iTaste is the best restaurant guide for Belvédère

Qualité : Très bonne qualité. Les plats sont souvent excellents et très originaux. Une touche de Provence très réussie. Cadre : Un style parfois design, parfois délicat : tout dépend de là où vous posez les yeux....

repas magique avec la formule découverte...

J'ai pris le menu découverte qui était aux alentours de 70€ pour 7 étapes. Une véritable aventure: la découverte des plats dans son assiette puis un cheminement à suivre pour apprécier les saveurs et jdes eux organisés par le serveur pr découvrir le contenu des plats.... Le Chef Faure a une cuisine très originale: glace aux roquefort, nems aux chocolats et à la clémentine.... Une vraie découverte pour les papilles Tout le personnel était au petit soin: commis, chef de rang, maître d'hôtel, le sommelier, le chef FAURE Déco: jolie fontaine au centre du restaurant Je suis repartie avec une assiette de mignardises offertes gracieusement par le chef...

Cuisine moléculaire pour le menu Revolution, expérience unique " azote liquide et compagnie"...Il y a des mariages de saveurs inattendues. C'est un droit absolument à découvrir...

cuisine élaborée, belle présentation...

Les spécialités niçoises, l'accueil, le personnel souriant, le vin bio, la rapidité du service......

Les plats Le service La gentillesse des patrons (on a discuté avec eux 30 minutes) Le cadre...

La qualite des plats. La passion du chef Le tiramisu au Nutela! miam...

Les spécialités niçoises, l'accueil, le personnel souriant, le vin bio......

alors la!!! ça c'est un resto niçois!!! quand j'ai des amis qui visitent la région je les emmene forcement ici!!! vrai recettes niçoises avec des accents siciliens grace a la patronne et sa mama qui ramenent les recettes du sud de l'italie!!! c'est vraiment top!!! il faut y aller!!!...

AAA , nothing more to add! a wooooow place with a view to die for! ...

Un cadre d'exception. Un service à la hauteur d'un repas remarquable. Et si vous y allez, prenez une chambre à l'hôtel. C'est une expérience....

Vue magnifique sur la méditerranée et la côte d'azur. Et tout le reste suit...

très bon bistro pour les fruits de mer, ambiance chaleureuse et authentique, assez rare à Nice...

La qualité et la variété des fruits de mer - on y va pour ça! repas entre amis...

les fruits de mer, les fruits de mer, les fruits de mer et encore les fruits de mer, leur fraîcheur, leur variété, le cadre simple et efficace, on est chez un écailleur, le service sans prétention mais efficace...

Resto sympa pour manger des fruits de mer. Belle déco....

Les fruits de mer sont d'une qualité exceptionnelle...

Bonne ambiance, plats bien preparés, superbe cave à vin, tartare au couteau à tomber à la renverse (pour ceux qui aiment le tartare),...

J'ai adoré la carte des vins! je m'y arrête souvent à l'apero juste pour apprécier (ou faire aimer) un petit verre de moelleux accompagné des petites tapas...

Bon accueil Prix corrects Bon plats, carte qui change souvent. Resto sympa pour l'apéro ou après le ciné....

J'apprécie beaucoup le vin sur vin pour l'apéro de début de soirée entre amis. Très grand choix de vins, accompagné d'une assiette de charcuterie ou de parmesan ! Le cadre, terrasse dans une rue piétonne. Y ayant mangé quelques fois également, les plats sont originaux et très bons....

simple et efficace maisplus our un dejeuner quepour un diner, ou alors entre potes...

tres bonne cuisine de terroir...

le cadre avec une pergola, les spécialités niçoises...

La cuisine est fine et très bonne. Les serveurs sont très gentils. le cadre est étonnant (belle salle et surtout une grande cour) dans ce quartier de Nice....

Superbe terrasse au printemps et en été sous la verdure et les fleurs... Un cadre apaisant à l'abri du tumulte de la rue piétonne. Des mets délicieux . Les pennes à la crème de parmesan et aux copeaux de lonzu sont à tomber. Le fondant au chocolat est un régal également... Service toujours aimable...

le cadre et la cuisine régionale...

Simplement exceptionnel. Relativement cher mais vaut absolument le détour une fois. Le service est bluffant....

Une table en terrasse, le service exceptionnel d'une équipe pro et au petits soins et surtout la cuisine de Franc Cerutti magnifiquement orchestrée pas sa brigade! La cocotte de légume à la truffe est un pur délice, ses légumes au goût retrouvé...du jamais vu! Les Gamberoni de San Remo à la plancha, marinade croquante au thym citron, vongole...un rêve et ne parlons pas du travail de la viande : un pigeon unique!...

