iTaste is the best restaurant guide for Moirans-en-Montagne

Point de vue exceptionnel sur le Lac de Vouglans. Spécialités franc-comtoises et carte variée. Restaurant très fréquenté...

Les viandes sur ardoise sont toujours un délice La terrasse/jardin pour les soirées d'été interminables est un vraie référence ! La patronne a une connaissance des vins ....

Plat sur ardoise vraiment bon Petites bavettes amusantes...

Excellente viande sur ardoise...

La tendreté de la viande, le service impeccable, le cadre chaleureux enfin tout quoi... :-) d'ailleurs les portions du chariot de desserts sont plus que généreuses. J'ai presque oublié la crême brulée au sirop d'érable un délice....

La viande sur ardoise d'excellente qualité, accompagnement imaginatif Coté desserts un choix frais et pas chiche au service...

la selle de chevreuil bonne mais trop cuite, le service sympa...

l'acceuil, la quantité et la qualité de la viande. belle terrasse en été, la carte des vins pratiquement que des vins genevois...

le cadre, le choix selon la saison....

la quantité, assiette très généreuse;...

Très bon restaurant où j'ai du plaisir à chaque fois ! C'est la première fois que je m'y rendais le soir et j'ai vraiment pas été déçus, et mes 3 amis non plus ! La carte présente de nombreux plats qui peuvent séduire tous les palets ... Les plats sont généralement simple mais copieux et raffinés. Le tout accompagné par une addition plutôt douce ... 50 CHF par personne, avec entrée et plats (pour certains desserts et verre de vin), ce qui devient parfois rare sur Genève ! Le service était très bien et attentionnée, nous avons même eu le droit à un service de tartare de boeuf en salle, chose plutôt rare dans les restaurants....

cette soirée au restaurant Shamwari a été formidable... nous avions pris tous deux le menu découverte avec entrée, plat de poisson, plat de viande, fromage et dessert à 65euros. Pour moi ce fut homard, lotte rotie avec purée de topinanbours et trompettes de la mort (un pur délice !), puis noix de veau avec rostis pommes de terre et chataignes avec sauce foie gras, et enfin un fondant au chocolat pané au pain d'épices. Tout a été parfait, le service aimable, compétent et chic juste comme il faut. Bref, un excellent endroit ou aller lorsqu'on a quelque chose à fêter....

Le domaine est très beau et calme, la décoration du restaurant est très bien étudiée avec un style très agréable....

Je suis aller à plusieurs reprises dans ce restaurant et je n'ai jamais été déçu. Très bon rapport qualité / prix. Cadre extérieur magnifique, décor intérieur moderne, terrasse superbe pour l'été, vue sur le mont blanc. Cuisine rafinée, utilisant principalement des aliments de saison. Belles présentations et quantité dans les assiettes. Belle sélection de vins. Les plats sont variés selon les saisons et de qualité constante....

Un beau lieu international pour manger une entrée sans choix (foie gras) un plat (Casi de veau ou Féra) un magnifique plateau de fromage et un dessert sans choix (Fondant au chocolat) pour 50€...

Vue panoramique sur le saleve et les Alpes, par temps clair on voit le Mont Blanc changer de couleur pendant le repas. Tres bonne cuisine, surtout pour un club de sport. Deco lodge du nevada. Je reviendrai en ete....

Café-restaurant de village très sympa. Malgré le nombre de convives (soirée anniversaire de 20 personnes) la qualité était là, simple mais très agréable....

Les plats sont très bien présentés. J'aurai toutefois apprécié une assiette plus grande pour le plat principal afin de mieux mettre en valeur ce qui s'y trouvait. Les plats sont très bons. Un bémol sur la salade paysanne. Pas assez de lardons, tout est un peu mis l'un sur l'autre (salade verte, céleri, tomate, carotte rouge, oeuf et lardons). Le côté bistrot est charmant. Le vin rouge, ouvert, qui m'a été servi était parfait....

Charmant petit café situé au coeur d'Avusy. La cuisine est délicieuse et l'ambiance décontractée. A découvrir absolument!...

Le serveur a de l'humour, une salade verte mais oui innoubliable, un très bon confit de cuisse de canard avec lentilles, prix convenables....

La cuisine de terroir avec de bons produits, le plus possible locaux. L'atmosphère très sympathique et accueillante, avec un serveur plein d'humour pince sans rire......

Les viandes sont cuites sur un feu de pieds de vignes au milieu du restaurant, un goût unique quelque soit le plat....

