iTaste is the best restaurant guide for Fère-en-Tardenois

L'hôtel et le restaurant sont sur le site des ruines d'un château. Cadre magnifique. Très propre. Personnel hyper professionnel. Qualité des produits....

Ce jour-là, nous étions sur la route des vacances, les enfants avaient faim, nous n'avions rien réservé, et étions au milieu de la campagne ... le GPS nous a trouvé cette adresse ! Pas très à l'aise à l'entrée car en tenue de vacances (donc shorts, tee-shirts !) nous avons été accueillis très sympathiquement et beau temps oblige (ou tenue décontractée impose), nous avons été installés en terrasse, ce qui nous a tous réjouis ! bref, le cadre est magnifique, l'accueil chaleureux (même avec des enfants de 8 en 11 ans!), le service très correct et la cuisine très bonne... les enfants pourraient vous reparler de l'assiette de foies gras ou du pigeonneau rôti. Nous avons passé un bon moment, en espérant que l'excitation des vacances et la faim n'aient pas biaisés notre jugement !...

Le restaurant est un peu bruyant....

il faut que le nouveau chef, arrivé depuis quand même de 18 mois au moins, arrête de vouloir pratiquer des prix qui ne sont pas à la hauteur de ce qu'il y a dans l'assiette......

Bonne table avec des menus abordables le midi. Je les recommande....

la chaleur des plats qui n'est pas maîtrisé du tout et qui varie suivant les convives......

Sans aucun doute, le meilleur restaurant du canton de Condé en Brie, dans le sud de l'Aisne, au pied des vignes de Champagne: Martial BERTHUIT mène sa cuisine de main de maître et la qualité et la présentation de ses plats sont irréprochables. Ajoutez à cela un service de haut niveau et le conseil des serveurs, un cadre sobre et agréable, une cave parfaitement organisée, avec, entre autres, plus d'une trentaine de champagnes du pays et vous obtenez un niveau de qualité très au dessus de la moyenne. Un parking privé et clos est à votre disposition !...

très bon petit resto gastro - lunch 4 plats a 29 euros: flan de foie gras, bar entier, fromages, poires pochées pour mes voisins - ravioles de homard et lotte au chorizo pour moi. service très aimable. petit plus apprécié: resto kids friendly: invites a la cuisine pour choisir leur menu, ils sont revenus coiffés d'une joli toque...., Sympa l'ambiance, Sympa le service, Sympa les amuses bouches, Sympa les entrées, Sympa le plat du jour, Sympa le poisson, Sympa le plateau de fromages, Sympa les desserts, Sympa le sourire de la patronne, Sympa la cuisine du chef, Sympa le service super attentionné, Je conseille à mes amis le service super attentionné...

Installé dans les murs d'un ancien moulin, l'un des bâtiments abrite l'hébergement et l'autre le restaurant. Isolé dans un cadre de verdure, au pied des vignes de Champagne cet établissement du canton de Condé en Brie, dans le sud de l'Aisne est calme et agréable. La cuisine est excellente et les plats bien présentés sont servis et commentés avec soin. Puisque nous sommes au pied des vignes de Champagne, pourquoi ne pas accompagner votre repas du breuvage des rois ? Un parking privé clos est à la disposition des clients....

La formule Wok à volonté Le choix au buffet Les ingrédients nobles (saints jacques, gambas, etc) Le cuisinier qui cuit au wok ou à la plancha devant nous Le rapport qualité/prix Le service aimable...

Parfois, l'attente pour faire cuire ses aliments au wok ou à la plancha...

Les pizzas très bien garnies à la pâte fine Les prix très corrects La cuisson au feu de bois La possibilité de prendre des pizzas à emporter...

La décoration Le service pas toujours souriant La galère pour se garer...

The restaurant is situated in an old Chateau aboslutely beautiful. Their set menue of 5 course meal is a real treat. And you should take the degustation de vin for every dish you get a different wine coresponding and merging beautifly to the flavors of your meal....

