iTaste is the best restaurant guide for Saint-Malo

Notre crêperie en pays malouin. Galettes, moules, glaces (énormes, mention spéciale pour la coupe Timothy), gâteaux (énormes, cf. la réaction des passants !), crêpes : un régal. Et copieux en plus....

Excellentes crèpes et galettes. Liste de spécialités maisons dont une crèpe basquaise, nordique, etc... Assortissement de gâteaux pantagruéliques dont excellent moka. Glaces géantes. Idéal comme pause midi lorsque l'on visite Saint-Malo. Service souriant et efficace....

Gâteaux aux dimensions improbables!!!! on se régale autant avec le regard qu'avec les papilles !!!! J'ADORE !!!!!...

Incontournable à Saint Malo ce café-pâtisserie-restaurant qui sert à tout heure, dans la vitrine duquel trônent des gâteaux à l'américaine de 40 centimètres de haut. On y déguste de bonnes moules marinières, les salades sont très correctes (gourmande, avec gésier et foie gras maison pour 21€), bref : une brasserie couleur locale sans défaut, qui n'a pas varié depuis mon test précédent. Incontournable pour les petites et surtout les grosses faims (de desserts). Et le café était impeccable !...

Rien, surtout au regard de l'addition....

Agréable décor marin au coeur de Saint-Malo Poissons cuits à la perfection, traités de façon originale Excellents desserts Plats trop copieux...

Décoration marine agréable, belle carte axée sur les poissons, exception fait d'une entrée foie gras. Service efficace, bonnes explications des plats, belle carte de vins. Très beaux et bons amuses bouches, 1 tartare de saumon, 1 autre St-Jacques, caviar d'aubergine, et encore 1 autre "soupe" curry foie gras. Excellentes huîtres et bon homard....

Regrette que sur le menu était mentionné gratin de pdt et noisettes, alors que c'était une purée de pdt et noisettes. Regrette que le fromage soit servi en équilibre sur la fourchette jusqu'à mon assiette, que l'on m'ai servi de la fourbe d'ambert pour du roquefort (je l'ai fait remarqué à la serveuse, mais cela n'a pas eu l'air de la gener) Regrette que le dessert présenté comme un soufflé, n'en était pas un Regrette qu'ils aient fait fonctionner le lave-vaisselle (bruyant) se trouvant derrière le bar, avant la fin du service. Regrette lorsque j'ai voulu me rendre aux wc, j'ai ramassé une échape d'une dame tombée de la chaise, lorsque je l'ai ramassé pour le lui rendre, grand rire général, c'était en fait une culotte d'enfant.. employée derrière le bar pour le nettoyage.. mais bon bref... ça a décoincé un peu l'ambiance du restaurant.....

les toilettes...

Excellent emplacement pour cette brasserie située à l'entrée "intra muros" Ambiance brasserie à l'intérieur, ambiance agréable au soleil en terrasse. Plats copieux, service agréable et efficace....

Je suis allé 2 fois à 1 mois d'intervalle et la carte avait changé. J'aime ces lieux où on ne propose pas les même plats tout au long de l'année. Nous étions sur la terrasse, un soir frais mais avec le chauffage, nous n'avions pas froid....

Huîtres de Cancale, moules à la crème, filet de dorade, crêpes flambées.... Un excellent Menetou Salon pour accompagner ce bon repas....Le service est aimable....

Les tables sont très proches....

Le pain de seigle manquant avec les huîtres !...

La crêperie Le Corps de Garde vous accueille sur le chemin de ronde des remparts entre la tour bidouane et la hollande, un site exceptionnel, elle occupe l'ancien corps de garde de la milice bourgeoise de saint malo (17 siècle) sur les hauteur des remparts de la cité corsaire, surplombant la mer. Aujourd'hui certainement la meilleure crêperie de la ville. N'HESITEZ PAS LE DEPLACEMENT EN VAUT LA PEINE...

Situé sur les remparts, la vue est imprenable sur la mer et ses rochers.J'avais un peu peur du piège à touriste mais agréablement surprise par la qualité des galettes et des crêpes.Le service est très au point,nous étions 7 et avons été servi en même temps....

