iTaste is the best restaurant guide for Les Arcs

UNE CUISINE DE GRANDE QUALITEE ET UN ACCEUIL AUX PETITS OIGNONS, QUANT AU CADRE : SUBLIME...

Je n'ai pas pu profiter de la terrasse (trop tôt dans la saison) qui semble superbe mais le cadre est magnifique. Vieille bâtisse, pleine de charme et très bien mise en valeur! J'ai choisi de me laisser faire et j'ai opté pour le menu Inspiration avec l'accord mets et vins Prélude gourmand...Petite huitre à la mandarine et vérine champignons et marron Composition sur le thème de l'asperge verte du Luberon : du classique au contemporain œuf de poule bio basse température Le mélange de ces produits avec des asperges caramélisées. superbe Le vin choisi un château Saint-Pierre cuvée Prieuré 2010: vin blanc très fruité et long en bouche avec du corps se marie bien avec le met Morilles fraîches cuisinées minute, jabugo ibérico de bellotta / parmesan de montagne / roquette / crème légère de morilles mousseuse Dans la simplicité des goûts avec une mise en valeur de la morille, très bon plat servi avec un sancerre Reverdy Ducroux 2009, goût d’agrume très frais frais et donnant de la tonicité au plat Bar sauvage en cuisson douce, crevettes / coques / couteaux, spaghettinis frais cuisson des coquillages au beurre noir et ciboule Le vin Saint Véran R Lassarat 2010rien à redire sinon parfait, fruité et sec,plein de soleil Géométrie de boeuf " Blonde d'Aquitaine élévage de montagne " rôti cromesqui de purée de panais aux épices douces,carottes et salsifis braisés aux bouts de jambon Ibérique , petite poire confite Vin: Domaine de la Janasse 2008, rouge bien charpenté sans trop de l'ordeur avec cette viande toute en finesse Sphère choco - or en surprise farcie d'une mousse opalys, crumble pomme caramélisé et sorbet Araguani grand cru Vin: Mas d'Amiel "Vintage" 2009, vin doux sans être trop sucré...

LES TOILETTES TRES PROPRES MAIS UN PEU VIEUX IL FAUT DIRE QUE LE RESTE EST TELEMENT BEAU......

Le vin blanc proposé en apéritif n'était pas à la hauteur des suivant presque de l'eau, il m'a fait craindre la suite!! La signalisation difficile à trouver les indication du plan dans Itaste était mauvaise erreur de plusieurs km!! Le restaurateur n'est pas, je crois, responsable de cette mauvaise localisation. J'ai dû l'appeler pour qu'il me guide!!...

Un petit bémol : difficile à trouver! C'est un régal pour les papilles avec une association originale (entrée : les morilles, hum!!!!)! Les quantités sont généreuses! Très bonne adresse à recommander...

La salle voutée est magnifique(on mange en dessous du parking!) Ambiance calme pour un dîner en amoureux Premier menu à 23 euros jusqu'à 98! Nous avons pris à la carte car nous avions réservé par le biais d'un autre site avec 50% mais pas sur les menus. Et finalement, c'était pas plus mal car les menus les moins chers ne bénéficient pas des petits extras alors qu'à la carte si! Petit apéritif: blinis à la tapenade maison, acras de morue (un par personne) Mise en bouche (offerte): velouté de potiron, croustillant au parmesan Plat: filet de boeuf aux cèpes, délicieux Pré-dessert: crème brûlée à la vanille Dessert: mousse aux amandes coeur abricot façon calisson et glace aux amandes, un délice!...

de trop jeunes serveurs...

attention à la note, c'est cher, très bon mais très cher et pas en très grande quantité. Heureusement qu'il y avait les extras et que nous n'avons pas un très grand appétit! le service n'est pas irréprochable et c'est dommage pour un restaurant de cette catégorie....

