iTaste is the best restaurant guide for Ventiseri

l'originalité de certain plats, la gentillesse de la patronne et les mets Corses...

Cuisine traditionnelle corse (montagne et mer) très soignée (rare dans l'île) avec un service impeccable et chaleureux ainsi qu'une belle terrasse....

Très beau restaurant, un cadre agréable et un personnel accueillant, une carte complète avec du poisson provenant de pêche locale ce qui est rare dans la région...

cuisine du terroir, mais pas du tout rustique. équipe très chaleureuse sans familiarité. le client est prince !...

Cadre plaisant avec son petit patio qui vous donne l'impression d'être ailleurs que dans le centre de ghisonaccia, accueil très conviviale avec des jeunes patrons agréable et souriant. Une cuisine raffinée ou la qualité des produits est de mise, décoration soignée. Arrivage de pêche locale journalière ce qui est un gros points fort sur l'île...

rapidité de service (mais qui est pressé en Corse ?)...

Producteurs de coquillages et restaurant flottant sur l'étang de Diane. Très agréable. Plateaux de fruits de mer simples mais avec des huitres énormes (0 ou 00). D'autres plats disponibles. Belle carte de vins corses pour les amateurs. Personnel adorable, en général des continentaux....

sympathique approche fleurie en bordure de l étang de Diana il faut vraiment le chercher! Sur ce restaurant flottant en bordure de la pisciculture et de l élevage des huitres ce restaurant propose des huitres et des moules tout autant que des poissons locaux et de la langouste (comptez 160euros le kilo)...

Service lent...

L'accueil est désastreuxl La petite friture est trop sèche....

Ce resto a été refait à neuf, le mobilier et la déco contemporains donnent un style classe, la magnifique terrasse surplombe la mer et l'équipe est vraiment très sympa. Côté carte, ils ont d'excellentes pizzas au feu de bois que l'on peut aussi emporter après une journée de mer, à des prix très corrects. Pour le reste, entrées, plats et desserts, le choix n'est pas immense mais tout est vraiment très bon. En été, une fois par semaine, le soir, on vous propose le menu "terre" ou le menu "mer", composés de produits de choix de la région, tant les saucisses, viandes, poissons ou fromages. Le rapport qualité/prix est plus que raisonnable, c'est le meilleur resto dans lequel nous avons mangé durant notre séjour. Ce sont plutôt des habitants de la régions qui forment les clients, au lieu des habituels touristes. Durant ces soirées des groupes corses sont invités à chanter des chants corses traditionnels....

Il faut réserver une semaine à l'avance....

OUI je sais, ce n'est pas un gastro, c'est juste un restaurant dans un hotel Corse( décors marocains), au pied des aiguilles de Bavella. Arrivés pour 2 nuits, restés 5 et on y retourne dès que possible: très gentil accueil de Persillia et Gérard. Souvenir ému de la caponata et de la côtelette de cochon myrte et citron....

Inventer la téléportation pour qu'on puisse y aller chaque fois qu'on veut!...

Salle très agréable dans un petit village corse où la population se fait un devoir de respecter les traditions. Sur les hauteurs du village et se sont agrandis avec quelques chambres d'hôtes...

Rien, c'est un petit paradis...

Cuisine simple et bonne Fréquenté par les autochtones...

cuisson des viandes (trop cuites) service sympathique mais toute la table n'est pas service en même temps et les entrées arrivent en même temps que le plat principal...

Cadre excellent, sur l'étang d'Urbino. Spécialités de poissons, fruits de mer, etc......

Nous y sommes allés en plein mois d'août. Le restaurant était forcément blindé. Le cadre est très agréable : ce qui fait tout le charme de ce restaurant ! la cuisine est très moyenne limite type cantine...

Cherchent à faire le plus de services possibles, donc les plats sont préparés à l'avance et tenus au chaud, ce qui donne des poissons cartonneux et des fruits de mer à la limite du mangeable. Le personnel est incompétent et visiblement pas heureux du tout de travailler pendant que les touristes vont à la plage. Poussés à manger le plus vite possible afin de laisser la place aux centaines de "pinzuti" qui attendent dehors. Impossibilité de réserver en terrasse sans passer par le patron. A éviter absolument !...

Cuisine et prix proposés. Les moules sensées représentées un plat principal étaient tièdes. Assiette très peu servie...

Belle découverte ce restaurant du Camping de la Marina d'Aléria! Nous avions été conseillé par un local qui tient une paillote (snack) sur la plage plus au nord! A préciser aussi que nous n'étions pas du camping! Bref, accueil chalheureux, très bon service rapide et attentif. Les plats étaient bien présentés et délicieux! Bon choix de vins et belle carte en général! À noter l'énorme choix de liqueurs locales! Note vraiment pas cher : 80.- pour deux (65 EUR)! Le deuxième soir addition de EUR 92.- MAIS avec une très bonne bouteille de Réserve du Président (local) et 8 digestif (je sais...) donc vraiment pas cher! À recommander vivement! Sinon j'ai aussi apprécié que le serveur me dise au revoir par mon prénom comme à un habitué!...

Réellement rien à mon goût!...

service, décors, cadre fruits de mers...

pâtes trop cuites carte des vins...