iTaste is the best restaurant guide for Galgon

L'endroit, calme, romantique, agréable en terrasse. Le service, et les plats^proposés...

Une formule à 12 euros 80 avec entrée-plat-dessert-vin et une cuisine du terroir non démunie d'un brin d'inventivité. Que demander de plus le midi lors d'un repas d'affaire ?...

Un de ces endroits magique ou l'on a l'impression d'être à une autre époque avec des vrais plats simples, copieux et goûteux. J'adore....

Bons plats du terroir (poulet, foie gras, frites au gras de canard), deco tres chaleureuse autour de la marmite!...

Excellents produits du Sud-Ouest. Carte des vins fournies et intelligemment classee par prix. Ambiance conviviale....

la qualité des produits...

l ambiance...

Des plats raffines, fins, frais. Un menu simple et court qui change tres regulierement. Cadre contemporain sans pretention avec vue sur la cuisine. Accueil tres chaleureux par Anne-Marie Gravelier, fille de Pierre Troisgros. Tres bon rapport qualite/prix....

Cuisine inventive et raffinee. Ingredients de saison remarquablement travailles. Accueil tres chaleureux. Decor moderne....

Un restaurant où l'on se sent bien avec une cuisine inventive et renouvelée quotidiennement. J'en garde un bon souvenir sans en retenir vraiment des sensations extrêmes donc un restaurant plutôt sur l'harmonie....

la qualite...

tbon rapport qualité prix au déjeune, un peu plus cher le soir. Cependant, les tarifs restent acceptable au vu de la cuisine. chic sans etre ostentatoire, cuisine fine sans être pompeuse. une bonne adresse....

La viande est de très bonne qualité. La sauce au beurre est juste délicieuse...

l'entrecôte, sa sauce et ses frites sont effectivement bonne pour un prix raisonnable. le plat reste au chaud...

frites à volonté prix intéressant...

service rapide surtout en début de service, frites à volonté et, si l'on vient en fin de service, rab de viande ! on ne vient que pour la viande et sa sauce ! Ambiance bouchon...

On est pas déçu par la célèbre entrecôte et sa sauce au beurre. Frites à volonté....

l ambiance...

prix raisonnables Beaucoup de choix dans les plats...

Ce café/bistrot est bien agencé. On peut y aller pour y déguster un café entre amis car l'endroit est plutôt calme....

décors / ambiance (bar / brasserie)...

On vient ici pour la sublime vue sur les magnifiques quais de Bordeaux. Et la cuisine est bonne aussi!...

Vue imprenable sur les quais de Bdx. Service jeune et dynamique. Bonne cuisine de bistrot bordelais legerement modernisee....

la banalité des plats...

la vue à condition de réserver pour être à la meilleure place...

Pour moi, la plus belle vue de Bordeaux, surtout la nuit tombée! La déco est très agréable. Bonne cuisine et bons produits....

Très sympathique Brasserie, très vivante, qui sert de délicieux tapas en attendant votre table (pourtant réservée). Une sélection de vins à se damner et une viande, des champignons, des frites, du poisson à se relever la nuit, le tout dans une ambiance de fête....

Le cadre est sympathique, le personnel est agréable, on vous fait agréablement patienter le temps que votre table se libère (vin offert)...

Petite charcuterie et crudités pour patienter en attendant (pas très longtemps) sa table. Excellente cuisine de terroir. Je me suis régalée avec la brochette de rognon cuite exactement comme je l'avais demandé. Au moins 3 service le samedi soir. Véritable ambiance brasserie : ça me rappelle chez Chartier à Paris...

Ambiance brasserie très animée, cuisine très axée viande, jolis produits travaillés simplement;...

