iTaste is the best restaurant guide for Neufchâtel-Hardelot

Quelle bonne surprise cet hôtel restaurant !!! Cadre contemporain, salle lumineuse et très agréable. De nombreux habitués viennent séjourner ou dîner dans cet hôtel entouré de pins, ce qui implique une ambiance conviviale et très agréable. Bonne table, plats simple composés de produits frais, bien servis, service convivial et efficace. N'hésitez pas à y séjourner, les chambres y sont très agréables avec terrasses et écrans plats....

Toujours Top, une ambiance très vivante, de nombreux touristes belges et anglais (pas très jeunes....)...

Ce soir au menu, terrine de foies de volaille, pave de boeuf et crème brulee. Quantité trop importantes...

Toujours égal à lui même cet établissement, ce soir : tarte feuilleté tomates mozzarella, Tajine de saumon aux légumes et Tarte poire, a visiter les yeux fermés rien a redire, tout est frais et très bon...

Les frites surgelées : dommage...

Super brasserie aux plats délicieux (les frites maison sont extras), large choix de plats (ex: plats régionaux ; tartares de bœuf, saumon ou de thon, avec assaisonnement au choix ; large choix de viandes, etc.), service très agréable....

Resto aussi génial que son homonyme du Touquet. Cuisine très gourmande (notamment les frites maison, qui sont vraiment délicieuses), qualité des produits extra (il n'y a pas de Tiramisu aux fraises en ce moment car ce n'est pas la saison des fraises : cela prouve bien la qualité des produits servis), large choix de viande et de poissons, service très agréable. Je rajoute même un point par rapport à celui du Touquet, pour le cadre et la déco, plus chaleureuse. Bref, allez-y sans hésiter !...

Bonne brasserie, frites maison....

Une cuisine fraîche, inspirée, aux saveurs thaïes en proportions généreuses. Accueil sympa, convivial en fin de services avec le chef et le personnel. Soupe thaïe bonne mais un peu trop sucrée (trop de lait de coco)....

super belle decoration a l'interieure, cuisine délicieuse, trés large choix de plats, que sa sois pour les fan de viandes, de poissons crus ou cuits de salades differentes.. il y a de tout. Super restaurant pas trop chère en plus . Allez y !...

le cadre du restaurant et les alentours de l'auberge très reposante et apaisante...

la version on/off du riz de veau façon braisée et poché dans du lait avec une touche de citron !Les plats très recherchés et inventifs comme pour le dessert à base de fraises et de betteraves .Le chef propose aussi un comté provenant de sa région du jura à tomber par terre !...

prévoir ce resto pour une grande occasion car la note monte vite .le décor vous interpelle car personnellement je ne le trouve par en adéquation avec une table de cette qualité ! certains clients pourraient reprocher les quantités minimes des plats !...

La terrasse, superbe : aménagée à l'étage, au dessus de boutiques d'antiquités, donc isolée de la circulation et perchée dans la verdure... Diversité des menus, qualité des poissons et fruits de mer des mises en bouche et du pre dessert.... Au menu : menu plaisir à 37 euros, avec maraicher de tourteau, un régal, dos de bar en ligne aux pêches infusées de verveine, quel mélange de saveurs, croustillant de maroilles et salade et entremet chocolat framboise... Le café est servi avec liqueur de café et une sorte de flan italien, délicate attention ;) La prochaine fois on se laissera tenter par le menu dégustation à 80 euros, 2 entrées, 1 plat, fromage et dessert et 1 verre de vin différent à chaque plat !...

Comme toute station balnéaire un peu connue, Le Touquet regorge de pièges à touristes… La Village Suisse n’est assurément pas de ceux-là, c’est sans aucun doute l’une des meilleures tables de la ville. Au menu ce midi : 1/ trilogie de foie gras de canard -nature/châtaigne/figues-, vraiment très très bon (mention spéciale pour la châtaigne), à bonne température, avec une jolie présentation, et 2/ filet de bœuf aux girolles et trompettes de la mort et ses gaufres de pomme de terre, un régal. La carte des vins est assez diversifiée, avec un sympathique compartiment Bourgogne, tant en rouge (mon Volnay 2005 de chez Faiveley était parfait) qu'en blanc. Plusieurs menus, dont un à 50 € (choix entre 2 entrées puis entre 2 plats fromage (40% région) dessert) et un autre à 80 € avec vins au verre compris. Menu enfants à 10 €. Service impeccable. La terrasse semble top pour les beaux jours, en surplomb de la rue St-Jean....

