iTaste is the best restaurant guide for Montlieu-la-Garde

Des plats copieux et savoureux (mention spéciale au Gratin de Mezzelune au Chèvre et aux Poivrons) Un personnel très amical Une épicerie italienne avec biscuits, pâtes, sauces, tapenades, fromages, charcuteries, vins & spiritueux...

Il est inutile d'être un grand habitué de ce restaurant pour se rendre comte de son déclin. Superbe restaurant à son ouverture, carte complète, personnel charmant, et professionnalisme. Le type de restaurant que l’on inscrit dans son carnet d’adresse. Printemps 2011, on commence à voir du blanco sur la carte, pas d’innovation des menus, la diversité des plats s’amenuise, le patron sympa est remplacé le personnel est triste, mal expérimenté, (les rastas au service sont à mon sens à éviter ! ). Sourire absent, personnel dérangé par la clientèle. Un cheveu long dans le carpaccio dérangeant plus la serveuse par un surplus de travail, que le client (Moi-même en l’occurrence). Dernier repas, Aout 2011. Sourire absent, en entrant dans le restaurant. Le patron est toujours absent. Une serveuse est remplacée par une autre qui ne prend pas de notes au moment de la commande. Résultat, erreur sur le vin, erreur sur l’entrée. Le cuisinier un peu crado qui descendant des cuisines était, je pense à éviter ! Et toujours, une carte avec de plus en plus de blanco dessus, une carte sale sans ambition, ni évolution, reflétant l’image de son restaurant… C’est franchement dommage, vu la qualité et quantité de nourriture dans les assiettes....

Resto super sympa... Très belle déco !!! Une cuisine très généreuse et bon rapport qualité/quantité/prix... Que demander de mieux... Les patrons sont supers sympa, une équipe de jeunes qui se démènent pour vous faire passer un bon moment... Changement dans l'équipe, la serveuse ("rasta à éviter") est partie... on se sent quand même mieux sans elle dans le resto... Sinon, contrairement au premier commentaire, la carte des vins est très bien. On y trouve quasiment toutes les régions d'Italie. Ils vous expliquent que leur sélection de vins ont des cépages totalement différents de ceux de notre régions viticoles... on découvre des parfums différents... Il est vrai que la carte ne change pas mais ils ont leurs suggestions et changent leur carte tous les ans... Bref je le recommande et le recommanderai encore, ce sont des jeunes gens qui travaillent dur pour vous proposer quelque chose de génial... ils ont du mérite... J'ADORE !!! Question budget, on ne va pas au restaurant pour faire attention au budget ou se serrer la ceinture !!! Cela ne sert à rien d'aller manger à l'extérieur : autant rester chez soi, plutôt que de critiquer les prix !!! Pour 75euro, j'en ai eu pour mon argent, même plus ! On s'est fait plaisir et cela ne m'a pas dérangé, loin de là vu qu'on a laissé du pour boire, de payer cette somme. Il y en a pour tous les budgets......

Du personnel propre, du professionnalisme et du sourire. Une carte propre et qui évolue par des plats qui changent ! Enlever le BLANCO crado sur les cartes !!! Un cuisinier propre, ou alors qu'il reste en cuisine !!!...

L'endroit, calme, romantique, agréable en terrasse. Le service, et les plats^proposés...

Une formule à 12 euros 80 avec entrée-plat-dessert-vin et une cuisine du terroir non démunie d'un brin d'inventivité. Que demander de plus le midi lors d'un repas d'affaire ?...

Cadre agréable au bord de la rivière. Grande terrasse extérieure rafraîchissante l'été. J'ai aimé la côte de boeuf généreuse. Bon souvenir aussi des rognons de veau, cuisson parfaite = rosé. Bon Vin de Fronsac...

belle surprise pour ce resto posé comme par enchantement au coeur du village... presque figé par le temps. flanquée au bord de la vallée, on profite allègrement de sa terrasse ombragée par .... bonne reussite coté cuisine avec des plats convaincants souvent relévés d' une pointe d'originalité, ou d'épices, ou saveurs extiques. tre bon rapport qualité prix....

Le cadre est chaleureux, calme, romantique. Nous sommes bien servis et rapidement. Les assiettes sont très copieuses....

J'y suis allée pour fêter un anniversaire. Nous avons trouvé un endroit guindé avec un accueil peu sympathique par la patronne. On ne se sent pas du tout les bienvenus. Elle n'explique et ne recommande aucun plat. C'est une femme simplement peu douée pour le sourire et la communication. Et quel dommage ! Les plats étaient très beaux et très bons, très bien exécutés par le chef. C'est du gâchis d'anéantir le talent de ce chef avec si peu de professionnalisme au service....