Justement: elle est pleine, cette terrasse! Le dedans est bien garni aussi. Bien fait de réserver. Par contre, pas sûr que le propriétaire du gros 4X4 noir Mercedes immatriculé dans le Var garé devant l'entrée ait pris la peine de réserver. Quand on se plante comme un malotru devant une porte de restaurant à pourrir la vue de l'attablé, ya bien peu de chance qu'on prenne la peine de réserver, qu'on se mettre à la place de l'autre. Chacun pour soi et les autres après. Vous comprenez, dans la vie, y a les loups et les brebis. Et les 4X4 noirs garés devant la porte. Enfin passons. Pas de menu. C'est comme ça. Bon. Carte alors. D'évidence et après avoir goûté, beaucoup de frais dans la proposition. Entrée à 9,2€ avec "cassolette d'escargots à la provençale" bien préparée, sans poivrons (youpi!) mais avec de la tomate fraîche et des échalotes. Bien parti pour le 14,5/20. La suite est chère et un peu bancale, mais on ne le sait qu'une fois l'assiette sous le pif: "aiguillettes de canard aux morilles". Trop cuites, pourtant demandées "rosées", le "sous-magret". Sauce qui appuie trop fort question "fond de veau", quatre belles morilles. Purée de pomme de terre écrasée à la fourchette trop salée et légumes (carotte et courgette) cuisinés…crus! C'est un genre. Dommage pour la somme de détails préjudiciables pour la note finale, 13/20 et 19,60€! Badaboum! Les desserts sont tous présentés à table, en réel, sur un séduisant plateau. Une innovation qui fait perdre du temps à la direction mais imparable dans son efficacité aguichante: ils sont très beaux…et sous-traités mais sans doute très bons! Les verres sont les "Arkoroc" de base, les serviettes sont en papier ce qui à ce niveau de tarification est un peu dommage. Personnel et direction de très bonne volonté et ça, ya rien de moins fréquent dans le Var touristique. La nombreuse clientèle anglo-saxonne et nordique en témoigne. Chef: Sébastien Belmonte. Accueil 15/20. Service 14/20. Rapport qualité prix 13/20. Cadre 15/20. Pain 15/20. Café 1,4€ 14,5/20. Toilettes pas vues. Pas de menu. Carte. Terrasse, évidemment. ...

Cadre très plaisant (vue sur les pizzaiolo) Ambiance conviviale ressentie Plats intéressants Bons prix...

tres bon, beau cadre!...

Un endroit incontournable pour un amateur de truffes. Cadre et décor magnifiques. Les soirs d'été, on appréciera la "petite coupe" prise sous la glycine face aux derniers rayons de soleil juste avant d'entrer dans la salle où le parfum latent des truffes vient nous chatouiller délicatement les papilles......

Le cadre, le service, les truffes!...

La truffe dans tous ses états, dans un rapport qualité-prix imbattable. Un menu : vous choisissez la variété de la truffe. Quelques chambres d'hôte merveilleuses, le petit-déjeuner à la truffe....

Pour ceux qui aiment manger la truffe, je vous recommande ce restaurant ! Un véritable bonheur et des saveurs qui éclatent sous le palais ! La truffe dans ses meilleures déclinaisons et un rapport qualité prix excellent !!!...

- Cuisine asiatique très fine - Portions généreuses - Service impeccable - Tout petit restaurant dans les petites ruelles de St Tropez - Jolie présentation...

Le lieu est certes séduisant (petite ruelle de St-Tropez, tables dans la ruelle, intérieur lounge sympathique), mais on déchante très rapidement à la lecture de la carte. Les prix sont tout simplement hors du temps, même pour St-Tropez. Le coefficient sur les vins est du jamais vu. Pire, les vins les plus adaptés à la cuisine Thai (Gewurtzraminer, Syrah) sont absents de la carte au profit de vins très chers pour clientèle fortunée (une bouteille de cristal Roederer à 3950 euros !!!). Nous avons pris un Margaux (Giscours 2006). Du vinaigre totalement tourné. Forte odeur de trichloroanisole caractéristique, venant probablement d'une contamination au chlore par des produits de nettoyage. La bouteille est cependant changée sans discussion et nous prenons un Clos du Marquis 2005. Pas de surprise, mais évidemment totalement inadapté avec la cuisine Thai. Je recommande de prendre une bière, qui est la seule à ne pas se faire démolir par la cuisine Thai sur cette carte. La soupe Thai est bonne mais le reste est d'une très grande banalité et très moyen. A éviter....

