iTaste is the best restaurant guide for Morey Saint Denis
How can I find a good restaurant in Morey Saint Denis? iTaste has become THE tool to use when you're choosing a restaurant, you want to see its menu, etc. It is, however, surprising to get the same search result than your neighbour. We are, after all, unique individuals, aren't we? iTaste is made of your friends reviews. It's a personalized restaurant guide made by your friends. The Yellow Pages give me hundreds of restaurants in Morey Saint Denis, however if I only take into accound the restaurants my friends went to and reviewed, I get a new selection that's perfect for me.
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Castel de Très Girard
7 r. de Très Girard
21220 Morey Saint Denis, Bourgogne, France
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iTaste rating (out of 20)
based on 0 rating
Restaurant Reviews
52 €
Hotel Restaurant
iTaste rating (out of 20)
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I want to goNearby restaurants
200 €, Gourmet
Hotel Restaurant, French cuisine
200 €, Gourmet
Hotel Restaurant, French cuisine
Lameloise
36, place d' Armes
71150 Chagny, Bourgogne, France
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iTaste rating (out of 20)
based on 10 ratings
Restaurant Reviews
Comment (Lameloise):De mémoire, le meilleur restaurant qui soit. A re-tester! :)...
Comment (Lameloise):La terre de Bourgogne est décidément bénie des Dieux. On entre chez Lameloise avec la curiosité d'un gastronome qui se réjouit de venir dans l'antre du pape discret de la cuisine classique. On ne s'étonne pas de trouver,dans cette maison de village cossue, une salle de restaurant classieuse et un service de grande tradition. Ici, on a traduit la modernité de la plus belle façon qu'il soit : en sublimant les meilleurs produits dans des recettes classiques mais originales, toujours nettes et savoureuses. La maison réussit là où presque tous échouent : la recherche de la perfection sans artifice. Avec rapport qualité prix honorable. Magnifique carte de vins de Bourgogne bien sûr, comptez sur la présence des splendides Meursault de chez Coche-Dury et Comte Lafon. Ne ratez surtout pas le fromage de l'Abbaye de Citeaux, très rare, et extraordinaire avec un Meursault. Lameloise marche sur le fil tenu de la grâce, là où la cuisine devient une émotion palpable. Ouf. Les billes de melon ou les tomates destructurées n'ont qu'à bien se tenir....
Comment (Lameloise):La cuisine d'une finesse exceptionnelle, toujours avec les meilleurs produits de saison et d'un générosité incomparable. Les amuses-bouche toujours impressionnants, la raviole à la truffe, la cuisson et la créativité de ses plats au pigeon, n'oublions surtout pas le service et l'accueil plus que flexible, avenant et toujours charmant de léquipe....
Comment (Lameloise):Le 3* le plus décevant à ce jour. J'y ai diné en 2007, quand il venait d'obtenir sa troisième. Amuses-bouches exceptionnels certes et très belles assiettes mais rien de transcendant....
Comment (Lameloise):A la question qu'est-ce qu'un 3 étoiles?Je réponds toujours,la transcendance!Comme ce plat ahurissant de chaud/froid de pommes verte aux langoustines,l'une crue l'autre cuite et caviar d'Aquitaine,une création d'Eric Pras,d'une beauté sensorielle inouïe.Un plat à vous humecter les yeux et vous laisser la fourchette en suspension,je n'ai laissé à personne d'autre le soin de ramener moi-même l'assiette en cuisine pour féliciter chaleureusement l'auteur de cette belle ouvrage.Pour ce plat et pour d'autres,pour le beurre de chez Bordier,pour la carte des vins comme pour le service,allez chez Lameloise,c'est une adresse qui compte dans le patrimoine de la gastronomie Française.Et puis cerise sur le gâteau,c'est le 3 le moins cher de France,avec son menu dégustation à 146euros...
200 €, Gourmet
Hotel Restaurant, French cuisine
iTaste rating (out of 20)
based on 10 ratings
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Chapeau Rouge
5, Rue Michelet
21000 Dijon, Bourgogne, France
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iTaste rating (out of 20)
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Restaurant Reviews
Comment (Chapeau Rouge):Restaurant « design » dans un hôtel qui ne l’est pas moins au centre de Dijon. Bel art de la table, superbe carte des vins et cuisine savoureuse et inventive. Quasi de veau parfaitement rosé au jus de Cardamones, Saint-Pierre cuit à basse température avec un bouillon de coquillage, Cochon noir de Bigorre fondant et moelleux à souhait....
Comment (Chapeau Rouge):cuisine fine, sérieuse ,régionale .cadre , vaisselle, décors :plaisants....
Comment (Chapeau Rouge):ALORS, voilà quelques plats que nous avons dégusté: - crabe en tempura, salade de vermicelles aux saveurs vietnamiennes, condiments aux arachides -31 euros. - ravioles de ris de veau et homard -35 euros - volaille de BRESSE sauce meurette -34 euros - fruits du moments : gelée d'agrumesà la grenade, lait glacé au miel - chocolat croustillant de guandya,gelée de framboise,mousse au chocolat,glace au gingembre -13 euros - HUM! Là, je cite différents plats à la carte, mais on peut les trouver dans le menu à 100 euros......
To be improved (Chapeau Rouge):Le service n'est pas a la hauteur de la cuisine...
To be improved (Chapeau Rouge):service et accueil...
58 €, Gourmet
Hotel Restaurant
iTaste rating (out of 20)
based on 4 ratings
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It corresponds to 78 member(s).
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32 €, Bistro & Brasserie
Salads, Fish / Seafood
32 €, Bistro & Brasserie
Salads, Fish / Seafood
L'Emille Brochettes
16 Place Emile Zola
21000 Dijon, Bourgogne, France
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iTaste rating (out of 20)
based on 10 ratings
Restaurant Reviews
Comment (L'Emille Brochettes):le concept : tous les plats sont sous forme de brochettes ! La viande est bonne...