Ca y est nous y sommes allées...après plusieurs passages alléchants dans la rue précédemment avec lecture de la carte...Ce fut un très bon moment , avec de l'ambiance (sans que le niveau sonore soit désagréable), un service impeccable et chaleureux, et des produits de qualité travaillés simplement mais sublimant les goûts : brochette de rognons de veau grillée, magret de canard grillée et cuite parfaitement et St Jacques à la plancha pour les plats. En entrée, tartare de saumon où l'on sentait vraiment la fraicheur du poisson et un carpaccio épais de boeuf (boeuf de Bazas excellent). Le petit plus des petites tranches de saucisson excellentes qui vous attendent sur la table que vous preniez un apéro ou non ! et du pain gascon. Ce dernier était tellement bon que nous sommes partis avec un pain d'1 kg pour notre petit déjeuner du jour. Enfin une sélection de vin exceptionnelle tant pour le décor que pour les choix...Le vin coup de coeur de l'équipe que nous avions choisi était de grande qualité...

Table raffinée. Décor intérieur sobre, très élégant, intemporel et chic. Vue extérieur à couper le souffle sur la place de la Bourse. Service irréprochable avec sommelier. Cocktails délicieux. Cuisine impeccable. Proche de la perfection !!!...

Premièrement le cadre est enchanteur, sur une magnifique place en bord de Garonne. Bâtiment d'époque, très beau et décoration intérieure très sobre, en blanc. Vue sur la place à partir de certaines tables. Ensuite la cuisine est exceptionnelle, c'est fin, les goûts sont tranchés. Nous avons pris le menu dégustation et laissé le chef choisir pour nous à l'exception des ris de veau à la carte que nous voulions gouter. Le chef à choisi des cuisses de grenouilles sur un risotto d'ail et persil... je n'aurai pas pris ce plat à la carte et je serai passé à coté de quelque chose si le chef ne l'avais pas proposé... un délice de parfums et de textures comme l'ensemble des plats qui nous ont été proposés. Excellent vin choisi par le sommelier. Menu enfant à 25 € avec de vrais produits, comme les "grands". Aucune excuse pour laisser le petit à la maison! Le service est parfait, le chef est présent....

La déco est trés sobre et trés élégante. Le service est parfait, trés professionnels tout en étant chaleureux. La cuisine est délicieuse, notament la langoustine de la carte. Les dessets étaient succulents, j'ai adoré le soufflé aux myrtilles et sa glaçe au fromage blanc!...

Je suis allé deux fois au Gabriel Le Bistrot. Excellent à chaque fois! Attention, deux restaurants. Le bistrot (1ier étage) et le restaurant (2iéme étage), beaucoup plus cher et pas encore testé. J'aime beaucoup le bar en rez de chaussé, ambiance feutrée, élégante, classique avec desespaces/ tables trés espacées et des canapés. Le salle de restaurant du bistrot est assez intime, déco classique, avec les tables assez espacées. Service trés bien, plats commandés, assiette de tapas (excellent) à la carte (sole grillée et bar) super fraicheur, super bon. Desserts assez classsiques. Peut être un point à améliorer. Un conseil, faire une réservation au moins 48 heures à l'avance pour avoir une table près de la fenêtre et ainsi bénéficier d'une incroyable vue sur la place de la bourse, le miroir d'eau, pont de pierre. Magnifique le soir!...

Aucun, rester au niveau....

Inoubliable, sans faute !...

excellent . le cadre est joli, le service impeccable c'est un relais château , c'est l'excellence de saint émilion un jeune chef primé meilleur ouvrier de france 2000. c'est une cuisine moderne...

Le cadre, le service très efficaces, mais décontracter. La cave visible de la salle....

un accueil très chaleureux. Le restaurant est décoré avec soin et on s'y sent tout de suite très à l'aise. Le repas surprise était parfait, aucune fausse note, le Chef nous demande tout d'abord s'il y a des plats que nous n'aimons pas. Ensuite, c'est un vrai bonheur pour les papilles et les yeux. Un endroit merveilleux dans une ville et une région magnifiques...