This restaurant started out as a whole in the wall with two small tables in the street. It now occupies most of the street and provides for a lovely dinner option if you are looking for Asian food in St. Tropez. Do not come here looking for gourmet dishes but you will get something Asian if slightly altered for European tastes (no strong chilies for instance). The menu is mainly from Laos and Vietnam. Service is quick and friendly. We drank beer so cannot comment on the quality or price of the wines....

Restaurant asiatique sans grande surprise. Service agréable....

- Souvent complet - Les prix sont un peu élevés...

Sa situation magique mais sur la crique discrète et charmante après la plage de pampelone..Resto familiale d'une deco simple mais directement sur la plage.Une partie à ciel ouvert et l'autre pas, demandez les tables au premier rang! Menus de 40 à 72 euros. L'une des meilleures bouillabaisse de la région faite au feu de bois devant vous. Langoustes grillée possible aussi. Service sympa et avenant....

Le cadre au bord de mer Le service accueillant La meilleure soupe de poisson du monde, la rouille unique Une bouillabaisse bien servie, chapons, congres, seiches, saint pierre, vive, etc...

Le restaurant offre une vue magnifique sur la petite crique de sable fin. L'accès à la plage est d'ailleurs directe sur la plage ! Les poissons de la bouillabaisse sont cuits dans de grands chaudrons et décortiqués devant le client....

It is true that this is probably about as authentic as you can get your bouillabaisse. That said the decor of the place leaves a lot to be desired and yet, at the same time, it is nice to finally be in a restaurant in these parts that is not all about bling. Just the opposite, this is a place with lots of locals where the fishermen who fish many of the fish you will eat are actually the fourth generation of the same family that owns the restaurant. Hard to believe you are only a few hundred meters from the other posh restaurants of Pampelonne where thousands of Euros of champagne are sprayed into the air each day. The red Sancerre is delicious served cold. The service is very much of the family variety, warm and sincere. It is true the fish is a bit overcooked, and tends to all end up tasting the same once immersed in sauce. I would not call this a gastronomic experience, but certainly one I would include in my visit to this area to make certain that I had taken it "all" in. Lovely spot on the beach and easy parking. Definitely worth a detour....

quand vous arrivez et que vous demandez si vous pouvez prendre une bouillabaisse, la réponse sera le plus souvent "on attend le pêcheur, vous dépendra de ce qu'il a pris." entre un quart d'heure et vingt minutes plus tard, vous verrez un petit pointu (bateau de pêche traditionnel provençal) arriver, et un serveur tout sourire viendra vous trouver pour vous dire si la pêche a été bonne et quel "parfum" aura la bouillabaisse du jour. C'est dire si le poisson est frais et la cuisine de qualité! Une bouillabaisse comme ça, c'est bon. Très bon. (et copieux!) Et quand en plus, on a le privilège d'avoir une table "pieds dans l'eau" (car le restaurant est quasiment sur la plage), on voit le phare, on voit le coucher de soleil, on respire les embruns......

Superbe menu gastro. Plats très recherchés. Un grand moment gastronomique. Cadre et terrasse avec vue sur St-Tropez exceptionnelle...

Le cadre magique sous les pins et devant le golf...demander une table en premier rang! très bonne et délicate cuisine de saison...

Mon diner du 09/08/09 : Toujours le cadre magique sous les pins devant le golf...demander une table en premier rang, on est 5 mètres de l'eau... Un accueil pro et sympathique, un nouveau sommelier qui connait très bien la cave et nous a sorti une merveille (Rolle) de la région. Les pains maison sont toujours délicieux et si frais..je conseille vivement la brioche à la fleurs de sel ou le tomate/mozza. Côté cuisine : une carte plus inventive qu'avant mais le velouté aux langoustines est toujours une pure merveille! Les cannellonis au foie gras et à la truffe qui accompagnent la volaille.....mmmmmmmmm j'en veux encore! toujours parfaitement cuits et juste gras ;) Le soufflé à la pomme verte et le dessert tout chocolat, parfaits! Encore et toujours : ma table (gastro) préférée de la région....

