iTaste is the best restaurant guide for Betschdorf

les amourettes d'agneau La pièce du boucher, boeuf tendre et savoureux...

Dans un cadre correct une cuisine familiale mais chère pour un restaurant qui a fait les beaux jours du quartier. la viande est de bonne qualité et le service souriant mais il manque ce petit quelque chose.......

Excellentes viandes pour un assez bon rapport qualité-prix Petite terrasse sympathique à la belle saison...

viande et abats tjrs excellents...

carte varié et de très bonne qualité. Service très rapide...

accueil sympathique, petit restaurant intime,cuisine raffinée, un régal pour l'éveil des sens...

ambiance calme et agréable, service correct. les plats étaient bien présentés et la nourriture était très bonne....

Le cuisinier a de l'imagination...

Sympa la cuisine du chef... ...

Pour un premier passage, rien à signaler......

cuisine movatrice et raffinée,nouvelle saveur, carte et menu variés, vue dans les cuisines par une baie vitrée...

très bonne table , les mets sont fins et servis avec générosités , pour passer un bon moment...

cuisine tres raffinee;restaurant tres cosy...

Rien de particulier, à voir dans l'avenir......

les vins sont un peu chers mais bon faut bien vivre...

Un lieu particulier, chaleureux, adossé à la brasserie Fischer, et hélas condamné à disparaitre d'ici quelques années (la brasserie est déjà inactive). Le service est très rapide, les plats très bien réalisés et très copieux. Difficile de faire plus que entrée-plat ou plat-dessert. Même les salades sont gargantuesques. Une bonne ambiance et un excellent rapport qualité-prix. Décoration type winstueb avec des rappels de la brasserie. Choix large de bières bien sûr !...

ambiance sympathique, carte et qualité des vins.Portions pantagrueliques ... pour les gros appetits....

De bons produits, des spécialités alsaciennes, une carte bien fournie. Les assiettes sont énormes, il faut y aller avec un gros appétit. Bien pour venir en petit groupe(une équipe) car il es ouvert tard(après les matchs)....

grande brasserie ;en semaine on y va surtout pour les plats du jour tres tres copieux;...

La brasserie Alsacienne à ne pas manquer dans la région de Strasbourg. Situé au pied de la brasserie Fischer (à Schiltigheim), le cadre est typiquement régionnal. Les plats sont typiques de la région: Choucroute maison, fleischkiechle, tete de veau, tarte flambée, etc. La qualité des produits est au réellement au rendez-vous. Pour les gros mangeurs, les quantités sont largement supérieures à la moyenne (cordon bleu de 600grs)....

très bonnes pizzas. En général je prend l assortiment de 4 petites pizzas, proposé nul part ailleurs...

J aime bien leurs pizzas. en général, je prend les 4 petits pour avoir un mélange sympa. Je ne connais pas d autres pizzérias dans le coin qui font ça...

Très bonnes pizzas: celle au saumon est vraiment très bonne, la calzone (un peu inhabituelle) également. Service amical et efficace....

Soirée entre copines. Apéritif, on ne va pas changer : Picon. Plat : tartare préparé sur une table à côté de moi, le serveur avant de le préparer m'a demandé comment je le voulais et les ingrédients. Donc j ai prix l'option tout : cornichons, oignons, câpres, ... Je l ai accompagné d'un verre de Montepulciano : belle découverte, de la rondeur, sur les fruits et encore des tanins. En face, une pizza : bonne cuisson, légèrement soufflée et les bords épais comme j 'aime. Elle m'a fait goûter, sympa....

Accueil soigné ; carte variée ; service de qualité qui ne presse pas les clients ; continuité dans la qualité ; mets copieux et bien dresses ; prix raisonnables ; décor chaleureux...

On l'avait un peu oublié ce restaurant de la Robertsau peut-être à cause de sa situation. Effectivement on aime bien aller à pied au restaurant pour la promenade digestive au retour et aussi pour la consommation (modérée) de vins. Donc pas de surprise, toujours la même patronne avenante avec son petit accent british. Nous étions 2 tables dans la salle, les autres étant sur la terrasse, ce qui fait une ambiance très feutrée. Pour en revenir au consistant nous avons opté pour le Menu du marché à 29€ ! Pour commencer : Une mise en bouche avec émulsion de petits pois, mini pissaladière et gaspacho de tomates suivi d'un tartare de thon aux herbes potagères, vinaigrette de jeunes légumes, cette entrée a tout de suite titillé mes papilles et orienté mon choix vers ce menu. à recommander, bonne alliance avec la mousse d'herbes et le croquant de la salade. à suivre la côte de veau aux girolles, frites de panis et une fine ratatouille. Je préfère les panis en chips que je trouve plus croustillants, là on est plus sur le pois chiche à l'intèrieur de la frite. Et pour terminer un peu de fraicheur dans l'assiette avec une riviera au citron vert, sorbet noix de coco. Nous avons accompagné ce repas d'un très bon "Château Vannières" blanc. Le menu du marché est servi midi et soir et change toute les semaines. En conclusion : une table à ne pas oublier....

