iTaste is the best restaurant guide for Massiac

Très belle soirée ce samedi de mars avec un excellent repas à La Bergerie de Sarpoil. L' accueil est très agréable et le service est vraiment efficace et souriant. Sublime menu Découverte des plats superbes et notamment les noix de st jacques poêlées, choux fleur en cru cuit et émulson vanille. Le pavé de veau Label Rouge avec truffe noire, topinambours et salsifis absolument délicieux avec une cuisson parfaite. plateau de fromages crumble revisité la poire hérisson La rencontre avec le chef Cyrille Zen candidat de top chef fut plus que conviviale nous n'avons pu que le félicité pour ce bon moment...

cette auberge est situee dans une valle au milieu de la foret a 2km du premier village petit coin de paradis que je recommande aux amoureux de la nature,des choses simples et des bons plats lieux ideal pour se reposer,tres calme ,les plats sont des specialites maison prepares par leurs bons soins et cuits au feu de bois,tous les produits sont issus des fournisseurs locaux tres bien servis , aussi bien en quantite qu'en qualite et amabilite la preuve nous n'avons meme pas su prendre le dessert tellement les assiettes sont biens fournit une entree une gargamelle de cochon et c'est plus que suffisant la prochaine fois on evitera l'entree qui etait tres bonne elle aussi mais nous prendrons un dessert pour changer les petits dejeuners sont excellents eux aussi et varies nous n'avons jamais la meme chose le matin et ça je trouve que c'est super meme la biere et la limonade sont faites maison un delice !!!!...

Cette auberge est une valeur sûr pour un excellent repas à base de produits locaux. Tout est fait maison et de plus au grès des saisons et de surcroît l'auberge est magnifique. Crème de lentilles vertes du puy avec truite saumonée. Petites quenelles de crème de lentilles recouvertes de filets de truite saumonée (la truite vient de 50m au dessus de l'auberge). Crème de lentilles excellente, bien onctueuse en bouche et très bien assaisonnée. Belle accord avec la truite saumonée, belle texture de la truite. Quiche au canard, pommes de terre Darphin et magret de canard. Les pommes de terre Darphin croustillantes à souhait, la quiche très sympa avec ces petits morceaux de canard bien grillés. Excellente cuisson du magret, très goûteux. Faisselle de la Tourette façon tiramisu La meilleure faisselle que j'ai mangé. Le pain maison est excellent. Cela fait maintenant 6 ou 7 fois que nous allons manger dans cette auberge, toujours autant satisfaits: Par la qualité des mets, l'originalité des plats et la quantité. Belle recherche de présentation pour tous les plats servis ici. Si vous êtes dans le coin, n'hésitez pas....

rien a redire sur la cuisine ,nous nous sommes vraiment regales...

Dans un cadre agréable rappelant le sud nous avons passé une agréable soirée. Un repas raffiné et des vins qui aller de paire avec celui ci....

Plat inventif, produit frais, une belle réussite. Une entrée très fraiche, tarte fine tomate, basilic, herbe fraiche, fromage blanc... revisité et présentation très original, j'ai adoré. Ensuite un rouget au choux, encore une fois excellent Et pour terminé un fondant au chocolat accompagné d'une chantilly basilic et d'une glace cannelle maison : j'ai craqué !!! Et ce menu était le menu pour une soirée étape... à 80€. Et la serveuse ;) Je conseille pour les commerciaux...

SERVICE RAPIDE, ACCUEIL CHALEUREUX, décor et ambiance très agréable, discretion des conversations assurées, et repas trés fin et raffiné..Je suis allée déjeuner avec mon fils de 13 ans, il a adoré...

Je ne vois pas grand chose, peut être le pain....

Ambiance chaleureuse. Plats simples et bons. Accueil très sympathique. Convient aussi bien pour un repas en amoureux qu'un repas en famille. Terrasse ouverte l'été. Pizza à emporter....

bien décorée, décor agréable, mais service un peu long pour des enfants par contre bon accueil...

La devanture ne paye pas de mine et le restaurant est en bord de route. On hésite à rentrer à l'intérieur....

