iTaste is the best restaurant guide for Metz

Foie gras maison, Joue de porc, Tiramissu aux marrons glacés...

fruit de mer et poisson service soigné...

2 menus à 30€ ou 50€, dans les 2 du choix... Foie gras très bons, plats bons (on pense que c'est peu mais c'est largement suffisant), desserts originaux...

deco tristounette...

le service est très rapide, pas de pause, vous amène tout de suite l'autre plat... menu pas cher, mais se rattrape sur les boissons!! 60€ de menu, le reste = boissons...

les vrais plats japonais qui changent des sushi, maki, et yakitori...

Pour ma première découverte de la cuisine japonaise, je n'ai pas été déçue. J'y suis même allée 2 soirs de suite. Légumes très croquants et frais, poissons excellents, viandes tendres.. les plats sont servis en quantité largement suffisante. Le personnel est aimable et discret....

menus à prix intéressant, personnel agréable qui accepte de "varier" les menus (exemple: si on ne veut pas de soupe ils nous mettent des sushis en plus)...

Très bien. Classique dans sa catégorie mais un bon cran au dessus en terme de qualité, de choix, de fraicheur et de saveur, d'accueil et de service. ...

Le cadre général, la propreté des lieux, la discrétion du personnel, la qualité des mets, la rapidité du service....

accueil sympa plat rapide choix des plats...

toujours bruyant ...

Cadre très sympathique: soit une terrasse dans une cour tranquille dans la vieille ville, soit à l'intérieur avec de somptueux décors anciens. Chef très sympathique qui nous a fait la visite des bâtiments. Gratin d'écrevisses à tomber. Formule mets et 2 vins à 54€ délicieux et vivement conseillé. Note 18 /20 car c'est une note relative aux attentes et pas une note de concours de cuisine, et dans ce cas c'était tout à fait ce que nous attendions....

bonne cuisine...

Nous sommes plutôt déçus par ce restaurant. La carte des vins est cependant remarquable et notre choix, approuvé par le sommelier était très bon....

service long...

le service : surtout des stagiaires un peu perdus ; la responsable pas très aimable ; panne de pain qui est arrivé en cours d'entrée tout chaud sorti du four.... le rapport qualité-prix....

truffe excelente service precis bon rapport qualite prix...

repas assez bon mais pas exceptionnel pour un restaurant réputé gastronomique un peu déçue...

service décevant j'avais les bras dans les miettes pendant tout le repas...

décoration très minimaliste mais sympa plat de la semaine original finesse des plats...

Très bonne cuisine inventive, formule le midi très abordable avec des plats simples très bien réalisés...

deux personnes au service seulement ......

tout aime...

Lieu spacieux. Décoration agréable. service plutôt rapide. Plusieurs formules pour un budget tout a fait raisonnable en matière de grands classiques : pâtes, pizzas etc. Formule café ou thé gourmand recommandée ainsi que Menu Giuseppe et Maria. Pas de souci avec bébé et poussette....

les formules plat boisson dessert le pain maison excellent...

Idéal pour manger une bonne part de pizza le midi en terasse...

un peu l attente...

réputé meilleur restaurant de Metz, une offre variée, créative. une cuisine de qualité....

cuisine correcte...

comme tous restaurants d'hôtels, une déco discutable....

service long vins tres cher decu par cet etoilé...

très bonne cuisine bon accueil très belle vue si vous avez une table près des fenêtres on voit la Moselle. Le chef est même venu nous dire un petit mot...

J'ai aimé le cadre assez cossu et moderne à la fois. Je m'attendais à de la cuisine beaucoup traditionnelle et j'ai très agréablement surprise par la modernité mêlée au traditionnel dans tout ce que j'ai gouté....

un peu serré pour les tables...

j'aime pas les trous dans les nappes mais ça ne gâche rien au plaisir de la bouche. Ils servaient un mariage en même temps que nous et notre attente a été un peu longue entre l'entrée et le plat....

accueil sympa cadre en ete sympa bonne cuisine...

Une bonne cuisine, un service agréable, un cadre sympathique l'été (terrasse qui donne sur le port de metz)...

Bonne cuisine , bonne présentation , personnel agréable , cadre sympa l'été....

Le champagne, qui au prix où il est à la coupe, pourrait être de meilleure qualité. La décoration de la salle pour l'hiver....

cadre l hiver...

L'originalité des plats et du décors...

Une ambiance vraiment travaillée, on est tout a fait dans le theme Canadien. Une cuisine étonnante par son originalité. Plat typique (smoked meat)....

trés bonne ambiance, service souriant et trés sympathique, les plats de bison et de saumon sont excellents, les bières canadiennes aussi, la décoration de la salle est exceptionnelle et trés dépaysante on s'y croirait!! bref à recommander pour y passer un excellent moment....

Le temps de service un peu long...

Service un peu long....

Restaurant atypique. Un grand choix de brochettes. Il faut par contre aimer la viande....

Comme quoi les brochettes se mangent à tout moment de l'année ! Brochettes de viande, de poissons, de crustacés, de légumes et, pour les desserts, brochettes de fruits ou même de gâteaux ! Le concept est original, les brochettes très bonnes. La cuisson de la viande (saignante) était parfaite pour ma part ! J'ai beaucoup aimé la brochette de brownie avec la crème chantilly. Petit plus pour les gros mangeurs, les pommes de terre sont à volonté !...

Décor simple...

Décor somptueux, voyage assuré sur l'île. Chaise en rotin, verdure, table en verre, à voir ! Cuisine de l'île variée et bonne. Prix correct....

Le menu de découverte est très sympa, on sert de petites quantités de chaque plat... convivial....

tartare de viande excellent decors sympa...

Bonne cuisine. J'ai pris un tartare qui était excellent...

cadre tartare...

service mediocre rapport qualite /prix mediocre cuisine quelconque...

les tarifs: un peu élevé...

Cadre agréable et classe dans monument d'époque. Accueil poli et agréable. Menu varié et appétissant. Menu du moment tout a fait abordable : j'ai pris en entrée des rillettes de maquereau et en plat un steak maître d'hotel façon savoyard, pour 19 €. En dessert : un mi-cuit cœur chocolat blanc et son sorbet framboise a 9 €. ...

Tarifs relativement élevés quand on sort de la formule du moment. Ambiance un peu guindée. Déception quand au dessert. ...

Si vous aimez la viande, vous serez servi ici ! Les propriétaires sont une famille de boucher. Belle déco, on a l'impression d'être dans un restaurant étoilé: marbre au sol, velours rouge, etc ......

Agrandir la terrasse pour profiter des beaux jours !...

Bonne cuisine variée de la tarte flambée au filet type rossini une note particulière pour le filet de Boeuf vieux Strasbourg, servi avec une tartine grillée de Foie Gras....

décoration, on aime ou pas, le kitch de la winstub classique les tables serrées avec des banquettes un peu difficile d'accès...