Le service elegant La cuisine gourmande Le cadre entre boisseries et veranda lumineuse...

Prix trop élevés. En dehors de l'entrée, foie gras au torchon vraiment très bon, les plats (agneau grillé, pastilla à l'agneau, suprême de poulette au bouillon) ne sont pas transcendants. Ce qui est curieux compte tenu du chef qui vient du Crocodile. J'ai trouvé que, globalement, les plats étaient assez fades et manquaient de "surprise gustative". En outre j'ai été extrêmement surpris de voir que le seul commentaire iTaste, très élogieux (18/20), concernant ce restaurant émanait de la personne qui en était responsable !!!!...

Excellente table. L'établissement a été repris il y a plus d'un an par une jeune femme dynamique qui a su insuffler un nouvel élan à cette belle demeure de charme. L'adresse est à conseiller...

repas de direction un soir avec une quinzaine de collègues j'ai trouvé la cuisine raffinée et réalisée avec de bons produits...

La lenteur du service. Vraiment un mauvais point. Cela ne doit pas être la cas dans un restaurant qui se veut de cette catégorie....

Moi, j aime bien y aller. Question qualité/prix c est correct. J y vais pour prendre en général les spagettis royale (aux fruits de mer). Voir photo plat dans le poelon. Je me régale et il faut finir le plat. En général, je le finis parce que j aime. Leurs pizzas sont bonnes. Ma copine a pris des gambas grillés, elle a aimé. Sur la terrasse, c est sympa pas trop de passage....

La serveuse s est trompée dans la commande de l apéritif. Elle me l a changé en faisant une grimace. Par contre, par la suite tout au long du service, elle ne nous en a pas tenu rigueur et est restée sympa. La colègue a pris un carpaccio blanche, vous pouvez choisir le carpaccio sur la pâte ou à côté. Plat très bien servi et bon. Elle a aimé la pâte qui n est pas trop épaisse. Bon après, c est une histoire de goût. J ai pris un faux -filet au gorgonzola, cuisson saignant ni trop rouge, ni trop cuit. Idéal à mon goût. Une fois de plus, c était bon. Je ne suis jamais déçue par ce restaurant. Pas envie de dessert ce jour, rien qui me donnait envie. Ma collègue a pris des profiteroles : choux pas fait maison, un peu trop durs à son goût. Pour l espacement entre les tables, dépend de l endroit ou vous vous trouvez. Large à certains endroits et passage une personne à d autres....

Il est toujours agréable de diner dans ce resto correct et connu. Au menu ce jour là ; Avocat crevettes, gnochi 4 fromages et coupe Amarena. Bon, copieux et prix corrects sauf peut être les apéros un peu cher ! Quand même 4 euros le pastis........

Le service, une serveuse sur deux est sympa et souriante...

La carte des desserts : trop classique à mon goût....

un endroit chaleureux ...

La variété des plats alsacien La bonne carte des vins Le cadre magnifique typiquement alsacien Peut-être les meilleures tartes flambées de la région strasbourgeoise...

Les tartes flambées sont très très bonnes, et un grand choix de plats alsaciens délicieux!!...

acceuil sympathique...

bof pas grand chose , le cadre est sympa...

Petit restaurant au Wacken au bord de l Ill. Sympa avec terrasse en été. A l intérieur de grandes baies vitrées avec vue sur de la verdure. Une grande cheminée dans une des pièces. J y étais hier soir, pris un tartare de viande servi avec des frites et de la salade, il y avait la quantité et c était bon. Ma copine a pris les taglatielles à l émincé de dinde qui est arrivé fumant , bon et bien servi. Le café n est pas très cher chez eux, j étais étonnée : 1 €. Faut les trouver les restaurants avec le café à ce prix là et en plus il y a l amande enrobée de chocolat avec. Comme nous allions à un concert après, ils ont acceptés de nous servir avant 19h et le service a été rapide et correct et pour que ça aille plus vite, on nous a proposé tout de suite l addition avec le café. Agréable de ne pas avoir à stresser et manger au lance-pierre avant un concer Par contre comme pas trop le temps, pris une pression, un plat et un café à 18 € le tout : correct. Avant cela, nous étions une fois une grande tablée à midi, par contre, le plat du jour proposé n était plus disponible pour tout le monde. Par contre, tout le monde avait aimé les plats proposés....