Comment (L'Emille Brochettes):Bonne viande...
Comment (L'Emille Brochettes):le cadre est magnifique, et le concept est vraiment bien...
Comment (L'Emille Brochettes):Le cadre magnifique ainsi que concept tout sous forme de brochette J'apprécie de mangé ici a chacun de mes déplacements sur dijon comme aujourd'hui...
Comment (L'Emille Brochettes):le service rapide, le décor, l'ambiance musicale, l'originalité de l présentation des plats et du menu...
32 €, Bistro & Brasserie
Salads, Fish / Seafood
iTaste rating (out of 20)
based on 10 ratings
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It corresponds to 75 member(s).
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44 €, Gourmet
Hotel Restaurant, Brunch
44 €, Gourmet
Hotel Restaurant, Brunch
Château Bourgogne
22 Boulevard de la Marne
21000 Dijon, Bourgogne, France
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iTaste rating (out of 20)
based on 6 ratings
Restaurant Reviews
Comment (Château Bourgogne):Bon restaurant d'hotel. Une cuisine traditionnelle Produits frais. Plusieurs menus de très bon rapport qualité/prix (23,80€-28,20€ et le gd 50€). La sélection des vins de la société Mercure est excellente, la carte par contre est assez chère....
Comment (Château Bourgogne):restaurant d'hôtel mais d'une qualité exceptionnelle ! On peut y croiser des STARS qui ont donné un spectacle au ZENITH , à L'auditorium... discrétion, service impeccable.terrasse ....
Comment (Château Bourgogne):Confortablement installés à une table ronde avec vue sur la piscine toute proche et la baie vitrée entrouverte, nous n'avons pas été déçus mes amis et moi ! -les menus du déjeuner ou du dîner se situent entre : 26,50 E -"AUTOUR D' UN PLAT" et la carte - environ :50 E. Je ne vous décrirai que le menu à 31,50 E QUE NOUS AVONS CHOISI ET QUI VARIE CHAQUE JOUR EN FONCTION DU MARCHE. * Pour tous les convives : KIR - Guacamol d'avocat en verrine- Pressé de fromage blanc aux fines herbes -en amuse-bouche . Celui-ci est goûteux ! *Mon choix s'est porté sur- un velouté d'asperges blanches à l'huile de truffe- un équilibre parfait ! * la Terrine de canard aux pruneaux et aux pistaches a bien plu à mes amis-j'ai remarqué que le mesclun était vraiment frais. *Filet de rascasse poêlé et sa fondue de poireaux au curry pour moi -portion de poisson un peu réduite à mon avis mais ensemble délicieux (pour qui aime les épices ) *Quasi de veau en biscuit -jus réduit au porto - et bohémienne de légumes -pour mes amis . Là, vraiment, j'ai regretté mon choix ! Heureusement, j'ai réussi à goûter cette viande délicate ,habilement "courtisée"! *Grand plateau des Maîtres Fromagers -Chez nous , en BOURGOGNE, on ne plaisante pas avec ça ! *Chariot de desserts ets sorbets -très intéressant ! On choisit ce que l'on veut , la quantité que l' on veut , et le Chef pâtissier est de bon conseil .-A noter, les sorbets maisons sont dans de grandes timbales à lait comme autrefois ... -moi, j'adore. *Ah , j'oubliais les mignardises ,servies tranquillement après cette dégustation - que l' on prenne du café ou non- Bref du bonheur! Et après avoir flané dans cette belle ville, nous sommes revenus prendre un verre au bar de nuit de cet établissement où l'accueuil est toujours aussi plaisant et l' espace intime ......
Comment (Château Bourgogne):Ce restaurant d’hôtel est ouvert 7 jours sur 7, fait assez exceptionnel à ce niveau. Il offre une régularité de qualité, un accueil et un service souriant, très efficace et discret. Je n’ai jamais été déçu depuis que j’y fais étape depuis 10 ans. Le décor moderne est très agréable et feutré. Il y a un grand choix de tables rondes que j’apprécie particulièrement pour 4 personnes. C’est une cuisine actuelle et régionale qui ne cesse de s’améliorer sous les ordres de son chef : Gonzalo PINEIRO. La très belle carte des vins offre évidemment une sélection très importante et très bien choisie des vins de Bourgogne. Nous avons pris l’apéritif : 2 kir aligoté (6,50€) et 2 excellents verres de vin blanc de Givry 2006, Clos de la Brulée d’Albert Sounit. Ensuite, nous avons choisi 2 menus "autour d’un plat" (27€) pour nos épouses qui n’avaient pas une grande faim et 2 menus "Château Bourgogne" (59€). D’abord, les mises en bouche : Garganelli au Pesto et gambas snackées, suivies pour le premier menu par -Un plat de poisson du jour: des rougets admirablement présentés et parfaitement cuits, accompagnés de légumes de saison, -un chariot de desserts et un chariot de fromages. Le second menu était composé de : -Une entrée pleine de saveurs composée d’une terrine de foie gras de canard marin au Porto blanc, accompagné d’une compotée de fruits d’été, pain d’épices. -En plat, nous avons demandé de changer les deux filets de bœuf Charolais pour deux contre filet de bœuf charolais, (sans souci, ni remarque) accompagnés de morilles à la crème et d’un gratin Comtois. La cuisson étant parfaite, la viande était tendre et savoureuse. -Ensuite un chariot présentant un énorme choix de fromages choisis chez des Maîtres Fromagers. -En dessert, un énorme chariot assez exceptionnel comprenant un choix important de pâtisseries faites maison. Il y en a pour tous les goûts. Pour terminer 4 cafés "expresso" servis avec d’excellentes mignardises. Le tout accompagné d’une bouteille de Perrier et d’une Evian. Pour le vin, mon ami nous a offert son vin préféré, une bouteille d’exception : un Charme Chambertin 2009 Grand Cru, Domaine ARLAUD. Très bon rapport qualité/prix des menus. A conseiller. Le prix payé est donc avec apéros mais sans le vin....
