iTaste is the best restaurant guide for Nyons

Un menu Saint Valentin très savoureux servi de façon simple et professionnelle, dans un cadre simple et intime pour un excellent rapport qualité-prix. Salle pas très grande mais correctement aménagée, un peu rustique, table en bois, sets de table, serviette en papier retenue par un morceau de raphia, petite bougie parfumée sur la table. Le couple gère seul cuisine et service. La salle s'est remplie assez vite après notre arrivée mais bien que l'épouse du cuisinier soit seule à servir, personne n'a du attendre, l'organisation est parfaite. Nous avons apprécié que le Vinsobres que nous avions choisi ait été aéré en carafe pendant que nous consommions le champagne aux framboises fraîches et les amuse-bouche. Le hors d'œuvre "marbré de foie gras de canard maison caramel de muscat" était accompagné de pain toasté croquant et moelleux à la fois et à très bonne température. Pendant que nous le dégustions et sans que nous ayons à le réclamer, on nous a apporté deux autres petits toasts juste toastés. Le suprême de volaille à la crème de truffe de pays qui a suivi était délicieux et le dessert moelleux au chocolat tiède et salade d'orange pour moi tout autant....

Rien. Je suis sous le charme....

Table, déco, cuisine très agréable....

Plus de spontanéité dans le service,...

Bon rapport qualité prix pour un dîner à moins de 20 euros hors boissons, comprenant une entrée, un plat et un dessert de bonne qualité....

Il faisait froid dans la salle de restaurant (et dans la chambre d'hôtel), chaises très lourdes, bruyantes....

UNE PARODIE DE RESTAURATION !!! Après un accueil digne de celui d'un élève de première année de l'Ecole Hôtelière de Trifouilly-les-Painpol, la suite fut au niveau ! En effet, ma grande tante, habitante de la ville de Nyons, nous propose un déjeuné dans cette enseigne emblématique de la capitale de l'Olive. Rafraîchi par une précédente expérience vieille de 4 ou 5 ans, ou rien ne nous avez laissé enthousiastes, nous acceptons et entrons dans cette belle bâtisse (ornée d'une très belle terrasse : qui justifie les 4 points!) vers 11:15 pour réserver pour le déjeuner. Stupéfaction : le maître des lieux, assis derrière sa banque de réception ne daigne pas se lever, mais encore pire, ne REGARDE même pas cette cliente habituée (depuis 60 ans !) qui lui demande la disponibilité pour déjeuner, en lui lâchant, sur un ton extrêmement désagréable, un magnifique : C'EST POUR QUAND ? Elle lui répond. Sans même la regarder, il passe devant sa réception, sort devant nous et nous désigne une table sur la terrasse... Mon fils de 17 mois avec nous, nous lui demandons si il est possible de lui commander une petite purée de légumes et un soupçon de viande hachée. "NON, les cuisiniers n'ont pas le temps". Excédé, je tourne les talons en invitant ma tante à quitter les lieux... - Un déclic chez ce pseudo restaurateur, il reconnaît son interlocutrice...- Elle fini par avoir gain de cause, revient vers nous en nous annonçant que tout est organisé, purée sans sel, chaise bébé et tout le toutim... Nous revenons vers 12:30, le petit attablé devant une belle assiette, purée de pomme de terre, viande hachée et petits flans de légumes... Le maître des lieux arrive, et nous annonce qu'ils ont retrouvé un flan de légumes du Banquet de la veille. Qu'à cela ne tienne, la veille au soir pour le lendemain midi, aucun soucis pour nous. Prise de commande, entrée du jour (conseillée) et plat du jour (conseillé). Entrée du jour : une magnifique salade de gésiers de poulet confits "made in Métro" 100%, même la salade pré-préparé sous vide, sauce salade en bidon ! C'était à prévoir... vu la tête du flan de légumes du petit... 1h15 plus tard !!! La suite : Cuisse de poulet fermier (ferme texane en béton!) splendide crème d'ail totalement insipide, gratin dauphinois pas si mal (peut être maison ?) et de nouveau nos amis les flans ! Un autre reste de la veille ;-) ?!? Encore un ensemble made in Métro, mais 95% (il y avait une peluche de persil ! Je vous passe le fait que nous n'avons pas eu de pain pendant l'ensemble du repas, même pas au début, que l'addition était fausse de 8€ et que le serveur nous a balancé un magnifique : "Bah, vous prendrez pô d'dessert ?" Allez, je vous laisse le prix : le plat du jour : 14€70 ! Entrée et plat : 24,70€, deux bouteilles d'eau, deux bières... Pas de vin, vu la tête de la carte, je vois bien les bouteilles conservées entre le chauffe-eau et le congélateur... Addition : 130 € !!! MAGNIFIQUE !!! Merci pour votre temps cher I Taster, mais si jamais vous vous rendez en Drôme provençale, évitez cet endroit ! Chers restaurateurs indépendants français : Ne prenez pas la multiplication des restaurants de chaîne pour une fatalité : vous êtes pour la plupart les principaux responsables !...

Plus rien, il faut arrêter le métier : S'il vous plaît......

produits de qualité trés mediocre ,sauces industrielles, meme pas d'efforts pour la presentation, service tres long,beaucoup d'erreur dans les commandes,piege a touriste rien a voir avec les anciens proprietaires!!!...

