iTaste is the best restaurant guide for Gouvieux

cuisine ,le cadre ....

Cadre exceptionnel, le plus grand château hôtel de France. Restaurant gastronomique sans reproches....

Un vrai restau gastro. Service impeccable, décoration agréable et menu à en tomber. Trio de risotto déposé dans une coquille de saint jacques, fois-gras et configure de figue mmm un délice. La présentation est originale et le restaurant propose un menu autour de 3 plats pour un prix très abordable 50€ par personne hors boisson...

nous avons teste le menu dégustation qui est vraiment très copieux et nous avons bipasser le plateau de fromage pour apprécier les desserts. cuisine de très bonne qualité dommage que le service ne soit a la hauteur...

Rien à Dire...

la cuisine , le cadre...

La cuisine de grande qualité, la présentation des plats, le service adorable...

ambiance traditionnelle, lieu tres romantique, et cuisine excellente...

Ce n'est clairement pas donné .. Mais avouez que si vous y venez un soir d'été, vu la qualité des pates (notamment les fameuses "pâtes fines à la crème légère de sauge flambée dans une roue de parmesan", pas uniquement du folklore j'insiste) et des desserts, vous ne serez pas déçu .. En hiver, j'y crois déjà beaucoup moins....

Pâtes cuites à même la meule de parmesan. Une adresse à Invalides également....

Les "pates à la Romantica" sont fabuleuses! Claudio le chef est super sympa, il est venu nous serré la main à table. D'ailleurs Claudio, celui qui tient le Romantica café est arrogant et il traite sa clientèle avec mépris......

grand souvenir des Pâtes à la roquette sauvage, et de thon rouge marinée...

Cadre agréable, service sympathique et discret, cuisine délicieuse......

Haute gastronomie italienne, ce restaurant chic et cher est pour moi une grande adresse parisienne. Je n'y suis pas allé depuis plusieurs mois aussi, j'espère que la qualité est identique ! Très apréciable (voir indispensable) à Paris, il y a un voiturier. Mériterait une étoile Michelin!!...

great food, fantastic risotto...

Je suis navré d'apporter mon petit bémol dans ce concert de louanges, mais le risotto aux truffes noires était BEAUCOUP trop cuit et les truffes elles-mêmes n'avaient aucun goût. À part ça, accueil chaleureux et service très sympathique. ...

Je n'en vois pas. Les prix peut-être mais quand on aime.......

Très bonne table!...

Excellent adresse pour une cuisine bourgeoise et un transport dans les années 50 ; Terrine à l'ancienne, filets de hareng comme en enfance, rognons à la normande en caquelon, belle tranche de foie de veau (épaisse, au sang), rustique tête de veau (fondante...), desserts classiques et bien exécutés ; Une valeur sûre pour une cuisine à l'ancienne centrée sur les fondamentaux ;...

N'organise pas la Fashion Week...

Menu unique à 22 E On y vient pour sa viande et ses frites. Une sauce au secret familiale. Incomparable. Une salade en entrée. De délicieux desserts (genre tarte à la framboise). Vraiment un mythe ce resto. Certain y viennent depuis plusieurs générations. C'est vraiment une ambiance particulière. L'essayer, c'est l'adopter !...

- menu unique avec une salade, deux rations d'excellents morceaux de boeuf et sa sauce exceptionelle, servis avec des frites à l'ancienne (comme sur les marchés) - les desserts sont aussi bons et copieux que le menu...

Que dire c'est Parfait, on ne peut pas faire mieux pour manger une entrecote...

sympathique bistrot parisien ayant basé sa réputation sur un seul plat de viande avec sauce et pommes allumettes... service rapide, bon rapport qualité prix. Mais impossible de réserver !...

LE restaurant que j'adore !!! MON restaurant prefere! Plat unique, super ambiance et maintenant non-fumeur! Frites inimaginables! Viande parfaite!...

Mets raffinés, vins exquis, chef présent, entremets......

cadre, qualité du service et des plats, la purée...

Cuisine gastronomique recherchée et raffinée. Cadre élégant, service de qualité. ...

La cuisineest excellente et le service est irréporchable. le chef est rtes sympa et a dédicacé lem enu à mon épouse pour son anniversaire...

J'adore la carte des vins, Il y a un plat de folie qui est les entrées, Je veux y retourner pour les desserts...

Cuisine vietnamienne traditionnelle - très très bon rapport qualité prix...

Nous avons découvert ce petit resto grâce à un habitué, et nous y retournons dès que nous en avons l’occasion. Nous n’avons jamais été déçus, la cuisine est excellente, j’ai découvert des saveurs subtiles que je n’avais jamais goûtées auparavant. Nous arrivons en général à 6 et nous avons toujours été bien accueillis - ce qui n’est pas toujours le cas ailleurs. Ambiance plutôt familiale avec le patron qui plaisante avec nos enfants, le fils qui fait ses devoirs sur un coin de table, le chat qui passe.... Bref une adresse d’habitués, où l’on se sent bien et où l’on mange merveilleusement. Essayez leurs spécialités : le bœuf aux 7 plats et le poulet Agathe....