L’alliance d’un chocolatier et d’un pâtissier et vous trouverez ici les meilleurs gâteaux de tout DORMANS et des environs ! Sylvain SUTY et toute son équipe savent travailler ensemble pour faire vivre l’amour du travail bien fait dans chaque réalisation. Respect de la clientèle, accueil original et soigné, toujours l’envie d’apprendre, curieux, à l’écoute de la clientèle, persévérant dans la gourmandise… sont les valeurs qui habitent cet endroit qu’ils s’éfforcent de rendre accueillant, charmant et chaleureux chaque jour. Il fabrique également d’excellents chocolats artisanaux. On y vient de toute la région ! Je reconnais un bon pâtissier à la qualité de son feuilletage et, ici, il est superbe tant pour les viennoiseries que dans certains gâteaux, tels que la galette des rois ou autres. L’activité est doublée d’un salon de thé et d’un snack: la salle est petite (environ 20 couverts) et il est assez amusant que les assiettes y soient remplacées par des carreaux de faïence. Nous sommes en terre champenoise et le champagne fait partie de la composition de diverses recettes. Au snack, le plat du jour est aux alentours de 11 euros et le menu du mois à 20 euros, et, pour ce prix, on s’y régale ! C’est un adresse à ne manquer sous aucun prétexte !...

J'aime beaucoup ce restaurant. Ses voutes, cette pierre présente dans cette salle. Ce restaurant fait très chic et pourtant on a pas besoin d'être sur son 31 pour y manger. Les prix sont abordable pour la qualité que l'on nous sert. Les vins succulent.L'ambiance calme et détendu. Il y a une salle au dessus pour les banquets et les groupes. Thé dansant le Dimanche. Moi j'y vais surtout pour des repas en amoureux ou avec des amis. J'évite d'y aller avec mes enfants l'ambiance ne s'y prête pas. J'y suis aller une fois avec mes filles mais elles se sont ennuyées et nous n'avons pas pu vraiment profité de se bon moment. Alors les amoureux n'hésités pas. La carte et les formules changes régulièrement suivant les produits de saisons....

quelques plats......

beaucoup de bruits du fait du plafond en briques "vouté"... Personnel un peu trop sur de sa personne et de son "savoir-faire", mauvaise habitude de ne pas déboucher les vins à table......

We were staying in the village of Etoges, near to Montmort-Lucy where the restaurant being reviewed is located, on a short visit to the Champagne area. We can heartily recommend the hotel Chateau d'Etoges where we stayed as a good base for discovering the area. The chateau has an excellent restaurant but it was full the night we arrived and so they referred us to this eatery (see my review of the chateau's restaurant: the food is excellent. It is called Restaurant de l'Orangerie). Sorry for that digression and back to rating this restaurant. Situated in the main square as its name suggests, it does not look like much from outside and is even less impressive inside (it looks like a massive area used for wine making that was transformed into a restaurant), but overall we had a lovely, if simple, meal and left quite delighted. The price was a bit steep for what we had, but if you take out the champagne it came to about 40 Euro per person. The foie gras was excellent and the service very friendly. We particularly recommend the apple tart for dessert....

Decor/ambiance...

Le cadre, l'accueil, la finesse des plats et de leur présentation....

J'aime la cuisine du chef, , J'aime le service. très bon accueil, personnel souriant et pro y compris l'apprenti. conclusion: table sympa avec bon rapport qualité prix. ...

Une deco plus chic et raffinée qui serait en parfait accord avec la cuisine. Très belle carte des vins, mais certains prix prohibitifs. ...

Cuisine cuisinée Accueil Ambiance Décor (nouveau)...

Le cadre sympathique Les plats plutôt bons Les assiettes bien remplies La diffusion des matchs de foot Le bowling et la salle de billard à l'étage...

très classique resto de la chaine bureau. avec au dessus un bowling. Le local est grand . on peut être servi dehors, c'est couvert....

Les serveurs souvent débordés Le fait d'encaisser immédiatement quand on boit juste un verre Le café à plus de 3€ après 22h !...

le service est absent.... On peut attendre plus d'une demi heure avant qu'on vous serve qq chose....