Peut être le guindé de la salle ..mais on est dans un royaume, non?...

Les planches avec de la charcuterie, du fromage, etc a volonté... Mais tout le reste est tres bon ! Des plats du sud ouest dans un bon décor et une bonne ambiance au cœur de Nice, que demander de plus ?...

les charcuteries, les plats copieux...

le sud ouestdans toute sa splendeur!! j adooore...

La planche de l'Occitanie! Toute une histoire...

rien, mais resa tres recommandée souvent complet...

La meilleure socca de Nice ! Le personnel...

Meilleure socca de Nice !!!...

- les plats niçois : pissaladière (sans pissala) et bien sur la socca qui est excellente - le rapport qualité / prix - le cadre & le service parfait...

Meilleure Socca de Nice, Bonne Pissaladière, Service correct, Sans prétention mais toujours un succès pour les faims typiques...

Effectivement meilleur socca de nice et très rapport qualité prix. Excellent pour un apéro socca, rosé !!...

La qualité de la viande est incroyable, le cadre est magnifique et le service sympathique....

la qualité exceptionnelle de la viande...

Restaurant chic a viandes, grand frère de celui de Nice, mais plus cher, plus smart et de meilleure qualité. Les viandes sont du monde entier, et il y en a même de la bio. La prestation est bonne, et les quelques mets cuisines aussi....

Super emplacement sur le port de fontvieille. Dans la même lignée que le Beef Bar junior que l'on trouve à Nice (cours saleya) mais en bien mieux et bien sur en plus cher (fallait s'y attendre!). C'est plutot chic (voiturier à l'entrée et décoration), avec un grand choix de viandes venant de toute la planète, avec un joli bilan carbone spécialement pour australiennes :p De la viande biologique à la carte, là je dis oui et même plus, je me lève et j'applaudis! Bonne qualité de viande, tendre et saignante à souhait (ou pas selon les goûts)....

Superbe décor dans un cadre génial. Le port de Fontvieille éloigne un peu de l'agitation du Port Hercule et permet de manger dans une ambiance paisible qui tourne l'attention sur l'assiette et le gout. La déco est superbement réussie. On est dans un restaurant au design élégant, tendance et frais! Tout inspire la confiance pour déguster des viandes et les poissons préparés dans différents types de crus. Le boeuf argentin est particulièrement à recommander. Il vous fondra dans la bouche!! Pour le reste tout donne envie! Les céviché, les carpaccios, les assiettes de jamon pata negra d'une couleur à vous faire fondre d'envie. Le service est, lui, dynamique et courtois. De jeune serveurs en jean et basket se relaie avec un maitre d'hôtel en costume. Une chose qu'ils ont en commun est leur envie de vous servir avec le sourire et de vous assurer une bonne dégustation! Il n'y a pas à dire, c'est un restaurant génial!...

Restaurant niché sur les hauteurs de Menton, tout en baies vitrées avec superbe vue mer. Le Chef Argentin M. Colagreco sublime les produits régionaux et aime utiliser pétales et herbes pour aromatiser ses créations. Parfaite maîtrise des cuissons des Poissons (Menu de la Mer à 55€ : entrée, 2 plats, dessert). Premier Menu au déjeuner a 35€....

belle endroit, cuisine très bonne sur certains plats et très quelconque sur d'autre...

A 10 mètres de l'Italie, surplombant la mer, une énorme baie vitrée laisse la Méditerranée parfumer vos assiettes de ses embruns. Le Chef est amoureux de fleurs comestibles (il s'est même fait construire un potage où il cultive ses fleurs, ses fruits et ses légumes), amoureux de produits de la mer, de Menton, de l'équipe nationale de l'Argentine bref, amoureux. Et ça se sent dans ses créations, des plats réalisés avec une sensibilité à fleur de peau, tout en subtilité et en suggestion. Un grand de demain, c'est sûr....

Le service parfois hésitant...

Trés bon service Bonne cuisine...

Au coeur du Vieux Nice, avec ses tables disposées sur plusieurs niveaux (comme son nom le suggère), l'Escalinada est vraiment un bonne adresse locale à retenir. J'y ai dîné à plusieurs reprises au cours des 3 dernières années et en suis systématiquement ressorti les papilles enchantées. Un accueil des plus sympathique et chaleureux, une cuisine savoureuse, originale et variée, un cadre agréable et des prix tout à fait corrects eu égard à la bonne facture des plats servis. J'ai un merveilleux souvenir de leurs ravioles maison, un pur délice (comme la plupart des entrées typiquement niçoises de leur carte), ainsi que de leurs spécialités de viande et de poissons. J'ai également le souvenir de l'assiette d'amuse-bouche gourmands servie pour faire patienter, parfait prélude avec l'apéro ! L'adresse m'avait été donnée par des Niçois, gourmands avertis, et je leur voue ma reconnaissance émue ......

le lieu ..........