Le poisson y est vraiment sublimé. Quelle originalité ! Un cadre magnifique : quelle vue ! Le menu surprise et les vins de la région....

Le cadre intérieur est moins exceptionnel que la terrasse...

L'ambiance est exceptionnelle surtout les mois d'été. La cuisine dont les poissons et fruits de mer sont les spécialités est délicieuse. Le cadre est très beau: port de Saint Tropez......

Idéalement situé sur le port mythique de St-Tropez, on s'attend à un resto à touristes: eh bien, si l'ambiance est conforme aux attentes tropéziennes (convives, vue, ambiance trendy), les assiettes sont tout à fait honorables et gouteuses. On ne vient pas ici faire un resto gastronomique mais celui-ci s'en sort très bien. On regrettera certes que les huitres Gillardeau sont seulement des n°3 (ils ont meme des "spéciales" encore plus petites !), c'est chiche pour ce lieu. Les iTasters peuvent y aller sans crainte. Réservation impérative. Prix évidemment tropéziens....

Emplacement de choix sur le port de Saint Tropez devant les yachts de milliardaires. Ce qui frappe de dehors, c'est le chic du restaurant et les immenses plateaux de fruits de mer des convives. On entre...et là, vos pieds s'enfoncent légèrement dans le sol car c'est du sable qui recouvre la salle de restaurant. Je patiente un moment car je n'avais pas de réservation. Quelques instants plus tard, ma table est dressée et je m'installe sur une banquette confortable beige. Les nappes et surnappes de coton blanc augurent d'un bon repas...La salle est ensoleillée et les serveurs travaillent dans le calme, malgré une salle comble. Je commande un tourteau et un filet de dorade purée et petits légumes, très fin et présentation irréprochable. Petits pains extras, aux olives... Desserts feuilletés. Parfait ! J'ai adoré le décor, la qualité des mets, la gentillesse des serveurs....

Il faut parfois attendre pour sa table tant il y a de monde......

Musique parfois un peu forte empêchant toute discussion (mais vient on pour dicsuter ? La vue extérieure et des convives peut suffire...)...

service irréprochable,cuisine extra , situé dans un cardre reposant...

cadre et superbe cuisine inventive, belle carte de vin...

Merveilleuse cuisine ...

Merveuilleuse suprise que ce restaurant niché dans un coin de verdure. Le temps s'arrête et les papilles se mettent en actions. Menu gastro découverte, une vrai merveille. Un accueil parfait, un service impécable. Et les plats, mon dieu, un régale pour les yeux et la bouche. Des plats raffinés, des textures incroyables, une découverte......

Belle terrasse extérieure, face aux bateaux et peintres, le menu du jour est à un prix convenable, la cuisine est délicate, belle et bonne, la carte est bien garnie celle des vins également....

Menu à 29€ tout simplement un délice En entrée: verrine de crevettes avec légumes finement coupés (avocats, tomates, poivrons etc...) et des fruits (ananas, etc...) c'est tout simplement délicieux et très copieux car il y avait de la crevette coupée tout le long de la verrine. Très bon mélange très frais et original Plat principal: Rouget sur son lit de légumes accompagné de salade à la tapenade avec son toast. Le Rouget était un délice et les légumes craquants juste cuit comme il le fallait avec un soupçon d'huile d'olive. La salade avec son toast de tapenade d'olive noire était une très bonne idée. Dessert: un smoothie de noix de coco et pamplemousse. Carrément délicieux avec la bonne idée de mettre de la noix de coco râpée au dessus du smoothie avec la feuille de menthe. Le cadre est parfait avec vue sur le port (et les yachts) et sur les peintres. Musique d'ambiance lounge très bien sonorisée. Serveur très à l'écoute et professionnel. Large carte des vins La cuisine est aussi belle à la vue que bonne au palais....

Le fondant au chocolat, un pur délice! J'y suis retournée rien que pour ça :-) Le club sandwich le midi, j'adore! Les sashimis, mmmh... Maintenant c'est St-Tropez, on aime ou on aime pas, je suis allé dans ce restaurant sans prétention car il était sûr mon chemin et je suis reparti ravi! La terrasse est très belle et accueillante, souvent pleine d'ailleurs... Bref, est-ce que l'ambiance des vacances a aidé? Je me réjouis d'y retourner pour vous dire......