Nous avons réservé pour avoir la table dans un bord,ils nous ont demandé de venir à 19 heures..on veut bien manger plus tôt..mais ensuite on a senti la pression pour nous servir et laisser la place au suivant.Ils ont finalement compris que nous n'allions pas filer si vite et se sont calmés....

A Intra Muros,le probléme c'est de ne pas tomber dans un attrape touriste.Je vous conseille ce petit restaurant au cadre intimiste et bien caché dans une petite ruelle .Le patron est dynamique,le service excellent et on y mange à merveille.Une petite carte et une cuisine créative pleine de saveurs harmonieuses.En entrée gâteau de tomates,mozzarella et caviar d'aubergine, superbe présentation,on sent juste le vinaigre balsamique et la pointe d'ail. Le turbot grillé sur une sauce au poivron trés fine et la purée de pomme de terre à tomber.La cocotte de volaille est originale,riz et poulet au curry avec lait de coco citron vert, coriandre et thym!Quand au dessert la variation au trois chocolats et le café gourmand...a essayer absolument.Le pain est visiblement fait maison.Les produits sont archi frais et c'est du fait minute.Un bon moment pour les papilles et un ecxellent rapport qualité/prix...

Fantastique ! Il faut que je détail ? ok ... :-) Nous sommes tombés complètement par hasard sur ce restaurant. Il se trouve dans une petite ruelle, en dehors de tout chemin "touristique". Nous avons été attiré par la jolie devanture et la carte à l'extérieur. Ce restaurant a une cuisine créative et très fine, vraiment super sympa ! La salle est très joliment décorée et la serveuse très gentille et souriante, prête à vous décrire tous les plats ou à vous conseiller. J'ai pris pour commencer le foie gras. Un régale avec des sauces vraiment "différentes". Tantôt acidulée au citron, piquant au poivron.... Mmmmmhhhhhhhhhhh De plus les présentations sont juste magnifiques ! (voir les photos) Vraiment très fin et parfumé. Ensuite j'ai pris le taglia. Il s'agit de petits morceaux de boeuf, servis avec des pommes de terre et de la salade. Avec, il y a "différentes" manières de manger la viande... avec du parmesan en copeaux, avec une sauce pesto ou une huile à la truffe blanche. Mmmh Je me suis régalé ! J'ai demandé une cuisson au point. Les morceaux était juste rosés, parfait ! J'ai juste regretté de n'avoir plus de place pour un dessert....... Nous n'avons pas pris de vin car nous étions vraiment très fatigué de notre journée et encore un coup de vin nous aurait achevés ! lol Mais la sélection proposée était très alléchante ! Nous somme arrivés dans le restaurant vers 19h-19h30. Il n'y avait encore personne (Ahh nos habitudes "suisse" ... les français ont tendance à manger tard le soir), vers 20h30 c'était complètement plein ! (le restaurant est petit) Alors si vous voulez y manger, soit allez-y assez tôt soit réservez votre table ! J'ai trouvé les prix encore très correct pour la qualité de la cuisine ! Si vous vous rendez à St-Malo intra-muros, ne restez pas bêtement dans les restaurants à touristes, sur les grands axes... Il y a des surprises très agréables à découvrir ! En face du "entre deux verres" il y a un autre tout petit restaurant que je n'ai pas testé mais qui me semblait aussi très sympa... ;-)...

Le pavé de boeuf manquait un peu de tendresse!...

Le boeuf aurait mérité d'être plus tendre. Au début nous étions quasi seul dans la salle, service très rapide (et ambiance très calme) . Vers 20h30, la salle s'est complètement remplie et la serveuse (qui était seule) arrivait à gérer mais du coup service plutôt lent et salle bruyante. Mais bon, on pardonnera ça car c'était tellement bon ......

Vue directe sur la mer, décoration magnifique, en noir et blanc, service rapide. Les plats sont déjà agréables à la vue avant d'être agréables en bouche....

Un gâteau industriel dans le thé gourmand, dommage....

Une adresse bretonne à ne surtout pas louper. Un excellent menu quasi gastro pour 28 Euros, la grande classe. EDIT : j'avais mis 17, et j'y suis retournée. C'est vraiment un excellentissime établissement ! Pensez à réserver !...

