iTaste is the best way to find restaurants in Pocé-sur-Cissé

La qualité de produits, le service, prévenant....

Bonne qualité du service, serveurs "aux petits soins" mais pas envahissants et de bons conseils. Très bonne cuisine, de l'entrée au dessert. De bons vins de la région à disposition. Je recommande vivement pour un repas en famille ou entre amis....

Ce restaurant est super, plats exquis, prix raisonnables et accueil très chaleureux!! Et pour couronner le tout, cadre idyllique!!...

La déco, has been....

Certes un peu cher mais dans la moyenne des prix pour cette qualité de cuisine....

Un très, très bon restaurant. La nourriture y est fameuse. Accueil chaleureux. Je conseille le vin crozes hermitage la rouvre (44 euros) que nous avons trouvé absolument divin....

tres bon accueil, gastronomique, terroire mais tres amelioré, tres joliment presenté, de belles assiettes dans un cadre magnifique, un piano, des poutres, pierres apparentes etc......

frais et copieux...

La spécialité de ce restaurant, c'est la cuisine des produits de Touraine, mais plus spécifiquement, des poissons de Loire, ce qui n'est pas si courant. Dessert : la carte précise "fait maison". Dans un restaurant, on ne s'attend pas à moins ! Les sorbets sont délicieux et originaux (fait par un glacier artisanal reconnu de Tours, Le Palais des Glaces...

rien à dire...

Décor un peu fade. Cuisine très traditionnelle, un léger manque d'innovation à mon gout....

La qualité des produits, la finesse de la coupe, le cadre agréable...

Trés clean. Poisson crus appétissant. Copieux....

bon rapport qualité-prix, parfait pour s'initier à la cuisine japonaise. fraicheur, proportion riz/poisson équilibré....

Le prix un peu excessif...

originalité : j'aimerai des plats typiques japonais, qui change du sushi, maki et yakitori....

Terrasse très agréable en été Haute cuisine...

C'est sur le chemin en route pour la Bretagne que j'ai décidé de m'arrêter à Chenonceaux pour visiter le lendemain matin le Chateau. Pas de problème pour trouver une chambre. Au restaurant, plusieurs menus disponible. à eur 48, 72 et 85. J'ai testé pour vous celui à eur 48. Lotte marinée aux herbes et épices, vinaigrette de tapenade, quinoa au fenouil croquant, suivi de Cuisse de canard confite au foie gras, sauce aux épices, purée de patates douces, roquette et champignons, Tartie de fourme d'Ambert gratinée, compotée de poires, glace roquefort. Panacotta pain d'pécies et figues, glace poivre de Séchouan, pour accompagné le tout, Kir vin blanc, et un Chateau Chinon 2007...

Rares sont les tables françaises dont la réputation a franchi plusieurs siècles sans interruption. L’auberge du Bon Laboureur est l’une de ces exceptions, ouverte et accueillant l’affamé depuis 1786. La famille Jeudi, propriétaire des lieux, a acquis l’auberge en 1902 et Antoine, le chef actuel incarne la quatrième génération. C’est pour dire que la restauration est une affaire de famille et qu’on s’y connaît pour recevoir, mettre en confiance et régaler le convive. Pour ceux qui ont connu ce monument de la gastronomie du val de Loire dans les années 70, la configuration des lieux a bien changé. La salle un peu sombre qui donnait sur la rue a cédé sa place à deux grandes salles plus en arrière, plus lumineuses. On est dans un décor classique avec poutres et gravures d’époque. Côté table, le chef pratique une cuisine qui revisite intelligemment les classiques. Les entrées sont plutôt inventives avec un mille feuille de légumes, très gourmand avec ses feuilles de parmesan croustillantes ou une belle assiette de langoustines, vinaigrette de betterave et mousse de persil. Côté plats, les amateurs de cuisine canaille ne seront déçus avec une belle assiette « conjugaison de ris et tête de veau », le thymus juste rôti et la tête de veau débitée en très fines tranches, accompagnée d’une goûteuse sauce gribiche. Le mille feuilles de bœuf est tout aussi réussi, saisi et fondant, accompagné qu’il est d’une cassolette de légumes parfumée. La carte propose aussi de l’anguille poêlée ou des cuisses de grenouille mais aussi des plats plus contemporains comme ce magnifique pigeonneau désossé, petits pois et girolles, jus de livèche. Un plateau de fromages, à ne manquer sous aucun prétexte, préparé par les soins de Rodolphe Lemeunier, MOF 2007 et Meilleur fromager international. On ne sait pas où donner de la tête tant les pâtes y sont toutes plus aguichantes les unes que les autres. Essayez de donner la primeur aux chèvres locaux dont la sélection vous laissera un souvenir impérissable. Les desserts sont un peu en deçà du reste par un curieux manque de « sel ». L’assiette à la pêche est un peu tristounette, l’assiette tout chocolat ne l’est pas (que vient faire un granité au thé vert ?), le sablé aux fraises un peu morne, un gratin de fruits rouges bof-bof. Carte des vins pléthorique avec une sélection de Loire intelligente. Beau choix de vins au verre, y compris sur les desserts. Le service est attentionné, efficace, souriant et décontracté juste ce qu’il faut. Le bon Laboureur est une adresse qui reste incontournable dans cette région riche en bonnes table, et puis, pour une balade digestive, quoi de plus beau que le château de Chenonceau ?...