Nous n'avons jamais été aussi bien reçu que dans ce haut lieu de la gastronomie française. Apéro sur la terrasse surplombant tout St-Emilion, repas ensuite en salle. C'est le chef Philippe Etchebest en personne qui est venu prendre notre commande et regarder avec nous le menu. Un service irréprochable, un très grand moment. Le sommelier m'a même proposé un demi-verre de vin blanc en plus pour finir mes entrées, sans le compter sur la note. La grande classe! Le genre de plat: - Gelée de pomme verte, purée de choux fleurs au curry, tartare de thon - Un Œuf poché basse température, asperges et Jabugo cinq jotas, œufs de poissons volants, écume parmesan - Filet de gros rouget petit bateau, pulpe de poivron prise, jus de poisson acidulé ou une viande, Agneau princier, Piquillos, pomelos, vinaigre balsamique, quinoa, tapenade réglisse, jus d’agneau/soy sauce. Crémeux coco/Jivara, banane rôtie et compotée de mangue au gingembre...

Le concept : cuisine du Chef dans la salle de restaurant et donc que l'on voit travailler. Cuisine simple mais très riche en goût, en saveur. Travail des épices, des herbes, des plantes méconnues. Serveuse attentionnée, à l'écoute des clients, expliquant les plats, les épices. Le Chef est un passionné qui communique son enthousiasme et sa passion des bons produits....

nouys avons découvert un lieu exceptionnel ou l'on passe un moment unique avec un acceuil chaleureux, mais surtout ou l'on voit le chef executer devant nos plats et il faut absolument venir déguster le cannelé tartiflette avec sa brochette de pétoncle au vin de paille...

un lieu unique à bordeaux , avec une cuisine entièrement ouverte, un acceuil charmant et efficace, mais surtout des saveurs et des produits extraordinaires: huitre végètale du bassin d'arcachon, un sorbet au géraniulm Calvados, les vinaigres de Mr agnés et les beurres Bordier. pour conclure un diner en amoureux inoubliable...

L'accueil la gentillesse des patrons , une gentillesse: non feinte : vraiment des personnes adorables et humbles...

Cuisine très créative, tendance fusion food, avec beaucoup d'influences asiatiques et l'utilisation de condiments, de légumes, d'épices originaux et gustativement intéressants. Excellent rapport qualité prix, particulièrement la proposition du midi. Joli décor contemporain dans un cadre ancien de pierre bordelaises. Service et accueil chaleureux....

Un soir à Shibuya est un nouveau restaurant japonais qui ouvre tout juste ses portes dans la rue Saint Rémi. Tout nouveau ou presque, c'est le fils de l'ancien patron de l'Arigatô, qui a fermé ses portes juste avant l'été qui reprend l'affaire… même qualité de produits, même chef, mais bien des choses ont changé à cette adresse ! Déco épurée et soignée (nous prêterons attention aux carafes d'eau au design primé) carte transformée. C'est sûr, on retrouve toujours les classiques sushi, sashimi et yakitori, mais l'originalité vient des okonomiaki (sorte de crêpe/omelette aux légumes et viande sur un lit de riz gluant) ou encore du riz grillé à l'ail (qui tendrait à devenir la spécialité de la maison tant il fait l'unanimité). Le poulet croustillant est excellent, le curry pas gluant comme on peut le connaître mais savoureux et parfumé. Les tempura sont très bonnes également....

Anciennement connu comme le restaurant "Arigato", l'établissement a réouvert avec le fils du précédent propriétaire. Une déco entièrement refaite et très élégante et épurée n'est pas le seul changement. La carte, encore en chantier, a déjà considérablement changée. Outre les habituels sushis, sashimis et makis, la force d'Un soir à Shibuya est de véritablement proposer des plats japonais typiques. Personnellement, je me suis régalé avec une succulente Okonomiyaki (sorte de crêpe japonaise ici préparée avec légumes et viandes coupée en tranche). Le riz à l'ail est également une merveille. On notera un bel effort niveau design et un goût du détail : carafe d'eau qui fait couler l'eau en cascade, sauce soja contenue dans un flacon kawaï, plats servis avec des herbes qui se "dandinent" sur le dessus de l'assiette comme si elles étaient vivantes... Bref, une belle surprise dans un bon rapport qualité / originalité / prix....

