iTaste is the best restaurant guide for V. kerület

La vue extraordinaire sur le Danube, le Pont Szechenyi et le château de Buda (Budai Vár). C'est un bateau avec décor "trendy" et ambiance jeune et élégante. Le cadre est extra. La nourriture était très bonne mais le cadre et la vue supplantaient largement la cuisine (qui était, sommes toute, plus que très bien). Souvenirs mémorables. Ambiance des plus romantique. Parfait pour faire plaisir à sa douce moitié....

La vue magnifique (de nuit en tout cas) sur le Danube, et sur le Buda Castle éclairé. L'accueil sympathique. Le vol-au-vent de ris de veau aux asperges en sauce, très fin. La poitrine de faisan, purée, marrons et raisins, dans une sauce au Tokaji. J'ai aussi apprécié le fait que le chef de rang soit venu s'enquérir de mon appréciation des ris de veau, car c'est un plat peu commun en Hongrie et il voulait être sûr que je ne me sois pas trompé :-) Sympa....

C'est un peu touristique car les prix sont plus élevés qu'ailleurs à Budapest....

L'addition un peu chère pour la Hongrie, mais en même temps le cadre vaut bien ça, et la cuisine aussi....

Foie gras poele super pour 10 euros environ Pres de la place du gerbeaud, vaci utca cadre moderne, super sympa Menu de midi à 11 euros: entrée plat. Vins superbes de hongrie à 4 euros le verre de 20 cl...

Bien centré sur la Rue Vaci Utca. Intéressante offre des vins du pays au verre....

Au centre de Budapest, restaurant avec grande terrasse de style baroque. On peut manger à toute heure de 8h00 à 24h00. La nourriture est assez bonne et bonne ambiance....

Le soir, la salle est très sombre. Les portions sont très petites. Eviter le porc qui est très gras....

A l'intérieur très sombre, qualité-prix assez cher....

Il vaut absolutement le coup, ça c'est certain! C'est certain un des meilleurs restaurants en Hongrie situé dans un hotel de grande classe....

Merci iTaste de m'avoir fait découvrir ce restaurant ! Magnifique décoration baroque-moderne. Service très aimable, courtois avec une pointe d'humour. Nous avons pris le menu à 5 plats pour environ Frs 70.- accompagné d'une excellente bouteille de Rioja de 2001....

C'est hyper cher pour la Hongrie...

Une excellente sélection de vins hongrois et internationaux, une carte simple mais qui change toutes les 3 semaines, avec des plats avec belle présentation originale. Mélange de plats internationaux, méditerranéens, et hongrois......

Un cadre très sympa, moderne et clair. Une situation idéale à quelques pas de la station de métro Oktogon. Une carte des mets variée, de belles entrées, la soupe servie originalement, versée depuis la petite marmite en cuivre directement dans l'assiette, cela a le mérite de rester chaud. A la carte nous en avons eu pour environ 40CHF. Une carte de vins proposant un vaste choix de vins locaux et étrangers. Nous avons bu une bouteille de HEIMANN KADARKA 2008 (4080HUF, 20CHF), parfait. Une addition totale de moins de 70CHF (15000 HUF) excellent. PAS DE TELEPHONE = PAS DE RESERVATION POSSIBLE. Tip : manger tôt pour être sûr d'avoir une table!!...

Si jamais je n'étais pas persuadé de l'utilité de Itaste, mon week end à Budapest m'aurait fait changé d'avis. En effet, n'étant jamais allé à Budapest, j'ai suivi les évaluations de certains Itasters pour sélectionner des restos. Le resto Klassz était tout en haut de la liste. Après avoir réussi à convaincre mes amis de tester la cuisine hongroise, nous nous sommes donc rendus au 41 de la grande avenue Andrassy. Cadre soigné et carte en anglais ont fini de rassurer mes compagnons de voyage. Le problème, comme je l'avais lu au préalable, est qu'il est impossible de réserver. Une fois sur place, le resto était bien entendu plein. Le verdict tombe rapidement: 30 minutes d'attente et pas moyen d'aller boire l'apéro ailleurs sans laisser passer son tour. Nous décidons de prendre notre mal en patience. Heureusement, le serveur se "rattrape" en nous offrant un apéro. Après une grosse demi-heure, nous nous voyons attribuer une table et prenons le temps de découvrir une carte intéressante. Nous portons notre choix sur les plats suivants en entrée, crevettes épicées avec une salade verte et salade de chèvre chaud. Délicieux. En plat principal, j'ai mangé une magnifique côtelette de porc (spécialité de la maison) avec un gratin de patate. La viande était vraiment tendre et bien cuite. Mes amis ont pris les plats suivants: une cuisse de poulet panée servie sur un risotto, des gnochis avec une sauce aigre douce. Original mais très bon. Le tout accompagné d'une bonne bouteille de vin hongrois. Nous avons également tenté notre chance avec des digestifs locaux mais c'était la touche de trop. Je vous déconseille le "Unicum". Horrible :-) Très bon rapport qualité/prix. Pour tous ceux qui ne sont pas cambistes, on a payé CHF 45 par personne....

notre 1er resto à Budapest, trouvé par hasard. Nous avons essayé un grand nombre de vins, tous très bon. Les plats étaient simples mais bon (poulet panné et chausson au porc, accompagnement : gateau fromage/pomme de terre et roquette)....