Un repar sympa entre collègues, pour fêter le retour d'une et le départ de l'autre. Plat du jour : salade de viande et mix-grill frites à 10,50 € : bon. Plats : steack tartare avec frites à volonté, salade nicoise original leur présentation, dans un grand moule en pate, magret de canard aux pêches cuit selon la volonté de la personne. desssert du jour : fraises melba à 6 € crème brulée à 6 €. Comme vin nous avions prix : 1 Hau Cote de Beaune Domaine des Vignes des Demoiselles à 22 € (encore un peu jeune 2006) et un Pinot noir Médaille d or de Joseph Cattin à voegtlinshoffen 2008 à 21 €. Personne n a été déçu et le plat du jour est bien servi. Je pense que ce sera notre cantine si nous voulons sortir du cadre du travail dans les prochains temps...

Un repas entre copines. J ai choisi cet endroit parce que facile d'accès pour tout le monde et parking devant. Mes copines ont opté pour une poelée de champignons servie avec des légumes : pommes de terre aux poireaux et petits pois carottes. Elles ont trouvé le plat bon. Moi, j ai choisi le plat du jour : foie de canard (non, pas fait maison) avec en déco salade verte et tomates (pourquoi tout le monde met des tomates à toute les sauces tant que ce n est pas la saison et qu'elles n ont aucun goût). Plat : Mignon de porc accompagné de spaezeles. Correct pour un plat du jour Dessert : 2 crèmes brûlées (bonnes) un crumble de fruits et la tarte du jour : fromage blanc qui avait l air bonne et faite maison. La serveuse m a ramené des frites (prévues avec le plat du jour) alors que j avais demandé des spaezeles. Elle m a changé l accompagnement sans problème. Nous avons pris un apéro, un demi de pinot noir et des cafés....

Un déjeuner pas trop loin du lieu de travail puisque réunion à 14h. Je choisi celui-ci. Comme il faisait très beau, nous avons pu profiter de la terrasse agréable puisque vers l'arrière et au bord de l'eau. Apéro : 2 picons 1 bière Edelweiss. Plats : - la personne qui m'accompagnait a choisi les tagliatelles à l'émincé de volaille et crème. Ca avait l'air appétissant mais je n ai pas goûté et d'après lui, c était bon. - malgré une mauvaise expérience ailleurs, j ai osé une salade de rougets. Ceux-ci étaient bons, moelleux, et très bien servis 6 à 7 filets avec laitue, anchois, carottes râpées, poivrons, câpres, concombre assaissonnée à mon goût. 1/2 de Pinot noir pour accompagner le plat Dessert : fraises melba avec une bonne boule de glace vanille. J ai vraiment apprécié ce repas hier. De plus, nous avions un serveur qui faisait un remplacement et qui était très agréable. (P.S. : je ne connais pas le montant de l'addition, j ai été invitée Par contre, le dessert était à 6 € et les plats entre 13 et 15 € et vu la qualité des produits je trouve cela correct)...

Rien à signaler...

La meilleure tarte flambée de la region , le presskopf de lapin est un vrai bohneur , les petits plats alsaciens préparés avec amour avec le petit plus de tatie marthe , la carte des vins d'alsace est à la hauteur des mets et le cadre sympa de plus la terrasse est vraiment bien onbragée....

leur tarte flambée fait la réputation....

Peu être les meilleures tartes flambées que je connaisse. Personnels tres sympa, j'ai d'abord connu les cuisines avant d'y aller diner. Restaurant de tradition alsacienne, au cadre sympathique....

* très bonnes tartes flambées * mention spéciale pour le waedele braisé à la bière brune, vraiment délicieux!...

une cuisine régulière,, j y suis allé plusieurs fois sans mauvaise surprise...

la magnifique terrasse en été L'excellent accueil et l'amabilité poissons, viandes et desserts Belle carte de vins...

Assiette bien servie, petite terrasse pour fumeurs, acceuil convivial, carte à base de recettes alsaciennes...

Ha!!!! la tête de veau sauce griebisch (ravigote), remarquable, le tartare de boeuf coupé au couteau un régal, et les tartes flambées superbes, toujours dans une ambiance sympathique, simple, décontractée, le service toujours à votre écoute: c'est normal qu'il faut réserver..surtout le soir.. et en été, avec sa terrasse campagnarde c'est agréable et même l'hiver elle est chauffée et décorée en fonction des saisons: Pâques, Noel, etc... Rapport qualité prix excellent Vins d'Alsace en pichet, honnêtes. Je m'y sens bien...