Un vrai resto ou l'on peut apprécier les spécialités auvergnates (pieds de cochons, truffade, aligot, st nectaire au four) enfin bref on mange des produits de la région, qui tiennent au ventre, dans un cadre agréable prés des étangs du mas....

l'ambiance est conviale, le service très sympathique et surtout les assiettes sont copieuses et on redécouvre avec plaisir les plats auvergnats....

J'Y suis allée il y a fort longtemps J'ai le souvenir d'un cadre extérieur champêtre très agréable en été et d'une cuisine très bonne et familiale...

Les néons au dessus des tables attirent terriblement les mousitques donc il faut penser à ne pas trop venir dévêtu...

Bonjour à tous, En voyage il y a quelques temps dans le massif central, je me suis arrêté dans cette auberge de campagne, au cœur d’un charmant petit village près de Saint-Flour, rustique mais agréable (logis de France quand même), et en même temps moderne (site internet, etc. …). La partie hôtel n’est pas rénovée de frais mais en bon état, et il y a de la place dans les chambres (table chaises) ce qui n’est plus très fréquent, donc rien ne manque au confort nécessaire. J’ai trouvé la restauration, partie qui nous intéresse davantage, très satisfaisante. La cuisine est soignée, et les portions généreuses. Les plats rustiques et du terroir sont bien présents, avec des produits de qualité (viandes labellisées du pays, et légumes locaux également), mais ce ne sont pas les seuls. Service sans « manières » mais sympathique et efficace, avec le sourire. A titre personnel, je rajouterais une mention spéciale pour les « frites » du chef dont je me suis régalé, mais le reste ne démérite pas. De plus, les tarifs m’ont parus très raisonnables. Par curiosité allez donc faire un tour sur : www.auberge-allagnonette.com pour voir menus, carte, et de belles photos du coin....

bon accueil, menus divers et variés, cadre sympathique bonne cuisine...

changement de propriétaire...

Plats auvergnants...

Service beaucoup trop long, débordé lors d'événements dans la commune. 1h15 pour attendre l'entrée, puis le reste qui s'enchaine en 10 minutes. Serveuses charmantes mais qui ne peuvent rien faire, faute de l'accord du patron. Patron désagréable et pas du tout à l'écoute des clients. Décevant!...

cadre très chaleureux et cuisine excellente...

Excellente cuisine à prix abordable...

Deplacements difficiles pour personne handicapée...

La déco et la vaisselle : tout est chiné et dépareillé, la cuisinière à bois émaillée dispense sa chaleur dans la petite salle et permet de maintenir au chaud les pâtisseries maison et la truffade. L'accueil très très sympa... Les gens du village qui viennent bavarder, prendre un verre et déjeuner au retour de leurs courses......

accueil super, truffade très bonne,...

La pompe aux pommes est moyenne...

Cuisine traditionnelle auvergnate, avec tous les plats principaux à la carte et dans les menus. Cuisine de qualité...

Ne pas y aller les jours d'événements dans la commune: les prix augmentent de quelques euros, plats uniquement à la carte et choix seulement entre 2 plats. Service trop long à ce moment là (plus d'une heure pour avoir son plat). Accueil de la patronne peu convivial. Carte qui ne change pas souvent...

Accueil parfait, convivial.Ambiance familiale Chef soucieux de la satisfaction de ses clients et de leur bien être: ceci est démontré par ces venues régulières en salle La cuisine est de grande qualité avec des produits de saisons et du terroir. Les formules 1/2 pension sont très attractives avec des menus variés et équilibrés....

L'établissement est en cours d'aménagement, ce qui ne manquera pas de l'améliorer encore plus...

dans un style cantalien, moderne et traditionnelle à la fois. service et contact impeccable, produit de qualité. UN VRAI PLAISIR rural....

De bons plats de poisson, une très bonne salade au foie gras et beignets de foie gras... Un bon kir châtaigne. Attention résevation indispensable en saison surtout le soir......

La télé avec des clips en continu !!! Bof bof et pas top pour les enfants qui se mettent vite la fourchette dans l'oreille... surtout ceux qui n'ont pas l'habitude de manger devant la télé et découvrent là ce vice ! !...

lege pour un deux fourchettes michelin ...

Menu régional correct, Mais faible pour un 2 fourchettes Michelin...

La décoration, la salle est froide....

cuisine creative ou spécialités auvergnates réussies , à tester...