Il fait tout, et tout le monde le connait sur St-Tropez. A tester même si pour la table on trouvera mieux, la qualité étant moyenne. Le bar est sympa et bien placé....

Le cadre est magnifique: le port est à 2 pas......

terrasse sur le bord de mer, sympatique...

la fraicheur des produits, l'accueil personalisé des clients habitués d'une année sur l'autre...

L'accueil chaleureux. La disponibilité du personnel. La qualité du service et de la cuisine. L'espace en tre les table. Le cadre. La vue sur le port de Cavalaire....

cadre agréable, sur le bord de mer....

rien à ce jour...

le lieu, avec sa plage privée. bon gateau chocolat croustillant. bon pain. rosé servi en giroboam. ...

Quand on arrive, on est dépaysé ! Chemin en bambou et l'on arrive sur la cabane. Le patron est mi-tique et sympathique....

You really have two choices for lunch on the beach: wild, hedonistic, loud (and probably vulgar) beach club with DJ, spraying of champagne, and people who use their money to give themselves some feeling of importance, OR Bambou and company where you are on the beach but can enjoy the food you have ordered. Service tends to be fairly punctual and attentive, prices are OK but on the high side, and food is good to very good, so end result is you can be quite satisfied. Bambou is, with Club 55, probably the best bet for an adult lunch with good food and fun atmosphere, without the wild party scene of places like the Voile Rouge. Try the red Sancerre cold and the fish grilled....

service bcp trop lent. un problème de fraicheur sur une noix de saint-jacques...

La plage, beaucoup d'algues, mais ce n'est pas vraiment de leur faute…...

Nous y sommes allé un samedi soir en septembre, cocktail maison, tian de légumes au chèvre et au miel et accras de morue en entrée. Tatin d'agneau au légumes de Provence vraiment formidable, poulet caramélisé aux épices très bon. et comme dessert tiramisu aux fraises et baba au limoncello et mascarpone. Service très compétent, réservation obligatoire en juillet et août....

Cela fait plusieurs année que je retourne toujours au même restaurant : le vieux Gassin . entre les moules sauce poulette servie trés généreusement , les tampouras de légumes , la cote de boeuf , tians de légumes , magret de canard aux cépes , agneau roti aux thym et au miel , tiramisu fraise , fondu chocolat et j'en passe ... ah oui : goutez la soupe de fruit rouge et sa boule de glace lavande !!!! un régal...

Jeudi 1er septembre, tout est toujours aussi bon! Equipe dynamique, un peu plus stressée que la dernière fois, mais normal, l'an dernier c'était mi-septembre, plus calme. Réservation toujours indispensable en juillet/août! Entrées prises: Ballotins de figue et jambon dans un gaspacho de melon sorbet melon Salade de St Jacques à la provençale Plats: Dos de St Pierre roti, émulsions d'herbes fraiches Filets de sole braisés au Champagne, petits légumes Desserts: Crumble fraise/poire Yaourt glacé fraise et meringue 1 café...

Tout était parfait...

Non remarqué la dernière fois: un seul WC, en pleine saison c'est vite insuffisant. Sinon rien à relever!...

cadre idyllique...

Une précision sur le type du restaurant car il n'a pas vraiment sa définition dans les choix proposés par le site. C'est un restaurant au bord de la plage avec un cadre magnifique et qui reste simple. Donc pas besoin de venir bien habillé pour pouvoir y rentrer, toutefois si vous êtes en maillot mettez quelque chose en plus. Pour moi, c'est un petit coin paradisiaque et zen....

Restaurant de plage à Gigaro, cadre enchanteur, personnel sympa, très bonne soupe de poisson, (poissons itou) que demander de plus?...

J'ai découvert ce lieu pas hasard en cherchant un restaurant digne de ce nom à Sainte-Maxime en vacances,la tâche est très difficile tant les restaurateurs locaux se moquent de leurs clients sachant que les nombreux étrangers de passages ne reviendrons pas pour se plaindre.Au Black Box c'est tout l'inverse , la cuisine est excellente et le patron génial. A visiter absolument !!!!!!...