Le restaurant ne prend aucune réservation à l'avance, donc attention les vendredis et samedis soirs, venir soit avant 19h, ou après 21h pour être sûr d'avoir de la place. Mais cela vaut la peine de tenter sa chance de toute manière!...

salon de thé - café-brasserie de bonne renommée. Les amateurs de douceurs y trouveront leur compte. Je n'y ai goûté qu'un petit déjeuner n'étant pas trop attirée par les pâtisseries. Le bâtiment est magnifique et l'intérieur est cossu dans le style du 19ème. Magnifique façade éclairée la nuit....

la visite du célèbre établissement Gerbeaud a Budapest est INCONTOURNABLE !!!! C'est un vestige de l'empire austro hongrois de 1858 exceptionnel le cadre d'époque est exceptionnel, les pâtisseries vraiment extra, rien que pour y prendre un chocolat chaud, un cafe, un chocolat viennois, rien que pour voir le cadre : visite indispensable en plein centre ville. je vous ai mis quelques photos....

tables serrées et manque de place....

Quelle surprise ! Parti à Budapest avec un gros préjugé sur la nourriture j’ai été littéralement « scotché » par ce restaurant ! L’endroit est simple mais élégant. Vous avez le choix entre le menu hongrois ou le menu international. Nous avons essayé les deux et avons été bluffé par chacun des plats, particulièrement par le menu hongrois qui revisite la cuisine locale de manière gastronomique. Les deux menus proposent également un vin par plat. Des vins locaux et bien choisis. Lors de notre passage le menu hongrois était accompagné uniquement de Tokay d’un seul producteur (j’ai malheureusement oublié le nom du producteur). Cela peu paraitre audacieux d’accompagner un menu entier d’un seul cépage mais la différente vinification du Tokay (du sec au très liquoreux) ont accompagnées à merveille tous les plats. Un mot du service : « au petit soin », se donnant la peine de parler anglais, expliquant les plats et les vins dans les moindres détails … Il s’agit d’un des restaurants les plus chers de la ville, mais par rapport au prix genevois ou parisiens c’est très très raisonnable. Nous avons payé pour 2 couverts l’équivalant 230 CHF (env. 150 €) Bref une des plus belles expériences gastronomique de ces dernier mois !...

Après avoir lu beaucoup de bonnes critiques sur BABEL, nous y sommes allés pour notre première soirée à Budapest. Son emplacement est idéal, dans la très marchande rue Vaci. Sans réservations, nous avons été agréablement reçus et placés près du grand "mur" de vin. Une carte des mets simple, proposant 3 genres de menus: International, Végétarien et nouvelle cuisine hongroise. Avec ou sans accord mets/vins et même à la carte dans ces 3 menus (choisir une entrée là, en plat ici et le dessert dans un 3ème menu), quel choix! Les prix sont tout de même assez hauts pour la ville, entre 70CHF à plus de 100CHF pour la totale (mets, fromages et vins). Nous avons choisi la formule menu Hungarian contemporary, sans vins, sans fromage, mais un pinot noir de la région Wunderlich Pinot Noir 2005 à ... 40CHF la bouteille, rien à dire. Nous avons beaucoup apprécié, à recommander. Tips: réservez votre table, demandez au restaurant de vous appeler un taxi pour rentrer....

Une addition pas très claire à la fin. Un pourcentage à été ajouté en mentionnant pourboire, mais je crois qu’en fait il s’agissait d’une taxe… enfin ce n’était pas clair pour des touristes comme nous. Cela dis lorsque la serveuse à remarqué que nous ne comprenions pas, elle à prix la peine de nous expliquer tous les détailles....

L'espace entre les tables, et les prix des plats qui sont tout de même un peu élevés pour Budapest....

Ambiance très sympa, assez animée au milieu d'une rue pleine de bars et restaurant. Bar très chouette, et carte assez variée, avec un mélange de différentes cuisines....

Superbe décoration des années 80 pour ce café situé dans le quartier animé de Budapest. Un endroit ideal pour les 4 heures comme pour commencer la soirée avant d'aller manger....

Un peu bruyant, mais qui met dans une bonne ambiance de début de soirée......

- Les Mojito chaud, gustativement très étrange....

La soupe servit dans le pain boule...

Les desserts...