Cadre alsacien un peu modernisé simple (ne croyez pas que je ne fasse que des restaus alsaciens, c'est un hasard !). Déjeuner d'affaire plutôt rapide, nous avons été bien servis, rapidement. Filet de hoki pané et pommes sautées pour moi. Rien à dire sur la cuisson, juste parfait, mayonnaise maison bien réalisée. J'avais hésité avec les asperges (mais j'ai abusé la semaine dernière), qui étaient vraiment très bien servies, avec duo de jambon. Pour terminer, le 3ème plat pris était un cordon bleu, qui était apparemment divin....

Rien a signaler, un passage satisfaisant...

J'avais hésité avec des rognons de veau en plat du jour, il n'y en avait plus à 13h, dommage....

La qualité des plats. Le personnel est sympa, les plats sont vite servis. C'est mon fast food préféré sur Strasbourg...

les plats proposés et les ingrédients principaux indiqués sur la carte pour chaque plats idéal pour ceux qui ne connaissent pas cette cuisine.Personnel sympathique comme si on était des habitués....

pas énormément de tables donc de places libres quand il y a un peu de monde service légèrement lent mais les plats en valent la peine...

excellent endroit...

leur spécialité la tarte flambée. Mais ils font aussi des soirées DAMPFNUDEL spécialités alsaciennes que très peu de restaurants proposent....

Dans un cadre de type corps de ferme Alsacien rénové, la cuisine est à même de surprendre les papilles. Bien sûr, il y a les traditionnelles tartes flambées, et autres plats alsaciens. Ce qui est moins fréquent dans ce type de restaurant est la recherche de nouveautés. Hier, la carte de la saison des asperges a commencé, et nous avons pu déguster des salades peu conventionnelles. Exemple : foie gras poêlé, asperges, chips de vitelotte, gelée maltaise aux perles du Japon. Le chef admet d'ailleurs avec humilité que tous les plats ne sont pas encore rôdés, malgré trois semaines de préparation, ce que nous n'avons pas ressenti. En résumé, un beau travail de recherche. Carte disponible sur le site web du restaurant....

Bonne présentation et plats très appréciés. Menus du jour complets et abordables....

fermé le w-e...

Bon rapport qualite/prix pour un gastro Viandes et poissons avec accompagnements variés bien choisis Cadre alsacien traditionnel d assez bon gout Restaurant très calme...

excellente cuisine : entrées, entremets, plats, desserts, tout est délicieux, léger, savoureux. Les mariages de goûts sont parfaits, la cuisson des poissons (nage de pêche et bar pour moi) est impeccable. Belle carte des vins. Tous les convives ont eu de très bons commentaires. A mon goût les "amuse bouche" (?) de fin de repas sont un peu trop nombreux pour ceux qui ne savent pas résister ! et cette abondance pas vraiment nécessaire après un aussi bon repas....