Bouche en Folieest un resto cosy, avec un bon rapport qualité/prix. Les serveurs savent vous conseiller des plats originaux, les plats sont présentée de manière raffinée. A recommander !...

Un peu loin de Lausanne ;-)...

J'avais un excellent souvenir de ce restaurant avant qu'il ne brûle il y'a deux ans.Entièrement reconstruit il vient de réouvrir.Le cadre est magique et le coup d'oeil sur la mer unique.Quand à la qualité de la cuisine c'est également à la hauteur.Sur la carte,que des produits de la région,j'ai eu la chance de pouvoir déguster des ormeaux,un coquillage qui devient rare à la chair fine et ferme. Les saint-Jacques,le tartare de lieu jaune, et la galette d'araignée de mer,tous les plats avaient du relief et les saveurs de base conservées.Les desserts m'ont également aiguisé les papilles:en numéro 1 le moelleux au chocolat (ou coulant !) suivi du carpaccio d'ananas au citron vert et d' excellents sorbets. Beaucoup de personnel,l'accueil et le service trés bon,c'est dynamique et on sent l'envie de bien faire....

Un grand moment avec le pressé de chair de crabe au basilic et le carpaccio d’ananas au zeste de citron vert. Service impeccable, très pro et sans chichi. La vue vaut merveilleusement le détour....

J'aurai aimé un peu plus de temps entre les plats et oups... un ballon de pain sec dans la corbeille....

Très bonne table fréquentée par la clientèle chic de St Malo et les touristes. Absolument pas un piège à touristes comme on peut en trouver tant à St Malo....

restaurant avec des grandes baies juste en bord de mer on a l'impression d'etre dans un bateau vue imprenable à 10 mn de la vieille ville avec ses remparts salle lumineuse belle tables blanches super plateau de fruits de mer royal copieux et trés frais dessert typique breton koung aman et sa glace caramel beurre salé...

joli cadre. le plateau royal est génial...

eviter aout et juillet trop de monde...

Un petit séjour de détente au thermes de saint malo, rien de tel pour vous refaire une santé (pas du portefeuille par compte!). Mais au diable l'avarice car l'hotel est vraiment trés agréable et les soins proposés ici sont parmi les plus pro du marché de la thalasso. Alors on est si bien que l'on en vient à ne plus sortir de l'établissement, même pour les repas. Un petit coup de mou, trés bien vous pouvez passer votre journéé dans les superbe chambre et vous faire servir du petit déjeuner au dîner dans votre douillet nid! Le room service est correct même si ce n'est pas non plus de la nourriture de leading hotel dans votre assiette, mais pour un room service cela reste acceptable et les proposition assez varié, et ce tout au long de la journée si vous le souhaitez. Le restaurant clasique à tendance light, lui est comme un genre de grand espace comme si vous étiez dans un jardin. il est trés agréable! La nourriture est la mème que pour le room service et les portions ne vous encombrerons probablement pas l'estomac! Cuisine simple mais assez gouteuse, mais sans grand interet! Le Cap Horn, c'est le deuxiéme resto de l'hotel, et ici c'est plus gastronomique. La vue sur la baie de saint malo est imprennable, et le cadre est confortable. la cuisine est plus recherché même si ce n'est pas là que l'on va trouver de grande innovation. Un style un peu flou même si l'assiette est bonne, un petit manque d'identité. Mais bon, c'est déja pas mal pour un restaurant d'hotel. Les desserts sont plus recherché et plus travaillé! L'acceuil et le service dans tout l'établissement est trés polissé et trés pro. Un endroit de repos et de paix idéal pour faire un bon break!...

L'hotel France & Chateaubriand est en fait la maison natal de Chateaubriand, c'est dans un style Napoleon III que l'on vous reçoit. C'est une des plus anciennes adresses de St-Malo. Nous avons mangé, soupe de poissons, coquilles st-jacques, excellente sole, ainsi que très bonnes crêpes suzette préparées à table...

Cuisine simple et peu élaborée. Prix trop élevés, c'est plutôt le cadre et non ce qu'il y a dans l'assiette qui fait de ce restaurant un lieu haut de gamme....

La serveur dépassée par les événements alors qu'il n'y avait pourtant pas pourquoi de monde, elle faisait des km pour rien en fait. Les pdt pas cuites....