L'accueil, les saveurs variées mais cohérentes, le prix très raisonnable...

très bonne surprise, le restaurant ne paye pas de mine mais la cuisine est très authentique et variée. ça sent vraiment les plats faits maison et a la minute. La salade de bœuf piquant est superbe, ainsi que les raviolis aux crevettes et les bo-buns...

parfois un peu d'attente pour le service...

La qualité de l'accueil, le service, les plats, les saveurs...

Une cuisine raffinée et ensoleillée Une terrasse sur la rue François Ier Un service familial Le meilleur libanais de Paris...

excellente cuisine.. un des meilleurs resto Libanais de Paris, très bon acceuil, encore meilleur quand un convive est Libanais!...

cuisine libanaise assez fine; cadre élégant...

Les beaux jours arrivent et la terrasse ensoleillée sur la rue François Ier du meilleur restaurant libanais de Paris retrouve ses atours avec éclat. L'accueil est toujours aussi impeccable, précis, professionnel et intégrateur. Car ici, nous sommes dans le triangle d'or de Beyrouth, l'intelligentsia toute-libanaise fréquente assidûment cette très belle table au confort et décoration d'un grand confort et d'un goût très sûr. Le "Houmos" est incomparable de saveur etv sa textture dénote une cuisine précise et parfaite. Le Moutabal, le Moujadara sont précis sur les sucs des légumes (aubergines puis lentilles jaunes) et jouent habilement sur les textures. La salade du Moine met avant la fraîcheur de la Grenade associé à des achats de légumes triés sur le volet. Brochettes d'agneau - gigot - révélant une qualité de viande digne d'un étoilé, accompagné d'une purée dail dont le secret de fabrication reste aussi bien gardé que la formule du Coca-Cola ! Cela fait 1( ans que je tente de leur soutirer mais ils ne cèdent devant aucun argument. Plats du jour - 2 quotidiennement au choix - pour les habitués ou fans de cuisine typique ainsi qu'excellents tartares - kafta nayé ou kebra nayé - avec persil plat ou blé concassé. LEs desserts autour des traditionnels "baklawas" démentrent également une grande maîtrise sur le sucré. Carte des vins carrée sur les libanais - Kefraya, Ksara - et grands Bordeaux pour ceuyx qui souhaitent conclure un contrat à la mode proche-orientale. En synthèse, une table à découvrir pour un voyage au Liban en première classe !...

Espace et la qualité des plats...

Bons produits bien travaillés, de la place entres les tables. A conseiller pour les gastronomes. ...

l'accueil, les plats, les vins pas chers !...

Quel bel établissement. Des espaces chaleureux, une équipe très efficace et très aimable et une cuisine d'une grande finesse et une carte des vins qui donne envie de revenir....

Une valeur sûre pour un tête à tête, le cadre et la cuisine sont un vrai plaisir aussi bien pour les yeux que pour les papilles....

Le service, la carte à un prix très raisonnable, l'accueil, la cuisine, les vins, ... bref un sans faute s'il n'y avait les desserts très quelconques ......

Ma bonne adresse qualité prix à coté de l'Etoile. Koba le chef, japonais d'origine, excelle dans la cuisine française. Une adresse à ne pas rater. à noter l'erreur de Google sur le plan... ...

Je confirmeque l'accueil est à la hauteur de la cuisine ! Excellent !...

Excellent rapport Q/P du menu E,P, D à 26E. Raviole d'écrevisses bien farcies, énorme cote de veau de 350g ( 3Euros) fondante accompagnée d'un gratin dauphinois moelleux et sans trop de crème liquide. Millefeuille au chocolat en dessert : Moitié glace moitié moelleux au chocolat avec des feuilles de brique entre....

L'accueil et la gentillesse, bons commerçants (un vin n'est pas bon et ils n'ont pas rechigné à le changer), les vins sont corrects mais n'ont rien d'extraordinaire....

J'ai beau chercher, cette adresse ne figure dans aucun guide gastronomique. Finalement tant mieux. Car "La Sauterelle" fait partie des tables que l'on préfère garder pour soi. Le lieu ? minuscule : huit tables maximun, un petit tout comptoir, des murs patinés, quelques objets de curiosité, le tout enrobé de jazz. Le personnel ? unique. Un chef, ancien barman d'un grand hôtel, qui passe du piano à la salle avec facilité, le tablier autour de la taille et qui finit la soirée à vos côtés pour partager un vieux rhum. La carte ? courte, simple et modifiée tous les mois. Le magret de canard aux légumes de saison résume le style de la maison : une vraie cuisson minute, des légumes "la-dente", simplement dorés par un jus corsé. En hiver, on y trouve du gibier. Au printemps, des légumes du jardin. Les desserts ? Chocolat et fruits de saison. Les vins ? à l'unisson. Bon j'avoue, j'ai un peu menti... il paraît que c'est l'un des restos favoris de Cocorosie (oui d'accord, je me la joue un peu "pipole" www.myspace.com/cocorosie), mais chuuuuuuut...

