iTaste is the best restaurant guide for Chaumont sur Aire

Le cadre est une salle d'armes sympathqiue, quoique sans vue. Le service est très aimable et efficace. Steak tartare délicieux, de même que la cassolette de lotte. Rizotto moins réussi. Sancerre blanc au verre excellent. Tiramisu au déssert à recommander. C'est la table de Verdun, bravo Frédéric Engel. Il y a aussi un restaurant gastronomique dans le même hôtel....

L'oeuf servi pour le boeuf tartare était marqué 3F sur la coquille, ce qui signifie "élevage en batterie, France", pas top: SVP, utilisez des oeufs 1F (poules élevées en liberté) voire mieux 0F (élevage bio). Pas de vins d'Alsace à la carte, pourtant on n'est pas très loin....

restaurant aménagé dans un ancien magasin de vélo,donc grande surface et pourtant ,me suis sentie a l'aise ,décor bien fait ,buffet aménagé en milieu de restaurant pour couper l'effet de grande salle ,nourriture très bonne ,personnel souriant ....

Je suis moi même chef de cuisine, restaurateur, j ai trouvé la un rapport qualité prix inégalable,Apres avoir parcouru la carte ma curiosité m a poussée vers le menu du jour. Un service impec, attentif , des plats bien dressés, équilibrés et" bon de gout". Une dégustation, une entrée et la grosse piéce ( gibelotte de lapin, bien parfumée et surtout bien chaude) un dessert pour 20 € ? j y prendrai facilement pension. Une très bonne adresse Merci surtout ne changez rien.Et je ne pourrez me rendre a Verdun sans m asseoir a votre table....

Restaurant qui se dit gastronomique, mais qui a encore beaucoup de point a ameliiorer. Les serveurs ne connaissent pas les plats proposés, de plus difficulté à comprendre quelqu'un qui marmonnent au lieu de s'exp^rimer clairement. Verre d'apéritif servi après le vin ( de table) et en meme temps que l'entrée. Aliments très simples, impression de manger chez soi manque de déco. De plus accueil, plus que hautain! Pour finir toilettes pas nettoyés régulierement, ce qui donne un résultat très decevant pour ce genre d'endroit....

restaurant correct,personnel très attentif...

Décor simple,épuré,moderne.L'addition est un peu élevée (comprend,2 kir ,le repas 2 desserts a la carte et 1 déca) ,repas: foie gras façon croque monsieur( 2 fines tranches de foie entre 3 fines tranches de pain de mie grillé ,bon mais pas exceptionnel,mijoté de canard a l'orange (une cuisse de canard avec des légumes et un bouillon façon pot au feu,pas senti le gout de l'orange ,dommage),dessert macaron nougat et fruit frais ! service très rapide !...

Accueil, connaissance des plats proposés. Produits et aliments cuisinés pas assez variés ni frais...

Excellente cuisine du jour et traditionnelle; produits frais de saison Carte des vins immense et de haut niveau...

décor un peu désuet et vieille France ,mets excellents ,personnel au petit soin ,a peine le verre vide quelqu'un se précipite pour le remplir (pour ceux qui ne sont pas habitué a voir des yeux fixés sur vous !ça fait drôle ,mais c'est ça un GRAND restaurant!).Un restaurant qu'il faut faire au moins une fois dans sa vie !...

prix élevés. Salle à manger un peu sombre....

un peu cher ,mais ça vaut le coup....

fois gras aux figues fantastiques, croustades aux truffes excellentes. Cuisine rafinée, ambiance correcte et acceuil très chaleureux. La patronne refuse du mondequand il y a de grandes tables même si le restaurant n'est pas plein pour mieux servir les clients déjà a table......

un manque de style dans la déco... ambiance bistro comme son nom l'indique....

Plat a base de pomme de terre ,menu varié,assiettes copieuses,pensez a réserver surtout le week-end ....

Restaurant très correct avec un personnel aimable....Ce qui ne gâche rien !!...

un gentil petit restau dans cette ville au souvenir ingrat mais à découvrir. Jolie vue sur le canal et cuisine familiale sympathique....

Cuisine sympathique, familiale aux tarifs corrects plat du jour à prix extra, 7/8 € je crois...

style brasserie, table proche service un peu lent...

anciennement "le picotin" ,les plats sont changés mais toujours aussi bon et digne d'un "grand "restaurant ,carte variée et très appétissantes ,une bonne adresse sur Verdun,je recommande ....

Le foie gras est bon ,mais peut être un foie gras fait "maison" serait meilleur!...

Hôtel et restaurant , service impeccable ,attentionné et discret,mets délicieux bien présenté, belle vaisselle ,décor entre ancien et moderne ,grande salle avec grande cheminée coté rue ,autre salle sur l'arrière avec balcon et panorama sur l'Argonne(si mes souvenirs sont bons! les derniers repas pris étaient dans la salle de devant) ,je recommande ce restaurant....

trop de silence par moment ,une musique de fond (classique pour aller avec l'endroit)serait parfait....

tres bons sandwichs service assez rapide...

manque de choix...

Sympa bon rapport qualité prix service agréable...

Cuisine goûteuse et inventive. Quelques belles trouvailles. Produits frais...

hésitations du personnel devant notre désir de prendre uniquement un dessert et une boisson , pourtant seule une moitié de la terrasse est occupée ce samedi soir...35 minutes pour nous servir un fondant au chocolat accompagné d'une boule de glace à la vanille et une dragée le tout industriel :( l'assiette facturée 11,00€ ! facture totale pour 2 fondants 2 thés 1 creme brulee 1 diabolo fraise = 39,00€ les odeurs comprises !!! dont 5,00€ pour le diabolo décomposé ainsi sur le ticket de caisse : bouteille de limonade 3,00€ sirop de fraise 2,00€ il va de soi qu'on nous a épargné la vue de la bouteille de limonade et que le verre a été servi déjà préparé! décor insipide, personnel de passage, cuisine industrielle, en cerise sur le "bateau" une employée quittant en trombe et en pleurs le navire ... en train de sombrer ???...

Difficile de commenter la cuisine: nous avons attendu debout pendant 20 minutes qu'on daigne venir nous placer... devant l'indifférence du personnel et sa totale absence de volonté de nous servir, nous sommes repartis......

tout ! Pour la direction de ce "restaurant" cesser de rever vous n'etes pas a Paris et meme a Paris les tarifs sont nettement plus raisonnables...

petit restaurant de saison (cuisine a base de produits régionaux),(pas de salle interne ,simple salle sous véranda fermée sur rue piétonne ouverte en saison touristique), vue sur la Meuse et son jet d'eau! agréable endroit pour se promener après manger sur le quai de Londres...

dans la salade Meusienne et son foie gras poêlé ,le foie gras poêlé et un peu petit et la salade un peu copieuse par rapport au plat qui arrive derrière !...

restaurant agréable ,l'accueil de la patronne(?) semble sec sur le coup ,mais ce n'est qu'une impression! le repas est très bien présenté et surtout très bon ,les assiettes sont d'une juste quantité ,le restaurant se compose d'une salle agréable et d'une véranda coté rue avec 3 tables (2X4 et 1X2 personnes) ,exemple de plat :foie gras maison (très bon),souris d'agneau miel et thym ,feuilleté escargots et pointes d'asperges. Il est prudent de réserver car le restaurant était complet pour la soirée ,un samedi et complet pour le midi et le soir du dimanche(au moins 20 personnes sont passées et hélas n'avait pas réservé . L'addition pour 4 personnes avec apéritifs ,entrées plats et dessert ,1 bouteille de vin de Meuse montgrignon (17€) se monte a 159.60 €....