LA spécialité de ce restaurant est la cuisson de viandes sur un feu de "pied de vignes" dans une cheminée au milieu du restaurant. Quelque soit la viande et le type de cuisson choisit, tout est parfaitement grillé et assaisonné. Le goût particulier que donne ce "barbecue" à la viande est intéressant et mérite qu'on s'y intéresse. Des sauces savoureuses et onctueuses sont disponibles en supplément, mais leur quantité justifie largement d'en prendre 1 pour 2 personnes (contrairement à ce que nous a dit le serveur)....

La viande est très bonne et le personnel convivial. Et quelle agréable escapade dans la campagne genevoise. Pourquoi ne pas se faire une balade digestive....

Cadre très agréable entre les vignobles genevois, la forêt et l'Allondon. Les plats qui sont proposés (viandes cuites au bois de vigne) reflètent l'ambiance calme et familiale qui y règne. Le personnel est très accueillant. Très bon rapport qualité prix. Bonne sélection de vins de la région....

Bistrot de campagne connu pour ses grillades sur cep de vigne qui donne un goût si particulier à la viande. En cette saison ils proposent de la chasse alors testons ce filet mignon de sanglier : La viande est parfaitement cuite et bien servie, les accompagnements classiques (spätzli, choux de Bruxelles, chataîgnes, poire au vin...) très bien également, on s'est régalées ! Carte des vins de la région, service sympathique et efficace....

Monsieur Zufferey a donc déménagé: il a laissé, à regret, le Café du Signal à Bernex oû le suivait une clientèle nombreuse et fidèle. Mais, à Chancy, sur le plan matériel en tout cas, il es beaucoup mieux. Et le peu qu'on le connaisse nous autorise à dire qu'il va très vite retrouver sa clientèle et en créer une autre. Car , il n'a jamais été prouvé qu' un très bon cuisinier ( ce qui est son cas) ne 'e'n sorte pas. Nous, en tlout cas, on vous recommande chaleureusement d' y aller et de nous dire ensuite ce que vous en pensez. Merci...

Ahhhhhh! Depuis le temps que je voulais tester la cuisine de Michel Zufferey, celui qui fut le bras droit de Philippe Chevrier à Châteauvieux pendant de très nombreuses années. Nous voici donc au café de la Place à Chancy qui a succédé au Signal de Bernex. Après 8 mois de travaux et un peu plus d'1 mois d'exploitation ce sympathique café sent encore le neuf. Le décor est vraiment agréable. Etant donné que nous sommes une grande tablée (15 personnes), nous dînons dans une salle qui a été privatisée. Une autre salle se situe également de l'autre côté du couloir. Passons à la balade gourmande. Nous débutons par 2 petits amuses-bouches. En premier lieu un toast agrêmenté d'une rillette de lapin au pistaches et pour suivre un velouté de chasse aux betteraves et amandes. Un très beau démarrage. Notre entrée se fait attendre un petit peu mais étant donné que Mr Zufferey est seul en cuisine avec un commis nous n'y prêtons pas attention, trop occupé à discuter et surtout nous ne sommes pas pressés. Cette entrée est un foie gras de canard poêlé aux pommes. Très bien, rien à dire, la cuisson est parfaite tout comme l'accord avec les pommes. Nous poursuivons avec un faux filet de boeuf aux légumes et risotto agrêmenté d'une sauce aux lentins de chênes. Le faux filet, que j'avais demandé saignant, est parfaitement cuit tout comme l'accompagnement. Pour terminer en dessert, petit rafraichissement avec une Cassate Mascarpone maison qui pourrait s'aparenter à un vacherin glacé. Je parlerai brièvement du vin car nous avons pu amener nos propres bouteilles contre un droit de bouchon bien évidemment. Nous testerons la cave à notre prochaine visite. Pour le vin blanc se fut un Montlouis sur Loire cuvée "Minéral " de chez Frantz Saumon. Quand au vin rouge nous avons dégusté des magnums de Faugères domaine Léon Barral. Nous avons eu la chance après le repas de discuter longuement avec Mr Zufferey. Cet échange a permis de découvrir une personnalité fort sympathique, humble et aimant passionnément son métier. Nous y retournerons avec un immense plaisir....

pour info le vrai numéro c est 0227570200, Sympa l'ambiance...

