iTaste is the best restaurant guide for Les Issambres

Restaurant les pieds dans l'eau… A tester absolument ! La cuisine est succulente ! On y mange un peu de tout et surtout quelques poissons de saison… Et les plats ne sont pas que bons mais sont aussi beaux… Le midi on est nu-pieds, (les serveuses aussi) c'est ambiance décontractée : ) Le soir c'est plus chic… Mieux vaut réserver (en tout cas pour le soir et en pleine saison)...

cadre, cuisine du sud...

un cadre exceptionnel! une terrasse extérieure très agréable en été. un jardin de plusieurs hectares! reposant et somptueux! une cuisine divine! des serveurs souriants, efficaces et sympathiques. un menu découverte à 65€ le midi pour les petites bourses! une ciusine simple comme son chef et pourtant si extraordinaire à la fois!...

tres bien...

Le pain. Le sommelier sympathique. La rigolade en famille tellement c'est ridicule. Le plateaux de fromage avait l'air bien....l'idée d'un sushi à l'huitre, l'émulsion servie avec les coquilles saint Jacques....

un lieu mythique sur la côte d'Azur: l'un est Chef, l'autre pâtissier, et les deux frères ont fait de cet endroit un haut lieu de la gastronomie! jJe salue particulièrement les conseils du sommelier, et la possibilité de choisir entre plusieurs champagnes à la coupe. j'aime e mélange des saveurs orientales aux produits du marché local le plateau de fromage: un vrai régal!...

Hier soir, j’ai dîné à L’Oasis. Les plus. Et bien franchement, tout ! J’ai passé une très belle soirée, sous les platanes. 2 frères en cuisine, le 3ème en pâtisserie. Aussi sympathiques que leur cuisine qui ose le méditerranéen typique en faisant un détour par l’Asie. Foie gras à la fraise… un peu surprenant, mais au moins, on sent le souci de chercher des saveurs nouvelles. Pavé de Loup Sauce Teryaki. C’était top. Pas de dessert, car nous étions déjà bien repus ! Mais leur fameuse « Caravane » était un plaisir pour les yeux. Côté service, le Sommelier aussi réserve quelques surprises, toujours aussi sympathique. Il n’a pas poussé vers le plus cher, et semblait préférer nous orienter vers de l’originalité. Le service en général est bon, cadré comme il se doit dans un deux macs....

CADRE MAGNIFIQUE VERDOYANT QUALITÉ ET SAVEURS DÉLICIEUSES ET GOUTEUSES DES METS SERVICE SOURIANT ET EFFICACE...

- Cuisine asiatique très fine - Portions généreuses - Service impeccable - Tout petit restaurant dans les petites ruelles de St Tropez - Jolie présentation...

Le lieu est certes séduisant (petite ruelle de St-Tropez, tables dans la ruelle, intérieur lounge sympathique), mais on déchante très rapidement à la lecture de la carte. Les prix sont tout simplement hors du temps, même pour St-Tropez. Le coefficient sur les vins est du jamais vu. Pire, les vins les plus adaptés à la cuisine Thai (Gewurtzraminer, Syrah) sont absents de la carte au profit de vins très chers pour clientèle fortunée (une bouteille de cristal Roederer à 3950 euros !!!). Nous avons pris un Margaux (Giscours 2006). Du vinaigre totalement tourné. Forte odeur de trichloroanisole caractéristique, venant probablement d'une contamination au chlore par des produits de nettoyage. La bouteille est cependant changée sans discussion et nous prenons un Clos du Marquis 2005. Pas de surprise, mais évidemment totalement inadapté avec la cuisine Thai. Je recommande de prendre une bière, qui est la seule à ne pas se faire démolir par la cuisine Thai sur cette carte. La soupe Thai est bonne mais le reste est d'une très grande banalité et très moyen. A éviter....

This restaurant started out as a whole in the wall with two small tables in the street. It now occupies most of the street and provides for a lovely dinner option if you are looking for Asian food in St. Tropez. Do not come here looking for gourmet dishes but you will get something Asian if slightly altered for European tastes (no strong chilies for instance). The menu is mainly from Laos and Vietnam. Service is quick and friendly. We drank beer so cannot comment on the quality or price of the wines....