ambiance un peu "coincée"...

Service très lent, surtout pour la prise de commande. J'ai de la peine à comprendre ceci pour les vins. 3/8ème 21 eur, 3/4 eur 28, donc très peu d'écart entre les deux et ceci que pour les vins de la Loire. pas sur les autres dommage....

Quelle soirée ! très bonne sélection de vin, tous passionnés, du service à la cuisine, un plaisir. Des plats recherchés et élaborés, autant dans la recette que dans la présentation. On aime pas tout mais on apprécie ce travail créatif, subtil et osé !...

une des 3 meilleures adresses de tours, constance de la qualité des plats, du service et des vins depuis près de 2 ans, cadre soigné et pas prétentieux. le chef a un réel talent....

le seul reproche : une atmosphère parfois un peu trop formelle et réservée. ...

A cette adresse, il y avait une crêperie bio. Mais comme cela faisait au moins 5 mois que nous n'étions pas passés dans cette rue ... la nouvelle enseigne nou s a directement sauté au yeux ! L'arôme est un restaurant gastronomique, aux prix tout à fait abordables. Le décor est agréable, loin du cliché guindé des resto chic. Des casiers en bois acceuillent des bouteilles de vins de qualité, on sent qu'un des gérants est sommelier de formation. L'acceuil est très chaleureux, très attentionné. Chaque plat sera présenté mais aussi expliqué, et toute nos questions trouveront une réponse complète. En menu, nous avons le choix entre celui à 19e et celui a 28e. Chaque plat est suivi du prix à la carte. Pour patienter, une mise en bouche : croutons croustillants, sardinade gouteuse et relevée. Les entrées sont très bien présentées, savoureuse, dans le sens où on reconnait parfaitement les saveurs qui les composent. St Jacques, cuisson parfaite, mousseline et chips de panais, j'en raffole ! ( gambas snackées, crème de carotte, lard croustillant) ( St jacques saisies, mousseline de panais, huile de basilic ) (cf photos des plats ) Les plats de résistances ont les mêmes qualités. ( boeuf cuit à basse température, croute de wasabi, embeurré au thym ) (supreme de volaille farci aux morilles, cuisse confite, jus aromatique ) Mention spéciale pour le boeuf. FIlet cuit à basse température. Cela fait des années que je ne mange plus de viande rouge (conviction écologique certes, mais aussi, tout simplement parceque je ne raffole pas du gout). Intriguée toutefois par les éloges de la personne qui m'accompagne, j'ai gouté et fut agréablement surprise. Tendre, fondant et surtout, pas ce gout sanguin et fort qui me fait désaimer cette viande. Quant à mon plat, hormis la cuisson du suprême de volaille, tout était bon, et la purée de pomme de terre, simple, mais d'une finesse ... Le dessert. Malgré que le serveur m'ait judicieusement prévenue qu'il s'agissait d'un riz au lait aérien, qui n'a rien de commun avec celui qu'on déguste habituellement, j'ai trouvé décevant de ne pas retrouver le crémeux d'un classique riz au lait. Aérien, oui, car incorporé dans un blanc en neige. Savoureux, oui, car le lit de mangue au fond était délicieux. Mais à la limite, j'aurais préféré un riz au lait crémeux, avec de fins morceaux de meringues cuites, pour un réel contraste des textures. Pour résumer : les : l'accueil, la qualité et la saveur des plats, un service plutôt rapide malgrè la salle comble. Bref, j'y retournerais, pour tester les autres plats !...

- petite déception sur le dessert (mais c'est l'intitulé qui crée la déception, car en lui-même, le dessert était très bon !), - la cuisson du suprême de volaille ( un peu trop rosé à mon gout)....