Comment (Château Bourgogne):Menu à 35€ très complet avec amuse bouche, plateau de fromage énorme et choix de dessert également en rapport plateau de fromage de plus d'un mètre de diamètre nombreux choix de dessert sur chariot: tarte, gâteau, oeuf à la neige ... bon service...
44 €, Gourmet
Hotel Restaurant, Brunch
iTaste rating (out of 20)
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Le Bénaton
25 r. fg Bretonnière
21200 Beaune, Bourgogne, France
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iTaste rating (out of 20)
based on 8 ratings
Restaurant Reviews
Comment (Le Bénaton):La Bourgogne,quand on y pense et quand on y passe c'est d'abord l'univers du vin qui nous vient spontanément à l'esprit.Sa Côte de Beaune,surtout pour ses blancs,sa Côte de Nuits,réputée dans le monde entier pour ses rouges. La Bourgogne c'est aussi une terre gourmande,et pas qu'un peu.Et l'immense avantage,surtout pour moi,c'est qu'en un coup de gaz,poignée dans le coin,j'y suis en 2 petites heures. Nous voici donc à Beaune direction le Bénaton de Bruno Maunoir. Dans un décor intimiste contemporain,cette ancienne pizzeria,dont le propriétaire des lieux a gardé,enserré dans le mur aux pierres apparentes le four de l'époque. C'est à table que ça se passe,et c'est autour d'un plat que les jeunes de 20 ans pourraient très bien connaître que va jaillir l'étincelle,que dis-je,un feu d'artifices,et pas au rabais.Jugez sur pièce. -Tête de veau,grosses langoustines frites au son de moutarde M.Fallot,bouillon mousseux gribiche. Le plat arrive,2 grosses langoustines (des 5/10 et plus près des 5 assurément) posées fièrement sur notre tête de veau.La sauce attire les doigts,j'y plonge un finger pour goûter,tout y est,l'émotion grandit je mange lentement pour prolonger le plaisir d'un plat immense dont je sais dès à présent qu'il est inscrit à tout jamais dans ma mémoire.Les langoustines sont cuites à la perfection,à la fois fermes et juteuses et l'union avec la viande se révèle tout en subtilité.Je ne laisse rien dans l'assiette,je sauce jusqu'à la dernière larme. J'hésite un instant à ramener moi-même l'assiette en cuisine,comme Pierre Gagnaire,et leur lancer un tonitruant Chapeau les gars! Je reste sagement assis,légèrement étourdi en me disant qu'un tel plat ce n'est plus le palais qui goûte,c'est l'assiette qui chante. La suite fut bonne,sans plus atteindre ces sommets de plénitude gustative,mais avec la certitude en quittant cette table,qu'un jour je reviendrai au Bénaton. J'y suis retourné. Le plat figure toujours à la carte,je ne l'ai jamais repris....
Comment (Le Bénaton):Déco très tendance. Excellent rapport qualité / Prix le midi....
Comment (Le Bénaton):originalité de la cuisine. Bon conseil du sommelier...
Comment (Le Bénaton):Bruno Monnoir est un alchimiste doué en cuisine, qui parvient à sublimer les beaux produits du terroir avec des goûts précis et une présentation brillante. Son "oeuf parfait, puple de céleri bouillon de truffe noire fumé à table" renvoie toute la sensibilité d'un oeuf aux truffes (des vraies !) rafraîchi par le goût printanier du céleri. Simple, nouveau et formidable. Ensuite, le "ris de veau français, cuit au sautoir, jus gras épicé dés de béarnaise salsifis acidulés et rubiscube de betterave Chiogga" touche la perfection, à plus d'un titre : la cuisson, les associations, et la présentation. Les jus de cuisson sont précis, courts, formidablement sapides et vous inciteront à saucer avec l'excellent pain au levain.Au dessert, le charme diminue sans toutefois se rompre, le "gâteau au chocolat Manjari coulant au cassis" étant très classique, mais très intelligemment relevé par une crème glacée aux bourgeons de cassis, qui apporte la fraîcheur en contrepoint de la force du cacao. Petite salle intimiste, propice à la dégustation dans une ambiance calme, opérée par un service efficace. Belle carte des vins naturellement orientée Bourgogne, avec des multiples autour de 2x plus que raisonnables. Et autre tour de force de la maison : un menu "saveur" à 48€, entrée, plat, fromage et dessert. Les autres menus sont à 58€ pour le "plaisir" et 90€ pour le dégustation. J'ai rarement vu un tel rapport qualité-prix. Mille fois chapeau. Une grande émotion....
Comment (Le Bénaton):tout est parfait, original, beau, de bonne qualité. un immense plaisir à chaque fois....
92 €, Gourmet
French cuisine, Fusion
iTaste rating (out of 20)
based on 8 ratings
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It corresponds to 68 member(s).
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27 €, Bistro chic
French cuisine, French Regional Cuisine
27 €, Bistro chic
French cuisine, French Regional Cuisine
Le Petit Roi de la Lune
28, Rue de l'Amiral Roussin
21000 Dijon, Bourgogne, France
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iTaste rating (out of 20)
based on 9 ratings
Restaurant Reviews
Comment (Le Petit Roi de la Lune):Tomettes au sol, menu sur de grandes ardoises, poutres apparentes, le décor est très vraiment très chouette. Parmi les spécialités à ne pas manquer: le camembert frit et sa gelée de mûres, la tartiflette de saumon, la profiterole du roi......