Restaurant asiatique sans grande surprise. Service agréable....

- Souvent complet - Les prix sont un peu élevés...

Superbe menu gastro. Plats très recherchés. Un grand moment gastronomique. Cadre et terrasse avec vue sur St-Tropez exceptionnelle...

Le cadre magique sous les pins et devant le golf...demander une table en premier rang! très bonne et délicate cuisine de saison...

Mon diner du 09/08/09 : Toujours le cadre magique sous les pins devant le golf...demander une table en premier rang, on est 5 mètres de l'eau... Un accueil pro et sympathique, un nouveau sommelier qui connait très bien la cave et nous a sorti une merveille (Rolle) de la région. Les pains maison sont toujours délicieux et si frais..je conseille vivement la brioche à la fleurs de sel ou le tomate/mozza. Côté cuisine : une carte plus inventive qu'avant mais le velouté aux langoustines est toujours une pure merveille! Les cannellonis au foie gras et à la truffe qui accompagnent la volaille.....mmmmmmmmm j'en veux encore! toujours parfaitement cuits et juste gras ;) Le soufflé à la pomme verte et le dessert tout chocolat, parfaits! Encore et toujours : ma table (gastro) préférée de la région....

Le poisson y est vraiment sublimé. Quelle originalité ! Un cadre magnifique : quelle vue ! Le menu surprise et les vins de la région....

Le cadre intérieur est moins exceptionnel que la terrasse...

Sa situation magique mais sur la crique discrète et charmante après la plage de pampelone..Resto familiale d'une deco simple mais directement sur la plage.Une partie à ciel ouvert et l'autre pas, demandez les tables au premier rang! Menus de 40 à 72 euros. L'une des meilleures bouillabaisse de la région faite au feu de bois devant vous. Langoustes grillée possible aussi. Service sympa et avenant....

Le cadre au bord de mer Le service accueillant La meilleure soupe de poisson du monde, la rouille unique Une bouillabaisse bien servie, chapons, congres, seiches, saint pierre, vive, etc...

Le restaurant offre une vue magnifique sur la petite crique de sable fin. L'accès à la plage est d'ailleurs directe sur la plage ! Les poissons de la bouillabaisse sont cuits dans de grands chaudrons et décortiqués devant le client....

It is true that this is probably about as authentic as you can get your bouillabaisse. That said the decor of the place leaves a lot to be desired and yet, at the same time, it is nice to finally be in a restaurant in these parts that is not all about bling. Just the opposite, this is a place with lots of locals where the fishermen who fish many of the fish you will eat are actually the fourth generation of the same family that owns the restaurant. Hard to believe you are only a few hundred meters from the other posh restaurants of Pampelonne where thousands of Euros of champagne are sprayed into the air each day. The red Sancerre is delicious served cold. The service is very much of the family variety, warm and sincere. It is true the fish is a bit overcooked, and tends to all end up tasting the same once immersed in sauce. I would not call this a gastronomic experience, but certainly one I would include in my visit to this area to make certain that I had taken it "all" in. Lovely spot on the beach and easy parking. Definitely worth a detour....

Demander les poissons pas trop cuits, pour être sûr!...

L'ambiance est exceptionnelle surtout les mois d'été. La cuisine dont les poissons et fruits de mer sont les spécialités est délicieuse. Le cadre est très beau: port de Saint Tropez......

Idéalement situé sur le port mythique de St-Tropez, on s'attend à un resto à touristes: eh bien, si l'ambiance est conforme aux attentes tropéziennes (convives, vue, ambiance trendy), les assiettes sont tout à fait honorables et gouteuses. On ne vient pas ici faire un resto gastronomique mais celui-ci s'en sort très bien. On regrettera certes que les huitres Gillardeau sont seulement des n°3 (ils ont meme des "spéciales" encore plus petites !), c'est chiche pour ce lieu. Les iTasters peuvent y aller sans crainte. Réservation impérative. Prix évidemment tropéziens....