Je me réjouissais de me rendre dans le nouvel établissement tenu par Michel Zufferey, après m'être régalée une premier fois lorsqu’il était encore au café du Signal, c'est en famille que nous nous sommes à nouveau fait plaisir cette fois-ci au café de la place ! Petite carte, mais alléchantes suggestions du jour ! J'ai mangé en entrée une soupe de langoustines et du maigre en plat principal, le tout accompagné d'un excellent vin rouge de domaine du Pendu à Satigny. L'endroit, ainsi que l'accueil y est très sympathique. A refaire, encore et encore!!!...

Une cuisine avec des produits frais, de qualité, mise en valeur par Michel Zufferey qui vous procurent une explosion de saveurs en bouche. Le lieu est sympa et dispose de plus d'espace que le Café du Signal où il officiait auparavant. Bref, un restaurant qui rentre dans ma courte liste de mes préférés....

Une jolie terrasse agréable pour profiter des derniers jours de soleil de l'année. Un menu terroir composé de plusieurs plats a 48fr salade, soupe, cassolettes de champignons, jambon l'os avec gratin et tarte au choix! si après vous avez encore faim c'est un miracle! La carte est bien fournie des plats de viande de poisson et végétarien. carte des vin principalement de la régions....

J'aime venir dans cette auberge... On sait d'avance pourquoi : jambon à l'os ou gigot d'agneau !! Et ne pas oublier de réserver le fameux "polonais", sublime dessert.... Belle terasse. Puis une belle balade dans le vignoble sublime de Dardagny et pourquoi pas visites de domaines viticoles de grand renom......

Bistro de la campagne genevoise sans chichis. Sur la terrasse, on y mange assis sur des chaises en plastic. C'est pas le temple de la gastronomie mais c'est une cuisine campagnarde. Leurs spécialités sont jambon à l'os et gigot d'agneau. Ce dernier est trop cuit à mon goût (il devrait être rosé) mais bien assaisonné. Le gratin de patates très bon. En entrée et de saison, la cassolette de bolets est très bonne. Les filets de perche sont un peu sec par contre leurs frites de qualité. Les serveuses sont très accommodantes....

Bon accueil Service rapide et agréable...

Filet de perches "Frais" assez rare pour être noté! et de plus vraiment très bons! Ils font également un excellent tartare........

la cuisine, l'accueil, les vins bien choisis dans le menu comprenant les vins...

Comme son nom l'indique,Les Cépages,le chef est un passionné de vins et à la lecture de sa carte on est rapidement fixé.1200 références 20.000 flacons.Tout à son honneur,l'homme fait aussi la part belle à des appellations moins prestigieuses que les traditionnels Bordeaux,Bourgogne et Rhodaniens,on peut y découvrir des Bandol (Pibarnon),des Saumur-Champigny des frères Foucaut et bien d'autres encore.La sélection effectuée dans le cadre des accords Mets & Vins est toujours judicieusement établie.Sans aucun soucis mercantiliste par rapport à une gestion de cave et des stocks,mais uniquement guidé par un plaisir hédoniste,mariant au plus près du goût la justesse de l'accord. Pour l'esprit je donnerais volontiers un point de plus mais... Service très bien diligenté,sans fausse note.Une table que je conseille dans le cadre d'une découverte et surtout pour la cave....

Hard to know whether M. Delesderrier should be more reknowned as sommelier or chef. Extraordinarily fine classic French cooking (from his fois gras mi-cuit through sandre or turbot, to poulet de Bresse or mignon de porc). The wine cellar is extensive with a particular emphasis on the South-West of France, where he seeks out absolute gems, often quite inexpensively. I strongly recommend letting them choose the wine for you: there is an excellent option of a different glass to accompany each course. Quite apart from discovering some rarities, the marriage of food and wine is invariably perfect....

Un magnifique endroit pour faire un voyage initiatique dans les vignobles du monde. Le patron se fait un devoir de vous faire découvrir des vins et des saveurs nouveaux, sans snobisme, mais simplement avec passion. La carte des mets est également de très haute qualité, mais la richesse de la cave reste la découverte principale dans ce restaurant....

Terrasse très agréable , et plats intéressants. Le chef sera vous conseiller de très bons vins...

Nouveau bistrot - bar à vins - avec une carte de tapas à base de produits de bonne qualité : gaspacho maison délicieux et "tartine" de sardines millésimées....

Choix de cocktails que l'on ne trouve pas forcément partout (Pimm's, Spritz), serveur super aimable, bons vins, et petit tapas (tartines et tapenade) très corrects....

