iTaste is the best restaurant guide for Formazza

J'y suis passé la troisième fois l'été dernier lors d'une randonné en montagne. Belle terrasse avec belle vue sur les montagnes. Il n'y avait pas de menu donc tout à la carte. J'ai pris une escalope avec les champignons des bois avec un verre de vin rouge dont je ne me rappelle plus le nom. Un délice ni plus ni moins Service très sympathique et attentif. Malgré le prix un peu élevé de 32 Euro j'ai gardé un très bon souvenir. ______________________________ Bin dort im letzten Sommer das dritte mal vorbei gegangen während eine Bergtour. Schöne Terrasse mit Bergaussicht Es gab kein Tagesmenu so nahm ich ein Schnitzel mit Waldpilzen mit ein Glas Rotwein des Hauses. Es war sehr lecker wie immer. Die Bedienung war sehr sympathisch und aufmerksam. Trotz dem etwas hohen Preis von 32 Euro habe ich ein sehr guter Eindruck behalten....

Rien / Nichts...

La bonne adresse pour de la fondue, raclette ou une croûte auf fromage. Il y a des plats aussi pour ceux qui ne mangent pas de fromage. Personnel très sympa. Possibililté d'acheter des produits laitiers....

Great place to eat for cheese lovers. The fondue is delicious and the wine card offers a good range of wines from Ticino. On reservation possibility to visit the cheese factory and to make your own cheese....

Endroit connu des skieurs: prévoir pas mal de monde les soirs du week-end (après-ski) = un peu plus d'attente....

Be ready to meet a lot of after ski people during the ski season and make sure you reserve in advance your table....

Plats fusions intéressants mélangeant cuisine tessinoise, touche di moléculaire et italienne. Très belle déco et très bon accueil....

Petit hôtel à la façade violette sur la route des Centovalli, à l'intersection de la route du Val Onsernone. Idéalement placé pour les randonnées, mais aussi pour Locarno ou Ascona, qui ne sont qu'à une 20aine de minutes en voiture ou en train. Le restaurant semble avoir acquis une bonne réputation, car même si l'hôtel était peu occupé en ce début de semaine, le restaurant le soir était complet. Les plus: - Accueil chaleureux - Cadre moderne et design de l'hôtel (allez donc faire un tour aux toilettes!) - Salle de taille limitée, calme, tables espacées - Plats originaux et mélange de saveurs intéressantes - Grande carte de bouteilles de vins locaux et du Piémont voisin - Confiserie confectionnée par la femme du chef à goûter ab-so-lu-ment...

très bopnne cuisine-présentation des plats harmonieuses-plaisir du palais-des yeux-chef suisse allemand, super charmant,avenant, bien que parlant très peu le français-son épouse fait d'excellents desserts-service exclusivement masculin très efficace.Un rapport qualité prix exceptionnel - cadre restaurant moderne...

Service lent, trop de temps entre les plats. (4 heures pour menu). Portions trop petites pour ado et jeunes personnes. Dommage. Averti le chef, peut-être changera-t-il la dose?!!...

- La carte des vins blancs ouverts est plutôt basique, et comme on a passé 2 jours 1/2 à l'hôtel, on a fini par boire et reboire les 2-3 mêmes verres de blanc comme apéros. - Comme c'est de la cuisine moderne, on est pas nécessairement conquis par tout ce qui est dans l'assiette. Les 2 risotto qui ont accompagné 2 plats différents furent exceptionnels....

après une traversée à pied d'un petit village pittoresque (obligatoire), on découvre une superbe pergola et un petit grotto très sympa. vins et mets au rendez-vous!...

