iTaste is the best restaurant guide for Pontchâteau

tres bon acceuil, tres bonne cuisine, tres bonne crepe, avec un grand choix vous pouvez également confectionné votre garniture de crepes, bonne ambiance soirée a thème, pour tout les budgets, jy ai été souvent et j y retourne avec plaisir...

vaisselle , présentation des plats...

tres bonne cuisine bonne présentation pour un bar brasserie, prix un peu elevé a mon gout pour le type de resto,...

trop sérré les tables , service aimable mais pas plus que ca...

Pour une soirée agréable entre amis, ou en famille, mais aussi pour un diner en amoureux. Cuisine raffinée, présentation soignée. une influence asiatique indéniable : la zen attitude....

Les finger de colvert et foie gras de canard, le cadre au coeur de la Briere. Un eveil des papilles...

Stop à faire sur la route de la baule. Superbes assiettes à petits prix dans un cadre champetre. Meilleure expérience fromagère : fromage de brebis, compotée de brocolis et copeaux de truffe à tomber......

un souvenir de Cotes de lapin manchonées au chocolat blanc, le cadre et le sourire bien sur d' Eric...

Un havre de paix dans un cadre merveilleux en plein milieu des marais. Avec le menu 'carte blanche du chef' c'est comme mettre le pied sur un chaland et partir en Brière, une petite appréhension au départ : 'où vais-je, ça tangue, ....' et puis une fois parti c'est le bonheur, plein les yeux, les narines, les oreilles (oui les oiseaux sont aussi dans la salle), les papilles, des sensations jusqu'au bout des doigts. Le calme et la sérénité pour tout le voyage. J'y suis allé 3 fois et j'y reviendrais c'est sûre....

meilleur resto que je connaisse!...

cadre magnifique;...

Dans la région, excepté l'Auberge Bretonne de J Thorel, malheureusement fortement datée - et avec un accueil digne d'une auberge des Carpates - et la Mara aux Oiseaux, la Bretesche s'est récemment dotée d'une cuisine à la hauteur de son établissement hotelier. En effet, les chambres ont été refaites, et bénéficient outre d'un goût sûr et moderne, d'un confort contemporain d'une grande chaleur. Pour les golfeurs, beau parcours autour du château avec quelques trous intéressants (le 7 et le 9, notamment). Après la douche, direction la grande salle à manger en privilégiant une table près de la grande baie vitrée avec vue sur les jardins et sur le lac dominé par une tour en vieilles pierres d'origine. Le service, professionnel et précis, amènent d'habiles amuses-bouche - sur une thématique marine, on est en Brière mais proche des côtes atlantiques entre sud-morbihanais et pays de Piriac - qui annoncent le changement de partition au piano local. Carte des vins évidemment riche en région avec un une Coulée de Serrant 02 de chez N Joly exceptionnelle - Savennières, 7 ha ! - sur d'habiles "langoustines bretonnes en tarte fine de pied de porc vinaigré à l’huile vierge, quinoa en salade" et "Turbot en chapelure de chorizo, pousse de Tétragone, petit pois en capuccino". Continuation heureuse sur un très beau "Pigeonneau de chez Rémy Anezo, au foie gras, betteraves Chioggia, jus d’abattis" accompagné avec talent par un Clos Rougeard 03 des frères Foucauld qui nous réconcilie définitivement avec les vignobles de la Loire ! Beaux desserts, notamment sur le chocolat avec un "Palet chocolat autour des grands crus Valrhona, croustillant d’amandes et grué de cacao, glace caramel et lait d’amande" d'une grande puissance mais d'un bel équilibre qui clôt un repas devenu éclairé, qui est enfin à la hauteur du reste du Domaine de la Bretesche ; avis aux sportifs et gastronomes - ce n'est pas toujours antinomique -, une halte s'impose !...

Arrivé au Domaine de la Brestesche vers 15h00, nous avons profité du beau temps pour faire un tour du Domaine en vélo. Je vous rassure, je n'ai pas fait le tour des 200 hectares car j'en serai incapable. Après avoir fait un peu le tour du propriétaire, nous nous sommes dépêchés pour être à l'heure pour le massage au SPA et faire quelques bassins dans la piscine intérieur. Après "cette mise en bouche" le soir nous sommes allés diner au restaurant Montagu pour tester le menu dégustation à eur 106. Ave notament du homard en fines ravioles, de la sole farcie au foie gras, le bar fumé, les noisettes d'agneau parfumée au romarin, le plateau de fromages, le 1er dessert avec la visite des agrumes, et le 2ème dessert (que j'ai demandé de changer car je n'aime pas le chocolat en dessert) une panacotta au fromage de chèvre et glace citron. Tout fut parfait. Service rapide et précis. Très belle vue depuis la table (voir photos que j'ai mise). Weekend assez cher (total d'env. eur 1'000) Mais vraiment formidable....