Juste eu le temps de tester la tartine au anchois et un petit Cote du Rhone des Galets dans un cadre qui me rappelle la cuisine de mon enfance et la salle a manger chez mon père. J'ai vraiment envie d'y retourner tester la boite de sardine et autres tartines...

vin agréable naturel. très agréable terrasse pour profiter des beaux jours. service sympathique...

Cadre correcte mais beaucoup trop cher !!!!! pas de repas chaud en dehors de tapas simple sans recherche...donc Boofff pas comparables avec Marius pour un bar à vin nature...

Beaucoup de chose a ameliorer heureusement que le patron et surtout la patronne sont sympa...

De passage un samedi soir vers 21h00 nous avons pu rapidement manger une grande salade tres bien garni. Nous avons même pu diner en terrasse...

très bon repas. dommage qu'on a du attendre un 45 minutes avant d'avoir quelque chose à boire et un repas......

bon repas mais prestations service nulle...

C'est à peu près le seul restaurant à Morbier, une grosse taverne-brasserie au bord de la route. Nous entrons, à notre droite la partie "bistrot", on traverse une sorte de hall puis on se retrouve côté restaurant. Salle rustique, avec beaucoup de bois, des horloges, bien lumineuse. Nous sommes samedi midi, c'est bien plein. La carte décline les spécialités de la région - "morbiflette" (version "Morbier" de la tartiflette je suppose), saucisson de Morteau, poulet aux écrevisses, fondues diverses, et aussi des grosses salades. Nous avons tous les 4 pris la "fondue royale" : fondue au Comté, salade verte, charcuteries locales. On nous amène une belle assiette d'excellentes charcuteries (jambon cru, saucisson cuit froid, saucisson sec, et une sorte de pancetta), un saladier de salade verte très fraîche, et une fondue. Celle-ci a une apparence un peu bizarre - elle "tranche" un peu, mais elle est bonne (quoi que je préfère la moitié-moitié) et vaut mieux une fondue un peu tranchée que sans goût car trop liée à la maïzena. Nous arrosons le tout d'une bouteille de Savagnin local très agréable, et de 4 thé, puis 2 express pour conclure....

Chaque fois que je rentre à Genève en passant par Nantua, s'il est juste un peu avant midi, je ne peux m'empêcher de m'arrêter au restaurant Belle Rive pour autant qu'il y ait de la place. Par précaution, j'avais réservé pour hier midi pour 4 personnes, en précisant sur la véranda au bord de l'eau. La chance fut avec nous puisqu'il y avait grand soleil et que la vue est toujours aussi belle. Plusieurs menus disponible, y compris pour un pour les enfants à eur 8 avec poulet à la crème ou cassolette de quenelles. Pour les adultes, menus à eur 17, 23 et 26.50. Avec une préférence aux poissons. J'ai personnellement choisi la Quenelle de Brochet sauce Nantua bien sûr au beurre d'écressive, riz, et sorbet en dessert. Le service est rapide....

Très belle vue sur le lac. Service sympa. Il y a clairement une touche espagnole aux mets qui sont franchement très bon. Salade très fraiches, dessert copieux et bon. Bonne cartes des vins avec des prix très raisonable....

Un dimanche midi c'est Plein donc il faut réserver. Le service est un peu lent du coup mais reste très agréable. Pas trop de place entre les tables mais les gens se parlent entre tables donc ça met de l'ambiance!...

