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Restaurant traditionnel Auvergnat et pour confirmer la salade Auvergnate a été très bonne. Nous n'avons pas mangé d'autre chose mais en regardant les clients autour et leurs assiettes...tout devait être aussi bon. Le pain, un vrai de vrai, est très bon! L'ambiance est d'une auberge très chaleureuse. Le service et très agréable - équipe très jeune qui fait des efforts pour que tout le monde soit content. Et pour ajouter…si vous devez visiter Le Mont Dore, essayez cet hôtel de Russie), il a l’aire le plus neuf dans la ville (village ?). Le salon de thé juste à coté est très agréable est chaleureux également....

Le vin que nous avons pris n’était pas bon à notre gout (pas bouchonné...simplement pas bon). Mais il faut dire que quand nous avons fait la remarque, ils ont décidé de ne pas le compter dans l'addition....

Très bonne pizzéria où les pizzas sont cuites devant les clients au feu de bois. Les nombreux fromages d'Auvergne sont bien présentes sur les pizzas : au cantal, au Saint-Nectaire, ... Très copieuses, je recommande vraiment ce restaurant de montagne....

Cuisine Auvergnate traditionnelle...pomme de terre, fromage, charcuterie. Restaurant chaleureux....

Service un peu froid....

tout y est superbe! C'est un restaurant gastronomique et je le recommande fortement. Certes, il est un peu cher; mais vu l'accueil, le cadre et les mets proposés; ça vaut le prix. Le restaurant est petit, donc calme,. La carte est raffinée; la décoration des assiettes est superbe et les plats exquis. Je suis tombée amoureuse du petit fromage avec la petite sauce de basilic et la pointe de piment d'Espelette. Même les toilettes valent le goût d'oeil!!!...

tout le cadre magnifique les plats raffinés, élaborés, et maginifiquement bien présenté le calme du restaurant on se croierait vraiment des rois quand on va là-bas, c'est un restaurant gastronomique et il mérite largement sa renommee la gentillesse du chef Kowach (j'espère que je ne fais pas de fautes d'orthographe), qui a accepté de nous voir les toilettes (et oui!), elles sont aussi très belles et ç voir...

La preuve par l'exemple qu'en Auvergne, les restaurateurs savent être subtils et préparer des plats d'une grande délicatesse. Le cadre est d'un charme fou et le rapport qualité-prix est tout à fait raisonnable. Le personnel est aux petits soins. Que demander de mieux ?...

,les plats délicieux ,bonne qualité,bien présenté l'accueil est vraiment parfait,présent mais pas trop,efficace et aimable...

tranche épaisse de saumon fumé (par leur soin) parfum agrume et petit cornet gourmand, pièce de cabillaud "skrey" beurre d'huitre pomme de terre et chorizo bellota, fromages préparés, raviole de mangue aux fruits exotiques...

Le décor...

Service inacceptable, nous avons du, malgré beaucoup de patience et de tolérance, finir par quitter le restaurant en claquant la porte...

Restau sympatique avec un étage et une terrasse l'été avec vu sur la cathedrale... Les plats sont vraiment bons et frais (comme le jambon de parme avec sa glace au melon... un delice !)....

Pizzéria trés sympathique avec des aliments de qualité ! Bonne ambiance, c'est un trés bel endroit où la déco à vraiment été mise en avant !...

Bon rapport qualité/prix, une valeur sûr pour un dîner sympa entre amis. Très bien situé et pizzas à recommander. La déco est sympa....

Cadre sympa service irréprochable et plats bien cuisinés avec des produits de qualité à un prix très raisonnable....

La chaleur à l'étage en été...

Les plateaux de fruits de mer sont excellents et l'ambiance alsacienne est très bien retranscrite dans ce beau restaurant à plusieurs étages....

LE CADRE SUPERBE centre ville la carte bien variée et pour tous les gouts les plateaux de fruits de mer...

Bon accueil, menus divers, toilettes impeccables ascenseur , prix raisonnable...

Etablissement très décevant qui parvient à vous attirer parce qu'il est bien situé sur la place de la Victoire. Les service est de peu de qualité et les plats sont surgelés!! A la rigueur pour un café....

Attention à bien réserver, sinon on vous place vraiment dans des endroits pas très sympa... Les prix sont plutôt élevés et les serveurs ne sont pas tous du même niveaux....

L'accueil, le service, la qualité de la cuisine, les spécialités Auvergnates...

