iTaste is the best restaurant guide for Fondremand

cuisine traditionnelle de bonne qualité...

bon accueil chaleureux la bonne cuisine Les mêmes prestations en menu du jour qu'en menu gastronomique (petits fours en apéritif (même sans prendre un verre) et les mignardises au café (même sans avoir commandé le café ! )...

Très bon restaurant. Maison Sérieuse. Je recommande ce restaurant....

bonne table, ambiance sympathique, trés beau décors...

pas très varié...

jamais mangé mais fermé malheureusement...

J'aime le lieu, le côté "cosi", les assiettes à l'ancienne, les nappes en tissus, le menu du marché le midi qui est d'un rapport qualité/prix extra et toujours d'une originalité et d'une création gustative sympathique. J'aime aussi beaucoup Christophe, qui est un sommelier et un ambassadeur du vin du Jura comme on en a peu. Alors découvrez cette table à quelques mètres du marché et du centre de Besançon....

Très bon restaurant. Maison sérieuse. Je recommande ce restaurant....

RESTO DE HAUT NIVEAU ACCUEIL CADRE CUISINE FINE ET SOIGNÉE Une très chaleureuse soirée un réel bon moment...

Déco moyenne...

cuisine créative, originale, équilibrée ambiance cocoonée chaleureuse agréable reposante personnel charmant et agréable diversité des thés et carte qui change régulièrement en proposant a chaque fois des plats novateurs...

un vrai boudoir, très joli décor, surtout pour les filles et les enfants... qui aiment les fées...

Un restaurant typiquement féminin, une cuisine saine et savoureuse dans un décor atypique. Sans compter que la propriétaire, Eglantine, est absolument charmante !...

Un menu original tout en phrasés, une ambiance légère de demoiselle, plaisir et volup'thé plutôt que 'bétise' d'y aller!...

Restaurant qui devrait s'appeler arnaque et saleté! l'ambiance atypique parait simpa a premiere vu... mais les nappes sont sales, un oiseau se balade en liberté la cage est ouverte avec les escrements a coté de sa table!!! La vaisselle est pas nickel, saleté sur les verre, pas clean du tout! la boule thé j'en parle meme pas!! une horreur! En plus de tout ça vous commandé un thé ( on vous sert un e grande quantité d'eau) devant la quantité d'eau c'est impossible de tout boire.. alors vous faite gouter a la personne qui vous accompagne ( pour eviter un gaspillage et pi c'est mon thé ! ) bingoo a la caisse on vous fait payer un thé pour deux le double!!!!!! bravo bel arnaque de mettre une grande quantité et vous payer le double!!!! La soit disant patronne edt vraiment antipathique au possible et verrai bien de nettoyer son restaurant! je suis deçue et revolté de son comportement!...

Qualité et fraicheur des produits, bonne inspiration du chef, plat tout en finesse (ne vous attendez pas à des proportions gargantuesque, mais ce n'est pas ce qu'on recherche dans un resto gastro). Je n'ai jamais eu de fausse note de l'entrée au dessert (j'ai encore le souvenir de St jacques poellés servi sur une soupe mousseuse de chataigne...mmuumm un régal!) Menu bistro le midi dont il ne faut pas se priver compte tenu de son tarif et actualisé sur le site internet du resto. Service très agréable. Mon resto préféré à Besac pour une tête à tête......

la cuisine...

Je vois pas, sauf le prix si vous êtes fauché ou radin!...

le service : exemple assiette posée lors de mon absence aux toilettes d'où refroidissement du plat à ma venue serveuse en face de notre table qui n'arrêtait pas de se ronger les ongles cher rapport qualité/quantité/prix...

l'accueil, le cadre, la cuisine... La cassolette de joues de raie était délicieuse !...

Le cadre est sympathique bien qu'un peu 'immense', il faut y aller pour voir et être vu, hé oui... La qualité des plats est plutôt bonne malgré une tendance trop tendance à faire de la décoration inutile et souvent arrogante dans les assiettes. Dommage, parce que c'est bon, copieux et assez original....

cuisine raffinée et simple à la fois cadre sympa: endroit spacieux où l'intimité de chaque tablée est respectée...