Ce restaurant nous démontre qu'en payant un peu plus cher qu'un restaurant de moyenne gamme, on rentre dans la cour des Grands. Et ça vaut le coup ! Pas de déception ! Impeccable, accueillant, succulent, chaleureux et calme et surtout pas de triche. (Pourtant j'ai fouillé !) Ce restaurant vous annonce que vous allez vous régaler ; il soutient ce qu'il avance ! Pour le menu découverte, avant de commencer on vous demande si vous avez des intolérances alimentaires et des produits que vous n’appréciez pas... Donc, soit on veut vous en mettre plein la vue, soit c'est du lourd. J'ai donc poussé le vice en demandant à la serveuse (La patronne), de choisir les vins à ma place en fonction du menu. Pas de problème: Qu'à cela ne tienne "Quels sont vos goûts en matière de vins ? Nous adapterons la cuisine selon vos choix." Ok, ils ont les manettes pour satisfaire le client et pour montrer ce qu'ils savent faire... ... Et c'est très très bon. Les vins sont en accord PARFAIT avec le menu. Les plats sont faits avec des produits frais et véritables. Mousses, émulsions, viandes, poissons avec leurs accompagnements, température des plats, équilibre de l'ensemble, le tout est en harmonie. Sublime. Les desserts d'une surprenante simplicité restent d'un goût particulièrement raffiné. Le chef est détendu, le chef est passionné. On sent qu'il gère parfaitement sa cuisine. Ça se sent dans ses plats. Les produits sont vrais et bien dosés. Exemples :Tartelette au chocolat. Super simple mais le chocolat est authentique et d'une rare qualité. Le produit est bien mis en valeur sans être noyé dans du compliqué qui ne fait que gâcher le plat. Même tarif pour le Sorbet à la Pomme Verte. De la pomme verte, du sucre et le savoir faire du chef. Le gout de la pomme est pur et expressif , frais, digeste. Ce dessert est affligent de simplicité ; il n'en reste pas moins être une sacrée réussite. Superbe !!! La propreté est à la hauteur de la cuisine. Les tables bien espacées. Petite musique de fond. calme. L'attente entre les plats est bien dosée ; on ne s’ennuie pas, on n'est pas pressé non plus. Température ambiante parfaite, assise très confortable, lumière un peu plus intense que le tamisé. Décoration sobre. Cadre reposant. A la fin du repas nous avons pu discuter avec le chef. Simple, naturel, qui n'a pas la grosse tête, détendu et très communicatif. On sent bien qu'il est là pour s'éclater et pour faire plaisir. La patronne est très professionnelle, est perfectionniste, et sait ce qu'elle sert et sait ce qu'elle fait. Deux amoureux de la cuisine qui vous font partager leur passion. C'est un très très bon restaurant que je recommande et c'est avec joie que je reviendrai m'y faire plaisir. Merci à vous deux pour votre cuisine !...

Tout l'accueil et l'ambiance du restaurant sont à revoir. On est partis mal à l'aise et contrariés malgré la qualité des plats. Jusqu'à ce jour je n'avais pas réalisé à quel point l'ambiance et l'accueil d'un restaurant étaient importants pour le bien être des clients.......

Pourquoi pas 20/20 ? Le datage industriel sur la coquille du délicieux œuf Mollet. On est à la campagne, les bons produits locaux seraient les bienvenus. Allez, je pinaille mais un bon feu de cheminée avec et les chandelles auraient été la cerise sur le gâteau !...

Cadre magnifique, Personnel qualifie, cuisine recherchée et la présentation des assiettes très jolie....

Un adorable petit restaurant à 35 km au nord de Bordeaux, dans un décor de vieux meubles et de belle faïences, délicieusement vintage mais magnifique, d'où le nom A noter que la plupart des meubles et des pièces ornant le restaurant sont... à vendre, car l'établissement fait aussi antiquaire Une cuisine simple, familiale et traditionnelle avec des produits d'excellente qualité (soupe plat du jour dessert vin) Un personnel très prévenant (mention spéciale à Marie-Françoise, qui est tout à fait charmante)...

excellent...

il n'y a pas de menu enfant...

L'accueil aimable et souriant. Plats corrects et copieux. Convient très bien pour un repas pris sur la route des vacances quand on cherche seulement à bien se restaurer....