Emplacement de choix sur le port de Saint Tropez devant les yachts de milliardaires. Ce qui frappe de dehors, c'est le chic du restaurant et les immenses plateaux de fruits de mer des convives. On entre...et là, vos pieds s'enfoncent légèrement dans le sol car c'est du sable qui recouvre la salle de restaurant. Je patiente un moment car je n'avais pas de réservation. Quelques instants plus tard, ma table est dressée et je m'installe sur une banquette confortable beige. Les nappes et surnappes de coton blanc augurent d'un bon repas...La salle est ensoleillée et les serveurs travaillent dans le calme, malgré une salle comble. Je commande un tourteau et un filet de dorade purée et petits légumes, très fin et présentation irréprochable. Petits pains extras, aux olives... Desserts feuilletés. Parfait ! J'ai adoré le décor, la qualité des mets, la gentillesse des serveurs....

Il faut parfois attendre pour sa table tant il y a de monde......

Musique parfois un peu forte empêchant toute discussion (mais vient on pour dicsuter ? La vue extérieure et des convives peut suffire...)...

service irréprochable,cuisine extra , situé dans un cardre reposant...

cadre et superbe cuisine inventive, belle carte de vin...

Merveilleuse cuisine ...

Merveuilleuse suprise que ce restaurant niché dans un coin de verdure. Le temps s'arrête et les papilles se mettent en actions. Menu gastro découverte, une vrai merveille. Un accueil parfait, un service impécable. Et les plats, mon dieu, un régale pour les yeux et la bouche. Des plats raffinés, des textures incroyables, une découverte......

Belle terrasse extérieure, face aux bateaux et peintres, le menu du jour est à un prix convenable, la cuisine est délicate, belle et bonne, la carte est bien garnie celle des vins également....

Menu à 29€ tout simplement un délice En entrée: verrine de crevettes avec légumes finement coupés (avocats, tomates, poivrons etc...) et des fruits (ananas, etc...) c'est tout simplement délicieux et très copieux car il y avait de la crevette coupée tout le long de la verrine. Très bon mélange très frais et original Plat principal: Rouget sur son lit de légumes accompagné de salade à la tapenade avec son toast. Le Rouget était un délice et les légumes craquants juste cuit comme il le fallait avec un soupçon d'huile d'olive. La salade avec son toast de tapenade d'olive noire était une très bonne idée. Dessert: un smoothie de noix de coco et pamplemousse. Carrément délicieux avec la bonne idée de mettre de la noix de coco râpée au dessus du smoothie avec la feuille de menthe. Le cadre est parfait avec vue sur le port (et les yachts) et sur les peintres. Musique d'ambiance lounge très bien sonorisée. Serveur très à l'écoute et professionnel. Large carte des vins La cuisine est aussi belle à la vue que bonne au palais....

Le fondant au chocolat, un pur délice! J'y suis retournée rien que pour ça :-) Le club sandwich le midi, j'adore! Les sashimis, mmmh... Maintenant c'est St-Tropez, on aime ou on aime pas, je suis allé dans ce restaurant sans prétention car il était sûr mon chemin et je suis reparti ravi! La terrasse est très belle et accueillante, souvent pleine d'ailleurs... Bref, est-ce que l'ambiance des vacances a aidé? Je me réjouis d'y retourner pour vous dire......

Il fait tout, et tout le monde le connait sur St-Tropez. A tester même si pour la table on trouvera mieux, la qualité étant moyenne. Le bar est sympa et bien placé....

Le cadre est magnifique: le port est à 2 pas......

C'est l'endroit où je vais quand je n'ai pas envie de cuisiner où quand il n'y a plus rien dans mon frigidaire. Assiette de crudités, entrée chaude, plat principal, dessert café et pichet de vin pour environ 15 euros. Cuisine simple mais très bonne. C'est le patron qui oeuvre. Rapport qualité prix imbattable....

Je reviens sur ce restaurant où je vais de temps en temps quand je n'ai pas envie de cuisiner. Au menu aujourd'hui : salade de la mer, croustillant aux champignons, caille rôtie et ratatouille, tarte aux framboises, vin et café compris 14,50 euros. Et c'est bon ! Menu unique....

très bon restaurant, cuisine traditionnelle personnel charmant rien à dire si ce n'est d'y retourner...