Ambiance brésilienne, orchestre musical et petite piste de danse pour les amateurs de danse brésilienne Service des plus souriant Plats très copieux aux saveurs inconnues et/ou revisitées. Viandes servies sur brochette à l'assiette (d'1mètre)... De multiples découvertes de goûts et de saveurs ... Brochettes de Gambas, de demi-pigeon... Beignets de bananes, haricots rouges ... et encore bien d'autres saveurs délicieuses !...

Réservation obligatoire Peu d'intimité...

Service moyen, ambiance trop populaire limite mauvais goût....

le cadre particuliérement la terrasse les plats...

Le cadre est magnifique (en particulier sur la terrasse l'été). La qualité des plats est bonne mais pas vraiment exceptionnelle. Une belle carte des vins....

la classe à tous les niveaux : parking, accueil, bar troglodyte, restaurant ......

Ne chercher pas la carte même lorsque vous reservez on vous impose le menu dégustation. Les plats sont prétentieux sans âmes. Le service est réalisé par des jeunes en formation (il en faut mais qu'il soit encadrés) on passe le repas à vous passer devant le nez pour vous servire de l'eau, à servir votre voisin et de même pour le pain. et mieux on melange deux vins différents dans le même verre sans sans rendre conte....

Mauvaise expérience personnelle avec le vin...(vin manquant à la carte et l'on essayé de nous en donner un autre "ni vu ni connu" avant d'admettre qu'il n'y en avait plus... Dommage, mais j'imagine que ce n'est qu'un "accident de parcours")...

Trés bon accueil. Menus chers ou corrects mais toujours tentant au niveau des plats proposés....

Nous sommes allées dimanche de Pâques le midi avec un menu spécial Pâques très bonne cuisine avec un accueil très agréable et sympathique le service malgré un restaurant complet était tout a fait correct , nous avons passé un moment fort agréable et nous y retournerons afin de gouter le menu spécial Périgord les Propriétaires de l’établissement étant installés avant dans cette région...

Trés bon restaurant cuisine délicieuse , prix plus que raisonnable...

service très rapide et très professionnel. Cuisine au service du produit, très bien présentée servie chaude. Mignardises avant l'entrée, mignardises sucrées avec le café : des plus qui font la différence....

- Niveau décoration, un coté rétro-classique (année 30) très Art-déco, tout en ajoutant une note de gaité (dessous de plat acidulé, verres colorés) quasi estival. - Pour un soir de week-end, nous n'avions le choix qu'entre deux menus : celui à 32e, et celui à 57e, exclusivement tourné vers le homard. N'ayant, 1/ pas une bourse extensible 2/ pas un goût particulier pour ce crustacé, j'ai choisi le menu à 32e. - agréable : amuse bouche pour débuter, très savoureuse. - j'y ai mangé : Ravioles de saumon, velouté de persil-racine. Filet de rouget, coquillages et sauce crevette Chaud froid chocolat aux amandes, coulis d'orange. Délicat, et dans l'ensemble, bien présenté. Des saveurs qui vont bien ensemble. - Accueil agréable mais un peu froid....

- présentation peu soignée sur certains plats ( oeuf brouillé : coquille mal découpé, coquille qui crisse sous la dent) ( jus de homard qui a coulé sur le contenant, non essuyé). - pas de mignardises en dessert, alors que nous en avions, pour le même prix, dans l'autre restaurant de ce restaurateur (L'auberge du 12eme siècle, à Saché). - desserts manquantq de légéreté...

L'accueil est particulièrement soigné. Un des rares restaurants japonais tenu par un couple de vrais Japonais. Les plats sont servis rapidement et copieusement. Les sushis et sashimis sont servis a température idéale et magnifiquement confectionnés....

très bon accueil, qualité et fraicheur irréprochable. plus pointu que la plupart des japonais. excellente adresse...

Petit point négatif sur le prix. Le stationnement aux alentours....

difficile de se garer...

l'idée du menu carte blanche est sympa...

trés bon restaurant, les plats sont géniaux ainsi que le décor et l'accueil....

qualité moyenne (poisson trop cuit, quantité dérisoire dans les assiettes), présentation des patrons zéro (hygiène contestable....)...

le service est un peu long...

Le décor, C'est globalement bof...

Le cadre "déco étable" est très sympa. La cuisine est plutôt de type terroir/traditionnel sans prétention mais de bonne qualité. Le service était très sympathique et efficace....

La qualité du service, la lenteur, le rapport qualité prix...

La quantité dans les assiettes un petit peu légère à mon goût......

très bonne qualité des plats et des vins, cuisine recherchée et bien présentée . Accueil et service sympathique....

vraiment une des meilleures tables de la région, vivement la prochaine fois...

Le choix sur la carte est malheureusement limité...

LE REPAS COMPREND DE L APPERITF AU CAFE...