Plus de raffinement et une carte plus étudiée qui soit à la hauteur des prix pratiqués....

Petit restaurant d'une vingtaine de places, servies avec le sourire et un grand professionalisme et humour. Une cuisine fraiche réalisé par le chef, seul dans une petite cuisine très bien tenue (visible de la salle). Grande fraicheur des produits et originalité des plats, bonne maitrise dans la réalisation et le dressage....

Petit restaurant, nous avons eut de la chance d'avoir une table sans résa mais ça doit rare, car à 21 h toutes les tables étaient occupées....

A deux pas de la plage de Rochebonne,il vaut la peine d'y entrer.Cuisine fusion entre des entrées style tapas et des plats locaux de poisson.Ils travaillent à merveille les produits frais comme ce lieu jaune à la cuisson parfaite accompagné d'une purée de patate douce au gingembre.En entrée,la salade de poulpe e t les artichauts poivrades étaient excellents.Les desserts également originaux et délicieux comme le pot de vanille: une grande verrine avec du croquant,des framboises et une crème très légère.Le service est très bien et le rapport qualité prix vraiment satisfaisant....

Le plat du jour sur un mois ne change pas (moules au thym) et la carte non plus...dommage...

Très bonne crêperie intra-muros. Personnel souriant et service rapide. Salle de restaurant typiquement bretonne avec ses épais murs de pierre et ses poutres apparentes. Je vous recommande la Sardinelle (petites sardines, tomates, soubise, fromage, crème fraîche) et la Guéménoise (andouille de Guéméné). Et en dessert, la crêpe pommes caramélisées et caramel au beurre salé. Le tout dégusté avec du cidre brut "Au fermier gourmand" médaille de bronze 2009. Bon rapport qualité/prix....

Réservation recommandée le week-end. Tables serrées. Toilettes exiguës (personnes corpulentes ou très grandes s'abstenir)....

Restaurant d'hôtel dans une magnifique bâtisse totalement refaite par le patron,avant que la zone commerciale vienne autour.Le cadre est rustique et l'ambiance feutrée.Le chef travaille les produits locaux ,le filet de sole et sa purée d'artichaut était très bon.L'amuse bouche :une mousse de carotte aux épices et une mini quiche fine.La crêpe au chocolat bien servie.Le service et l'accueil excellent,une bonne adresse....

J'aurai aimé une présentation plus épurée pour un tel restaurant.Le prix est assez élevé....

Excellente crêperie intra-muros - galettes originales (poulet citron, andouille pomme) et crêpes d'une légèreté impressionnante. Produits frais de saison et locaux - cidres bio- quelques glaces et salades...

amabilité convivialité très agréable...

Premièrement c’est un plaisir et un honneur de vous faire partager cette adresse. La première raison qui n’est pas des moindres, c’est que ce Bistrot de quartier est ouvert depuis 1820. Donc le plus vieux café du coin. Une autre raison est que cet endroit à reçu le Prix spécial du plus beau café de France 2008, il est de plus classé Monument Historique et Patrimoine Européen ! Ouvert tous les jours de la semaine de 6h34 à 1h49 au plus tard, quand vous aurez franchis sa porte, vos yeux prendront cet aspect brillant des enfant devant leur premier manège ! Exceptionnel, magique, un dépaysement et un voyage haut en couleur dans un cadre des plus magiques ! Pas un espace sans un objet, une enseigne, une poupée, du sol au plafond… Pour ceux qui aime mettre un coude au bar, la surprise aussi est de la partie, en effet vous n’aurez pas de chaise pour vous assoir… Mais des balançoires et pour les plus téméraires des anneaux de gymnastique. Un bistrot qui ressemble plus à l’arrière salle d’un théâtre, de la cochonnaille qui pend au plafond, une pompe à essence d’époque, une vieille horloge, un accordéon, des panneaux de signalisation, … En fait je ne vois pas ce qu’il n’y a pas dans ce bar, en tout cas y’a des poupées c’est sûr ! Je vous encourage enfin à découvrir par vous même la vitrine de cet endroit exceptionnel : http://www.lajavacafe.com/...

Pas touche! Y'a rien à changer^^....