Comment (Le Petit Roi de la Lune):Les plats sont délicieux et variés...
Comment (Le Petit Roi de la Lune):la qualité de la nourriture. Il y a du choix et des proposition qui sortent de l'ordinaire (kangourou) le lieu est agréable...
Comment (Le Petit Roi de la Lune):Plats simples mais assez bon...
Comment (Le Petit Roi de la Lune):L'accueil, la déco très sympa, mélange de rustique et de moderne, les plats délicieux et servis en portions généreuses, le service (pas d'attente!) et la gentillesse des serveurs (même quand on leur casse des verres ^^)...
27 €, Bistro chic
French cuisine, French Regional Cuisine
iTaste rating (out of 20)
based on 9 ratings
based on 9 ratings
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67 €, Gourmet
Hotel Restaurant, French cuisine
67 €, Gourmet
Hotel Restaurant, French cuisine
Loiseau des Vignes
Rue Maufoux 31
21200 Beaune, Bourgogne, France
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iTaste rating (out of 20)
based on 9 ratings
Restaurant Reviews
Comment (Loiseau des Vignes):Un superbe choix de vins au verre....
Comment (Loiseau des Vignes):Des plats très gouteux comme les aimait Bernard Loiseau, aux antipodes de la cuisine moléculaire, c'est vraiment bon. Cadre très agréable (vieilles pierres). Choix incroyable de vins au verre....
Comment (Loiseau des Vignes):C'est du Loiseau et en terme de notoriété c'est bien, surtout avec des clients avertis. Cadre ancien / moderne plutôt réussit. Cuisine originale et gouteuse. Choix des vins....
Comment (Loiseau des Vignes):Superbe établissement. Accueil par Madame Dominique Loiseau en personne SVP (ça m'a un peu décontenancé) ! Placement en terrasse-jardin idéal (sauf cf. points à améliorer). 150 vins au verre au choix ! Menu midi à 22€ mais une fois dedans, dur de résister et de ne pas craquer sur la carte (prix d'appel : je ne suis pas sûr que ce menu représente un gros pourcentage dans le CA). J'y retournerai car la cuisine est vraiment excellente ! Les quenelles de sandre : inoubliables ! Addition avec 3 verres 8cl, 1 Châteldon et 2 cafés expresso....
Comment (Loiseau des Vignes):Bonjour à tous, Lors d'un récent voyage, je me suis arrêté un soir à Beaune (21), et mes pas m'ont amené au restaurant « Loiseau des vignes ». Il ne s'agit pas du grand restaurant « Bernard Loiseau » de Saulieu, mais d'un second établissement situé dans le même département. Et je le dis tout de suite, il est bien dans la lignée et l'esprit du site principal de ce regretté grand chef. Nous avons passé une excellente soirée, avec un repas mémorable, et j'ai apprécié le service au verre des grands crus de Bourgogne (ce qui est sans doute assez rare, et en tout cas inédit pour moi). Dans cette situation spécifique j'ai apprécié les conseils du sommelier, je les ai suivis, et j'en ai été très satisfait. Le cadre est d'une grande sobriété, plutôt « Zen », calme, et l'espace entre les tables est conséquent ce qui ajoute au confort des clients. La réception comme le service sont aimables, souriants, mais aussi efficaces et sans insistance perceptible. En un mot, à la hauteur du reste. Pour le repas lui-même, l'enchantement a perduré du début jusqu'à la fin sans la moindre fausse note, comme vous allez pouvoir le constater ci-après. Nous avons débuté par un petit apéritif bienvenu (au diable l'avarice) : 1 Porto Vintage 2006 « Rozès », 1 Nectar de Fraise « Baillard » (production locale excellente, pour les « sans alcool »), accompagnés de gougères maison. En hors d’œuvre 2 crèmes glacées de petit pois, très originales et d'une grande légèreté. Tout en finesse et délicatesse (mais je ne me souviens pas de tous les ingrédients). Le repas commençait fort bien !!! Avec ce plat un verre de Bourgogne blanc « Vougeot » 2007 (un délice, et vous avez sans doute remarqué dès le début que je suis seul à boire autre chose que de l'eau). En plat principal nous avons choisi le gigot d'agneau de lait des Pyrénées pour 2 personnes, un régal tout simplement. De plus, j'ai remarqué que pour une fois (mon épouse et moi-même demandons toujours la viande « bien cuite ») celle-ci était tendre et moelleuse à souhait, sans trace « rosée » ni sécheresse inopportune. La perfection technique et la maîtrise de la cuisson alliée à la grande qualité du produit, sans aucun doute. L'accompagnement tout aussi délectable était une vraie purée de pommes de terre, dont je préfère hypocritement ignorer la teneur en beurre. De plus la quantité de viande pour deux était très généreuse. Le vin choisi était un Cotes de Beaune « Grèves » 2008 rouge, excellent et bien approprié. En dessert, nous avons opté pour : 1 Rose des sables (chocolat) au coulis d'orange, 1 Baba au rhum tous les deux délectables. Pas de café le soir, merci. Un tel niveau de qualité est tout à l'honneur des restaurants « Loiseau », et de sincères félicitations me semblent tout à fait justifiées. Bien évidemment tout ceci à un prix, 219 euros pour 2, qui sans être donné m'a paru tout aussi justifié que les compliments ci-dessus. A réserver pour une grande occasion sans doute !!! mais vous l'avez compris je rêve déjà d'y retourner. PS : Ma réservation par e-mail avait été parfaitement traitée en son temps, avec accusé de réception. De plus un autre e-mail quelques jours plus tard s'est inquiété de notre satisfaction à posteriori. J'ai trouvé cela bien vu, et très sérieux....