Beaucoup de sorte de plat niçois, carte très alléchante....

Très bon service, rapide et souriant, même dans les situations difficiles comme un gros orage imprévu alors que la terrasse est bondée. J'ai apprécié aussi leur apéritif offert (salade de pois-chiches et kir). On trouve de la bonne cuisine niçoise....

C'est toujours le grand raffinement, mais la cuisine est moins exceptionnelle. On n'associe pas des truffes avec des mandarines.......

une equipe qui s'occupe de vous de a a z c'est formidable...

Franchement hors de prix depuis que la demie pension n'existe plus....

Un menu dégustation à 180 EUR composé de 9 petits plats qu'on retrouve également à la carte. C'est un excellent échantillon de la cuisine de Robuchon. La première entrée servie dans une boite de caviar était exceptionnelle! et la purée aux truffes toujours aussi bonne.Une belle carte des vins avec des prix correct. Un cadre absolument magnifique (déco Garcia)....

Un cadre élégant. Un professionalisme exemplaire du personnel. Une cuisine exceptionnelle. Le luxe à l'état pur... Une succesion de petits plas tous plus délicieux les uns que les autres, qui régalent les 5 sens...Un chariot de dessert à tomber par terre et pas excessif : 17€. Une tonne de petits détails agréables, notamment la vue sur les cuisines : on est au théâtre et on voit même les coulisses et le petit cadeau en partant : délicate attention, qui fait très plaisir......

Vraiment excellent!...

Certains plats comme le Saint Pierre servi à la mediterranéenne étaient moins intéressant....

Le détail qui "tue" : une petite cuillère pas bien lavée...Pour un deux étoiles : ça le fait pas, comme diraient les jeunes......

Qualité : Souvent excellent malgré quelques déceptions ponctuelles. Service : De bonne tenue, surtout en présence du patron. Prix : Très bon rapport qualité/prix le midi....

la salle immense, les plats...

Bon, beau et sympa!...

Cadre : Se voulant originalement ethnique mais finalement fourre-tout. Prix : Un peu plus cher le soir....

manque de diversité dans la carte, les pris surévalués, carte des vins limités, n'a plus rien à voir avec l'indyana de la rue chauvain....

Les serveurs sont vraiment adorables. Les produits sont frais et les plats préparés à la minute....

Fast-food japonnais (sur place et à emporter) le midi, service à table le soir. Personnel efficace et sympathique. Originalité et fraîcheur des produits. Cadre spatieux et agréable. service livraison. En bref, pas grand chose à redire....

Propre, frais, variations, belle deco moderne, les sushis sont faits par des pros...

Fraicheur des ingrédients Sushi fait devant vous Pas d'utilisation de thon rouge Carte avec de nombreux choix Rapport qualité/prix honnête...

Le seul endroit où je mange les sushis à Nice...

C'est dans une villa transformée en restaurant à la décoration design que vous viendrez manger. Des plats simples alliant sucré/salés, le tout cuisiné avec des produits frais venant du marché. Ici vous avez à la carte deux entrées, deux plats et deux desserts et avez le choix entre trois menus différents : 55 euros comprenant une entrée, un plat, un fromage et un dessert 75€ avec entrée deux plats fromage et dessert 80€ tous les plats (7 plats en tout donc). Au nous avons donc pu manger : Entrée 1 : Asperges vertes de Provence Ricotta Moliterna et fleurs de sureau Entrée 2 : Marinade de rouget et piste de Méditerranée en salade au sumac Poisson : Merlu de Méditerranée confit, pourpier, petits pois et menthe Viande: Boeuf du Piemont, Spaguettis al Barolo et feuilles de capucinne Fromage frais de chèvre des Courmettes enfumé févettes et courgettes Niçoise Première cerises du marché, glace, miel confit. Chocolat noir grand cru et estragon Un très bon service, un chef à l'écoute qui vient à votre table vous expliquer le menu. En plus des plats vous avez des amuses-bouches, pré-entrée et mignardises en plus du dessert. Bon choix de vins!...

