iTaste is the best restaurant guide for Collégien Val de bussy

bonnes crepes pas honéreuses...

Décor agréable. Service beaucoup trop long ( apparemment 1souci en cuisine ) Crêpe salée trés moyenne. crêpe sucrée exellente ( mais un peu trop de calvados ) Petite satisfaction: cafés offerts suite à l' attente bien trop longue. Globalement "décus"...

Aimabilité des serveuses...

Service. Qualité des crêpes salées....

Très bonne cuisine et déco vraiment agréable...

Lieu vraiment dépaysant, amabilité du service, qualité de la carte...

Un brunch du dimanche dépaysant et copieux, à faire une fois en introduction à la cuisine thaî (buffets variés)....

Un très bon thai .. donc assez cher ... Le brunch à 39€ est un brunch qui se distingue, finis les croissants et la charcuterie au petit dej ! Dans l'absolu les tarifs du Bue Elephant en font un resto parfait pour les déjeuners d'affaires et les notes de frais.....

quel cadre !!! il faut y aller au moins une fois pour avoir l'impression de diner dans une forêt vierge ( préféré les tables en balcaons pour l'intimité et la vue sur la grande salle). Le service est rapide et disponbile même si parfois un peu débordé. Au moins ils ont le sourire !...

LE bistro parisien typique; Bon rapide, sans prise de tête...

Un bon bistrot bien typique de Paris, avec une bonne cuisine généreuse .. C'est branché et donc les prix s'en ressentent un peu mais on reste dans un bon rapport qualité/prix. Je recommande l'entrecote et ses frites maisons, et surtout une délicieuse panacotta kiwi....

Les langoustines très bien cuites et leur sauces délicieuses, le cadre, les produits et les desserts de rêves! Le patron, charmant et sa liste de vins....

Enfin un tartare de saumon qui n'est pas une bouillie... Coupé large, assaisoné avec justesse . Et une jolie petite lotte avec asperges à peine cuites, croquantes et succulente et trois copeaux de parmesan. La classe. Et en dessert une panacotta avec ce qu'il faut de tendresse et de fermeté, une belle surprise italienne. Et le décor c'est tellement bon de déjeuner dans un vrai bistrot, dans son jus avec ce qu'il faut d'un décor pas too much....

Les produits sonts superbes et cuisson d'une rare justesse. La carte des vins est exceptionnelle, et la jeune femme sommelière est d'une remarquable compétence. Une adresse incontournable à Paris, et sûrement un des meilleurs rapports qualité prix....

La qualité de la cuisine de Mr Nilsson, très épurée mais très savoureuse, comme une déclinaison plus simple de la cuisine de l'Astrance. Le menu à 37€ comprenant 4 plats est d'un formidable rapport travail, création, qualité, prix...

Mon déjeuner du 29/07/09 : l'assortiment 3 mini-entrées originales (soupe froide concombre, pizza bianca et purée pois chiche, escabèche St Pierre), le tout en formule entrée plat à 15 euros ! Un TB gâteau et ganache chocolat avec sorbet ricotta à 6,50 euros ! A conseiller pour un repas copains ou un déj pro avec clients sympas ;-)...

Déco chaleureuse type bistrot contemporain, service simple et gentil. Un menu à 16€ (un mix de trois entrées fraîches et originales... Un choix entre trois plats, très belles assiettes de fromages avec des figues...) Des vins au verre à 4,50 €, petites appellations mais très bonnes saveurs UN CONSEIL : réserver les tables près des baies vitrées surtout si il y a un rayon de soleil...