AUTHENTICITE, voilà le qualificatif qui correspond le mieux à cet établissement. Pour enfin sortir du circuit touristique! Cet endroit ne paie pas de mine, mais il nous plonge profondément dans la vie hongroise, parmi une déco d'antiquités hongroise et autres objets et bibelots de décoration. La tenancière vous reçoit agréablement, sans chichi, en hongrois ou un mélange d'anglais et d'allemand et vous tend une carte qui se trouve être une plaque en bois avec un volet à charnière. En parcourant la carte, vous pourrez commander des plats du cru, authentiques et à des prix très, très bas. Tiens, cela faisait longtemps... Le service est rapide et vous aurez l'agréable surprise de rencontrer des hongrois du coin, jeunes et moins jeunes fréquenter l'établissement. Lors de mon passage, pas un touriste en vue, quel régal! J'y ai mangé une salade de betteraves rouge, une goulash servie sur assiette accompagnée de nouilles hongroises, chaussons au fromage fondu agrémentés de riz et sauce tartare, le tout arrosé d'une bière hongroise et d'un palinka abricot (genre d'abricotine). Je n'ai pas pris de dessert, mais les voisins de tables dégustaient des crèpes chocolat et plus loin, un groupe d'ados hongrois accompagnés de leurs petites copines se jettaient sur un énorme plat de saucissons et viandes....

Domage que ce n'est pas ouvert pour le dîner (soir). Ouvertures: Lu. - ve. 11h30-17h00 Sa. - di. 11h30-16h30...

Ambiance très sympa, avec plats internationaux et hongrois type nouvelles cuisine. Bonne approche de Budapest pour une soirée sympa et conviviale...

Réservation nécessaire pour vendredi et samedi soir, et les cartes de crédit ne sont pas acceptées...

Très bon restaurant italien, pas très loin du Danube avec une jolie vue depuis la terrasse. Plats très variés et délicieux...

Un gastro digne de ce nom pour un prix incomparable! Le cadre est très joli. Le service attentionné et discret. Le menu degustation Onyx prestige vaut le détour avec un festival de tartares aux variations de thon, sauté de st jacques, risotto aux langoustine, lapin, confit de boeuf au foie gras et une farandole de desserts... La carte de vins est variée et bien adapté aux mets. Si vous etes en tete a tete, demandez la table du milieu en "rotonde matelassé" Réservez!...

Quelques maladresses au niveau de service pas bien graves. Certains plats pas assez chauds. Les taxis stationnent devant. S'il y en a pas, attendez qu'un arrive. Si vous demandez un taxi, ils contactent une compagnie privée qui demande 2 voir 3 fois le prix d'un taxi normal....

Vous me direz pourquoi noter un Mac donald's et surtout lui donner une note pareille ???? Celui ci est installe a côté de la gare de l'ouest , construite par Gustave Eiffel, et est décrit comme le plus beau au monde. Meme si vous ne voulez pas y manger, vous devez y rentrer pour le visiter, regardez les photos que je vous ai prises...

Restaurant japonais situé dans le bel hôtel Kampinski Corvinus de Budapest, le Nobu est une très bonne table pour les sushis ! Ce restau vient d'ouvrir, le mobilier jeune et moderne, un grand nombre de serveurs en salle et la cuisine ouverte forment une bonne atmosphère globale. La carte est bien remplie, et les serveurs sont aux petits oignons lorsqu'il s'agit de répondre à une interrogation au sujet du menu. Avons pris un assortiment de sushis, sashimis, ainsi qu'une soupe miso, une salade de homard et quelques Tempuras. En dessert un cheesecake ainsi qu'un lot de sorbets maison. Tout était très bon, le poisson très frais, et les desserts succulents. Une adresse à retenir pour un bon japonais. Environ CHF 300 pour deux personnes, ce qui est un prix normal pour le lieu et la qualité des plats....

Les huîtres en entrée étaient trop assaisonnées, notamment avec une moutarde forte qui masquait totalement le goût....

Un endroit parfait juste après une séance à l'opéra qui se trouve à quelques minutes. Plats variés, petite carte mais excellent choix. Le moelleux au chocolat est tout simplement divin, et il vaut la peine de venir ici juste pour y déguster!!...

Endroit un peu petit...

Endroit très sympa avec un beau choix de plats français et hongrois, avec un service très aimable. Choix de vins intéressant...

Pas de carte de crédit...

Un endroit divin pour manger du bon steak, avec une belle carte de vin locale et internationale. Un vrai régal!!...

la décoration...

- Dommange que le restaurent soit en sous-sol...

Se trouve juste à coté de l'Opéra. Le cadre est magnifique. Le fameux architecte David Collins a restauré l'intérieur au gout du jour sans trahir le passé historique. Les grands voutes donnent un caractère puissants aux lieux. Un orchestre tzigane joue des classiques magyars et de la musique actuelle revisitée. Cela rajoute au coté romantique et passionnée du restaurant. La nourriture est bonne. Je recommande l'incontournable Goulash ici très épuré et très épicé! Le confit de canard était délicieux aussi mais un peu lourd. Mon mari a pris le veau au paprika....

L'orchestre repère vite les touristes (on est les seuls à applaudir!) Du coup ils viennent vous vendre leur dvd 5000 forinth (20 Euros) Ils n'insistent pas en cas de refus......

Endroit sympathique sur la place Franz Liszt. Ambiance jeune et décontractée. Carte des mets bien fournie. Cuisine variée, simple et bonne. Carte des vins intéressante...