BON ET INVENTIF...

Quelle soirée...le menu découverte porte bien son nom! Des surprises à l'arrivée des plats et de belles surprises à leur dégustation. Un filet de rouget remarquable sur un velouté de petits pois...des noix de St Jacques fondantes...et la cerise sur le gâteau : le dessert qui détonne visuellement...nos papilles n'étaient pas en reste. Imaginez une "énorme" sphère en chocolat posée sur un lit de mangue et surmontée d'une coiffe de firlipipi en sucre blanc. On vous verse dessus un coulis de mangue tiède qui fait fondre légèrement la sphère...et là vous découvrez le sorbet et ses billes corquantes au chocolat...un délice. Les suggestions de vin au verre qui étaient vraiment très bien assortis aux plats que nous dégustions (avec les commentaires du sommelier). Le personnel nous a vraiment mis à l'aise, sans superflu. Un vrai régal. Merci pour cette inoubliable soirée gustative....

Ambiance très sympa, déjeuner devant la cheminée. Le menu, simple est présenté sur un chevalet. Des plats cuisinés maison....

Une vue magnifique sur la baie une table soignée et des filets de rougets au top ;) suggestion dessert le cheescake.... delicieusement revisité...

Cuisine très fine; le plat principal était délicieux, avec des ingrédients d'une bonne qualité évidente au palais. Le menu enfant (deux enfants à table) comprenait une entrée fine ( fois gras par exemple). Le cadre est agréable, moderne, dans des tons gris et blancs, avec un zeste de couleurs exotiques. La vue sur la baie de St nazaire est magnifique, surtout le soir sur fond de coucher de soleil. Il est appréciable de pouvoir déguster de bons vins au verre....

rien pour le moment...

La carte est restreinte, ce qui n'est pas un défaut en soi quand les aliments sont frais, mais le plat demandé ( filet de sébaste) n'était pas disponible, ce qui devient alors gênant. La quantité dans l'assiette me semble un peu mesurée. J'ai déjà dit que la qualité recherchée n'enlevait pas le droit d'être rassasié!...

Institution depuis de nombreuses années, petite baisse de qualité depuis un moment mais Kerhinet reste une grande table. Ce restaurant est installé dans le minuscule village de Kerhinet au milieu du Parc Naturel Régional de Brière. Regroupements de plusieurs chaumières typiques et pleine de charme. Cuisine originale des des produits du terroir, le service est impeccable et l'ambiance sympatique...

La carte n'évolue pas trop, gout de déjà vue, depuis un moment mais les prix eux restent exactement les même...

la convivialité...

Le superbe menu tout crustacé (tourteau, langouste bretonne, homard breton, araignée...) L'exécution très soignée Le cadre magnifique La superbe carte des vins avec d'anciens millésimes de Muscadet, un vin trop souvent décrié et des vins blancs de Savoie bien mieux adaptés à la cuisine de la mer qu'à la fondue......

Carte qui change à toutes les saisons, seulement des menus, par exemple le "Plaisir du chef" composé de 4 plats que le chefs choisit pour vous donc surprises gustatives! Plats originaux, sucré-salé. Accueil très chaleureux. Ambiance très repas au coin du feu. Le chef propose également des cours de cuisine. Restaurant éloigné du centre ville et des grosse vagues de tourisme surtout en saison estivale. Champerard 2009 , Michelin 2009 et Bottin Gourmand 2009 !!...

grande satisfaction,bon rapport qualité prix, ambiance agréable,déco un peu trop classique, cuisine et service excellents,nous avons aimé et nous y retournerons. un petit hic l'accès au parking en sortie de virage!!! hors agglomération donc tranquillité assurée....

La déco serai à revoir pour ceux qui apprécient les lieux branchés....

Les menus en texte de chanson . La qualité du repas assez copieux....

j ai adoré la déco style brocante, les menus en textes de chansons, et découvrir des pommes de terre cuisinée si différemment, cuisine service exellent...

le prix qui reste relativement cher...

prix élevé, un peu a l étroit, réservation a l avance car tres prit...