Restaurant niché dans un petit village reculé de la vallée des Centovalli au Tessin. Quand on découvre cette terrasse ombragée dans ce joli petit village on a une seule envie, s'y installer et découvrir la nourriture qui va avec. J'avais opté pour une assiette de la région composée principalement de fromages et charcuteries (comme une assiette valaisanne) et Mme pour une croûte au fromage sauf erreur car il ne faisait pas très chaud (octobre 2010). Bon souvenir des 2 plats qui sont très simples forcément, mais bon. Le prix était correct pour la région (Ascona, Tessin) et il faut imaginer qu'ils doivent tout transporter (comme pour un resto d'altitude). On avait dû payer dans les 50-60 CHF pour les 2 plats boissons. Les tables et bancs en pierre sont magnifiques et des petits coussins sont fournis pour vous éviter d'avoir froid et mal aux fesses. Le service était sympathique et la serveuse avait même amené un jeu en bois à notre fils pour l'occuper. Possibilité de loger également sur place....

accessibilité...mais il faut que ça reste typique et ancien donc ça ne sera sans doute jamais accessible pour des chaises roulantes ou poussettes (on peut les porter par contre)....

Touristenfalle hin oder her, das Albergo Gottardo Ospizio ist nett... leider war die Terrasse bereits voll, denn es wäre einfach herrlich gewesen, unter der Bergsonne zu essen. Service ist schnell und zackig, und bleibt trotzdem freundlich. Wir hatten die Puschlaver Pizokel - eigentlich eine Art Spätzli/Gnocchi mit Spinat. Im Ofen gebacken und darüber Speck und Käse. Heavy stuff... aber schmeckte sehr!...

Dans un édifice du 18ème siècle, un restaurant central considéré comme une référence dans le domaine de la restauration urbaine. Cuisine du terroir (2 fourchettes Michelin, soit restaurant de bon confort) Accueil particulièrement chaleureux dans une salle agréable et feutrée. Apéritif et petite mise en bouche servis à tous les arrivants. Le plat du jour se composait d'une salade mêlée avec 2 tranches de terrine maison, puis canellonis à la viande et une tranche de tourte aux pommes que l'on a été nous tiédir et accompagnée de crème fouettée. Sans qu'on le demande, on nous a apporté une mini bouteille de grappa. café délicieux comme tout café servi en Italie....

Belle découverte au coeur de Domodossola. Belle cuisine lombarde et très bon accueil...

Affaire familiale. Patrons ont changé d'établissement et font peau neuve. Décor moderne très réussi. Cuisine entièrement ouverte sur salle. Amuse-bouche élégamment servis offerts. Meilleure adresse de la station....

ok, modern passt eher in eine Stadt, Architektur harmonisiert nicht. Möchte modern sein und chick, ist es aber nicht....

Schade, man merkt das mit Convenience Food gekocht wird. Fertigprodukte etc......

Morgens einen guten Cappuccino (CHF 3.60!) mit einer feinen Barchetta oder einem Cornetto, dabei den Blick über die Strasse zum Lago Maggiore schweifen lassen, dem geschäftigen Treiben zuschauen, die Zeitung lesen, hmmm - was will man mehr! Die Panettoni in div. Varianten (ich liebe sie in Zopfform mit kandierten Kirschen und Zuckersträuseln!) sind wunderbar und eignen sich in der sehr schönen Schachtel auch bestens als Geschenk und auch die Amaretti bianchi (superfein) sind immer eine Sünde wert!...

vue et deco superbe. très aimables. agréable. bonne cuisine recherchée ...

ah, bella italia! surtout quand elle se trouve toute proche de la suisse dans le village très mignon italien cannobio, voisin de ascona... avec une superbe vue en été sur le lago maggiore voici un des meilleurs restos dans ce coin un peu touristique quand-même. même si j'adore déguster une bonne viande de temps en temps quand je dîne à l'extérieur, quelle bonne surprise quand on découvre le menu unique composé que de poisson! et franchement, on en est pas du tout déçu! quelle fraîcheur, quelle pureté, quelle maîtrise! tout le savoir faire de la (haute) cuisine italienne: les saveurs des produits combinés au don de la cuisine, de les préparer juste comme il faut et pas plus, dans l'esprit du "less is more"... et encore plus surprenant de découvrir un superbe barolo autour de 30 €! en tous cas le détour vaut la peine quand on est aux alentours de ascona dans le ticino et qu'on veut passer une vraiment belle soirée......

