iTaste is the best restaurant guide for Taingy

Fidéle à son ainée de Nitry, La Beursaudiére...

avons découvert ce petit resto par hasard au retour d'un Week-end à Paris, belle découverte joli cadre, super accueil, et très bon repas, avons mangé des escargots de bourgogne, fondants à souhait, le foie gras de canard était parfait, comme plat nous avons pris le magret de canard, cuisson parfaite, jolie assiette,sauce divine, et la tête de veau grand moment de bonheur... dessert mi cuit au chocolat parfait, fromage blanc et comme vin , côte auxerroise rouge, conseillé par le patron ,très bon. service attentif jovial on a des passionnés en cuisine et au service, une adresse à découvrir dans une très jolie ville....

que dire sinon rien....

Cuisine impeccable. Espadon mi-cuit, sur lit de caviar d'aubergines, botte d'asperges avec verrine de fois-gras, figues au four avec glace...

Foie gras mi cuit avec gelée de Chablis St Jacques sur lit de poireaux et coulis d'ananas à la mangue Fondant aux chocolats Menu à 36€...

La cuisine est délicieuse, fraîche et variée Je m'y rend souvant le midi, les plats du menu du jour sont toujours différents, le tout pour un tarif défiant toute concurrence, que demander de plus?...

Située au plein centre de la ville historique d' AUXERRE,cette TAVERNE, anciennement Maître Kanter,offre l'avantage d'être ouverte de midi à minuit 7j/7. -Petites banquettes intimistes situées en face à face pour ceux (celles) qui souhaitent prendre leur temps,bien déjeuner et visiter les alentours.... *Horloge et rue du TEMPLE . *Cathédrale des grottes d' AREY. *Caves de Bailly. -LA CHOUCROUTE DE LA MER ou les Plateaux de fruits de mer sont faits pour eux.... *Ce qui m'a plu: -1 L'accueil à 12H pile- nous avions un rendez-vous important à 14 H. -2 Vite installés avec chaise pour l'enfant qui nous accompagnait et carte présentée aussitôt sans qu'on nous bouscule pour autant dans nos choix. -3 Des plats très copieux et bien réalisés à la carte: environ 18 euros. *Truite fario grillée au thym et légumes verts gratin *Jambon braisé tradition servi sur une planche dans un caquelon avec du fromage coulant bien grillé et pommes de terre au four, ciboulette, herbe, crème à part. *J'ai choisi une marmite du pêcheur et moiqui suis exigeante, n'ai pas été déçue! De bonnes bières... et j'ai vu aussi sur une table voisine une Flammkueche qui m'aurait bien fait envie....

REMARQUE: Souvent les clients non satisfaits ne précisent pas exactement ce qu'ils recherchent dans "cette chaîne" -cf PARIS. *Le menu enfant à 9E était très mal cuit. *Les desserts ont traînés en longueur.......

La décoration, l'ambiance ! La préentation des mets servis, et la qualité des porduits (surtotu fraîcheur des poissons et fruits de mer) LE PLUS : Bravo pour le superbe chariot de fromages !...

La table vaut le voyage. Une révélation, une rencontre avec un homme hors du commun...

Vous plaisantez Hier dimanche ferme a 11 h ou plutot pas ouvert Menu 2 plats les memes 3 jours !!...

Un mouchoir de poche, que dis-je une charmante petite gargotte, cuisine par nécessité au milieu de la salle, salle au sous-sol avec un doux fumet de cave à vin taillée dans la roche, et, et, et ... une excellente cuisine raffinée et généreuse. Le filet de boeuf fond littéralement sur la langue, la sauce à l'échalotte n'en couvrant pas la saveur délicate, et la garniture de légumes plus originaux et savoureux les uns que les autres ( pommes de terres violettes, rutabagas, panais, carottes savoureuses, ...etc.) un régal pour les yeux et le palais. Carte des vins simple mais efficace. fondant au chocolat sublime. Une réussite sur toute la ligne!...

faire tourner le ventilateur de la cave ferait un bien fou!...

je me suis rendue dans ce restaurant vendredi, l'accueil est trés conviviale et le repas trés bon, nous avons pris une salade en entrée (de bonne taille pour une salade) puis des tagliatelles faites maison soit bolognaise soit saumon puis un dessert au choix j'ai pris tiramisu. Le tout nous ait revenu à 25 € donc c'est correct. Le restaurant est petit donc penser à réserver à l'avance...

Bravo aux nouveaux gérants. Cuisiné avec goût, et très belle présentation des assiettes!...

Convivialite, cuisine ouverte sur restaurant, desserts divins...

excelent rapport qualité prix , plats bien présentés, desserts sublimes, un vrai régal...

accueil trés sympatique et souriant, un couple jeune trés généreux, décore original, cuisine magnifique, légére , généreuse et gouteuse avec que des produits frais et nobles, cuisine ouverte sur la salle, desserts hors norme de restaurant gastronomique, ( de plus : patisserie à emporter et traiteurs à emporter à recommander !!!!!!!!!!!!!!!!!!!! merci pour ce magnifique moment...........

restaurant très accueillant. agréable avec une cuisine traditionnelle et très bonne...