Accueil tellement chaleureux et souriant ! La cuisine simple et gouteuse fleure bon la cuisine familiale authentique japonaise. L'addition si raisonnable fait oublier le petit choix de desserts (de toutes façons,on n'a plus faim après ces bons petits plats servis !)...

Nombreux sont ceux qui estiment avoir un petit restaurant japonais fétiche auxquels ils se rendent pour leur dose mensuelle de cuisine nippone. Un Soir à Shibuya est désormais "mon" petit restaurant japonais. Outre trois formules avec un rapport qualité/prix très satisfaisant (menu à 10€, ce que j'ai pris moi-même, proposant une soupe miso, un assortiment de trois "plats" parmi nigiri au saumon, maki au saumon, sashimi au saumon, tempura (beignets de légumes) et brochettes de poulet accompagnés de riz et de sauce soja ainsi qu'une salade de fruits en dessert; un menu à 13€ sur le même principe avec 4 "plats" au choix; et un menu à 17€ qui fonctionne comme un assortiment), l'établissement propose également des okonomiyaki à la carte (une sorte de crêpe typiquement japonaise), fait rare car je crois savoir que c'est le seul sur Bordeaux! Le reste du menu est de la teneur d'un restaurant japonais classique, à ceci près que c'est très bon, très copieux, avec des ingrédients de qualité! La nourriture est savoureuse et simple, et comme me l'a expliqué le patron, à moitié adaptée à nos papilles européennes (dans la mesure où il suit les préférences de ses clients) tout en gardant une authenticité gastronomique à laquelle il tient tout de même énormément. La décoration est sobre et belle, avec du papier peint feutré au mur, une petite guirlande type cerisier, et des tons de prune et bois sombre pour le mobilier. La vaisselle et les couverts sont choisis avec le même soin (mention spéciale à leurs étonnantes carafes d'eau!) avec harmonie. C'est donc un cadre apaisant et calme dans lequel on peut tranquillement savourer nos plats. Enfin, le patron est particulièrement serviable (nous expliquant comment déguster les plats de la meilleure façon qui soit), abordable (il a deviné que j'étais bloggeuse culinaire car je mitraillais les plats avec mon Canon) souriant et prévenant. Un vrai petit Jap' comme je les aime. Je vous le conseille vivement!...

endroit feutré, accueil agréable belle carte petit menu sympa je le recommande !!!!...

Bonne cuisine, un peu tradi, avec quelques originalités. déco rétro, style titanic. Terrasse en été. Mises en bouches et mignardises bien sympa (comprises dans le repas)...

La cuisine raffinée, gouteuse. J'y retournerai le soir en été pour profiter de la vue des quais illuminés....

Certains plats sont vraiment très réussis, originaux, tout en étant des classiques de la cuisine régionale, et savoureux. Pour ma part j'aime la déco "ancien bistro". J'ai beaucoup apprécié les petites attentions: l'apéritif est accompagné de vrais amuses bouche et les petits cookies à la fin du repas. A essayer!...

le restaurant est trés bien situé, le cadre agréable, nous avons été servi par une persoon particulièrement agréable, quant au repas, pas de fausse note, des produits frais, classique revisité efficace. Prix Menus/ cartes trés abordables, idem vins ( on pourrait s'attendre à des prix accessifs compte tenu de l'emplacement du restaurant... mais non donc c'est super)...

Mon français écrit n'est pas bon, donc: This restaurant serves typical Bordelaise cuisine in a beautifully decorated 19th century building which faces the waterfront. We made our reservations through the restaurant website. This was a challenge. Despite having a button with the Union Jack, the website stubbornly remained in the French language. I read French fairly well so I could manage and we succeeded in making a reservation. When we first arrived at 7:30 pm, no one else was in the restaurant, but by 8, it was full. Being so close to the Dordogne, my dining companion had to start with foie gras. I had a raviole starter. Then Chateaubriand and noisette d’agneau for mains. The food was very good. The wine list was very reasonably priced, although only Bordeaux wines were offered. The service was very friendly and patient as we stumbled our way along speaking French. The combination of food, wine, ambience and beautiful setting made for a lovely meal....

