iTaste is the best restaurant guide for Crissier

Philippe Rochat evolue entre l'exceptionnel et l'extra terrestre. Lorsqu'il est en petite forme, c'est exceptionnel (cas de cette fois), sinon c'est extraterrestre. Le meiilleur cuisinier du monde probablement ou en tous cas dans le top 5. Le nouveau sommelier (francais ?) est d'une compétence qui dépasse tout ce que j'ai pu connaitre, y aller pour le rencontrer. Extraterrestre, de meme que les vins (suisses) qu'il nous a fait découvrir. Service toujours parfait. Pains du boulanger MOF sublimes. La faute d'orthographe sur les cartons des tables a été corrigée (enfin). Service toujours aussi aimable et personnalisé....

LA grande cuisine de tradition. Impeccable poularde découpée au guéridon (mais comment font il pour vous découper une volaille sans se tacher tout en vous faisant la conversation??). Goûts net, pas de fioriture, service impeccable et vins superbes....

Très créatif Très innovateur. Assemblage de goûts extraordinaires au niveau de la mise en valeur des différents ingrédients....

La perfection, l'imagination, la subtilité dans la réalisation dans chaque plat....

maîtrise des cuissons, respect des produits, fraîcheur et inventivité. jeune sommelier italien d'une grande disponibilité et d'excellent conseil, un immense plaisir de converser des nectars dégustés...

Je mets une bonne note à ce restaurant au concept très agréable : tout est bio. J'ai commandé un risotto à la crème de courge et sur une moitié entière de mon assiette j'ai apprécié de délicieux légumes croquants et bien présentés avec quelques marrons caramélisés. Superbement équilibré question nutritionnel. Franchement très bon et copieusement servi. Pas trop d'attente le midi ! Donc au final, si l'on a une voiture, c'est un bon resto doté d'une terrasse au abord de la forêt !...

Le cadre est très reposant, parfait pour se ressourcer le midi en terrasse. Pas de voitures et vue sur les champs. La cuisine est fraîche et les légumes poussent à coté c'est très agréable. Quelques perles : les marrons caramélisés avec la chasse, la grande quantité de légumes, la rapidité du service et le café agréable....

plats avec produits simples mais de bonne qualité, très beau cadre, bio...

qualité des plats et des ingrédients. Très bon service. Cadre magnifique....

Un petit voyage décalé au niveau des resto de la région Lausannoise. D'abord l'accès proche tout en assurant le dépaysement, ça fleur bon la campagne. C'est calme et si proche pourtant. Le cadre est simple, on y sent un peu cette touche "baba-branchée" mais sans excès. On s'y sent bien même sans adhérer à ce thème. Repas copieux mais équilibré. Une belle salade en entrée avec des morceau de chèvre frais, des noix croustillantes (j'ai bien aimé). Simple et assez gouteuse. Ensuite la carte du jour proposait un poisson, qui s'est révélé correct. Cuisson bonne, mais l'huile dans l'assiette dominait les autres parfums, dommage. Bons légumes en accompagnement. Bilan. une impression générale de sortir du cadre habituel, un bon time out pour un repas de midi. Avec en prime le sentiment (peut être subjectif) d'avoir mangé sainement....

Good for people working at EPFL if you want an excellent "plat du jour" or a good pizza, be careful pizzas are really big. Service is very friendly....

un soir j'ai mangé des filets de perche avec frites et sauce tartare et j'ai aimé, j'étais avec six amis et tout le monde était content. ils ont pris des pizzas, carpaccio de boeuf, et des glaces. Personnel: amabilité italienne, comme à la maison. Très bon aussi le tris di carpaccio...

Les pizza sont excellente, je ne commande que les petites, les grandes sont vraiment énorme! Bonne qualité de la cuisine en général Le service peut être très convivial si on tombe sur le bon serveur...

Un accueil à l'italienne. Des plats traditionnels et de qualité. Service souvent rapide...

Cuisine italienne de qualité, Pizzas géantes, et personnel très sympa et disponible. Ambiance "resto italien" agréable....

Accueil chaleureux, mets très bons et raffinés et le tout pour une facture des plus correctes. Les plats que j'ai eu à déguster: tagliatelles au mascarpone et truffes (excellent!, et pour 22.-), civet de cerf (très bon pour un prix qui défie tout concurrence de 19.50) et steak de cheval (cuissons très bien réalisée, 21.50)...

un excellent resto pour la Fondue chinoise , fromage , bourguignonne, et surtout les TARTARES DE BOEUF coupés au COUTEAU, ET sans oubliés les triples Milanaise , ambiance famille et le service est très chaleureux, une très belle terrasse qui nous rappelle l' italie...