Carte des vins à la demi bouteille (peu de Blancs...)...

Prix un peu élevés....

Rien à reprocher, toujours un grand plaisir de dîner dans ce restaurant, les meilleures tables sont face à la mer, les demander en réservant. De plus au rez-de-chaussée, une brasserie avec un excellent menu, plat du jour, il faut réserver aussi sinon on risque de se retrouver dans la petite salle arrière, moins agréable....

Une cuisine raffinée, des produits de qualité, des portions tout à fait correctes, un service 'à l'ancienne' absolument parfait, un rapport qualité/prix incroyable. Beaucoup d'espace, très belle carte des vins et sommelier efficace....

Et bien voila pour moi un véritable coup de cœur sur la cote d'opale, comme j'aime à le décrire, il s’agit d’une maison de bouche au charme désuet dans la grande trdaition de la cuisine française..... Cette belle maison située en front de mer offre au premier étage, une salle de restaurant lumineuse avec une vue très agréable sur la mer. Les formules «Menus» sont d’un rapport qualité prix que je n’ai rencontré à un tel niveau que dans cet établissement. Il va de soi que le poisson est roi au menu, le chef cuisine des produits de très grande qualité de très belle manière, la cuisine est classique mais sans fausse note. La carte des vins est un régal pour l’amateur averti, pour le novice le sommelier conseillera habilement dans le choix de quelques beau flacons. Magnifique plateau de fromages recelant quelques découvertes régionales intéressantes. Une fois quitté ce lieux une seule envie ..... y revenir très vite !...

J'y retourne et je chercherai la petite bête, promis !...

Décors un peu vieillot et un côté vieille France mais qui donne aussi un côté authentique si rare de nos jours....

que dire de cette table étoilée , les mots ne sont pas assez forts pour décrire la cuisine savoureuse et raffinée de Tony Lestienne ! On fond littéralement pour le tartare de thon aux huitres , tomates, fromage de chèvre et tapenade , on sauce son assiette de rognons de veau poêlé au jus de romarin avec sa fricassée de fèves , son accompagnement d'olives et de tomates séchées!! On approche de l'extase en dégustant une belle pièce de homard bleu (500g environ) au basilic et asperges vertes , le tout agrémenté de vins judicieusement conseillés par le sommelier en chef comme du montrachet et du marsannay qui font exploser les saveurs en bouche ! le dessert se termine en apothéose avec la framboise en millefeuille , sa mousseline vanille et son sorbet framboise !...

De la vraie très bonne cuisine ! Je crois me souvenir qu'il y avait sur un mur un tableau de la femme à barbe ...rien à voir avec la choucroute mais reflet de cette cuisine : quelque chose d'insolite mais dans la tradition....

Un restaurant spécialisé dans les produits de la mer ( boulogne oblige...) , un régal de fraicheur.... et un accueil très humain alors qu'on s'attend à entrer dans un endroit très strict......

il est dommage de n'avoir pas pu rencontrer tony Lestienne en personne afin de lui exprimer toutes nos félicitations pour ce superbe repas !...

j'aime la recherche et le fait que la carte se renouvelle souvent...

l'accueil, le service, les plats très fins et d'une grande recherche, la propreté, l'élégance et la décoration....

le cadre et l'ambiance sont vraiment sympathique....

Petit restaurant complètement excentré, situé en face du centre de thalasso. Vous serez accueillis par une équipe jeune, dynamique et souriante. La salle est cosy et l'ambiance feutrée, propice aux dîners en tête-à-tête. La présentation des plats est originale et raffinée. Voici quelques recommandations dans le premier menu à 29,90 Euros : - le foie gras de canard fabrication maison - le risotto crémeux d'encornets, Saint Jacques, girolles et sa tuile au parmesan - la mousseline de carambar et ses fines feuilles de chocolat noir ou le pain perdu brioché aux fruits de saison (petit rappel de mon enfance). Vous vous régalerez et terminerez votre repas (que vous consommiez ou non un café) par des mignardises : une tuile aux amandes, une pâte de fruit et un petit gâteau au chocolat. En apéritif, nous avions choisi un cocktail à base de sirop de cassis, champagne et calvados. Un régal mais à consommer avec modération car bien alcoolisé. Heureusement que nous étions venues à pied !...