Par où commencer... Le cadre est très chaleureux, de grandes tables en bois à l'étage, pierres apparentes, cheminée au rez-de-chaussée (soirée au coin du feu le jeudi soir en hiver). Tout est mitonné maison et vient de Sardaigne. L'huile d'olive à disposition sur la table a un bouquet unique, les plats sont vraiment très copieux (j'ai droit à mon doggy bag sur demande à chaque fois !!!). Le muscat en apéritif et le karel rouge ont un gout de reviens-y certain. Bref, dans mon top "resto". Le menu dégustation du midi. Les charcuteries, le cochon de lait. Epicerie fine....

Pour les amoureux de la cuisine sarde ! Un vrai régal, les galettes croustillantes servies au début du repas sont déjà tout un programme ... Les grandes table invitent à la convivialité. vin Karel - Monica di Sardegna Ferruccio Delana très agréable pour accompagner les plats très copieux...

un vrai régal! le genre de resto dont on se souvient longtemps!...

Cet établissement m'a été recommandé à de très nombreuses reprises par des proches, amis et connaissances, et je dois dire que je n'ai pas été déçue! Voici donc mes impressions de Elio's Ristorante, un beau restaurant sarde aux abords du Grand Théâtre. Présenté via une typographie vintage type imprimerie du XIXème, le menu regorge de petites perles culinaires (du moins de ma perspective de néophyte de la gastronomie sarde...): des entrées (moyenne de prix: 8 €) comme la salade de feuilles d'épinard au basilic, à l'huile d'olive, au pecorino et aux noisettes ou un pôelon de moules à la tomate, des plats individuels (moyenne de prix: 15 €) comme des maccheronis au lard de montagne et fromage de brebis, ou encore des raviolis de fromage frais au safran avec des zestes d'agrumes, des assortiments de plusieurs plats comme le Su Spuntinu à 15 € (salade d'épinards au basilic, à l'huile d'olive, au pecorino et aux noisettes grillées / sardines panées avec sauce tomate épicée / assortiment de charcuteries artisanales / spaghettis assaisonnés à l'ail, à l'huile d'olive, à la tomate fraîche et au pecorino) ou le surprenant Su Pastu à 29 € (avec la salade d'épinards, les sardines, l'assortiment de charcuteries et un caviar d'aubergines en entrée, des raviolis de fromage frais et safran ou des boulettes de blé dur toastés avec une pôelée de palourdes en plat principal, et un tiramisu sarde ou un flan au lait et aux agrumes en dessert) ou enfin un Repas de Légumes à 33 € avec un bel assortiment de plats végétariens. La carte propose également des eaux de vie et liqueurs très originales, ainsi que des boissons sortant de l'ordinaire (une infusion de thym frais) et une belle sélection de vins typiques. Les desserts, enfin, consistent en des alliances originales de fromage de brebis et agrumes. Pour les grandes faims, un bol de crème glacée maison à partager s'impose: fleur de lait aux zestes de citron, fleur de lait au coulis de fèves de caroubier ou encore fleur de lait au miel et éclats d'amande. La cuisine sort donc de l'ordinaire (au vu de la cohorte de restaurants italiens sur Bordeaux), fraîche, simple, extrêmement copieuse avec des produits d'excellente qualité. Un plaisir pour les yeux et les papilles! La décoration, rustique, rappelle à certains égards les restaurants traditionnels que l'on peut effectivement trouver en Italie (notamment la Toscane, pour y avoir été moi-même): murs en pierre apparente, peintures volontairement désuètes, grandes tables en bois, vaisselle en terre cuite, plateaux de bois où sont présentés fromages et charcuteries, le tout avec une belle vue sur le cours du Chapeau Rouge. (Mention spéciale à la tête de sanglier empaillée qui trône au-dessus d'une vieille cheminée!) Le personnel est simple et souriant, rien à dire là-dessus, d'autant qu'on peut effectivement demander un doggy bag pour les plats très copieux qu'il est quasiment impossible de terminer seul, à moins d'avoir été à jeun les deux jours précédents. :) En conclusion donc, un très bon rapport qualité/prix, des plats savoureux, copieux, simples mais toutefois originaux, une décoration vintage très agréable, un personnel sympathique: que dire de plus? Ah si: on en redemande!!!...

