iTaste is the best restaurant guide for Aix-les-Bains

Boris Campanella, espoir du Guide Michelin a quitté le Château de Candie à Chambéry où il avait obtenu une étoile du guide rouge pour se rendre quelques kilomètres plus loin à Aix les Bains. Ouvrant son propre restaurant, Boris Campanella a choisi une version plus proche du bistrot avec des menus d'un bon rapport qualité/prix : 36€ entrée/plat/dessert ou 44€ entrée/poisson/viande/dessert. Un beau choix, de belles exécutions, de (trop ?) belles portions. Tout pour monter en puissance dans les prochains mois... Lavaret et lieu jaune sublimes de même pour le carré d'agneau et le cochon fermier. Beaux desserts. Une table à visiter...

nous sommes à l'aise dès l'entrée du restaurant...

Un resto parfait - Service agréable - Repas délicieux - Découverte de saveurs...

la première fois que j'y suis allée j'avais été très satisfaisante, j'y suis retournée et j'ai été très déçue par les plats, manque de finesse et de goût....du coup j'hésite à le recommander.......

- Nous étions trois à avoir choisi et vraiment peu apprécier l'une des entrées du menu : Soupe de cèpes de pays, royale de foie gras, crostini de jambon et parmesan. Un plat raté. La royale de foie gras qui devient grumeau au fond d'une soupe déjà très épaisse et peu marqué par le cèpe. Le vin blanc manquant de fraicheur (température cave) à l'ouverture et le rouge qui aurait largement mérité un carafage. Terrasse dans un environnement bruyant, avec des banquettes peu confortables pour dîner. Spots d'éclairage trop puissant....

Ambiance feutrée et assez design, un accueil et un service impeccable.Des assiettes pleines de saveurs et d'originalités,une présentation digne de plus grand comme ce filet de bar sur un mille feuilles de légumes et une émulsion de poivron. Le filet mignon au Massalé et le risotto aux gambas...que du plaisir. Le café gourmand est composé de 8 verres et il faut avoir un bon palais pour deviner toutes les saveurs. Guimauve à la banane,smoothie de mangue et ananas,brownie au tandoori,mousse caramel et verrine orange vodka...bref une bonne adresse dans une ville un peu "morte" je dois dire!!...

je suis venu dans cette hôtel pour le travail et j ai été vraiment enchanté pur cette cuisine ou ils ont du ravir Mes papilles. tout ce que j ai pris avait vraiment une délicatesse dans ma bouche et j ai pu me réconcilier avec toutes sortes de légumes et merci au chef de pouvoir redonner l envie de revenir chez vous à bientôt ...

pas trouvé...

sympatique...

L'amabilité du personnel, la bonne nourriture, la terrasse..l'ambiance en générale. J'ai adoré!...

cuisine trop spartiate...

L'attente (même si le restaurant était complet)...

Quant vous rentrez dans le restaurant ,vous avez l'impression de monter sur un voilier tout en bois( vraiment une ambiance nautique). Spécialité de fruits de mer et de poissons(ultra frais) Des moules dans toutes les sauces possible. A faire absolument si vous etes amateurs de produits de la mer...

Les plateaux de fruits de mer (plusieurs au choix), vraiment très bon, bien présenté et surtout bien frais! Je recommande ce restaurant aux amateurs de fruits de mer. Mais allez-y uniquement pour la qualité/fraîcheur, ne vous attendez pas à un grand restaurant. Si vous voulez quelque chose de spécial ou si vous êtes en groupe, réservez à l'avance et dites ce que vous voulez manger, à plusieurs reprises certains fruits de mer n'étaient plus disponibles.....

Le cadre comme dans un vieu bateau de pirate, le mobilier vieillot. On a vraiment l'impression d'être dans un restaurant kitch de la côte d'azur. Faut dire qu'Aix-les-Bains accueille beaucoup de vacanciers à certaines périodes de l'année. Personellement je n'aime vraiment pas ce style.. C'est pas parce qu'on a une clientèle assurée qu'il ne faut pas investir la moindre pour moderniser! Le service sympa mais un peu trop cool. A plusieurs reprises certains fruits de mer (pourtant de saison) n'étaient plus disponibles (commandez à l'avance si vous pouvez) Je suis prêt à payer pour des fruits de mer frais mais au vu du cadre, service, choix des vins limité etc. je trouve un peu élevé....

Très bonne cuisine traditionnelle et savoyarde. Carpaccio de boeuf très frais,roesti au roblochon très nourrissant et tartine italienne bien garnie....

Le serveur était un peu débordé,la salle un peu bruyante....

Un restaurant sympa sur le grand port d'Aix les Bains. Il comporte une grande terrasse, une partie brasserie et une partie restaurant. Ce dimanche midi, nous avions déjeuné dans la partie restaurant. La spécialité, les fruits de mer et mets de poisson. J'ai mangé un plateau de fruits de mer, bien fourni et frais. En dessert, tarte aux fruits maison, j'aime l'idée d'avoir des mets faits maison !...

Seul bémol mais goût personnel, avoir la possibilité de déguster des pommes au four qui ne sont pas à la carte....

Les cêpes proposées au menu ressemblent à beaucoup de crêperie mais elles sont très bonne autant celles au blé noir que celle au froment. Les serveurs sont sympas et réactifs....

Ambiance très sympa Cadre agréable Service top...

Joli cadre avec vue sur le golf, terrasse. Filet de sandre à la fondue de poireau. Tarte aux fraises maison. Plat classique mais très bien préparé, frais avec beaucoup de goût. Sympa....

Pas grand chose....

ce beau petit etablissement merite d'etre connu car les patrons sont sympa et ils mitonne de bons petits plats traditionnel,servi sur ardoise pour les entrées ,bien decorés,la truffe et le foie gras sont les rois et reines,tous les produits sont frais et la deoc est cosi....

serveur trop empressé aupres des clients!...

L’hôtel "Iroko" et son restaurant "Brasserie de Lille" se situent au bord du Lac du Bourget, à Aix-les-Bains. Serveur aimable qui prenait le temps de nous conseiller un bon vin. Cuisine simple mais bonne, jolie présentation sur assiettes....

Il faisait froid dans le restaurant....

cuisine correcte...

sans originalitee...

on y mange pratiquement les pieds dans l'eau, j'ai mangé les petits poissons sur la photos mais je ne me souviens plus du nom :-( On est arrivées à trois sans réservation et cela n'a posé aucun problème, services impeccable et attentionné, cuisine raffinée dans un cadre magnifique et calme, de ce que j'ai vu sur les autres tables les plats avaient l'air vraiment délicieux. non loin de genève et situé vers aix-les-bains je me suis sentie complétement ailleurs vraiment top :-)...