Le menu unique à 38 euros pour 5 plats et 50 pour 7 : bon rapport qualité prix, cuisine légère, fine et délicate sur beaucoup d'aspects. Salle agréable aux luminaires très sobres et chaleureux. Accueil pro. On a opté pour le 5 plats : 1. Cèpes et meringue, bouillon de tomate > de fines tranche de cèpes frais et dur comme il faut...très joli et bon plat, couvert d'une émulsion 2. Encornet fumé et petites rattes, jus de cresson > encornet délicieux et tendres à souhaits mais pas trop d'harmonie avec les rattes entières et la très bonne émulsion de cresson 3. Merlu et crapaudine, oignon rouge et vinaigre > bien cuit, bien exécuté 4. Mouton doublon de Barèges-Gavarnie et navets, citron et pain d’olives > c'est en fait un Mouton castré, sa viande est très tendre et moins forte que de l'agneau, j'ai adoré ce plat, lui, très bien balancé et cette viande vaut le détour! 5. Le dessert : Flan de lait – romarin – miel, sorbet de figues noires Pain perdu de brioche, pomelos et amandes, potimarron et vanille > plein de bonnes choses servies en 2 assiettes séparées. 6/ Le meilleur pour la fin : en douceurs finales... un mini bout de tarte au citron à l'envers (tarte sur beure au citron vert) un DELICE!!!! Une bonne table pour aller diner en couple (bonne adresse pour séduire, lumière tamisée...) ou entres amis amateurs de bonne chère... Carte des vins intéressante, on a bu un vin des iles Baléares.. j'y retournerai!...

L'esthétique de l'assiette. L'enchaînement des plats....

Vins. Qualité des plats. Calme....

la cuisine est bonne et conviviale. Les vins sont également bons et il est possible d'en acheter sur place Un resto ou il faut aller déjeuner plutôt que diner...

bonne carte...

très bon accueil; bonne carte des vins...

Bon restaurants !...

Le menu entrée-plat-dessert à 22 euros fut un délice : Soupe de panais, couteau et pissenlits...le tout très bon, bien cuit et intéressant. Ensuite j'ai pris le lieu Jaune avec choux romanesco, endive et écrasée de pdt...le lieu en belle portion était extrêmement bien cuit et les accompagnements bien rationnés, et très gouteux. Il faut dire que c'est un tout petit restaurant où l'on entre par la cuisine où le chef Giovanni officie avec un commis seulement, ca donne déjà envie et ca sent bon! La personne en salle est très efficace et conseil bien les vins. Les vins.....imprimés sur une feuille A4 tout simplement mais sympathiquement présentée dans une petite farde d'écolier....sympa! et pas mal la petite sélection originale. J'ai gouté le grenache blanc...très bon! le baba à la poire était bon aussi. Le chef sympa, l'équipe sympa, on pense déjà y retourner!...Et à tester le soir où il y a plusieurs formules...

Voilà une table de quartier qui respire autant la sincérité dans l'accueil que dans les assiettes. Les menus du jour sont à 18€ ou 22€ selon que l'on choisisse le dessert ou non. La carte des courte : une seule entrée et un seul dessert et deux plats au choix, mais c'est la conséquence du parti pris de ne cuisiner que des ingrédients frais tout en offrant une carte à prix modéré : franchement, chapeau, c'est ce qu'on aime dans ce genre de tables. L'exécution n'est pas en reste, les plats sont simples mais savoureux, mention spéciale pour la cuisson de mon poulet, croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur. Dessert en forme de baba à la poire, sympathique, avec la pâte à baba faite maison aussi... Carte des vins très bobo-bio mais sympathique ! Au final, Rino, c'est un de ces restos de quartier sans chichi qui sert une cuisine du marché très simple. On adorerait tous en avoir un en bas de chez soi....

Ma deuxième visite au déjeuner d'aujourd'hui confirme bien les talents du jeune chef que l'on avait appréciés Yves et moi la dernière fois. Arrivés tard, il ne restait plus qu'un des deux plats au déjeuner, le merlu. En entrée : seiche et asperges blanche sur le lit de quinoa....l'asperge grillé au feu avec un gout de grillé succulent, la seiche tendre et épicée...le tout très harmonieux, une très jolie entrée! le merlu...bien cuit et les sauces gouteuses....le tout pour 22 euros!un prix imbattable pour cette qualité d'exécution. On a pris un financier pour deux....chaud, moelleux, plein d'amandes....un délice! On nous a fait gouter un Chardonnay du Jura...spécial mais très bon! Je cherche toujours un soir pour y aller diner et mieux voir mieux ce travail de chef :)...

On se régale chez Rino. Asperge avec petite sauce curieuse mais délicieuse, Filet de rouget sur lit de coco le tout avec une bouillon succulent et carré d'agneau fondant sur un boulgour divin. Franchement tres, tres bon. Le tout sans prise de tête, devant la cuisine ouverte des 2 italiens qui officient. Y aller. Ils le méritent et on ne perd pas son temps...