Restaurant convivial, original, copieux. Dès l'arivée, on est accueillit avec sur la table un petit plateau avec des olives et de la charcuterie. La carte est originale et change des restaurants italiens classiques. Les plats très copieux et fins....

Les plats sont savoureux et inventifs, parfois meme moleculaires. La carte change regulierement et le chef teste ses nouveaux plats via son blog! Un tres bon rapport qualite prix dans un charmant village du Bordelais....

Meilleur rapport qualite/prix de la region: Un restaurant gastronomique au prix d'une brasserie. Cuisine extremement sophistiquee (chef ancien eleve de Michel Guerard) et terrasse tres agreable. Service tres attentionne. Excellente carte des vins de Graves....

le cadre épuré. la cuisine inventive et créatve la gentillesse du personnel...

excellent menu découverte à 50 € cuisine raffinée et ambiance classe décontractée quand même service impeccable...

La qualité du service, le cadre, la finesse des plats je ne me souviens plus de mon choix mais vous pouvez y aller les yeux fermés : une valeur sûre...

la qualité des mets...

La plus belle table de Gironde,dans un cadre grandiose dessiné par Jean Nouvel.Une salle à couper le souffle,une sommellerie au sommet avec Bernard Richard et la cuisine de Michel Portos d'une puissance créatrice peu commune....

L'une des plus belles tables de Bordeaux, voire de la région Aquitaine. Vue sublime, personnel accueillant et attentif. Petit déjeuner exceptionnel avec viennoiseries et petits pains cuits pour le client et présentés sur des pierres qui les maintiennent au chaud. Dîner remarquable, salle très calme...

Cadre enchanteur et décor idéal pour assister aux feux d'artifice qui ont illuminés la vallée hier. Apéritif su la terrasse et dîner époustouflant de créativité. Le point fort : le mariage audacieux d'épices et d'herbes goûteuses et très relevées. Michel Portos est un alchimiste magicien qui ose surprendre par des mélanges de saveurs inédites. Le maître d’hôtel à l'humour particulier ajoute une touche insolite à l'ambiance cosy du lieu. TOUT EST PARFAIT...

les mélanges de produits parfois curieux...

Dégustation des 6 surprises du chef à 60 euros. Le cadre original. Emulsion chaude de Mont d'Or, poire givrée, pain croustillant. La baguette maison offerte pour le ptit déj du lendemain. L'accueil....

Ca ressemble à un pavillon de banlieue coincé dans une zone commerciale,avec en face un grand parking et des enseignes de supermarchés,de toutes manières La Cape n'est pas moins bien placée que l'Amphitryon à Lorient qui est une des plus belles tables de l'hexagone. Révolution de palais à Cenon,Nicolas Magie le chef ont remodelé la décoration du restaurant.Finie l'époque aux couleurs vives et aux fresques post-modernes,place dorénavant à du mobilier moderne aux teintes noires et crème.Cuisine... Foie Gras de canard mi-cuit,joue de cochon confite,asperge verte en tempura,point de sauce St-Jacques bretonnes,pois gourmands,agrumes,tartare de citron de Menton Baudroie cuite à basse température,à l'encre de seiche,tempura de chipiron à l'encre de seiche,petits pois en 3 textures et jus d'encre. Mignon de porc en croûte de noisettes,asperges blanches du Blayais,morilles et jus de café réduit. Cornet croustillant de chèvre frais et betterave,bette confite et réduction betterave et balsamique. Sablé croustillant,ganache noire de Cuba et cigare Cohiba,crème glacée de Tonka et fumée de Cohiba. Menu en 6 services 60 euros,80 avec un verre de vin sur chaque plat Service souriant,sympathique et précis. Très jolie carte des vins (bu ce jour là Buisson Renard de Didier Daguenau,et Roc-de-Cambes de François Mitjaville) La maison offre une baguette de pain en partant pour le petit déjeuner du lendemain,très jolie attention. La Cape c'est un peu loin de chez moi,sinon j'en aurais volontiers fait ma cantine...