A ce prix là, je ne vois rien à redire...

terrasse sur le bord de mer, sympatique...

la fraicheur des produits, l'accueil personalisé des clients habitués d'une année sur l'autre...

L'accueil chaleureux. La disponibilité du personnel. La qualité du service et de la cuisine. L'espace en tre les table. Le cadre. La vue sur le port de Cavalaire....

cadre agréable, sur le bord de mer....

rien à ce jour...

le lieu, avec sa plage privée. bon gateau chocolat croustillant. bon pain. rosé servi en giroboam. ...

Quand on arrive, on est dépaysé ! Chemin en bambou et l'on arrive sur la cabane. Le patron est mi-tique et sympathique....

You really have two choices for lunch on the beach: wild, hedonistic, loud (and probably vulgar) beach club with DJ, spraying of champagne, and people who use their money to give themselves some feeling of importance, OR Bambou and company where you are on the beach but can enjoy the food you have ordered. Service tends to be fairly punctual and attentive, prices are OK but on the high side, and food is good to very good, so end result is you can be quite satisfied. Bambou is, with Club 55, probably the best bet for an adult lunch with good food and fun atmosphere, without the wild party scene of places like the Voile Rouge. Try the red Sancerre cold and the fish grilled....

service bcp trop lent. un problème de fraicheur sur une noix de saint-jacques...

La plage, beaucoup d'algues, mais ce n'est pas vraiment de leur faute…...

Décoration intérieure très agréable , soignée et très chaleureuse , une grande terrasse , une très jolie table . La cuisine est excellente , les prix très abordables , un service rapide et professionnel . Parking pour la clientèle Menus copieux : à 29€ supplément de 3 à 6€ pour certain plats - Saint-jacques , tournedos Rossini ... à 21 € sauf vendredi soir , samedi , dimanche . De délicieuses Profiteroles pour les gourmands...

Le pain qui n'était franchement pas terrible ....

Nous y sommes allé un samedi soir en septembre, cocktail maison, tian de légumes au chèvre et au miel et accras de morue en entrée. Tatin d'agneau au légumes de Provence vraiment formidable, poulet caramélisé aux épices très bon. et comme dessert tiramisu aux fraises et baba au limoncello et mascarpone. Service très compétent, réservation obligatoire en juillet et août....

Cela fait plusieurs année que je retourne toujours au même restaurant : le vieux Gassin . entre les moules sauce poulette servie trés généreusement , les tampouras de légumes , la cote de boeuf , tians de légumes , magret de canard aux cépes , agneau roti aux thym et au miel , tiramisu fraise , fondu chocolat et j'en passe ... ah oui : goutez la soupe de fruit rouge et sa boule de glace lavande !!!! un régal...

Jeudi 1er septembre, tout est toujours aussi bon! Equipe dynamique, un peu plus stressée que la dernière fois, mais normal, l'an dernier c'était mi-septembre, plus calme. Réservation toujours indispensable en juillet/août! Entrées prises: Ballotins de figue et jambon dans un gaspacho de melon sorbet melon Salade de St Jacques à la provençale Plats: Dos de St Pierre roti, émulsions d'herbes fraiches Filets de sole braisés au Champagne, petits légumes Desserts: Crumble fraise/poire Yaourt glacé fraise et meringue 1 café...

Tout était parfait...

Non remarqué la dernière fois: un seul WC, en pleine saison c'est vite insuffisant. Sinon rien à relever!...

cadre idyllique...

Une précision sur le type du restaurant car il n'a pas vraiment sa définition dans les choix proposés par le site. C'est un restaurant au bord de la plage avec un cadre magnifique et qui reste simple. Donc pas besoin de venir bien habillé pour pouvoir y rentrer, toutefois si vous êtes en maillot mettez quelque chose en plus. Pour moi, c'est un petit coin paradisiaque et zen....

Restaurant de plage à Gigaro, cadre enchanteur, personnel sympa, très bonne soupe de poisson, (poissons itou) que demander de plus?...

très beau cadre, amabilité du personnel et discression. Terrasse ombragée. Correspond tout à fait à la table proposée. Mérite l'étoile Michelin....