Cuisine de marché qui change tous les jours, de grande fraicheur, cuisinée avec talent dans une micro-cuisine. Dans un esprit très "chateaubriand" , très moderne, tartare de boeuf et bulots, raviolis de sardines, une cuisine percutante et très personnelle...

Quelle découverte! Et en plus pas référencé sur ITaste! Vraiment tout bon ce soir pour ce bistrot chic à la clientèle d'habitués, cela se voit, un peu bobo du 12ème (si, si, ça existe...). Mais attention, c'était ma 1ère visite, donc à confirmer. Environ 30 couverts pour une salle, certes petite, mais à la déco soignée. Ce soir, je me suis régalé avec un carpaccio de st jacques (8 euros), très fin, superbe présentation, sauce légère olive/citron, éclats de noisette/ petits légumes en cubes de 1mm. Le civet de sanglier, classique réussi, était servi avec une purée maison (17 euros). Tout ce que j'ai vu arriver sur les tables environnantes était appétissant. Une carte d'une dizaine de cafés (Richard en dose Expresso) à 2.50 euros. 33 euros total avec un verre de Pouilly Fumé (pas sur le sanglier, je sais...). Yves (ou autre volontaire), prêt à tester pour validation un de ces jours? Au service, la patronne est efficace et souriante. J'oubliais: des vins bien choisis et pas très chers si pris en bouteille....

Au pinacle des restaurants de quartier simples et sincères, mathématiquement à l'opposée absolue des restos-concepts bling-bling, le Millau nous interpelle grâce à sa cuisine toute faite maison indéniablement goûteuse et gourmande. L'accueil empreint de gentillesse et la jolie salle moderne cosy aux murs en briques foncées forment un cocon idéal pour héberger la passion de ce couple de restaurateurs. Que dire de la cuisine ? La terrine de queue de boeuf sauce gribiche fût impeccable, laissant deviner sa grande fraîcheur... Sur les conseils avisés de la maîtresse de maison, je m'orientai ensuite vers la trilogie d'agneau, un des plats qui me semblait traduire le mieux le travail du chef : un morceau de canon d'agneau rôti, de l'agneau confit enveloppé dans une aubergine grillée et un cake aux ris d'agneau : le travail est impressionnant et le résultat succulent. Le dessert ne fit pas pâlir le bilan : figues rôties, sorbet figues, entre deux tuiles fines et craquantes au chocolat : suave, gourmand, exaltant un joli jeu de textures. La carte des vins, volontairement simple et succincte, propose des vins au verre et permet de trouver de quoi accompagner la carte. Le Côtes du Rhône village choisi pour se marier avec l'agneau était sans défaut. Je salue le travail d'un chef faisant vraiment la cuisine pour ses convives et qui sait nous régaler de plats simples parfaitement exécutés à des prix raisonnables (entrées 7-11€, plats autour de 18€). Il rend ainsi ses lettres de noblesse à la cuisine de quartier, et il faut avouer que Paris manque singulièrement de ce genre d'établissements qui définissent une véritable identité à la gastronomie du quotidien. Dans le XII°, au Millau, on y go !...

bonne cuisine en générale,un peu plus décevante depuis le changement de propriétaire...

Restaurant existant depuis 50 ans, les nouveaux propriétaires depuis 5 ans sont un couple, lui au fourneau, elle dans la salle. Accueil sympathique, menu sur ardoise et originalité au rendez-vous. Je me suis laissé tenté par des palourdes au thym en entrée, puis de l'encornet fourré au risotto au pistou, très original et tout aussi bon (avec un petit poulpe sur un gâteau de légumes fondants) et en dessert, test ultime un mi-cuit de chocolat coulant à souhait et dé-li-cieux. Des vins au verres variés, avec une description sur sa perception (assez rare pour être signalé). Et le tout à prix riquiqui, mais comment font.ils? Définitivement une perle ce restaurant, rendez-vous rue du rendez-vous et régalez vous!...

service très rapide...

A classic not just the food but the setting and the histpry...

Une brasserie Parisienne très connue et très people où l'on peut voir de nombreuses personnalités du show bizz et du monde politique...

L'ambiance bistro mais avec une touche de class supplémentaire. La côte de boeuf excellente. La mayonnaise délicieuse!...