Trés deçue. On y allait assez souvent avant tout ce changement......

Le maître d'hôtel sous des apparences d'homme coincé ou trop sérieux ; dès qu'il parle il s'avère fort sympathique voir drôle. Il parfaitement son sujet et qui plus est il sait le partager. Pour lui & bien sûr pour la cuisine j'y retournerai...

Le sommelier qui ne connaît pas le nom du producteur de son Sauternes mais c'est vraiment pour chipoter... Le fait de manger côte à côte quand on est deux à table et face à une autre table de deux m'a un peu déstabilisée....

la fraicheur...

le service rapide.Personnel accueillant...

un établissement de chaîne mais de bon produit de la mer,toujours pour y avoir travaillé un restaurant qui reçoit des produit tous les matins, un vivarium où l'on vous pêche le homar vivant sous vos yeux d'ailleurs à goûter sans concession!!! et des plateaux de friut de mers à la demande fait sou s vos yeux aussi si vs avez le temps bien sûr! Il faut savoir que ces établissemnt sont contrôés tous les 15jrs par des inspecteur affiliés à la boîtes mais qui sont là pr notés et contrôlés le respect de leur chartre....

Amarine est une chaine française (voire internationale ?) de restauration qui sert essentiellement des fruits de mer et des poissons. C'est, ou plutôt ce sont, car il y en a au moins deux sur la communauté urbaine de Bordeaux, l'un à Bordeaux lac dans la galerie marchande de l' Auchan, l'autre à Mérignac chemin long. La cuisine : assiettes et plateaux de fruits de mer, poissons, deux ou trois viandes, menu enfant. Disons le tout net : c'est de l'industriel, du lourd : chaque restaurant peut servir plus de cent couverts, il est plus que probable que beaucoup de produits soient congelés. Mais là ou le bat blesse, c'est la cuisine, les cuissons : tout est raté, les langoustines ont bouilli deux heures dans la marmite, le poisson est ratata cuit, les bulots par contre seront à moitié crus, le fiasco est total.... Mais le pire est à venir : le service.....OMG....je pense que ce sont des mécaniciens qui ont été recyclés là par pôle emploi, sans aucune formation préalable. Je me suis accroché avec les serveurs, serveuses à chaque fois que j'y ai mangé. Pourquoi ? un, dés l'arrivée, on vous place autoritairement là ou çà arrange; hé ben non, je suis pas d'accord, si je veux manger au soleil, je le dis...si le serveur tord le nez ou fait une réflexion, je sors le M16. Deux : ils ont tous été piqués par des mouches tsé-tsé chez Amarine, ils se déplacent au ralenti, ils ne sont pas capables de gérer les tables : deux ou trois serveurs vont vous demander si vous avez commandé puis, plus personne pendant une demie heure pour s'occuper de vous....super. Trois : ils s'engagent, si vous en faites la demande, à vous faire manger dans un temps imparti : j'ai testé une fois ou j'étais pressé, çà ne marche pas non plus. Quatre : des tables parfois bancales, des chaises abimées. Cinq : non, c'est bon, çà suffit là. Le seul point positif réside dans le cadre : parking en face, décoration marine sympathique. En résumé : nourriture congelée, cuisson aberrante des fruits de mer et poissons, service horripilant. Conclusion : oubliez Amarine et allez ailleurs....

service rapide...

Un rapport qualité/prix inégalé (entre autres : déjeuner entrée-plat-dessert : 9.90 € ! Menu unique le soir à 18 € de toute beauté) Des produits frais cuisinés avec simplicité et inventivité à la fois L'humour pince-sans-rire du patron...

La carte se renouvelle souvent et tous est bon et préparé maison. Le rapport qualité/prix est vraiment exceptionnel....