Très savoureuse cuisine. Produits très frais et vraiment très bien préparés et présentés. Service chaleureux, sympathique et souriant....

Adresse à ne pas louper si vous êtes de passage dans la région. Cuisine de terroir trés bien faite ( excellents rognons de veau au porto). Attention il faut avoir un bon coup de fourchette! Excellent rapport qualité prix. Déco chaleureuse, possibilité de privatiser une petite salle à manger....

Bon, ça démarre avec une terrine de campagne qui passe de tables en tables dès que vous réfléchissez à vos plats : bon point. Un cadre chaleureux, ancienne forge, décorée par Jean-Pierre, le patron, d'antiquailles de très bon goût. L'extérieur est tout aussi accueillant et ravissant avec ses massifs de rosiers. Une cuisine du terroir, familiale et succulente, vous pouvez vous permettre de manger léger lors du repas précédent car vous allez être bien servis. Dans mon top 3 des tables du Touquet et alentours. Prix indiqué : 3 menus, 3 coupes de champ', 1 rouge, 1 eau de Perrier et 2 cafés....

Carte des vins un peu limitée, et service un peu lent (l'auberge était pleine à craquer)...

Habitué des lieux depuis 5 ans, service (par un serveur en particulier) un peu "coinçetouille" tout en restant très correct, mais parfois agaçant....

une recherche extreme dans la presentation et dans le gout...

Les poissons intéressants...

Originalité des présentations et choix de la carte. Beaucoup de poissons joliment mis en valeur, que ce soit le filet de st Pierre à la badiane, simplement cuit à la vapeur avec ses petits légumes de saison justes croquants. Idéal pour qui recherche la saveur des produits à l'état brut la rosace de St Jacques, associée au parmesan et aux girolles, avec une crème d'écrevisses. Service et accueil parfaits...

Une trilogie de foie gras moyenne...

Desserts un peu décevants, dont le gratin poires chocolat qui était vraiment trop chaud...

Pour commencer, l'accueil était super (apéritif offert) et nous n'avons pas eu besoin de réserver. Le choix des plats est varié car il y a des salades, des pizzas, des crèpes et la spécialité du Touquet Paris plage : les moules marinières....

ce n'est pas un restaurant mais une brasserie et ça ne merite pas plus de 10...

On peut arriver déjeuner à toute heure, 15 heures par exemple, et l'accueil est toujours sympa, chiens, poussettes acceptés avec le sourire. Pour moi toujours moules au roquefort et bière légère, rarement déçue sauf lorsque ce n'est plus la saison des moules ! Mes parents y vont également souvent et trouvent largement leur compte, papa adore leurs profiteroles au chocolat !!! Pour Sylvie, c'est le welsh !!! En plus la terrasse est chauffée, sympa, on peut fumer et la rue animée offre un spectacle toujours renouvelé. Bon rapport qualité prix....

Sympa pour manger une crêpe ou boire un verre en terrasse pour se détendre tout en observant les gens qui passent....

A part peut-être le désert, je ne vois pas......

le cadre tout d'abord (nous sommes dans un chateau qui donne sur une étendue de verdure !).j'ai beaucoup aimé la rémoulade de homard et le pigeonneau à la sauce brune !venir plutot à la belle saison pour profiter du superbe parc arboré et faire une ballade digestive !...

trop bon !!!!...

rien de décevant , venir plutot à la belle saison !...

Un très bon restaurant, de très bons produits, une chouette ambiance et des serveurs très sympathiques. Un tartare de bœuf excellent (le meilleur !). À ne pas rater !...

The place to go … la brasserie incontournable au Touquet, certes quelques plats excellents, le tartare mi-cuit avec des rattes, le haddock, la raie aux câpres. Service à toute heure inégal, parfois ultra souriant, parfois fatigué !...

Les prix, très chers pour une brasserie. Le service débordé et les plats franchement mauvais parfois, le week end, au 2ème et 3ème services ! La salle du fond est bruyante, les tables du début très rapprochées, si les voisins sont sympas ça passe, sinon c'est très pénible. La déco a été refaite à l'identique après un incendie, donc un peu toc....

Un bon restaurant de poissons (carpaccios, tartares, spécialités de poissons ou moules) et de spécialités diverses, joli décor, terrasse agréable....

charmant et bonne accueil. Gouteux et de qualité....

Le cadre de la salle à manger comme à la maison La fraîcheur des plats L'amabilité et la convivialité des patrons et du personnel...