Une des meilleures tables de Clermont-Ferrand, où l'on peut savourer en toute authenticité les spécialités auvergnates. Végétarien s'abstenir... Cet endroit restera à jamais gravé dans ma mémoire pour la soirée digne d'un repas digne d'une séquence des tontons flingueurs que nous y avons passé... Merci au patron pour sa gentillesse et pour la richesse de sa cave......

Je suis sorti de ce restaurant trop "gai" pour avoir gardé le moindre souvenir négatif....

Un petit resto très sympathique, très conviviale. On y mange des spécialité française : de la terrine maison, du foie gras cuit, du tartare... ou une magnifique truffade !...

cadre cuisine...

Le serveur qui aboie pour servir les plats, qui nous montre la fesse droite de son pantalon pour nous dire son prénom et qui masse les épaules de mon collègue masculin. La déco avec les caleçons qui pendent au dessus de la salle. La soupe était bonne mais la glace à la tomate fade. Les rognons, bof . Le dessert : un glace surmontée d'une meringue et avec un peu de chnatilly, peu rechechée, je peux faire la même chose à la maison....

Excellente crêperie à petits prix. L'été est ideal pour manger en terrasse, sur la place de la Victoire !...

le choix des galettes et crêpes la formule avec la soupe la gentillesse du personnel centre ville...

Pour une créperie, c'est un décor de charme simple mais sympa, terrasse agréable en été,repas et service parfais...

cette auberge est située à la campagne dans un cadre magnifique (intérieur comme extérieur) idéal pour ceux qui veulent vivre l'Auvergne de façon authentique que ce soit dans la déco (ancienne étable) ou les plats (potée,etc.)...

Ce qui est super déculpabilisant, quand vous partez en vacances dans le Puy-de-Dôme, c’est que la température par-rapport à Montpellier étant bien descendue de 10°C, à quelque moment de l’année que ce soit (oh la vilaine !!) vous pouvez vous déculpabiliser ou tout au-moins le croire en prenant des plats qui tiennent au corps !Et il en faut de l’appétit, pour franchir le seuil du restaurant l’Auberge de Mazayes, où sont servis des plats auvergnats, bien sûr. Pourquoi se perdre au fin fond de la campagne puydômoise si c’est pour déguster autre chose ? Avant même votre menu terroir à 22€ (!), on vous propose une soupe, ce soir-là nous avons goûté celle au céleri et aux raves. Ca y est, c’est l’hiver ! En entrée, feuilleté au Cantal déjà bien copieux ou bien terrine de campagne maison, puis pour David, un coq au vin super bien réduit extraordinaire avec sa sauce épicée au quatre-épices. Une potée auvergnate « comme il faut » pour moi, avec des légumes fondants et de la viande qui se délite facilement dans la bouche. Pour une fois, je peux dire que je n’ai pas aimé mon plat…mais au sens où j’ai juste découvert que je ne serai pas amatrice de potée auvergnate. C’est vraiment dans ce type précis de cas que tout prend sens : on peut ne pas aimer un plat, mais dire objectivement qu’il est excellent. C’est tout l’intérêt de notre blog. Nous nous employons à ça : on n’a pas le goût universel, mais on a appris à reconnaître les bonnes choses, si ce n’est à les apprécier ! Les quantités sont très généreuses, et vous n’avez pas fini le repas… Ici, comme souvent dans la région Auvergne, nous est proposé du fromage, évidemment local, en plus du dessert. C’est comme une religion : pas de repas sans fromage ! Au dessert, David a goûté pour la 1ère fois un excellent sorbet au pamplemousse qui nous a rappelé des souvenirs d’enfance à tous les deux, presque d’oranges amères, tandis que j’avais opté pour une tarte à la génoise, aux framboises, raisins de Corinthe et marmelade de pommes ! Rien que ça. La petite attention que nous avons appréciée, c’est que le chef, Alain Michy, sorte de son « antre » pour venir passer un petit moment avec nous à la fin du repas. Il nous a fait penser à un anti-Ferran Adrià ! Son exact contraire : un style à l’ancienne, familial, ainsi que dans les quantités proposées et l’anti-mode chic/moléculaire. Un personnel très humain, chaleureux, qui correspond bien à l’ambiance de cette ancienne bergerie de corps de ferme. David s’est fait un petit plaisir avec un délicieux Margaux de 2005, d’André Lurton, de la Bastide Dauzac. Les détails : - Le chef nous confie utiliser 10 litres de vin pour 10 kg de poulet pour son coq au vin ! - Le fait qu’il apporte lui-même les desserts à tous ses clients nous a touchés....