Petit mais très agréable La carte se renouvelle souvent Nourriture de qualité Personnel très accueillant Un rapport qualité / prix excellent...

Le service est impeccable. La cuisine faite avec des produits frais. On y découvre parfois des recettes originales et souvent goûtues....

Pas cher certes,mais pas très bon,alors de toutes les façons je n'y reviendrais pas...

L'extrême fraîcheur des poissons, le riz cuit à la perfection (c quand même ça qui fait le maki ou le sushi), les prix très doux, le décor, les futomaki aux 5 poissons à tester absolument. Les parfums de glace délirants....

Bien entendu et heureusement (!) le poisson frais! Pour le moment c'est le meilleur restaurant japonais niveau qualité-prix que j'ai testé. L'accueil y est parfait, il peut être aussi bien convivial que discret en fonction de la personne avec qui vous dînez. (Ami(e) ou RDV galant)....

Ambiance détendue, accueil sympathique. La soupe est moins "flotteuse" que dans la plupart des japonais. La qualité des sushis est incontestable. Les glaces sont rigolotes (parfum rose et violette pour ma part). J'ai passé un bon moment. J'avais déjà testé le restaurant l'année dernière et j'ai trouvé le même plaisir à y passer une soirée. En couple ou avec des amis, cet établissement se prête à tout type de sortie....

Difficile de se garer mais le parking du cinéma le Mégarama n'ets pas trop loin... Le service un peu long en weekend....

Pas très bon marché comme tous les japonais, le domaine de la solitude à 40 euros la bouteille...on se calme tout de même ! Du coup question de principe, j'ai opté pour un sancerre rouge, au moins on voyage un peu. Tables poisseuses et chemin de table bof. Un peu long comme service et pour se garer... mieux vaut aimer la marche....

Situé dans le quartier animé de Saint-Pierre. Terrasse agréable l'été mais petite et bondée. Idéal quand on a un creux le dimanche à 16 h ou envie d'un brunch. Cadre bois et pierres apparentes....

Bruncher le dimanche midi chez Karl reste pour moi une habitude tenace, et pour cause... Sucré, salé le choix est vaste et la cadre agréable. Les salades et les assiettes sont composées de produits frais et de qualité....

LE BRUNCH!!! J'ai beaucoup aimé le brunch, le choix qu'ils ont. C'était délicieux. Ils ont aussi un large choix de thés....

Je n'ai testé que l'aspect goûter de cet établissement, mon avis se portera donc spécifiquement là-dessus Institution bordelaise du goûter, Karl propose chocolats chauds à l'ancienne, lattes, cafés de toutes sortes, jus de fruits, pâtisseries, gâteaux et salades (mention spéciale à la génoise-mousse framboise et au feuilleté cappuccino) Le décoration est tout à fait charmante avec un petit côté authentique: meubles en bois, murs en pierre, un peu comme nos cantines d'école d'antan Une jolie vue sur Place du Parlement, avec en prime de grandes baies vitrées lumineuses, donnant un côté très aérien, mais cosy (surtout quand il pleut) Un personnel sympathique, rapide et efficace...

Nous avons testé les brunchs et les petits déjeuners. Une excellente adresse! Accueil très sympathique et service super efficace. Brunch (20 Euros): Trois boissons aux choix, croissant ou chocolatine, œufs cocottes, une tartine de jambon Serrano ou de saumon fumé d’Ecosse « Goldsmith's », du jambon blanc et fromage , un yaourt nature au lait entier, salade de fruits, pain, beurre, confiture, miel et Nutella. Tout était très on, mais personne n'a réussi à tout terminer! Certaines de mes amies ont pis le Petit déjeuner Suisse (14 Euros) : Deux boissons aux choix, croissant ou chocolatine, fruits frais coupés, muesli, fromage blanc, lait, pain, beurre, confiture, miel et Nutella . Egalement délicieux et copieux! Pensez à réserver la veille si vous êtes plus que deux, c'est assez prisé visiblement! Et on le comprend!...