67 €, Gourmet
Hotel Restaurant, French cuisine
iTaste rating (out of 20)
based on 9 ratings
based on 9 ratings
It corresponds to 60 member(s).
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98 €, Gourmet
Hotel Restaurant, Japanese
98 €, Gourmet
Hotel Restaurant, Japanese
Charlemagne
rte des Vergelesses
21420 Pernand Vergelesses, Bourgogne, France
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iTaste rating (out of 20)
based on 11 ratings
Restaurant Reviews
Comment (Charlemagne):Bonne présentation des plats Bonnes découvertes...
Comment (Charlemagne):Un restaurant qui se veut gastronomique et qui y parvient tout à fait dans la qualité des plats. Cuisine nouvelle et fine de qualité...
Comment (Charlemagne):einrichtung sehr modern und chic, Personal arbeitet sehr proffesionnel, Pràsentation der Gerichte sehr durchdacht und schön...
Comment (Charlemagne):Très beau cadre japonisant, cuisine délicate inventive et d'une précision absolue ! Qu'attend le Michelin pour la deuxième étoile ?!...
Comment (Charlemagne):Restaurant au cadre superbe, beaucoup de surprises dans les saveurs et présentations des plats. (ex: nuggets d'escargot et lait ail à boire à la paille) toilettes superbes ^^...
98 €, Gourmet
Hotel Restaurant, Japanese
iTaste rating (out of 20)
based on 11 ratings
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It corresponds to 54 member(s).
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68 €, Gourmet
Hotel Restaurant, French cuisine
68 €, Gourmet
Hotel Restaurant, French cuisine
Stéphane Derbord
10 pl. Wilson
21000 Dijon, Bourgogne, France
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iTaste rating (out of 20)
based on 7 ratings
Restaurant Reviews
Comment (Stéphane Derbord):Le menu petit Gourmet à 18€, qui permet aux enfants de profiter comme les grands des mises en bouche et mignardises L'originalité des plats et des saveurs, avec une assiette généreuse un plateau de fromage qui fait rêver...
Comment (Stéphane Derbord):très bon rapport qualité-prix - bons produits bien cuisinés - plats raffinés et bien présentés - grandes variétés de saveurs -...
Comment (Stéphane Derbord):L'acceuil de la patronne, les menus proposés, la très longue carte des vins de Bourgogne et d'ailleurs et tous les plats qui ont été servis autant au niveau de la présentation qu'au goût, du haut niveau!...
Comment (Stéphane Derbord):restaurant sans doute très agréable, mais pas dans ma game de prix. Un restaurant doit être avant tout un lieu convivial , je n'aime pas les endroits trop hupés....
Comment (Stéphane Derbord):Après plusieurs années loin de Dijon, j'ai pris à nouveau le temps de m'arrêter chez Stéphane Derbord et j'ai retrouvé ce restaurant aussi créatif que lorsqu'il a repris la Maison Thibert. Son épouse assure de main de maître l'organisation du service et c'est un pur moment de bonheur pour les papilles à un prix somme toute raisonnable pour un restaurant étoilé de cette qualité....
68 €, Gourmet
Hotel Restaurant, French cuisine
iTaste rating (out of 20)
based on 7 ratings
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It corresponds to 53 member(s).
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50 €, Gourmet
Hotel Restaurant, French cuisine
50 €, Gourmet
Hotel Restaurant, French cuisine
Compagnie Bourguignonne Des Oenophiles (cbdo)
18 rue de la fontaine Sainte Anne
21000 Dijon, Bourgogne, France
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iTaste rating (out of 20)
based on 5 ratings
Restaurant Reviews
Comment (Compagnie Bourguignonne Des Oenophiles (cbdo)):une terrasse dans la cour intérieur, des voutes à l'intérieur, une ambiance chaleureuse ou les yeux et le palais sont régalés. a ne pas rater lors d'une visite même courte à Dijon. L'excellent hotel en face vous offrira un repos de qualité et un parking....
Comment (Compagnie Bourguignonne Des Oenophiles (cbdo)):On y va autant pour le cadre que pour la cuisine qui est d'une grande délicatesse. Le CBDO est un lieu chargé d'histoire et offre plusieurs salles : la grande salle à manger, les caves voutées ou la terrasse quand le soleil veut bien s'installer sur Dijon. On y déguste aussi bien des plats du terroir (les oeufs en meurette sont remarquables) que des plats plus inventifs (les Saint-Jacques sont à tomber). C'est une véritable institution et vous ne pourrez pas comprendre l'importance de la gastronomie dans la capitale des Ducs sans faire une halte dans ce restaurant. Pour les amoureux, c'est un restaurant à fréquenter le jour de la Saint-Valentin...
Comment (Compagnie Bourguignonne Des Oenophiles (cbdo)):Cadre très agréable Très bon vins...
Comment (Compagnie Bourguignonne Des Oenophiles (cbdo)):Trés bon service, excellente qualité de cuisine avec des mets trés bien élaborés et une viande plus que tendre (il doit y avoir un secret de cuison!)....
To be improved (Compagnie Bourguignonne Des Oenophiles (cbdo)):Le service est pro mais un peu froid....
50 €, Gourmet
Hotel Restaurant, French cuisine
iTaste rating (out of 20)
based on 5 ratings
based on 5 ratings
It corresponds to 52 member(s).