Une perle qu'il faut mériter! Il faut bien une ascension de 20 min en voiture depuis Ascona puis 300m de marche à flanc de coteau pour accéder à ce petit bijou! Véritable grotto avec tables et bancs en bois sur une jolie terrasse à la vue imprenable sur le lac majeur! On y mange excellemmment bien les plats typiques tessinois avec une jolie présentation dans l'assiette!...

Cuisine française ou typiquement suisse, toujours impeccable. L'établissement le plus élégant de la station, mais pas le plus chaleureux....

Ambiance un peu froide en salle restaurant, mais bon... magnifique terrasse ensoleillée....

Deuxième passage au Skiklub, avec une impression qui s'établit.... l'endroit est sympa, accueillant et on y mange correctement. Nous avons pris la première fois un repas consistant et la deuxième un petit repas sur le pouce qui étaient tous les deux agréables. La terrasse ensoleillée est un plus dont on a encore pu profiter ces jours... L'accueil est sympa et la qualité du service et de la cuisine sont très corrects. Un décor d'établissement de montagne un peu rétro, mais typique à souhait. Avons pris un sandwich sur assiette dont le jambon et le pain étaient savoureux et très frais. Les deux salades mêlées garnies d'oeufs étaient aussi très bonnes et assaisonnées avec une bonne sauce maison. Il est possible d'y prendre des repas plus consistants qui sont tout aussi agréables ( tartare de boeuf, carpaccio, ( très bons ) etc... ainsi qu'un choix de poissons et surtout de pâtes préparées à l'italienne, mais là, ne les avons pas essayées.. ) Donc... un moment très réussi et propice à la détente......

Patron et personnel sympas....

Pas toujours très animé dans la partie restaurant....

Petit Hotel Restaurant dans la vallée du Bedretto Cadre rustique et agréable avec une cheminé tipique tessinoise avec un banc de chaque côté pour ce chauffer les pieds après un ballade dans la neige. Notre menu : Un Prosecco maison Tartelette de bolets: Malheureusement rechaufée au micro-onde donc un tantinet trop mou. Blanc de poulet aus limettes, pomme de terre frite, carottes et tomate: Très bonne sauce et le poulet très tendre. Jarret de veau sur un risotto au safran: le jarret très tendre avec une petite sauce tomate sur le risotto al dente....

Le service et un peu lent et avait aujourd'hui des pertes de mémoire....

Ambiance sympathique et très couleur locale. Cuisine simple et rustique, mais savoureuse. Patronne très sympa, adore faire plaisir aux clients. Les "riesenmeringue" sont tellement immenses qu'elles tiennent plutôt de la plaisanterie qui amuse tous les clients. Même à 2, il est difficile de les finir......

Vite plein, il est indispensable de réserver durant la saison......

Ambiance et décor typiquement uranais....

Décor et ambiance typiquement uranais, vieux chalet en bois ben entretenu, au centre de la station.....

Décor et ambiance typiquement uranais, vieux chalet en bois ben entretenu, au centre de la station.. Patron en salle assure partiellement le service, sympa et attentionné....

Qualité a baissé, plats sans caractère, dommage! Depuis changement de patrons, cela se gâte!...

Excellente viande et présentation sympa....

Excellente viande et présentation sympa. Ambiance familiale très sympathique....

Chef originaire du village, c'est d'ailleurs le lieux de rencontre des habitués. Le décor est très marqué montagne poutres en bois, trophés de chasses, ancien équipement de skis, etc. L'acceuil est chaleureux, un joli effort de décoration a été fait pour Pâques. la serveuse fait l'effort de parler en français ou en anglais. Quantité dans l'assiette mais surtout qualité qu'on attendrait peut-être pas d'un restaurant en montagne. La carte est intéressante et offre un joli choix de plats....

La traduction de la carte en une autre langue (anglais par ex.)...