement parce que la viande était bien persillée) et reste bien chaude car servie sur une pierre fumante. Très bon choix de vins espagnols en accompagnement, à prix très raisonnables....

- situation: vraiment pas facile à trouver car le nom du restaurant n'est pas très visible. - seul petit problème: les grains de gros sel parsemés partout sur la nourriture. Pas très agréable et trop salé si on ne prend pas soin de les enlever. - Attention, pour un diner, ne venez pas avant 21h (c'est l'Espagne)!...

Un restaurent haut de gamme axé essentiellement sur la cuisine espagnole. Nous avons très bien mangé. L'accueil est chaleureux dans un très joli décors. Le service est accueillant, poli, chaleureux et très compétent. Qui plus est, comme nous parlions français, le chef de rang nous a envoyé un serveur qui parlait français. La cave à vin est visible depuis le restaurent et offre un choix magnifique de crus allant du moyen au très haut de gamme. Si vous passez par ce restaurent, je vous recommande de prendre le grand menu qui inclus 5 entrées suivi d'une paella de votre choix. Rassurez-vous, ces entrées sont des assiettes de dégustation (Pas grand). Vous aurez ainsi fait un excellent tour des spécialités espagnoles !...

Pas très sympathique comme accueil......Le patron très hautin....est vraiment, il n'y a pas de quoi!!!!...

Avoir un siège juste sous la climatisation n'est pas très agréable....

L’accueil est froid...

Joli restaurant près du centre de Benidorm. La décoration est assez jolie dans le restaurant, beaucoup de bois. On peut y manger à toute heure. Plat: côtelettes, frites...

- le service un peu froid - les petites cotelettes étaient bien maigres...