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120 €, Gourmet
French cuisine, Fusion
120 €, Gourmet
French cuisine, Fusion
Le Jardin des Remparts
10 r. Hôtel-Dieu
21200 Beaune, Bourgogne, France
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iTaste rating (out of 20)
based on 7 ratings
Restaurant Reviews
Comment (Le Jardin des Remparts):plats assez surprenants et très bien maîtrisés, service agréable et efficace, bonne carte à vins, décontracté...
Comment (Le Jardin des Remparts):La qualité, l'originalité et la diversité des plats. Les petites "surprises" (amuses-bouches multiples, pré-dessert). Le cadre....
Comment (Le Jardin des Remparts):Beaune peut légitimement s'enorgueillir de compter dans ces mûrs séculaires un nombre impressionnant de très belles tables.Le Jardin des Remparts en fait partie.La cuisine de Roland Chanliaud,un mélange habile de tradition bourguignone et de technique contemporaine.Des plats audacieux comme ce tartare de boeuf charollais,huîtres Gilardeau et écume de mer,une recette indémodable,toujours à la carte,comme sa béarnaise en cubes.Une cuisine personnelle,clairement identifiée et sagement tarifée. Belle carte des vins de Bourgogne,service attentif,prévenant et souriant.Jamais testé la terrasse,j'y retournerai aux beaux jours....
Comment (Le Jardin des Remparts):Un cadre agréable, une musique de fond originale, un service attentionné et souriant et des prix tout à fait corrects, jusque là, que du bonheur! Mais côté nourriture, quelle déception! Nous avons choisi le menu Saveur à 70 Euro par personne, mais aucun plat ne nous a entièrement satisfait, certains allant même jusqu'à nous écoeurer, chose qui ne m'arrive quasiment jamais! Des plats agréables à regarder, mais rien de plus... malheureusement. Une mention spéciale à la somelière qui nous a fait découvrir un vin fantastique à prix tout doux!...
Comment (Le Jardin des Remparts):Une belle soirée en perspective, un accueil chaleureux et un cadre qui répond aux espérences et une sommelière qui nous conseille une très belle découverte de la région ! Dans la carte, on découvre une majorité de plats mer et montagne ! Interressant ?!...
120 €, Gourmet
French cuisine, Fusion
iTaste rating (out of 20)
based on 7 ratings
based on 7 ratings
It corresponds to 46 member(s).
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23 €, Bistro & Brasserie
Fish / Seafood, Meat
23 €, Bistro & Brasserie
Fish / Seafood, Meat
L'Epicerie et Cie
5 Place Emile Zola
21000 Dijon, Bourgogne, France
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iTaste rating (out of 20)
based on 11 ratings
Restaurant Reviews
Comment (L'Epicerie et Cie):la cuisine : plats bistrots revisités, copieux et savoureux. le cadre : la déco à l'intérieur est très agréable...
Comment (L'Epicerie et Cie):Le cadre est super. Des saucissons pendus à l'entrée jusqu'à la cave voutée au fond c'est vraiment sympa. La carte est originale et bien présentée avec des titres (et pour finir si vous avez encore faim, etc.) La qualité est au rendez-vous et la présentation du plat aussi (oeufs meurette dans des pots façon grand-mère)....
Comment (L'Epicerie et Cie):Le cadre, l'espace entre les tables, le disponibilité des serveurs et surtout l'originalité des plats....
Comment (L'Epicerie et Cie):Qualité et simplicité des plats Rapidité de service...
Comment (L'Epicerie et Cie):Bonne cuisine traditionnelle revisitée...
23 €, Bistro & Brasserie
Fish / Seafood, Meat
iTaste rating (out of 20)
based on 10 ratings
based on 10 ratings
It corresponds to 46 member(s).
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20 €, Bistro & Brasserie
in the category
20 €, Bistro & Brasserie
in the category
L'IMPRIMERIE CONCORDE
2 Place Darcy
21000 Dijon, Bourgogne, France
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iTaste rating (out of 20)
based on 9 ratings
Restaurant Reviews
Comment (L'IMPRIMERIE CONCORDE):Nouvelle brasserie sur Dijon Très sympa : cadre très agréable service très agréable carte "pléthorique" très bon rapport qualité/prix...
Comment (L'IMPRIMERIE CONCORDE):Comparé au style d'avant, l'imprimerie a fait un réel effort côté déco. Les murs sont pleins de vieux livres , des grandes pages de journaux sont au plafond dans l'entrée: c'est assez réussi de ce côté là Côté budget, cela reste raisonnable et offre une carte assez variées( un peu trop variée à mon gout d'ailleurs) Les carambars distribués avec la note est un clin d'oeil assez sympa...
Comment (L'IMPRIMERIE CONCORDE):Décoration trés agréable. Service impeccable. Large choix...
Comment (L'IMPRIMERIE CONCORDE):carte tout simplement immense, et assez bonne ambiance, et apparemment animations régulières au rez de chaussée (un groupe assez sympa le soir où j'y ai dîné)....
Comment (L'IMPRIMERIE CONCORDE):J'ai adoré le cadre avec un décors vraiment surprenant ( plein de bibliothèques) on se croirait dans une librairie! niveau ambiance il y a des animations régulièrement et aussi diffusion de match de foot. S'agissant de la nourriture, le choix est varié ( crêpes, hamburgers, pizza, plat, et aussi une spécialité irlandaise dont le nom m'échappe et qui consiste en du poisson ou viande avec du chedar et du pain a la bières.) c'est assez simpa., J'aime l'ambiance, J'adore l'ambiance, J'adore le service super attentionné ( on a eu le droit a des frittes maison en plus!) les assiettes sont bien garnies!...