Aux abords d'un très joli square au centre-ville de Besançon, se trouve "Le 1802". Restaurant au cadre chic, grande terrasse, bel intérieur, peut-être un peu trop vaste. Visiblement une bonne adresse, vu le monde ce midi là! Assez calme malgré les grandes discussions des autres tables, un repas bien agréable. Une petite carte, se qui nous assure des produits frais et bons, et en effet ce fut un excellent repas. De l'idée et de la couleur dans nos assiettes et tout était très bon! Nous n'avions pas une grande faim alors pour ma part ce fut une entrecôte charolaise à l'huile de poivre avec ses pommes frites maison et sa belle salade en accompagnement! Puis en dessert, un croquant au chocolat à tomber par terre!!! C'est sûr que pour la France, ce n'est pas le restaurant le plus abordable mais on paie pour de la qualité. Je le conseille si vous faites un petit tour par la cité de Victor Hugo...en espérant que le service aura amélioré quelque peu ;-)...

Ancienne brasserie comtoise qui a un certain charme. avec une grande terrasse. Beaucoup d'espace, des couleurs claires. mais avec un petit côté impersonnel. Le service est décontracté et souriant. Choix de petits menus pour le lunch de midi à des prix intéressants. A la carte, une petite salade mêlee, une bavette de boeuf aux oignons, bien savoureuse, des pommes de terre avec une légère friture, très croustillantes. Une salade mêlée, deux samosas au jambon et chèvre frais. Une volaille, juteuse, et sa garniture, avec une sauce aux herbes. Le dessert, un flan caramel maison....

bonne cuisine, bon service, joli cadre, terrasse agréable...

Nourriture,service,cadre...

Je crois que c'est la première fois que je déjeune aussi bien pour une somme aussi modique : 8,80 € (entrée - plat - dessert - café ou 1 verre de vin). Ce menu se composait d'une salade franc-comtoise, d'une cuisse de poulet rôti (fondant en bouche) avec des pâtes aux légumes et des haricots verts et d'une coupe de glace 2 boules. La salle de restaurant est un caveau, donc bien fraîche lorsqu'il fait chaud à l'extérieur. Le service est souriant et la cuisine traditionnelle avec des assiettes bien garnies. Idéal pour une pause-déjeuner. NB : la première personne qui l'a évalué, l'a classé "table gastronomique", ce qui n'est pas exact. Je le répertorierais plutôt dans la catégorie "bistrot/brasserie" mais je ne sais pas comment le modifier sur la fiche !!!...

cadre du restaurant médiéval.Serveurs(es) en costume d'époque Romantique. MENU DU TERROIR 42 € Apéritif de bienvenue offert, vins , service compris Foie gras de canard Maison au Macvin Suprême de caille, flanqué de morilles Plateau de fromages Fondant au chocolat Café...

le cadre du resto est magnifique, les serveuses en costume d'epoque ajoute une bonne note au contexte moyennageux. le menu a 42€ etait parfait, gros bemol, ils ont engage une serveuse sans aucune experience en remplacement de celle qui est malade, resultat, erreur sur les vins, table non desservie et surtout une tres longue attente, nous sommes arrive a 13h pour repartir a .... 17h! le foie gras, les gambas et st-jacques, l'agneau etaient au contraire excellent, les vins proposes pour accompagner les plats sont aussi excellents. le dessert , les 3 mousses, un regal....

Pas beaucoup d'espace d'une table à l'autre . Vins compris avec menu donc pas de très haute qualité....

- delai pour le service! - ne pas faire travailler une personne sans experience un dimanche, alors qu'il y a un coup de feu important ce jour la!...

Un très bon restaurant tant au niveau du prix que de la qualité des plats. Des spécialités lyonnaises, comme le foie de veau, les quenelles, la tarte aux pralines. Le cadre et sympathique et chaleureux. Le service est agréable et amical. A noter la gratuité du Wi-fi. Un restaurant à découvrir !...

2eme passage dans ce restaurant bisontin toujours aussi sympa j ai repris le foie de veau et brochette de fruits frais en dessert 59€ a 3 les vraiment un bon restaurant a Besancon...