Une carte de plats "canaille", téte de veau, pot au feu, pied de porc grillé, choucroute:::: Bref du Lipp traditionnel! Le probléme c'est lorsque l'on connait le LIPP de Genéve et que comme de bien entendu on fait la comparaison. Alors biensur les tables sont collées les unes aux autres comme en Suisse, mais ici il n'y a pas de service, je veux dire d'attention. On est un numéro et l'ambiance s'en ressent. Le lieu manque de soin et de propreté, les nappes sont des chiffons, les consoles sont un bordel allucinnant et tous les mets servi au plat sont trop peu soigné et sont trés ordinaire. Les patates à l'eau sont dur comme de la pierre : dégeulasse!!! Le fameux millefeuille a la vanille pas génial et si vous n'avez pas de chance comme moi, vous aurez le droit à un angle tout sec sur les côtés! Les petits gars, allez voir Lipp à géneve! rien a voir!...

En franchissant la porte de Lipp l'autre soir, comme un dompteur ouvrant la cage aux fauves, j'ai retenu mon souffle et j'ai pensé tout bas : la voilà enfin, cette célebrissime institution germanopratine centenaire, autrefois repaire des intellectuels et annexe du Palais Bourbon, et aujourd'hui - soi disant - terre d'accueil d'un certain nombre de têtes connues ! Je dois bien l'avouer : le souffle fût encore un peu court en découvrant la somptueuse décoration historique, dans le plus pur style 1900, une référence à Paris... Plus loin dans le restaurant, on découvre rapidement une clientèle faite de touristes sous le charme, de nostalgiques amoureux de la gloire éteinte de Saint Germain des Près, et de quelques calamiteux bling-blingueux qui se demandent encore comment s'appelle cette jolie église qui-fait-tellement-province-en-face-de-chez-Vuitton-là-bas... La brigade de serveurs en tenue noire et blanche, pléthorique, cadre parfaitement avec le décor, sert rapidement, et se caractérise par une patience limitée concernant les atermoiements de la clientèle à propos de la carte. Ah oui, la carte. Je m'attendais à pire sur ce point. Une douzaine d'huitres n°4 parfaitement sélectionnées, une choucroute sur laquelle l'alsacien que je suis n'a rien trouvé à redire, un pied de porc farci parfaitement bien fait. Les desserts sont dans la bonne moyenne parisienne, comme le baba au rhum, et je goûterai en saison leur assiette de fraise des bois (indisponible ce soir là). Même si on peut trouver de meilleurs rapports qualité-prix en termes d'assiette dans le quartier, les prix restent dans les limites du raisonnable, au vu du quartier et de la réputation, et même la carte des vins réussit son office de proposer de quoi accompagner les mets selon des tarifs adaptables. Parisien jusqu'au bout des ongles : Lipp, c'est un style, mais pas du style décevant....

La décoration Art Nouveau, l'ambiance de gare, les vestiaires, l'accueil, le sommelier......

le tartare de tomate en entrée est juste excellent...

Ça n'a jamais été bon le Train Bleu. Correct et rapide pour la cuisine. Par contre le décor est grandiose. Et quelques souvenirs du film Nikita.......

If you live in Geneva you have to like this restaurant just for its location. I sometimes have all my meetings here and just hop back on the train to come home as they have a set of old fashioned lounges (not ideal but still convenient). You must check out the bathrooms as these are classics worthy of a visit. Yes the whole place is a bit run down and yes, the decoration and paintings are worth the trip in themselves, but the menu and wines lists are also interesting. Compared to other brasseries of the type it probably lacks a bit of finesse in the food and the service can be a bit off-putting a times (a bit like a turnstile) as they turnover a lot of tables but a unique experience which rarely leaves me disappointed....

Le cadre est agréable, la carte intéressante et traditionnelle....

Tout petit restaurant italien situé dans un passage donnant sur le faubourg Saint Antoine. L'endroit est charmant et surtout la nourriture est exceptionnelle. Le restaurant italien comme on les aime. Tous les plats ont un goût précis et la cuisson est remarquable. Il y peu de table et il faut réserver plusieurs jours à l'avance. A ne pas manquer....