20 €, Bistro & Brasserie
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iTaste rating (out of 20)
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54 €, Bistro & Brasserie
Hotel Restaurant, Catering service
54 €, Bistro & Brasserie
Hotel Restaurant, Catering service
Chez Guy
3 place de la Mairie
21220 Gevrey-Chambertin, Bourgogne, France
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iTaste rating (out of 20)
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Restaurant Reviews
Comment (Chez Guy):vieille demeure bourgignonne nichée au coeur des petites rue du celebre village de Gevrey Chambertin decor contemporain harmonie de rouge et de beige avec imposante cheminée ancienne cuisine bourgignonne revisitée et aussi plats actuels acceuil agréable carte des vins immense avec un grand choix de Gevrain Chambertin...
Comment (Chez Guy):Cuisine bistrot de qualite. Cadre moderne un peu incongrue dans le vieux Gevrey. Service gentil. Une bonne table a la limite du pretentieux. Excellente sommeliere...
Comment (Chez Guy):bon accueil trés bonne cuisine service sobre sans plus...
Comment (Chez Guy):bonne cuisine regionale tres bon service les vins au verre proposés: choix Gevrey mon chien a aimé l eau proposee...
Comment (Chez Guy):Faut-il se rendre Chez Guy quand vous êtes de passage à Gevrey Chambertin, la réponse est oui. Si Chez Guy ne brille pas forcément par certains plats : œufs en meurette indigne d’un restaurant de cette catégorie ou sa cocotte de joues de bœuf cuites 12 heures avec une trop forte pointe de céleri gâchant un peu le plat, le Chef se rattrape allégrement avec son jambon persillé maison ou son entrecôte Black Angus ( taille XXL) marinée Kikkomann accompagné d’une petite purée de charlotte au beurre d’Isigny ou par la qualité de son assiette de fromages régionaux, petite certes mais qualité au TOP, sans parler de ses desserts qui feront la joie de votre palais comme la pêche pochée à la verveine accompagné d’une ganache au chocolat fruits rouges et sorbet fromage blanc ses sorbets comme le citron & basilic. Le service n’est pas très rapide mais chaleureux et professionnel, le cadre lui est dépouillé et sobre sans être austère. Où réside alors la magie de ce restaurant, tout simplement dans sa cave, ici les vins de Bourgogne sont mis à l’honneur avec deux cartes, une pour les blancs et une pour les rouges et rien, ni aucun grand nom ou flacon ne manque à l’appel des Chablis à la Romanée Conti, des Chambolle Musigny à la Tâche et des Chassagne Montrachet aux Nuits saint Georges sans oublier les Corton Charlemagne ou autre Echezeaux et Clos Vougeot. Vous en avez pour tous les prix de 25 à 8 500 euros la bouteille avec plus de 400 références en Bourgogne. La cave de chez Guy a été primée par le « Wine spectator » Best of award of excellence 2011. Il est donc difficile de donner une note à ce restaurant, s’il fallait noter la cuisine 14, le service 15, le cadre 15, la carte des vins 20....
54 €, Bistro & Brasserie
Hotel Restaurant, Catering service
iTaste rating (out of 20)
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42 €, Bistro & Brasserie
Hotel Restaurant, French cuisine
42 €, Bistro & Brasserie
Hotel Restaurant, French cuisine
Bistrot des Halles
10 r. Bannelier
21000 Dijon, Bourgogne, France
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iTaste rating (out of 20)
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Restaurant Reviews
Comment (Bistrot des Halles):nourriture : très bonne cuisine traditionelle. Prix corects...
Comment (Bistrot des Halles):Très sympa comme restaurant. Bon rapport qualité/prix. Cadre en rapport avec le nom : Bistrot Belles cartes de vins...
Comment (Bistrot des Halles):Ce bistrot est sympa. J'aime beaucoup ce côté tradition, un peu rustique comme dans le temps. Le cuisine y est bonne, la touche de J.P. Billoux ... Les vins sont excellents. Ce ne sont pas de grandes appellations mais justement, la preuve que l'on peut faire bon à pas trop cher (on est au restaurant tout de même)....
Comment (Bistrot des Halles):Bistrot à la décoration de brasserie, le personnel est efficace et agréable. La carte n'est pas très fournie, mais présente une cuisine du terroir local (escargots, terrine, etc.). Nous avons pris en entrée un marbré de mozzarella et aubergine, plutôt écoeurant et sans originalité. Ensuite, un tournedos - maroilles accompagné de frites et un cabillaud sauce moutarde. Ces deux plats se sont avérés corrects. Un bistrot de quartier sympa, de bonne ambiance et une cuisine sans grande surprise. Le vin blanc était très bon (je ne me rappelle plus lequel!)....
To be improved (Bistrot des Halles):cadre un peu vieillot...
42 €, Bistro & Brasserie
Hotel Restaurant, French cuisine
iTaste rating (out of 20)
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19 €, Fast food, Snack
Cooking classes
19 €, Fast food, Snack
Cooking classes
L'Atelier des Chefs
18 rue Chaudronnerie
21000 Dijon, Bourgogne, France
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iTaste rating (out of 20)
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Restaurant Reviews
Comment (L'Atelier des Chefs):le concept : on cuisine nous même notre plat avec un chef et le dessert est offert (formule du midi) le prix est très intéressant pour un cour de cuisine. l'ambiance est studieuse et agréable...
Comment (L'Atelier des Chefs):Le cours de cuisine avec un chef adorable, une réceptionniste et une serveuse attentionnées et souriantes. Le menu, de A à Z, dégusté autour d'une grande table, très conviviale. La formule idéale pour un déjeuner à moindre coût, en très bonne compagnie, et en apprenant de nouvelles techniques culinaires. Les grandes baies vitrées avec un vue imprenable sur le quartier des Antiquaires. Le verre de vin (un bon bourgogne) normalement payant m'a été offert!!...
Comment (L'Atelier des Chefs):le cours de cuisine avec un chef patient qui explique bien et la possibilité de déguster sur place....