De passage a Besançon nous sommes retourné au Bouchon Rivotte pour déjeuné. il y a eu je pense un changement de propriétaire car c'est la même carte mais plus du tout le même accueil. nous avons pris le menu du jour et avons attendu 45 minute pour avoir l'entrée simple salade piémontaise et ensuite une brochette de volaille très moyenne. dommage j'avais gardé une bonne image de ce restaurant. la terrasse n’était pas pleine alors que les resto d’à coté étaient complet....

nous nous sommes arrêté par hazard (mon frère, sa femme et leur petit garçon de 22 mois) pour déjeuner et comme la plupart des terrasses n'avaient pas de rehausseur pour enfants c'est la raison pour laquelle nous sommes allés au Café Louis. Il y a une terrasse sur la place devants mais aussi une autre a l'arrière beaucoup plus tranquille ou nous avons été assis :-) - Service aimable et attentionné, les plats étaient bons, salades très bien assaisonnées et apparemment le steak maison tartare était succulent (avec des graine de moutarde a l'ancienne). Les plats bien servis et en ce qui concerne la liste des vins, il y en avait pour tout les goûts. Le décor dans la salle de restaurant au sous sol est super... noir et violet, très "branché/ moderne baroque" et notre terrace était jolie avec des sofas et parasols et mobilier d’extérieur en bois foncé. Mon frère et sa petite famille vont y retourner pour sur car ils viennent d’emménager aux environs de Besançon. Les prix sont très correctes....

ils sont en train de "rénover" la terrasse arrière donc une partie était un peut en chantier mais cela ne dérangeait pas....

Un cuisinier suisse et sa femme, allemande, au service: une équipe très efficace qui propose des produits régionaux de très bonne qualité. La griotte fait partie du choix de désserts...

La Griotte est un des meilleurs restaurants de Franche Comté. Situé dans le petit village de Saules à cinq kilomètres d’Ornan et créé dans l’aile droite d’une vieille ferme par le chef et sa femme, il dispose d’un grand parking et d’un bel espace de terrain. Passée la porte d’entrée de l’établissement, un sourire plein de gaité et de chaleur nous cueille d’emblée, c’est celui de la patronne qui nous reçoit avec toute l’empathie nécessaire. Elle nous emmène à notre table (réservée depuis une semaine, c’est plus prudent !) et fait en sorte que nous soyons heureux d’être là… Tout est de bon augure ! Sobre, la salle en demi cercle, faite de baies vitrées offre une vue apaisante sur la campagne en nous inondant de lumière. Simplicité, bon goût, clarté, propreté, c’est la règle ici ! Le chef a pris un risque en venant s’installer dans ce tout petit village, cependant proche de Besançon. Gageons qu’il savait ce qu’il faisait. Cet homme et sa femme ont beaucoup d’énergie et de détermination à revendre ! De surcroît c’est un cuisinier de grand talent. Sur sa carte il y a trois menus principaux plus le menu du marché et la liste des plats à la carte bien sûr ! Tout est conçu soigneusement pour le plaisir des papilles, il sait sublimer les excellents produits qu’il achète ! Depuis l’apéritif maison, l’hypocrace, jusqu’au petit chocolat servit avec le café en passant par le vin en carafe, tout est magnifique ! Rien qui puisse permettre la moindre critique ! Une petite chose pourtant, on s’en va à regret avec l’envie de revenir le plus tôt possible. Je ne peux pas mieux dire…...

Rapidité du service, si plats pas satisfait plats refait , légumes à volontés, engagement temps c'est à dire si on a 1h pour manger et que le temps n'est pas respecté l'addition est offerte, équipe dynamique et très agréable...

très sympatique, viande de qualité, accompagnements variées et carte toute aussi alléchante que les assiettes qui suivent, serveurs agréables et arrangeants... Très bien pour une soirée sympa entre amis.....

Prix peut etre un peu plus importants que certains restaurants qui font des soirées la bas des occasions plus exeptionnelles, mais qui se justifient par des propositions de qualité...