- Possibilité de privatiser le restaurant à partir d'une dizaine de personnes - Cadre très sympa avec vue sur la cuisine - Excellente cuisine, très savoureuse...

une cuisine qui nous est presque exclusive car tres peu de tables dans ce micro restaurant. Equipe jeune. La qualité des produits est extras. La crème au mascarpone donne envie d'en reprendre 2 fois. La surface assez petite donne une allure sympa, presque Vip !...

une adresse cachée au fond d'une petit passage.excellente cuisine italienne. les plats sont préparés à la commande devant vous. l'été une mini terrasse....

Formidable ce minuscule bistro italien dans un passage du 11ième. Excellent risotto primavera (riz bien craquant, pas trop de vin blanc ni de parmesan). Le patron cuisine à 2 m de vous dans cette salle toute en longueur. Bon vin italien. Une adresse bien cachée à garder entre amis......

La cuisine d'Olivier, autodidacte très éclairé qui bien que de facture classique dénote beaucoup de recherche. La cave est exceptionnelle, surtout en bourgogne....

une cuisine simple et agréable...

un cadre ageable, une belle carte des vins, une cuisine raffinée...

Quel plaisir de retourner dans cette adresse ou le patron nous accueille toujours avec le sourire. Hier, il nous a proposé comme entrée, du nez de cochon pané, tout décortiqué. Très fin et délicat. Un vrai régal. Le paté de tête sur une rémoulade de céleri était parfaite. Comme plat, le sanglier ne nous a pas laissé déçus (même si je le préfère plus fort, mais malheureusement, touristes obligent). Tout àa accompagné d'un Côtes Rotie de chez Gangloff (2005), vraiment excetionnel. De toute façon leur carte de vins vaut déjà le retour...

Excellent accueil Carte des vins exceptionnelle Satisfaction des sens Changement de carte à chaque saison Voiturier avec parking privé...

Les plats et vins : Les planches de charcuteries (lomo, saucissons, pata negra, terrine maison) et fromages, tous excellents ! Les caillettes d'Ardèche, à découvrir absolument. Des vins naturels, essentiellement du sud est. L'accueil et le service: Un accueil chaleureux et un patron gentil comme tout, passionné par ses vins et ses produits, et qui n'hésite pas à venir vous en parler avec un plaisir évident. C'est tellement rare.... Un service agréable et efficace L'addition, pas si lourde que ça.... Nous avons payé 150 EUR à 3, mais c'est tout à fait honnête au vu du nombre de planches, de plats, de desserts, de vins, et de digestifs consommés durant les 4h que nous avons passés dans ce très sympathique petit bar à vins. Conclusion: On y retournera sans hésiter !! On y est allé un mercredi soir, c'était assez calme. Certains soirs, vous bénéficiez en plus de petits concerts de jazz....

Une sélection de vins naturels et de produits du terroir, une équipe qui défend de vraies valeurs. Le service est adorable et d'une grande simplicité!...

Ce bar à vins est un petit bonheur que j'ai découvert il y a quelques semaines... Excellents vins et produits du terroir, bonne musique, bonne ambiance... J'y donne souvent rendez-vous à des ami(e)s, et toutes et tous en repartent enchantés. J'ai aimé : Les vins, naturels, surtout ceux d'Ardèche, la terrine maison, la joue de boeuf......

Un bar à vins et tapas sympa, bonne musique, bonne ambiance. Les tapas sont délicieuses!...

Et bien....Pas grand chose, tant nous avons passé une bonne soirée....

Excellent !!! Le cadre typique des anciens bistrots de Paris, la carte reprenant l'histoire du bistrot pris en commande par Cyril Lignac ! L'accueil : sourire, humour, sympathie...tout y est, le personnel est proche de vous sans être encombrant !! Côté cuisine : TOP !!! De la cuisine simple à la cuisine plus sophistiquée, on trouve de tout ! Le menu change et évolue, ce qui nous pousse à revenir régulièrement (toutes les excuses sont bonnes !) Les prix : TOUT DOUX pour la cuisine proposée ! Là où ils auraient pu profiter de la notoriété médiatique de leur chef pour faire flamber les prix, ils ne le font pas... Pour les fans de Cyril Ligniac : il est souvent présent, et vient saluer en salle !...

la déco du bistrot à l'ancienne, la compétence des chefs, l'accueil et le sourire du service, tres professionnel, le baba au rhum!...