Addict !!!!!!!!!! ...

La cadre est très sympa ! Je trouve que les prix sont assez onéreux pour une très bonne cuisine mais pas non plus exceptionnelle… Quant aux toilettes, on a envie d'y rester ; )...

Le mojito à la fraise à l'apéro est exceptionnel. Comme dit plus bas certains poissons/fruits de mer valent le détour. Nourriture méditerranéenne de qualité....

J'ai réservé une table le vendredi 6 avril et quand je suis arrivé sur place le restaurant était fermé sans explication!!!!!!!!! J'adore......

Devant tant d'éloges sur le net, par exemple sur linternaute.com entre autres, je me devais d'y faire un saut. Après la plage, on y passe afin de réserver une table pour le soir car apparemment souvent pris d'assaut. Je prend la formule à 39€: Entrée: Carpaccio de St-Jacques Plat: Filet de Turbot beurre blanc Dessert: Tiramisu Première fois que je prenais des St-Jacques en carpaccio, et déjà rien qu'à la vue du plat, j'étais tout emballé :-) Plat très frais et St-Jacques très savoureuses. Quand au plat, simple filet de Turbot avec la sauce beurre blanc. Simple mais efficace, le poisson là aussi très savoureux. Il était accompagné d'une Baked Potato. Pour le dessert, donc j'ai eu droit à un Tiramisu que j'ai trouvé bon tant par le goût que par sa texture. Ma compagne avait pris des crevettes, je ne sais plus à quelle façon mais en tout cas la sauce légèrement crémée était juste terrible! J'étais presque jaloux!! Malgré l'attente, on y a très bien mangé. Une très bonne adresse à Cavalaire-sur-Mer. On a bien fait de réserver car le restaurant affichait complet....

Un restaurant qui a pour spécialité les fruits de mer et les poissons frais. Menus à 21€, 29€, 39€ et 48€. Plateaux de fruits de mer de 40€ à 63€/pers. Douzaine d'huitres N°3 Marennes d'Oléron à 43€. Tourteau à 17€. La carte annonce que tous les produits sont frais. Nous avons prit 2 menus à 29€ Salade océane Plateau de fruits de mer Gambas flambés au whisky et crémées Carré d'agneau aux cèpes petit bouchon fraise melba île flotante maison 71€ avec 2 boissons et 1 café...

L'attente même si les plats sont cuisinés sur le moment!...

Vraiment rien...

Deux restaurants dont le Faventia qui possède deux étoiles michelin. Cadre magnifique, cuisine gastronomique et rafinée, carte de vins complète et service impeccable....

Bon resto après le golf...

Nous avons trouvé très surfait l'ensemble des prestations, les boissons au bar coutent un bras.Nous avons prix des plats à la carte très chers et très peu goutus et peu copieux.Beaucoup d'esbrouffe pour pas grand chose.Ce genre d'endroit est plus conçus pour une clientèle étrangère...nous étions les seuls Français ou presque!!On est habitué à fréquenter des grands restaurant, et là on a eu l'impression d'être pris pour des gogos....

Cadre très luxueux, situé au coeur du golf de Fayence. accueil très chaleureux et souriant. Nous y somes allés à l'occasion d'un buffet méditerranéen.... et c'était l'oppulence. Mieux vaut avoir sauté le repas de midi pour pouvoir espérer gouter à tout ! Présentations des buffets superbes, originalité des mets et préparations, poduits frais et gouteux, hormis la brochette de beouf coriace. Buffet spécial pour les enfants (gratuit pour les moins de 12 ans) Le service est très chaleureux et attentionné PS : le chef n'est autre que la gagnante d'une émission de cuisine TV, et elle mérite certainement sa victoire, vu la qualité de ses préparations...

LA QUALITE GUSTATIVE ET LA QUANTITE PLEASE...

Déco superbe, ambiance chic et branchée. Très bonne cuisine (principalement de poissons)....

les poissons frais, la deco sobre et classe pour l'endroit. les nems au chocolat. Bonne liste de vins...

le service très tropézien et les clients trop touristes...mais bon!...