L’homme qui murmurait à l’oreille des légumes On l’appellera « Toto » en souvenir de sa première vie qui l’a vu défiler dans les années 80 derrière les bars les plus prestigieux du Ritz, du Royal Monceau du Harry’s bar et de quelques clubs londoniens. C’est un ancien qui en l’accueillant l’a baptisé ainsi pour souligner sa naïveté de l’époque et qui lui fait découvrir la vie nocturne de la capitale quand celle-ci était encore ville-lumière. Une nostalgie bien vivace parmi toutes celles qui l’agitent aujourd’hui. De cette époque il a gardé un don pour réduire ses raisins où maîtriser une décoction qu’il ne révèlera pas : tous ces secrets font de son rhum arrangé trônant dans une bonbonne de sorcière campée sur son bar en bois l’un des plus gouleyants de la capitale. Cette nostalgie du « Paris by night » il la calmait encore il y a peu en poussant deux des huit tables de son modeste établissement pour permettre jusque tard dans la nuit à ses clients de bouger un peu. C’était avant l’interdiction de fumer dans les lieux publics ! Sa deuxième vie, en Asie lui permettra d’étendre son savoir aux légumes. Végétarien pendant cinq ans, il apprendra à les amadouer et à leur extirper leur quintessence. Est-ce en Inde ou à La Réunion qu’il a compris qu’une feuille de citronnelle pouvait apporter plus qu’un filet de citron ? Et aujourd’hui encore à La sauterelle, les viandes ne sont prétexte qu’à la fête des légumes et des fruits lutter qui les entourent. Presque 10 ans après son ouverture et un parcours acharné du patron pour mâter un crabe qui lui a bouffé sa jambe, la Sauterelle rentre dans le rang en revenant vers les fondamentaux de la cuisine françaises. Peu à peu au cours de cette troisième vie, il a rompu avec ses tentations asiatiques qu’il retrouve parfois au printemps et qui se camouflent le reste de l’année sans jamais disparaître totalement. La maison est en passe de retrouver la sérénité avec l’aide de Caroline qui fait le lien entre la cuisine et la salle. Elle vient le rassurer en lui communiquant l’air ravi de la tablée à l’arrivée de son sauté de pleurotes et de chanterelles égayé par un pot de Macon. Encore n’ont-ils pas découvert le filet de canette et sa sarabande de légumes. Mais comment fait-il pour marier les quartiers de poires, l’asperge verte, les gros raisins poëlés, la petite ratte avec une endive dont il a eu raison de toute trace d’amertume ? Je n’ai pas la réponse mais j’ai vu le résultat :Impeccable ! Un petit mot pour finir avec la soupe de fruits au vin et son sorbet de cassis : la maturité du talent. Merci olivier je savais que pouvais te faire confiance ....

Une très belle surprise....

J'adore, une cuisine inventive, un cadre très agréable, un accueil chaleureux... des prix vraiment corrects, que du bonheur !...

Le cuisto est un homme et,comme tous les hommes, je n'y comprends rien. Il m'en veut, je crois et et me prend pour une "déséquilibrée" (il peut en parler, avec sa jambe de bois!). J'aime sa voix; je ne sais pourquoi un jour je suis tombée amoureuse de sa voix. Sa voix, c'est lui, c'est tout lui: le fait qu"il sache faire la cuisine ajoute au charme de sa voix. Evidemment, je n'attends pas d'un homme qu"il soit un perroquet, mais qu"il me parle de temps en temps, qu'il le dise bonjour quand on se croise dans des escaliers. Je ne crois rien de ce que tu m'as dit, Patrick, la dernière fois....

La cuisine simple, mais fraiche et gouteuse...

Cadre somptueux en terrasse durant l'été Bonne cuisine...

Cadre intéressant surtout si vous êtes placé en bord de seine...

Cadre superbe, service agréable, cuisine plaisante, le pain est très bon....

Toujours très bien accueillie. Les plats sont toujours excellents et la terrasse extérieure est très agréable. Les prix sont respectables. L'ambiance est assez calme et les salles sont bien coupées....

grosse ambiance repas convenable et pas trop chère possible retransmission de matchs de rugby, soirées à thème, le meilleur DJ de Paris. Vive le Sud....

diversité des plats et l ambiance rugby...

Enorme !!!! Ambiance de Feu ... et Vive Le Rugby et vive le Sud-Ouest !!!! Repas convenable, et tarifs des boissons peu excessif. On peut compter un budget de 80 €uros pour le restau et une soirée bien arrosée !!! DJ VALPORES !!!...

Un bon resto à ambiance (grande table et musique sympa)... Pas conseillé pour les diner en amoureux mais très bon plan entre copains !...

La Pena Festayre s’étend sur 2 étages. Un premier étage restaurant avec un bar à tapas à l’espagnole, le second étage c'est boite y a des concerts, des soirées bodega, spéciales et variées. La carte du resto et celles des vins est spécialisées dans sud-ouest de la France. Les week-end c soirées événements avec des concerts de groupes de musiques, des dj’s, et y a soirées spéciale...