A table!!! Vieux bistrot comme avant (mais bien entretenu) tables serrées articulées autour du comptoir, grande affluence et ambiance parisienne à fond! Cuisine gourmande, plats canailles revisités et surtout, surtout les purées (pomme de terre-vanille, carottes-orange etc.) à tomber par terre. Rapide, pas cher et vraiment bon, succulent dans sa catégorie....

Une carte qui donne envie de tout tester... de l'entrée au dessert, difficile de faire ses choix Des plats de cuisine française traditionnelle...

On a tous des appropries sur les établissement de chef ayant monté grâce à une émission tv et bien là "Génial". Cadre génial dans une petite rue tranquille , ultra conservateur et authentique mais tellement sympa. Comme dans toutes bonnes brasserie j'ai testé le tartare de boeuf et honnetement meilleur tartare jamais gouté et pourtant des tartares à 60 euro j'en ai gouté mais la pour 20 euro j'ai pris une claque , viande parfaite assaisonement divin, portion parfaite, frittes excellente , dressage simple mais efficace . vin très bon serveur attentioné qui conseil et non pas qui arnaque . Pour finir Mr lignac est passé en fin de repas nous voir car le serveur avait remarqué que l'on a parlé et commenté le restaurant ....

Cuisine familiale revisitée, vins naturels...

Pas étonnant qu'on y croise de grands chefs ou autres amateurs de bonne bouffes.. Une cuisinière hors pair et ultra créative. Des produits impécable et une jolie carte des vins. Une des meillleurs adresse de Bistro Moderne de la capitale....

Produits, services, très bons choix de vins, cuisine directe et franche. Une des meilleurs tables de l'est de Paris...

dans un endroit improbable (taxi vivement conseillé) et difficile à découvrir, une cuisine canaille aux saveurs de Lyon. Des très bons produits (excellent agneau de lait et rognons). Une bonne adresse à découvrir, notamment si on habite pas trop loin...

De la générosité, de la sincérité, de l'authenticité. Se faire chouchouter, tout simplement. C'est incroyable ce que Raquel arrive à faire seule dans sa cuisine....

Repère ultra-branché perdu au fond du 20e, le Mama Shelter sert de très bons plats, à des prix très correct pour la qualité dans un décor made in Starck. En bonus la musique live puis le DJ s'assurent aussi du plaisir des oreilles....

Incroyable Babyfoot Géant pour 8 pers!...

Une ambiance élégante et décontractée dans un décor parfaitement réussi, un endroit chic et cool, la cuisine est convenable et le service agréable, les prix sont raisonnables. Un lieu séduisant....

La déco, l'ambiance, la terrasse; Prendre un verre au bar après le repas en faisant un babyfoot, Mojito recorrigé au champagne et gingembre ; "Enorme" Parmentier de canard à tester...

Belle creativite tant au niveau de la deco pas si Starkisee que cela que du buffet propose en brunch le weekend. Un des meilleurs brunchs que je n'avais pas fait depuis tres tres longtemps....

Remarquable cuisine française de bistrot....

La qualité de l'assiette et du service....

Cuisine tradi parfaite. Trés bon vin et à des prix trés raisonnables....

Un bistro typiquement parisien comme je les aime. Un menu le midi très abordable à 12 euros avec entrée/ plat et 13,5 avec dessert. J'ai opté pour la salade de pois cassés au citron, très bonne, bien assaisonnée, puis le filet de lingue au beurre de carotte et cumin, belle présentation, bon et léger. Une bonne adresse à paris....

La cuisine est savoureuse, la carte change régulièrement et l'atmosphère de ce bistrot parisien est chaleureuse....

Nombreuses sauces pour les pâtes Arancini ET surtout les pizzas Nombreuses spécialités italiennes à consommer sur place (milkshake chocolat.....etc)...

Très bon accueil, très bon plat...

prix abordales pizza à l'italienne produits de qualité dessert et sauces pour les pates faits maison...

idem commentaire precedent+l'accueil très agréable!...

super resto italien,produits frais preparation dessert et sauces"maison" vrai pizza napolitaine...

tres bonne viande et excellentes entrees maisons Superbe carte des vins argentins....

Cadre magnifique, ancienne boucherie des années 70's redécorée par deux argentins, design, classe, bref, du talent... Ambiance chaleureuse et simple Qualité des plats : viande argentine excellente, accompagnements sobres et classiques qui ne dénaturent pas la qualité de la viande / charcuterie à tomber Carte des vins originale et de très bonne qualité...