30 mars, envie de faure un restaurant gastronomique avant le départ de 2 amis pour de longues vacances. Ce restaurant est aux portes d'un parc national des Vosges du Nord. Ancienne maison alsacienne à colombages peinte en bleu. A l’extérieur, joliment décorée avec des fleurs de saison et sujets de Pâques. Laure et Fabien Mengus ont repris l'affaire depuis janvier. La salle à manger avec poutres apparentes, cheminée sur laquelle sont posées des statuettes Lalique (pas mise en valeur, il y en avait vraiment de trop), parquet en chêne laissé dans son jus, bouquets et décoration de Pâques, hautes chaises en bois avec un tissus brun chiné, rideaux verts bouteille et criard pour donner un peu de couleur. On nous installe à notre table et nous propose un apéro : Vendange Tardive Gewurz 2001 de Hugel à Riquewihr, une belle découverte . Les autres ont pris un verre de Vendange Tardive Muscat 2005 de Bernhard. En accompagnement un pavé de saumon sur sablé breton et crème de raifort, tout cela se mariait bien. Original le croustillant du sablé et le fondant du saumon. Certains n'ont pas aimé le sablé. Entre-temps tout le monde se décide pour le menu à 108 € qui se compose comme suit : 1) "L'éveil des palais", une assiette avec : - velouté de crustacé avec blanc-manger citron - thon mi-cuit avec nouille de légume - une gelée de basilic entourée de concombre, un tout petit pain aux lardons et du caviar de hareng 2) La pince et queue de homard bleu au citron confit, guacamole d’avocat, tartine à la rougail. Le guacamole était d’une finesse, le meilleur mangé à ce jour. Plat excellent 3) Les langoustines croûtées au gingembre, risotto noir, jus de bouillabaisse. Le jus a été rajoutée quand toutes assiettes étaient sur table et on nous a laissé la saucière si quelqu’un en voulait un peu plus. 4) L’aiguillette de Saint Pierre aux asperges vertes et artichauts, crème légère façon beurre blanc. J’ai demandé la provenance des asperges. La patronne me dit d’Alsace et voyant que j’étais un peu étonnée, file en cuisine et revient pour me dire que non, celles d’Alsace n’étaient pas bonnes donc le chef les a remplacé par celles de Provence. 5) Cappucino de homard, plat proposé dans le menu mais on nous laisse le choix avec une crème de cèpes ou un granité de pamplemousse à la liqueur de gentiane. J’ai trouvé sympa qu’ils nous proposent un changement de plat. 6) La grosse morille farcie, sur une royale de cèpes, dans son velouté mousseux. Un régal Tous ces plats étaient accompagnés d’une bouteille de Château de France 2009, Pessac Leognan blanc. Je connaissais le rouge mais un gros coup de cœur pour ce blanc. 7) Le pigeon sous toutes ses formes : sa poitrine rôtie au miel épicé, sa cuisse confite et sa pastilla. Je n’ai pas aimé la pastilla. Elle était trop épicée à mon goût (et oui, j'ai un problème dès que les épices sont trop présentes). Mais c’est tout à fait personnel. Pour moi, une pastilla c’est avec des amandes, du miel, … et là, je n’ai pas retrouvé ce que je connaissais. Pour accompagner ce plat, une bouteille de Bourgueil La Tempérance Galbrun 2006. Vin fruité mais les tanins étaient encore trop présents pour moi. Aurait-il fallu l’attendre encore un peu ? 8) Le savarin au rhum, pressé de fruits frais, sorbet aux agrumes, infusé au laurier vert et clous de girofle, crème fraîche battue à la main. Trop bon, d’une fraicheur. Le meilleur savarin que j’ai mangé . Là, encore on nous a laissé choisir le dessert et non celui du menu. Geste sympa. Une guimauve à la menthe nous est proposée en attendant les douceurs. Et pour finir « Les douceurs de fin de repas » : - orangeade - macaron - cannelé - caramel aux noisettes - une mini sphère en chocolat avec une crème au fruit de la passion à l’intérieur. Donc fallait la mettre entière en bouche pour éviter que ça ne coule partout. D'ailleurs on nous a prévenu lors du service. Cette crème mélangée avec le chocolat qui fondait, miam. - - pâte de fruit à l’orange. En même temps, la serveuse pose au milieu de la table une corbeille entièrement composée de langues de chat. Cafés et thé. Et pour finir, une truffe au chocolat que j’ai refusée, je n’en pouvais plus. Ce fut une soirée agréable. En fin de service, le chef est venu saluer tout le monde en salle et a pris le temps de discuter avec les clients....

Un peu guindé à mon goût...

L'accueil, à part celui d'un serveur. n'est pas très chaleureux....

Jolie auberge au décor plein de charme, poutres apparentes, des banquettes et ses jolis petits coussins, bougies et petits lapins sur chaque table, le service est charmant ainsi que l'accueil assuré par le patron. En entrée, une terrine de canard. Un plat avec une jolie pièce de boeuf, carottes glacées et galette de pomme de terre, salade. Un autre plat avec des filets mignons à la crème et des champignons, carottes glacées, salade. A chaque fois la viande était goûteuse et tendre. Un vin blanc du pinot gris était bon....

Peut-être avec la possibilité de pouvoir faire une réservation....

y a toujours de la place le cadre...

Personnel disponible et compétant. Mention spéciale pour le maître d'hôtel dans son rôle de sommelier....

Nous avons pris le menu. Franchement qualité/prix c était bon. De plus, le serveur a accepté de changer le dessert du menu puisque je n avais pas envie de vacherin glacé....

bonne cuisine améliorée...

Belle déco, style alsacien....

Tapis roulant avec portions qu'il suffit de saisir, c'est rapide et efficace. Les enfants aiment beaucoup. Qualité gloablement bonne....

la rapidité...

Lorsqu'il y a peu de monde, les portions restent longtemps sur le tapis roulant et perdent rapidement en fraicheur. Cela se ressent parfois. Prix un peu élevés....

les sushis ne sont pas très variés...