La Terrasse est charmante avec une cuisine provencale typique. Carte des vins tres correcte....

Une carte de saison (et région) très agréable. Par exemple une superbe daube à la provençale. Vous y trouvez aussi des plats du style lapin à la moutarde ou saumon gravlax maison. Terrasse couverte suberbe. Service impeccable et souriant. Magnifique place sans voiture et avec fontaine devant la terrasse pour les enfants. Vins de la région "Faucon Doré, cuvée Lou Sanglier" magnifique....

Les propriétaires ont changés en 2010. La cuisine y est plus raffinée, les plats un peut moins familiaux mais toujours provenciale. La terrasse est le vrai plus de cet établissement. Les enfants peuvent y jouer tout en laissant les clients tranquilles....

Peut de place en cas de pluie....

Le contenu de l'assiette a quelque peut diminué, mais cela peut être un plus si on prend la totale entrée/plat/dessert....

L accueil très chaleureux des patrons efficace et professionnelle. Le repas en l'occurrence le menu du jour a un très bon prix :17,90 Pave de cabillaud en croute de tapenade sauté de porc au curry avec riz et flan de legumes crème brulée a la vanille Bon rapport qualité prix...

Hotel-restaurant, situé en plein coeur de Sainte-Cécile les vignes, avec une petite terrasse ombragée par une vigne grimpante, très jolie, malheureusement en bordure de route. Par contre belle carte et menu du jour bien joli. Pour débuté une terrine maison, excellente et très (trop) copieuse, ensuite des filets de volaille cuit a merveille, restés tendre et moelleux. Pour finir on nous a proposés un choix de dessert, fondant au chocolat - crème brûlée - sorbets divers etc.. Rien a dire, tout était parfait....

rien a dire. pour une 1ere tout était bien....

my friends complain about me sometimes, saying that it is difficult to enjoy a restaurant with me because i am very critical. i must say that, i had a difficult time finding something wrong with this place! i chose a degustation menu with 10 different dishes; not even one was avarage. they all were a masterpiece of fusion food... lovely and elegant terrace, cosy but chic inside decoration. excellent service and friendly to top of all. here, you don't find the "stiff michelin staff". i did not even once have to ask for something; it was already there. now they even have a bistrot with extremely reasonable prices. (menu at 20 euro). i believe they deserve the second star michelin; i am surprised actually that they only have one....

nothing... and nothing. a perfect treat....

Un petit restau en terrasse, près de la fontaine où les serveuses remplissent les carafes, sous de majestueux marronniers....qu'il ne faut pas louper en passant à Saou, entre Die, Crest et Dieulefit. Vous ne trouverez pas de Coca ou de Despé, mais de la Limonade artisanale et une bière locale (brasserie sympa à visiter d'ailleurs dans le même village). Une cuisine originale, des plats sympa présentés sur une ardoise, dans une petite cagette pour le menu enfants ou dans de grandes assiettes creuses. Le chef est un ancien baroudeur d'une cinquantaine d'années, qui a passé qq années en Australie et papote volontiers. Il vous régale de mets parfumés et colorés, sans oublier des petits fromages de chèvre ... qui ont passé un peu de temps dans l'huile d'olive avant d'arriver sur votre table......

Un peu cher ; on paye le cadre, le sce original, mais l'addition reste un peu salée ......

cuisine inventive à prix léger, cadre bistro élégant, vin servi au verre trés bon conseil belle ambiance...

Le genre d'adresse précieuse lorsque l'on passe par Vaison-la-Romaine, où le risque est grand de se faire identifier comme touriste avec ce que cela suppose comme tentation de prestation médiocre à prix surfaits ... Un petit resto qui ne paie pas plus de mine que tous les autres mais qui est absolument digne du même respect que celui qu'il voue à ses clients. Une carte parfaite, des idées originales et une réalisation digne d'éloge. Tout y est bon et agréable, de l'accueil à la facture finale. A visiter absolument après avoir quitté les remparts majestueux de la haute ville ......

Bonne adresse, d'un excellent rapport qualité-prix De plus, très sympathique...

Le risque qu'il soit complet si on ne prend pas la peine de réserver !...

A la croisée des routes de la course de côte et l'arrivée de la spéciale de l'Orange-Ventoux-Classic 2011, juste avant la montée finale vers le Géant de Provence, vous tomberez, à 1'440 m d'alt., sur le Chalet Reynard. Sublime terrasse panoramique, le restaurant n'est ouvert qu'à midi. Malgré l'aspect "station de ski des années 70" (qui peut rebuter ceux qui ne sont pas fans des "Bronzés"...), on est rapidement et agréablement surpris par la qualité et le choix des mets ainsi que le rapport qualité-prix, excellent. Excellentes salades, notamment celle aux saumon et crevettes, que je recommande vivement. Assiettes copieuses. Grand choix de mets, spécialités du chef aux truffes. Les cyclistes seront ravis par les lasagnes maison et autres plats de pâtes. En hiver, si vous skiez, il y a toujours moyen d'avoir une tartiflette ! Service rapide, souriant, et super efficace ! Parking gigantesque....

franchement ? rien !...