iTaste is the best way to find restaurants in Carsac-Aillac

Accueil chaleureux, sincère et familial. Cuisine authentiquement périgourdine, généreuse et portions très copieuses. Ne poussent pas à la consommation. Très bon rapport qualité/prix. Produits maison ultra frais direct du producteur au consommateur. Très belle salle avec une immense cheminée....

Très joli cadre arboré. Terrasse au bord de la piscine. Accueil sympathique. Parking ombragé....

Nappes en papier pour les tables en terrasse, un peu léger. Qualité globale des prestations en baisse depuis 3 ans. Rapport qualité/Prix moyen....

ambiance calme cuisine recherchée et raffinée accueil chaleureux et souriant toilettes propres...

trè bon accueil, une présentation des assiettes parfaite et un contenu succulent...

Bon accueil et rapport qualité/prix. Fraîcheur des produits et quantités adéquates dans l'assiette. Cadre agréable. Vin au verre. Possibilité de combiner les menus....

Nice people, good atmosphere, fine food. The foie gras starters were superb, especially with the little tastes of salt, nuts, caramelized onions and a green spice (celery salt?) on the side. Goat cheese salad was also super. The main courses were also notable, especially the confit de canard and the cote de porc. Beautiful desserts (walnut and caramel ice creams)....

Service un petit peu long, penser à réserver. Difficile de se garer, parking payant. Réservation vivement conseillée....

au cour du Périgord Noir à prximité de Sarlat et de la verdoyante Dordogne sur laquelle on peut faire des voyages en gabares bateaux à fond plat gastronomie Périgourdine dans une ancienne ferme typique entourée d'un magnifique jardin ambiance familiale et sympatique chef inventif,recettes traditionnelles et modernes composées au gré du marché avec des produits frais nos avons dégusté un menu moderne samoussas de chèvre aux poivrons grillés rognons sauce moutarde tarte feuilletée aux pommes tièdes...

le cadre très agréable , la cuisine régionale et les produits de saison ,le service très aimable, un plus:la terrasse fleurie avec vue sur la campagne pour les beaux jours....

eviter la saison d'été trés grosse affluence dans ce village classé dans les plus beaux de france...

La cuisine de marché fraîche et savoureuse. Les plats du Périgord. La ville médiévale....

Formule régionale d'un bon rapport qualité prix. Le cadre dans une ville superbe...

Le personnel pas très accueillant, était-ce à cause du rush ? J'y suis allée pour la foire au gras en décembre....

Bien se souvenir des désignations de foie gras. (normal que sur une salade la tranche de foie gras ne soit pas maison)...

Bonne cuisine de terroir, trés bon fois gras....

Restaurant 2 fourchettes Michelin tres bon nous avons suivi les plats proposés: Oeuf cocotte Baba au rhum...

Supreme de volaille aux truffes qui n'avait pas le gout de truffes : un peu frustrant. Carte des vins limitée. Un peu cher mais cela est sans dout du à la localisation trés touristique....

baba tres bon mais présentation surprenante ( dimension d'un gros cannelé bordelais...dommage il était vraiment bon)...

Situe sur la grand place de Cassel, ce restaurant propose une cuisine régionale dans une grande salle avec feu de cheminée. L'établissement possède également une grande salle pour les groupes avec vue sur toute la vallée. La cuisine y est excellente, testez particulièrement le jambon a l'os, la terrine du chef excellente. le pootje vleesch : terrine froide en gelée de viandes blanches est excellent. Tout est fait maison, jusqu'aux frites et aux viandes grillées dans la cheminée. Un service impeccable et gentil, rien a redire....

Je me suis fait invité ici par mon grand-père. Tout est dans le nom du restaurant, truffe, foie gras, confit, boeuf du limousin... toute la gastronomie du sud-ouest. Tout de même une pointe d'originalité tendance asie sur certain plats comme la salade de gambas sauce thaï. ce que j'ai apprécié : - Les portions généreuses - Les produits de qualité - Une cuisine régionale de qualité (on y va pour ça !) - Des prix plutôt modérés....

Le cadre, le service, cuisine ordinaire...

Moi j'ai adoré cette table, une bonne cuisine gastronomique de qualité Tout particulièrement le foie gras et les desserts...

table surfaite au service ampoulé quand ce ne sont pas les tâches de gras qui maculent les chemises des serveurs ! . Situation géographique intéressante. Cuisine sans créativité fade et qui ne laisse qu'un vague souvenir.......

Je trouve que la deco chic-tendance-design fait un peu toc et ne colle pas vraiment avec ce qu'on trouve dans les assiettes. Trop de deco sur les tables, on ne sait plus ou poser les verres ^^ - service souriant, mais un peu familier, on aime ou on aime pas, je préfère quand ça reste discret....

Hôtel/restaurant familial en pleine campagne périgourdine. Endroit calme et reposant. Très belle salle de restaurant. Cuisine traditionnelle et raffinée. Prix très corrects (Menu du terroir à 22 Euros). Accueil chaleureux....

le cadre la cuisine...

Difficile à trouver car perdu en pleine campagne...

tres bien ce petit resto! on mange local et on vous expilque les plats ce qui est rare! on debute le menu decouverte parun tourin a l ail delicieux!!!! sinon le cassoulet et le foie gras extra!...

j'ai adoré le principe de la palette du monde qui réunit sur une même assiette différentes saveurs en rapport avec le thème choisi, ex : salade de gésiers et son foie gras sur toast grillé, manchons de canard et pommes de terre sarladaise, le cabécou, le tout accompagné d'un verre de vin rouge, très copieux, même moi qui suis gourmande, je n'ai pas eu de place pour le dessert !!!...

Quel plaisir de trouver un restaurant aussi bon dans un p'tit coin de Dordogne !!! Des produits du terroir cuisinés avec un brin de fantaisie, des mélanges astucieux et délicieux.... Un cadre super sympa, surtout la terrasse ombragée ......

tres satisfait nous reviendrons .......

Formule avec produits régionaux dans l'assiette et dans les vins au verre. Notamment un vin de Domme d'un bon rapport qualité prix...

trés bien...

Easter Monday Lunch - many possible places to eat, but this one offers fresh raviolis in a Perigourd style. Many, many menu combinations. VERY nice staff. Nice salad with walnuts and tomatoes as an accompagnement. Foie gras starters were nice (not the best, but nice). Very good price/quality correspondence....

Raviolis frais fillings were a bit subtle; the flavors didn't jump out and declare themselves. My confit de canard came out "not crispy" but was returned to the kitchen and came back perfect!...

la présentation des plats, leurs saveurs...

cuisine divine à l'écart du tumulte de la vieille ville de Sarlat ...

Bon mais cuisine un peu trop compliquée à mon goût ...

excellent produit et très bonne cuisine. bon vin rouge de Bergerac...

victime du succès, il faut réserver assez tôt ...

tres belle terasse ombragee cuisine du perigord de tres bonne qualite specialites au foie gras tete de veau pommes sarladaises sevice agreable...

rien de decevant...

Accueil familial, chaleureux, Menus divers et variés gastronomique, service excellent , prix correct...

service un peu long restauration interieure exterieure...

mobilier de jardin un peu instable...