Lou Fassum La Tourmaline se situe sur les hauteurs de Plascassier, faisant partie de la commune de Grasse. Cette bâtisse, datant de 1900, jouit d'une vue imprenable sur le massif de l'Esterel et les contreforts de Grasse. Nous n'avons pas pu manger sur la terrasse, temps frais et vent oblige, mais ce doit être un endroit très agréable en été. Si vous allez sur le site officiel, vous pourrez lire le parcours de son chef et propriétaire Emmanuel Ruz, de sa Bourgogne natale au sud de la France. Il y est décrit comme : le bûcheron canadien de la cuisine provençale (sic!). J'ajouterai un petit côté "d'Artagnan" à cause de la moustache, mais cela n'engage que moi. Après l'apéritif : 2 coupes de champagne (Thiennot Reims), nous choisissons le menu Découvertes (39€). Pour débuter : la petite création du moment : trois petites mises en bouche : tartare de boeuf, poivrons et parmesan; mousse de saumon et crème d'asperges vertes. Entrée : Saumon "Ecosse Label" fumé par nos soins aus génévriers de nos collines, mousseline d'oranges, asperges vertes "Domaine Saint-Vincent" pour mon mari et Anchois frais marinés sur un lit de févettes pour moi. L'association anchois févettes est agréable. Ensuite j'apprécie beaucoup la canette "Prince des Dombes" rôtie, jus simple de carcasse, citron confit de Menton, polenta crémeuse au cumin, premiers légumes du soleil. La sauce aigre/douce du citron confit est goûteuse et raffinée. Mon mari a opté pour le poisson du jour : Maigre sur un lit de petits légumes. Le maigre est un poisson qui s'apparente au loup, c'est très bon et on en voit rarement sur les cartes des restaurants. Le fromage nous est proposé, ce que nous acceptons. Il nous est servi sur une petite ardoise :2 chèvres et camembert, compote de coing et miel aromatisé à la truffe, le tout accompagné d'une petite salade (8€ en sus). En attendant le dessert : mousse de mangue et crumble passion. Dessert : Baba traditionnel, sélection de rhum vieux, crème mousseline vanillée pour moi et macarons aux fraises et petite crème au yaourt et fruits pour mon mari. J'ai eu le droit de choisir le rhum parfumé qui a arrosé mon baba et c'était vraiment excellent. Le tout arrosé d'un Pouilly Fumé (Domaine Thibault 2009, André Dezat et fils). La cuisine est très bonne mais reste malgré tout classique. Je n'ai pas été surprise. L'accueil est chaleureux et le service attentionné et agréable. La décoration oscille entre le contemporain sobre et quelques restes rustiques de l'ancienne auberge. Je pense qu'elle évoluera avec le temps....

Guide michelin : 1 étoile !!! la blague... L'endroit est très beau , en tout cas la vue est superbe mais la le chef est un dictateur qui a des chevilles comme mes cuisses. La cuisine est correcte mais l'ambiance est étouffante tellement le chef s'applique à mettre une pression ridicule à ses employés. C'est dommage car l’histoire aurait pu être belle......

Prévoir un gilet pour le soir. Situé en hauteur, il y a quelque fois du vent....

La coupe de champagne (17€) mérite d'autres amuses-bouche que les croûtons et la tapenade qui l'accompagnait. La nappage synthétique n'est pas de mise....

J'ai découvert ce lieu pas hasard en cherchant un restaurant digne de ce nom à Sainte-Maxime en vacances,la tâche est très difficile tant les restaurateurs locaux se moquent de leurs clients sachant que les nombreux étrangers de passages ne reviendrons pas pour se plaindre.Au Black Box c'est tout l'inverse , la cuisine est excellente et le patron génial. A visiter absolument !!!!!!...

Addict !!!!!!!!!! ...

La cadre est très sympa ! Je trouve que les prix sont assez onéreux pour une très bonne cuisine mais pas non plus exceptionnelle… Quant aux toilettes, on a envie d'y rester ; )...

Le mojito à la fraise à l'apéro est exceptionnel. Comme dit plus bas certains poissons/fruits de mer valent le détour. Nourriture méditerranéenne de qualité....

J'ai réservé une table le vendredi 6 avril et quand je suis arrivé sur place le restaurant était fermé sans explication!!!!!!!!! J'adore......