Restaurant-Crêperie se trouvant sur la plage à La Baule. Bon parmentier d'agneau avec salade verte, excellent foie de veau à la lyonnaise. Service rapide, on y trouve bien sûr des crêpes, mais également d'autres plats comme des noix st-jacques et museau vinaigrette. Bien apprécié, lorsque nous sommes arrivés aucune place à l'extérieur, au bout d'un petit moment, on est venu nous chercher à l'intérieur pour nous dire qu'une place venait de se libérer....

es délices du terroir français les pieds (presque) dans l’eau, voilà notamment ce que proposent Les Canetons. Sympathique resto de plage, plutôt moins bling-bling que certains de ses voisins, idéalement placé entre les grands hôtels de la station et les rues commerçantes. Carte très diversifiée, qui ravira un public large : plats « bien de chez nous », salades, galettes… Bonne rillette et excellente andouillette. Vaste choix de vins sans prétention. Prix contenus....

Un peu le m'as-tu-vu de la Baule, où les gens se la "pètent" un peu. Vaut mieux éviter d'écouter les discussions des voisins, mais les tables étant très proches cela est assez diffcile....

Service sympathique mais un peu rapide en saison. Réservation recommandée pour profiter des meilleures tables....

accueil chaleureux...très belle vue sur la mer avec baie vitrée....belle décoration et cuisine fine : très bons mets, choix dans les entrées et plats et desserts.......

je connais bien ce Resto de bord de mer, alors jia changé. Je n'ai pas pris la délicieuse cassolette de crabe farçie, ni les cuisses de grenouilles, ni les escargots, mais simplemet les langoustines locales,petites, pas comme les écossaises, fort bonnes par ailleurs, avec ne mayonnaise trés moutardée. Suivi de la raie au beurre noir et aux câpres , un délice. voir photo. Acconmpagnées d'un Pessac Leognan blanc (voir photo). Souvent, je recommande le vin blanc de Loire Menetou Salon ,amasi là , l'humeur était au blan de Léognan. Pour ocuronner le tout, spécialité de la maison: omeltte norvégienne pour 6 (photo!). elle vaut le détour a elle seule. Que demander de plus......

la rapidité, et l'insonorisation de la salle...

cuisine qualitative, accueil agréable, bon rapport qualité-prix...

Ambiance bord de mer chic. Accueil très aimable et professionnel. Carte variée. Cuisine traditionnelle, soignée et gouteuse. Bonne présentation des plats et conseils judicieux sur le mariage des vins. Une table agréable à partager en famille !...

Décoration trop passe partout....

La vue, c'est incontestable! la diversite de la carte qui est chic...

Cadre vraiment plaisant (face à la plage de St Brevin l'Océan). Carte variée et plats goûteux. Dessert à ne pas manquer : leur coulant au chocolat est à tomber par terre !! (fait maison). J'ai passé une bonne soirée....

les quantites servies, certains services paraissent difficile pour le personnel quand il y a peu de monde...

Ambiance chalet de montagne à 3 minutes de la mer. Choc culturel pour ma part ! mais accueil très chaleureux des patrons, service impeccable. J'ai tester la tartiflette, les braseros, la reblochonade.. et j'ai toujours été très satisfaite, assiettes bien garnies et appétissantes. Bon rapport qualité/prix...

La tarte tatin m'a déçue.. Réservation obligatoire, petite salle...

Les plats proposés sont recherchés et de saison La vue sur le jardin zen est très agréable...pas de stress l'ambiance est calme Les quantités : ni trop ni trop peu...

La vue sur la mer depuis une très grande majorité des tables (préféré un déjeuner pour profiter de la vue) Les plats raffinés de l'entrée au dessert ... je me souviendrais longtemps du "mille feuille de homard, gambas et foie gras poélé" ... délicat à manger mais un plaisir des papilles à lui tout seul......

Un endroit mythique pour ceux qui connaissent le bon cinéma français. C’est un établissement moderne, l’hôtel récemment rénové, est tenu par Best Western, le restaurant design est très réussi, la terrasse est magnifique. La cuisine est de bon niveau, elle ne s’adresse pas au tourisme de masse, produits de la mer frais, mais aussi viandes, presque trop de choix. Prix raisonnables....