Situé au bord des rives du lac de Vaivre-et-Montoille, juste à côté du camping *** international du lac tout proche de Vesoul, en Haute Saône. restaurant tres sympa,, avec a sa carte des menus multiples prix d'un menu complet variant entre 19 et 26 euros .Son menu du jour servi en semaine Son menu du week end servi midi et soir du vendredi au dimanche ouvert 7jours sur7 ,Midi et soir,Menu du jour, plat du jour, tous les midi de la semaine tres bon accueil , malgre que nous n'avions pas reserve et que le restaurant etait bonde ,un serveur qui a beaucoup de merite pour avoir a lui seul du s'occuper de la salle entiere et des deux terrasses , dommage que beaucoup de plats n'aient plus ete disponibles ce soir la , le choix etait donc un peu restreint , mais nous avons bien mange , plats biens presentes avons pris pour notre part :Assiette comtoise a 12.50euros : Pomme de terre, sauce ciboulette, cancoillotte chaude, saucisse fumée, jambon blanc, rosette, pâté en croûte, salade Assiette mixed grill 15.00€ : Poulet, steack(100g), merguez, tomates provencales, frites, salade Noix de saint jacques aux blancs de poireaux 13.50€ : Noix de saint jacques, blancs de poireaux, crème, vin blanc, riz et petits légumes ne peut pas dire combien nous avons paye ce soir la vu que nous etions invite mais aux environs...

un peu serre entre les tables...

L'accueil très chaleureux tout en demeurant très respectueux, la déco qui fait penser aux petites soirées d'hiver dans les chalets de montagne, la carte très appétissante( 3 spécialités mais de nombreuses variantes appétissantes autour des pates fraiches, des pizzas et des jambons chauds accompagnés de nombreuses sortes de saucesadaptées a tous les gouts), la qualité des mets proposés, la générosité des portions, la rapidité du service...

Un cadre agréable dans une salle tipique avec poutres en bois et plafond à la française, des plats copieux : "salades repas" dont certaines sont composées de produit régionaux artisanaux (saucisse de MORTEAU et COMTE), une grande variété de pizzas, des pâtes fraîches, des viandes dont le fameux pavé de rumsteak de 250 Grammes, du jambon fumé grillé agrémentés d'une grande variété de sauces au choix, du poissons et une carte de dessert ou tous sont à 4€. Un des meilleurs rapport qualité quantité Prix de Besac. A signaler : Pizzas Pâtes Salades sont à emporter à 7€ seulement. Originalité : tous les plats sont au même prix.... le choix ne se fait pas sur le tarif !!...

très bon accueil, une carte très variées, les pizzas sont excellentes!! ( produits de qualité) une ambiance chaleureuse, et tout ça pour un très bon prix ! Bref résultat = des clients plus que satisfait !...

Trés décue. Nous y sommes allées un soir en juillet 2010. Les Pizza n'étaient pas cuites, la pâte était blanche et molle. Quant au vin, nous avions pris un Chardonnay en apéritif et, quelle déception, nosu avons eu l'impression qu'il avait été "allongé" : aucun goût, sa couleur d'un jaune délavé. On nous a dit que c'était un Chardonnay du "Sud" ???? Etrange !! Quant à l'addition, elle n'était pas particulièrement salée mais bien de trop élevée par rapport à la qualité....

Trop peu d'espace entre les tables d'où une intimité un peu limitée...

Trés bonne nourriture Franc-Comtoise Trés bon marché (gratin à 9€ accompagné d'une salade verte.) Bon service - personnel sympathique...

Un très bel endroit pour passer un moment agréable : le restaurant est très chaleureux et l’accueil très agréable. On s'y sent un peu comme chez soi : la cuisine est simple et nous rappelle aisément les recettes de nos grand-mères. Les vins sont de très bonne qualité et les prix s'adaptent à toutes les bourses....

CALME EN SEMAINE, y aller une fois pour voir. Ce n'est en rien de la cuisine gastronomique...

les plats de fromage...

cadre très agréable, bonne ambiance, bonne cuisine...

Cher pour la qualité, plutôt resto à touristes attrape tout, cuisine ordinaire...

un peu plus de créativité dans la carte...

Le bar central du restaurant derrière lequel on peut voir le cuisinier creer ses oeuvres, les assiettes aussi belles que bonnes, les patisseries et verrines exposées dans la vitrine, le coté très original du lieu, des plats et du serveur-très atypique lui aussi......