iTaste is the best restaurant guide for Saulxures-sur-Moselotte

un restaurant a essayer pour les inconditionnels de la cuisine alsacienne n'hesiter pas a commander la celebre coifée au munster ou encore le jambonneau a la creme de munster sans oublier THE dessert pour laquelle la cuisiniere a ete recompenser plusieurs fois la creme brulée un regal pour le restaurant une ambiance simple et conviviale et un service classique...

pour entrer dans le restaurant il vous faut passer par le coté de l'etablissement ce qui n'et pas tres indiquer lorsque l'on arrive devant...

ambiance convivial, plat copieux et joliment presentés prix abordable et carte variée...

les ravioles le cadre et la salle fumoir....

belle terrasse sur le lac et belle carte a prix correct....

ambiance et service très sympa. terrasse avec belle vue sur le lac, magnifique au coucher du soleil. Service rapide et efficace, 2 heures en tout pour 20 personnes...

Une bien belle situation au bord du lac de Gérardmer pour ce restaurant-salon de thé. Vrais gaufres et crêpes. Service rapide et souriant. (et il y a du monde)...

Bonjour, Un excellent rapport,qualité et prix...une cuisine comme on l'aime,un accueil extra......

quantité peut être un peu juste pour gros mangeur...

Vieille auberge,tenue par un couple qui à une conscience bio, ici la vaiselle et les couverts datent d'un autre temps... les produits sont locaux et le patron rêve de pouvoir vivre en autarcie, avec son propre jardin et les producteurs locaux... en attendant P. Battman respecte les produits et nous fait passer un excellent moment... Filet de truite de rivière en robe de noisette et en nous le servant on nous fait remarquer que le filet vient d'être levé juste avant sa préparation... le pain est fait maison, la choucroute aussi et les subjections pour les vins bio de la régions vont dans l'esprit de la maison.... je me réjouis de repasser par là......

une cuisine de poisson rafinée, la fraicheur des produits et le cadre agréable...

Le restaurant est situé à 2 kilomètres du sommet du Ballon d'Alsace versant Sewen, Giromagny... ce qui ne gâche rien côté paysage. A l'intérieur du restaurant, un cadre très rustique dans la tradition montagnarde : on a parfois l'impression d'être à la maison. En plus côté repas, on peut y déguster des saveurs du terroir. Après tout celà, une ballade digestive est possible dans ces belles montagnes au décor magique....

Le restaurant est située au bord de l'étang du Malsaucy qui acceuille chaque année le festival des Eurockéennes. La vue est idylique depuis la terrasse ombragée et "clôturée". Les poissons (truites) proposé(e)s sont élevés sur place dans dans un milieu naturel ! En salle, les menus se dégustent face au plan d'eau. L'hiver la terrasse extérieure est parée d'une baie vitrée pour se protéger du froid. Le prix des menus restent honnêtes au vu de la qualité....

Restaurant très agréable avec une décoration rustique sur le thème des coqs et des ânes mais sans trop de surcharge. Nous avons pris des menus à 24 et 28 euros (entrée, plat fromage, dessert) : Pressé de rouget au petits légumes, andouille du val d'Ajol en brioche, soufflé de sandre sauce aux écrevisses pour les entrées ; Blanquette de joue de loup, gigolette de volaille aux cèpes, carré d'agneau en croute d'herbes ; assiette de deux fromages, millefeuille de chèvre aux pommes ; tartelette au citron meringué, gateau aux trois chocolats. L'apéritif nous a été offert avec le guide du routard !!! : crémant à la crème de fraises Nous avons bu du pinot gris : très bon....

Un courant d'air assez désagréable mais avec le temps qu'il faisait, on n'était pas gélés non plus....

cadre, dans une ancienne maison alsacienne la qualité de la cuisine...

quantité pour les pates...

restaurant tres joliment decore ce qui attire visiblement enormement de touristes nous avons reserve la table directement sur place a 18 h heureusement car un monde fou attendait pour avoir une table lorsque nous mangions et pourtant deux salles 2 services un a 19h et l'autre a 21h prix raisonnables dans l'ensemble que ce soit pour les raclette les fondues ou les menus servi au plus juste!!! dans un sens pas de reste donc pas de gaspillage !!! pour les 4 raclettes commandees nous avons eue 3 sortes de jambon , saucisson sec, 4 oeufs de poule , 4 oeufs de caille , 4 carres de beurre et quelques pommes de terre le tout accompagne de cornichons et petits oignons et pain le restaurant accepte les animaux, 109 euros pour 4 , dont : un aperitif chacun , une boisson chacun en mangeant , les 4 raclettes et 3 cafes ambiance vraiment agreable avec toutes ces decorations et musique de fond...

espace restreint entre les tables ce qui oblige de deranger les voisins lorsque l'on doit se lever !! les serveuses ni plus ni moins chaleureuses dommage !!! raclette servie sur un appareil domestique traditionnel ce qui est un peu dommage on aurrait tellement prefere avoir un bron couke...

j'adore ambiance "auberge tendance" avec des elements fabriqués par les gerants des tables aux chaises en passant par les plateaux de service vraiment une ambiance conviviale des repas de tres bon rapoort qualite/prix et des desserts a tomber par terre...