J'ai passé une semaine délicieuse au sein de ce Logis de France dans le cadre de mes vacances. L'hôtel surplombe la vallée de l'Ain et le restaurant dispose d'une vue panoramique. Nous avions opté pour la formule demi-pension (dîner). Monsieur est aux fourneaux pendant que Madame s'occupe de la salle de restaurant et de la partie hôtel. L'accueil est chaleureux, un peu à « l'ancienne », c'est-à-dire que le client est vraiment choyé (2 exemples parmi tant d'autres : à notre arrivée, la patronne nous a proposé de porter nos bagages jusqu'à notre chambre. Habitude qui s'est perdue, hormis dans les palaces. Spontanément, le jour où nous sommes arrivés, elle nous a prêté pour la semaine des guides de la région, des randofiches et des cartes IGN). Au restaurant, nous nous sommes régalés pendant notre séjour. Tous les soirs, les demi-pensionnaires trouvaient sur leur table un menu du jour imprimé. J'ai tout particulièrement apprécié : - en entrée : Cassolette de homard et écrevisses gratinés au Comté (un délice) - Duo de truite rose du Jura en rillettes et fumée par leurs soins - Fondant au Comté (avec un coeur coulant à souhait) - en plat : Tournedos de filet de boeuf "Montbéliarde" grillé, jus de veau corsé (j'ai failli demander à changer de plat car je n'aime pas spécialement le tournedos mais je n'ai pas du tout regretté car celui-ci était très tendre, vraiment délicieux) - Filet de féra du Léman à l'infusion d'oranges - Suprême de pintade des Dombes à la Morteau et jus de Gaudes - en dessert : Crème brûlée au marc du Jura avec une nectarine pochée - Fruits frais en sabayon au Crémant du Jura - Moelleux au chocolat, griottines de Fougerolles et cerises des Monts du Lyonnais. La cuisine est raffinée, les plats élaborés et les portions généreuses (à l'image des patrons). Pour mon anniversaire, tous les demi-pensionnaires ont eu droit à un repas de gala (sans en connaître la raison). Je n'en croyais pas mes yeux lorsque j'ai lu le menu : - Gelée de poularde de Bresse et foie gras de canard au naturel (2 belles tranches) - Homard breton (les patrons sont originaires de Perros Guirec) grillé au beurre salé, suc de Savagnin et copeaux de vieux Comté (un régal) - Tarte granitée en crumble aux myrtilles sauvages. La patronne qui s'enquérait tous les soirs si le menu nous convenait, a trouvé que le chef m'avait tout particulièrement gâtée. J'ai trouvé cette attention délicate et j'ai été très touchée. Si un jour vous passez dans cette belle région jurassienne de lacs et de cascades, n'hésitez pas à monter sur les hauteurs de Bonlieu pour vous restaurer, vous ne le regretterez pas....

Eté grande terrasse. Grand choix des menus....

Dans la région des lacs et au "sommet" des cascades du hérisson. Cuisine simple et agréable. Très bons produits régionaux, truites du vivier. Excellents desserts. Terrasse agréable...

Le service, les plats...

L'accueil, la carte qui figure sur un grand tableau noir apporté par les soins du serveur qui est lui très aimable. Une grande terrasse, le poissons est très bien préparé, les côtes d'agneau aussi et la tarte tatin et sa glace vanille un délice ......

Si vous vous trouvez dans le Jura dans les environs de Morez et avez une petite faim, souhaitez manger quelque chose de simple mais de bien cuisiné comme une croute aux morilles ou une morbiflette (tartiflette au morbier), ou autres fondues, voici l’endroit parfait. Salle de restaurant sans charme mais sympathique accueil. La croute était parfaite, avec des champignons frais (sauf les morilles), accompagnée d’une salade bien assaisonnée. Bonne faisselle au fruit rouge, excellent Chardonnay du Jura....

la salle à manger...

La salle est pas top à mon goût au niveau de l'emplacement des tables....

Bâtiment extérieurement très typé et bien entretenu, l'intérieur a gardé un style ancien avec le café et derrière une salle de restaurant d'où l'on peut voir des petites cascades très joli point de vue.Nous avons mangé des pavés de bœuf au morilles, avec du gratin dauphinois, des truites meunières avec riz et légumes, ainsi que des écrevices.Très jolie présentation, cuissons parfaites sauf pour un mignon de porc trop cuit donc un peu sec. Un dessert surprenant: un nougat glacé avec caramel aux morilles , simplement excellent. Vin rouge du Jurat en pichet, très correct....

Cadre bucolique, cuisine créative et raffinée. Un premier menu à 25€ très soigné....

une superbe adresse dans le haut jura un cadre sympa entre les photos de coluche brel ou brassens une carte de produits locaux travaille avec delicatesse menu de 19€ a 32€ avec entree plat dessert un endroit merveilleux a decouvrir car si rare dans le haut jura une equipe avec le sourire pour vous servir tres tres sympa je vous le conseille...

Que du bonheur :-) Accueil tres chaleureux et serveurs tres professionels; celui qui etait assigne a notre table etait particulierement comique aussi :-) Nous avons pris un menu a €43 (entree, plat, fromage et desert) et nous nous sommes regales! Coquilles St Jacques en entree, Poisson en plat... c'etait tellement bien servis que nous n'avons pas pris de fromage et les deserts etaient DIVINS... moi petits gateaux a pate fine fourres de fruits frais et mon ami des petites miniardises sur le theme du chocolat. Franchement un des meilleurs repas que nous avons mange depuis tres longtemps!! La vue sur le lac de Nantua est belle - en plus il faisait beau. Ce restaurant a 2 etoiles Michelin....

... je cherche encore...parcours sans faute!...