Comment (L'Atelier des Chefs):Quelle bon idée, merci Valérie pour ce lieu magique, agréable avec l'atelier puis la table "familiale", et cette âme ! Bel et bon endroit. J'y retourne toujours avec grand plaisir....
Comment (L'Atelier des Chefs):On suit un cours de 30 minutes où on prépare la recette à plusieurs avec le chef, puis ensuite on passe au repas, avec dessert et café offert. C'est très convivial et agréable, pratique le midi car c'est très rapide....
19 €, Fast food, Snack
Cooking classes
iTaste rating (out of 20)
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Le Sauvage
64 Rue Monge
21000 Dijon, Bourgogne, France
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iTaste rating (out of 20)
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Restaurant Reviews
Comment (Le Sauvage):le cadre, la carte de vins, la fraicheur des produits...
Comment (Le Sauvage):La qualité de la viande L'endroit Le service...
Comment (Le Sauvage):Grillades de qualité...
Comment (Le Sauvage):Cadre très agréable, tant à l'intérieur que l'été en terrasse. Viandes et vins de qualité....
Comment (Le Sauvage):Excellent grill avec un grand choix : poissons - viandes. Très belle carte des vins....
17 €, Bistro chic
Salads, Meat
iTaste rating (out of 20)
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99 €, Gourmet
Hotel Restaurant, French cuisine
99 €, Gourmet
Hotel Restaurant, French cuisine
Hôtel du Montrachet
Place Marronniers
21190 Puligny-Montrachet, Bourgogne, France
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iTaste rating (out of 20)
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Restaurant Reviews
Comment (Hôtel du Montrachet):Belle bâtisse bourgeoise dans le cadre bucolique de la petite ville (village?) de Puligny Montrachet. Un menu imbattable au déjeuner à 27Euros proposant entre autres poêlée de champignons des bois, une timbale de cuisses de grenouilles et encornets cuits à la perfection. A la carte, il faut impérativement goûter le Râble de Lapin et Poitrine de Cochon Confits aux Aromates : Saveurs subtiles et fondant exceptionnel. La Carte des vins est un véritable florilège des plus grands vins de Bourgogne, avec bien évidemment la part belle aux Blancs...
Comment (Hôtel du Montrachet):Magnifique cadre et très bonne table. Une carte des vins complète et des mets fins et délicieux. Une adresse à ne pas manquer lors d'une virée en Bourgogne....
Comment (Hôtel du Montrachet):Etait une étoile Michelin et la mérite toujours. Carte de vins impressionnante...
Comment (Hôtel du Montrachet):No matter how many times I eat Rognons de Veau (veal kidneys) I just cannot understand first why anyone would serve this dish in a gourmet setting and second, why they are unable to find a more delicious way of cooking it. This presentation and cooking was probably about as good as it gets and that is not saying much. Otherwise the restaurant is lovely, with plenty of room, an excellent wine card, friendly and efficient service of a Michelin level, and generally excellent food although not of a level higher than 16 or 17. It is part of a hotel and the hotel entrance is not great but I do recommend staying at the hotel if you are having dinner here or travelling through. The food is well presented, even if the prices are a bit high for what it is....
Comment (Hôtel du Montrachet):Bonne table (et hôtel) que je vous recommande si vous allez comme moi y passer un long week-end ! L'entrée au tourteau (miammmmm) vaut le détour ! Ansi que les plats, tous bons. Joli choix au petit-déjeuner également....
99 €, Gourmet
Hotel Restaurant, French cuisine
iTaste rating (out of 20)
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Il Ristorante
4 Rue du Commerce
21800 Quetigny, Bourgogne, France
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iTaste rating (out of 20)
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Restaurant Reviews
Comment (Il Ristorante):bonne cuisine italienne décoration recherchée...
Comment (Il Ristorante):Le cadre très soigné avec un mobilier assez design. Le personnel est sympathique. La carte qui offre les plus belles spécialités italiennes, les plats sont assez raffinés et bien présentés. J'ai beaucoup aimé ce que j'y ai mangé : les antipastis et l'osso bucco servi en cocotte...c'est copieux, assez pour me passer de dessert mais j'ai quand même opté pour un café gourmand (très bon alternatif !). Vous pouvez acheter sur place quelques unes des spécialités......
Comment (Il Ristorante):Le cadre!!! C'est vraiment dépaysant! j'aime beaucoup ce restaurant qui change des habituels pizzas-pâtes!! Unrégal pour les yeux et pour le ventre! Les portions sont généreuses....
Comment (Il Ristorante):C'est une chaîne ... et j'avais plutôt un mauvais préjugé ... j'y étais déjà allé deux fois et je n'étais pas convaincu ... alors disons-le, "il ristorante", ça demande un peu de pratique, de savoir faire ... J'y suis revenu aujourd'hui, invité par deux relations professionnelles "expérimentées es ristorante" ... ce fut très bien ! Tout d'abord, savourer le décor, ensuite commencer pas les antipasti (aussi vrais que délicieux), continuer avec un plat VRAIMENT italien, terminer par un tiramisu ou un café gourmand .... Je ne sais si leurs plats sont préparés industriellement ... si c'est le cas, ils se débrouillent bien ! Mon risotto aux cèpes était agréable, les plats de mes hotes ont semble les satisfaire ... En conclusion, oubliez la recherche d'authenticité VRAIE, acceptez que ce soit une chaîne et .... savourez !...
Comment (Il Ristorante):on ne retrouve pas dans l'assiette et dans le prix, ce qu'on est en droit d'attendre lors de l'accueil...
39 €, Bistro chic
Italian
iTaste rating (out of 20)
based on 7 ratings
based on 7 ratings
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