Excellente table ! Cadre chaleureux, cuisine très bonne et variées.A recommander sans état d'ame. J'y retourner avec grand plaisir....

faire plus de publicité autour de ce restaurant qui merite vraiment a etre connu...

Le mot "auberge" n'est poas usurpé. Cuisine traditionnelle, du terroir, très bonne, qualité, quantité. Les truites sont pêchées le jour même dans le vivier (vu de mes yeux). Accueil plus que sympathique....

Cadre très agréable, tout en bois clair, très propre. Vue magnifique sur la vallée et la montagne en face. Plats copieux et bien présentés. 1 toast au foie gras par personne servi avec l'apéritif....

Seul bémol : une petite bouteille de Granini servait de vase sur chaque table ! Très dommage !...

le ramasse miettes !!! lol...

très bonne cuisine. ambiance très agréable et belle vue dans la grande salle avec les baies vitrées. Depuis maintenant 1 an, Philippe laruelle a ouvert sa Boutiq' Ecole et dispense des cours de cuisine de très bonne qualité (j'ai testé ) . beaucoup de pédagogie ,...

le large choix de la carte avec des spécialitées etonnantes en matiere de pizzas mais egalement des menus bien elaborés avec une qualité de produits asser importante pas tres loin des premieres pistes de skis avec une moyenne de tarif asser basses ce qui en fait l'un des restos plébicités par les vacanciers...

convivial, service assez rapide...

le manque de place ce restaurant et tres souvent plein et difficile d'y trouver une place...

Me trouvant dans cette belle région cette semaine, nous sommes allé avec de la famille habitant les Vosges ainsi que des amis, manger dans ce restaurant situé dans une rue un peu excentrée dans la ville de Gerardmer. Un petit restaurant ne payant pas de mine .Nous étions 8 personnes et nous étions les seuls clients .Un vendredi soir, dommage. La carte propose des cuisines de plus de 20 pays (voir leur site avec tous les détails concernant leur carte).Ils font également traiteur. Entrons dans le détail: nous avons pris comme entrées des nems .Copieuses et avec du goût. Une personne a pris Brik à l'italienne mozzarella, tomate, basilic .Très jolie présentation et très frais. Une personne a pris comme principal un Dürüm turque : une galette avec poulet, tomate, salade verte, sauce yaourt à la menthe. Au dire de la personne qui l'a mangé c'était fin et un peu relevé, et bien servi. Nous avons été 5 à prendre le pavé d'Autruche aux mirabelles et frites maison. Cuisson très bien, présentée coupée en fine tranches, les frites croustillantes. Une personne a pris le souris d'agneau avec des légumes cuits aux wok .Encore une fois une assiette bien servie avec un grand plat de légumes de saison comme accompagnement .Comme boissons: 1bouteille de vin Sud-Africain 2010, un peu jeune mais déjà très agréable. Comme desserts, nous avons pris ananas caramélisé aux épices avec une boule de glace aux fruits de la passion .Relevé avec une boule de glace très fruitée. D'autres ont pris le café gourmant composé comme son nom l'indique d'un café ainsi qu'un assortiment de leurs propositions de desserts Et pour clore ce bon repas la patronne nous a apporté et offert, 8 verres de rhum "arrangés" (4 sortes )avec une petite fiche descriptive Planteur, à la vanille, tradition, ananas. En résumé une adresse simple mais très agréable, bien servi avec un prix/qualité favorable....

La grand-mère avait tenu de longues années ce charmant petit restaurant, à l'âge de 69 ans elle l'a mis en gérance, et depuis le mois d'octobre 2010 le petit fils Romain et son épouse Magali ont repris le flambeau. Une salle unique d'où l'on voit une cuisine remise aux normes du jour. Nous étions 9 personnes et avons passé un très bon moment fait de simplicité. Il y a eu 4 bières pression, 3 ice tea, une eau minérale d'un litre, 3 cafés.Et mis sans avoir à demander une carafe d'eau bien fraiche. Au niveau repas servis des plats régionaux : 3x l'assiette du bucheron composée de lard grillé, pommes de terre en robe des champs salade verte et du chique (une sorte de serré aux herbettes). Un menu vosgien composé en entrée de salade verte, des tomates, du gésier. En principal des tofailles : un saucisson avec des pommes de terre avec du lard. En dessert, une part de tarte aux myrtilles avec crème chantilly et cela pour 16 euros. Une mention spéciale pour les pizzas : les" petites" remplissent les grandes assiettes, quand à la "normale" elle dépasse largement les contours de l'assiette. L'addition fut douce à vous de juger. Je leur souhaite beaucoup de succès. Une adresse que je garde bien au chaud pour le prochain voyage dans cette belle contrée...

les prix sont justes la cuisine est généreuse et le service agréable....

Petite restauration économique. Deux Plats chauds au choix par jours. Sinon il y a des sandwichs, tartes, salade, Mini-Pizza....

cuisine basique mais peu cher...