Restaurant dans une villa privée rénovée avec une magnifique terrasse Cuisine Méditéranéenne inventive, délicate Les amuses gueules...a mourir...Des grissinis style churros..dans un pesto a la roquette.. Produits extrêmement frais Ambiance amicale et "différente" Sympathique personnel Endroit reposant...

De ma vie je n'ai jamais rencontré une telle maîtrise et originalité dans la préparation des légumes et des herbes. Christophe Dufau est un virtuose du végétal :) Il allie finesse, subtilité et imagination dans ses plats "crus" avec une passion et un savoir-faire hors du commun. Nous avons été époustouflées par son entrée de rouget et crevettes de Méditerranée, "cuits" (donc simplement marinés) au citron et/ou vinaigre (?), nageant dans un consommé de poisson de roches et son aïoli dont la framboise est présente mais sans ostentation. Je me suis littéralement envolée de plaisir sur un nuage de légèreté raffinée. Le petit "entre-deux-bouches" de tomates vertes, jaunes et rosées épaisseur papyrus, dans une infusion de feuilles de tomates était tout aussi frais, léger et raffiné. Je me contenterai de ces deux plats pour ma desccription car ils sont représentatifs de la passion végétarienne de M. Dufau. Nous avons longuement parlé avec lui. Un cuisinier charmant, qui vous décrit ses recettes avec beaucoup d'humilité, mais aussi de passion manifeste pour les légumes, herbes et condiments. Il nous a dit aussi ne pas prendre le même plaisir avec une pièce de viande ou de poisson et on le sent (voir rubrique voisine). Voilà un endroit où je reviendrai en tout cas si je passe à moins de 150 km de là :) Oui je mets 19 malgré les remarques d'à côté. Il faut faire la part des choses et objectivement, les deux plats que j'ai cités étaient d'une telle perfection qu'ils font allègrement oublier le reste. PS cafés mousseux et goûteux que nous avons identifiés comme émanant d'une machine bien suisse......

Nous nous sommes laissé tenter par un vin premier prix sur les bons conseils du chef, il était en fait à 56 €.... Sachant qu'à la carte il y avait des vins à 30 nous nous attendions donc plus à ces prix là... Bon après le vin était vraiment très bon (un vin rouge bio), mais quand même une petite surprise à l'addition !...

Peut.être les desserts sont le coté "moins fort"...

Ce restaurant est un véritable enchantement pour les papilles ! Situe à 10 minutes de Nice, il vaut vraiment le détour. Son cadre (et sa terrasse fermée panoramique) est magnifique. La présentation et la cuisson des plats parfaite. Le personnel est souriant et chaleureux. Bref, tous les ingrédients pour passer une bonne soirée pour une prix raisonnable sont présents !...

Cadre exceptionnel, cuisine de qualité, prix non excessifs, service très agréable, romantique à souhait, bons desserts...

L'emplacement dans un des plus beaux villages de France avec une vue magnifique allant jusqu'à la mer et surplombant toute la ville. Idéale pour les dîners en amoureux. Le service, parfait du début à la fin, avec un serveur très aimable et proche de la clientèle. Le concept, le vrai nom du restaurant est "Le Parcours, live restaurant", live car on peut voir en direct ce qui se passe en cuisine depuis la salle grâce à divers écrans plats dans la salle, très ludique. La nourriture bien sur, tout était bon, j'ai vraiment bien mangé. Les repas à thème : pour un peu de changement, le parcours propose divers repas à thème (pour la fête des mères, autour de la truffe, autour du vin, cours de cuisine, menu biologique...). Cela permet de redécouvrir le restaurant à différentes occasions. Le rapport qualité/prix....

la cuisine fine...

Je ne vois pas de points négatifs à part peut être pour les personnes qui n'ont pas de voiture, elles ne peuvent pas s'y rendre facilement surtout le soir (pas de transport en commun le soir, juste en journée je pense)....

Idéal pour partager une (ou plusieurs) assiettes de tapas entre amis. ils proposent aussi des hamburgers. L'accueil, la déco et l'ambiance sont parfaits, Les tarifs tout a fait raisonnables (15€ l'assiette pour 2), Ils ont un juke box, ou on peut faire sa propre sélection musicale (1 € pour 3 chansons)....

Le décor renvoie dans le passé, la cuisine est excellente et bien présentée...

l'accueil, les tapas, la deco, la musique...

tres bons autant pour les mojitos et autres boissons rigolottes que pour les tapas!! je n ai pas gouté les burgers mais ils ont l air cool!!! :-)...

Cocktail en happy hour succulent, Différentes assiettes de tapas proposées correcte, Lieu convivial et très sympa. Jukebox à disposition :D...