Une des meilleures viandes argentines de la capitale...

la viande argentine qui fond dans la bouche la carte des vins le cadre (une ancienne boucherie) l'accueil...

La déco atypique (ancienne boucherie), la qualité des viandes, les serveurs qui sont argentins...

Un resto à faire entre amis qui veulent bien manger ! De très bons produits tels que viande de Salers, fromages, vins. D'excellents desserts. Tout est servi avec de bonnes portions. Une formule complète entrée plat dessert autour de 30 euros avec un grand choix. Un très bon accueil et service. Et en été, la clim !...

Une très bonne table dans la tradition auvergnate et aveyronnaise. La charcuterie est de très bon niveau, les portions généreuses, le service très professionnel malgré le côté détendu du restaurant, et une mention particulière pour le millefeuille maison géant .. Bref on y revient toujours à ce resto ! (5 fois déjà pour ma part)...

l'ambiance "vielle France" avec de la nourriture qui semble "home-made"., la nourriture est savoureuse et on peut se parler (il n'y pas trop de bruit). Ambiance chalet...

Un bon petit plat tradition vous tente? Sans hésiter prendre la saucisse aligot, j'ai gouté le foie gras poélé velouté de chataîgne très bon!!! et en dessert plus léger les feuillantines aux fraises et chantilly. Il faut y aller si vous avez tout de même un peu faim. Le cadre est simple mais ambiance bon enfant....

jadore laligot, fait maison, le vrai de vrai, a gouter le foie gras poêlé au velouté de chataignes et sans parler des desserts à millefeuille à l'ancienne et flan à la louche un régal, pour les vins un bon marcillac ou un vin du mois...

Étonnant, attrayant, séduisant, amusant, ...que dire de plus sur cet endroit qui est déjà une vraie réussite à peine 3 semaines après son ouverture....

Tres bon restaurant, cadre sympathique décontracté, serveurs et serveuses tres agréable. Cuisine plutôt légère!Et addition plus que correcte! Menu a 55€ fabuleux! Originalité dans les jus de fruits...

Chaque année, j'attends de tester les restos qui font le buzz surtout ceux des chefs pleins de promesses comme Bertrand Grébaut (ex Agapé). A peine ouverts, la liste d'attente est déjà longue. Avant de vous donner mes conclusions voici ce que nous avons dîné ce soir de juillet : entrée : tomates anciennes eau de tomate râpé de chèvre entrée 2 : gnocchis juste poêlés purée de maïs vieux gouda 24 mois Plat : merlu purée de courgettes emulsion de jambon italien chou pointu Viande : agneau, aubergine fumé oignon en robe des champs dessert : chocolat (ganache), café et glace à la menthe vins : vin d'anjou nature de chez Mosse 2010 et un vin de Savoie 2009 Grandes Jorasses de chez Beluard. Infusions : excellents notamment celle au Shisho/mandarine Tout était très bon mais un trés gros coup de gueule sur ces menus imposés carte au chef pour une cinquantaine d'euros : honnêtement il n'y a rien dans les assiettes : portions microscopique : si nous avons mangé 50 g de poisson et 50 g de viande c'est bien le bout du monde, on aurait presque pu compter les 5 gnocchis dans l'assiette. A ce vouloir "bistrot gastronomique" il faut aller jusqu'au bout de l'idée : amuse bouche, mignardises, entre-plat. De quoi amuser les convives. Moralité : entre chaque plat on se bourre de pain, et on boit des vins natures pas terribles il faut dire. Au royaume de la boboitude, il faut être stoïque... Dommage car le chef est très doué Moralité je préfère Spring : au moins les plats sont généreux même si cela reste bcp plus classique....

Je testé le menu du midi entrée plat dessert à 26 € et il n'y a vraiment rien à redire du très bon et super inventif avec dès produits simples mais de superbes qualités : entrée : Lentilles, oeuf fumé au foin et légumes étuvés plat : Cabillaud superbement cuit avec huile à la rhubarbe plus morceau cru en julienne de rhubarbe et choux braisé dessert : Tarte au petit suite vanillé à la vanille bourbon glace au fraise et crème de citron. Un régal car pas trop sucré...

whaooo pour 26 Euros que dire de plus du lard de Colonnata sur toast fleur de sel un oeuf à basse température...