Petit resto bien caché dans la ville, qui possède aussi une cave où l'on peut déguster du vin. Les plats sont variés et appétissant. Personnellement, j'ai pris un Risotto d'écrevisses, un civet de Sanglier et un mi-cuit au chocolat. L'accompagnement bien que frugale est délicieux. Le menu, 22€, est assez copieux sans être lourd. On peut vous conseiller sur le choix du vin. L'ambiance est décontracté et la déco sympa....

le cadre gentillesse du personnel les crepes fines, fraiches et divines...

Des suppléments pour beaucoup de plats dans le menu. Pas beaucoup d'accompagnement (moi qui adore les légumes...)....

cuisson des noix de st jacques...

la gentillesse du gerant les plats savoureux et copieux centre ville restaurant mexicain...

Le meilleur mexicain que j'ai testė, accueil sympathique...

pas toujours ouvert...

La salle est petite il faut réserver...

centre ville tarif choix des plats coupe de glaces gentillesse du personnel plats a emportes...

Des plats originaux, et de bonnes qualités, accueil sympathique...

restaurant un peu petit...

Attente un peu longue Un soir...

Couscous à volonté et disponibilité des serveurs...

Cuisine du monde : Large choix dans la carte et ambiance sympathique....

une cuisine un peu originale...

si vous voulez manger 2h après votre commande, c'est ici qu'il faut aller et pas ailleurs. Le steak de kangourou était froid, la sauce groseille !!! en tout cas pas rouge . L'accompagnement : 2 pommes de terre jetées dans l'assiette, un flan peut-être de carottes ( à cause de la couleur), une rondelle de courgette avec une demi tomate cerise ( pour la déco)....

cuisine originale et savoureuse...

Le melange des saveurs peuvent parfois étonner...Ils sont loins de nos traditions, de nos habitudes maisons, mais je vous conseille de vous lancer dans la curiosité du voyage gustatif, comme tout bons amateurs et gastronomes que nous sommes... Il est vrai, que parfois, le service peut etre lent, comme commenté plus haut par Sylvie...c'est vrai hélas...Soyons indulgent pour cette reprise de commerce savoureuse, l'auvergne est deja sinistrée .... lol...

plusieurs menus avec super rapport qualité prix soupe maison délicieuse viande de boeuf élevé dans les alentours en accompagnement: frites maison faites minute donc un peu d'attente mais divines ratatouille maison avec une pointe de cumin assiettes enfants, jouets, puzzle,etc. et super accueil on fait un détour de l'autoroute afin d'y faire halte pour y dormir et manger...

le large choix des plats les pris assez raisonnables le fait que l'on puisse réserver le vendredi pour réserver une table de 10 le samedi soir (et oui, des fois, on prévoit des restos à l'improviste! c'est ça qui est cool aussi) j'ai beaucoup beaucoup apprécié les crevettes shop chuey avec des pousses de bambou, des champignons noirs, des carottes, des germes de soja, du brocolis et quelques autre champignons et des crevettes (of course) juste assaisonné: DELICIEUX! Sinon, les spahuettis aux fruits de mer étaient très tentantes aussi les quantités sont très très corrects et on mange bien à notre faim...

les raviolis vapeur (une collègue m'avaient dit qu'ils étaient délicieux: mois je les ai trouvé un peu insipide et visqueux et sans grand interêt!) selon les gouts les rouleaux de printemps: une de mes amies en avaient pris et attention pour les gens qui ne mangent pas de viande (comme moi), chose éttrange, il y a en plus des crevettes, du poulet!!! C'est bien la première fois que je vois ça: sinon, ils étaient très appétissants: DOMMAGE!...

Déco lounge et design, les chaises Ghost de Starck autour des tables, un très bon service (écoute, rapidité, l'eau gazeuse est servie dans le verre, ce qui est rare en France), et une cuisine contemporaine et fondante. J'ai pris un pounti auvergnat en entrée, un délicieux foie de veau fondant accompagné de légumes finement tranchés et délicatement parfumés au gingembre-cannelle et d'un petit gratin dauphinois, et une corne d'abondance à la mousse de marron/boule de caramel beurre salé au dessert. Ce n'est pas régime (le veau est cuit dans beaucoup de graisse) mais de temps en temps c'est vraiment délicieux. Il y a aussi des partie de la carte qui sont conçues spécialement pour être diététiques. La personne qui était avec moi a pris une salade avec un St Nectaire fondu en entrée, des noix de St Jacques en petites brochettes accompagnée de riz et petits légumes et un tiramisu aux fruits rouges réussi. Nous avons arrosé le tout avec de l'eau gazeuse locale....

proposer une cuisson moins grasse pour la viande...