Bonne surprise que ce restaurant familiale trouvé par le biais d'iTaste (merci à ceux qui l'ont évalué précédemment). Cet endroit simple et sans prétention nous a complètement bluffer. L'accueil est des plus aimable et sympathique (grâce à Cléo). On s'est laissé tenté par la fondue chinoise. Notre condition était que la viande ne soit pas coupée trop fine... pas de problème, il nous l'ont coupées exactement comme on voulait. Les frites sont délicieuses, tout comme les sauces. Un endroit simple, avec un très bon rapport qualité prix, où l'accueil et la nourriture sont excellents....

Cadre typique de bistrot vaudois avec terrasse au bord de la route, un restaurant qui, vu de l'extérieur, ne "paie guère de mine". Vérifiant une fois de plus l'adage qui invite à l'ivresse plutôt qu'à la dissertation du flacon, c'est plutôt dans l'assiette que ça se passe ... Pour ma première expérience (à deux), nous avons porté notre choix sur 2 des 6 ou 7 suggestions du jour, soit une gratinée de rigatoni pour ma complice (17.50) et des pieds de porc au madère pour moi (18.50) (annoncés au rang de spécialité de la maison). Très bien, autant pour l'une que pour l'autre. Pieds de porc cuits comme il se doit, agrémentés d'une sauce onctueuse et bien équilibrée (la sauce fait 80% de la qualité de ce plat), portion généreuse avec röstis à la bernoise en accompagnement. La présentation et le service sont ceux d'un bistrot qui se doit de nourrir rapidement et copieusement une clientèle dotée d'un appétit solide et qui dispose d'une heure pour le satisfaire (je n'ai pas encore testé ce restaurant en soirée). Accueil souriant et prise en charge immédiate (on m'a remis la carte alors que j'étais en train de m'asseoir). Une salade mêlée copieuse et plutôt correcte en avant-programme, du pain moyennement satisfaisant dans la corbeille. Bref, une expérience globalement des plus satisfaisante. Je me réjouis de tester plus avant en soirée parmi la liste des spécialités du lieu. A suivre donc ......

Accueil agréable, service rapide. On a pris une fondue très bonne avec plein d'échalottes....

la cuisine, variè et original...

exellente côte de boeuf bien assez pour 2 personnes, cocktail de crevettes bien servi. vu la grosseur de la côte de boeuf réfléchissez bien avant de prendre une entrée....

On est bien acceuilli par le patron. Vous pouvez choisir l'ambiance troquet de village à l'intérieur ou pseudo-champêtre sous la véranda. Les pizzas sont biens, les mets sont de saisons (Il y a une carte dans la carte). Ils ont une côte de boeuf rassie, avec ail en chemise de toute première qualité ! C'est un restaurant sympa pour un déjeuner en semaine. (Je ne connais pas le soir...)...

Le service a été très rapide par un personnel chaleureux et souriant. Très correct rapport qualité/prix....

un endroit très sympathique et très convivial ou l ont peut savourer divers plats variés du steak tartare préparé devant vous par un patron très présent et très intentionné passant par une côte de boeuf avec son ail en chemise divine concoctée par le fils du patron en cuisine,les pizzas sont aussi excellente une jolie petite carte pour les enfants,les traditionnelles fondues chinoises et bourguignonnes a gogo avec une viande succulente sans oublier une belle carte des vins très variées avec des vins a prix très correct puisqu'ils proposent ce qu'ils appellent le vin du mois a 29.- la bouteille ! et ce sont toujours d' excellent cru eh oui ils ont tout compris ah j oubliait,il y a de nombreuses places de parc a disposition...

La salade en entrée, l'orangina, la St-Pellegrino, le coca zéro ......

la salade et les petits pains qui arrive d'office...

Dans un décor très Western est servi de la bonne viande, malheureusement avec des sauces un peu trop grasses. J'ai bien aimé la souris d'agneau à la sauce texmex, relevée comme il faut. Le service est efficace mais pas très souriant. Proche de l'autoroute et facile à garer, une adresse correcte pour un business lunch....

Rien de spécial, la nourriture est quelconque....

Décor western / Amérindien kitsch, mais sympa. Belle terrasse, 2 aires de jeux (1 à l'intérieur & 1 à l'extérieure). Ascenseur pour aller à tous les étages. Bonne salade & sauce, pain frais assez bon. Pavé de bison plutôt bon, cuit à ma convenance après un petit retour à la cuisine. Couteau qui coupe la viande !...

Fast-food pâtes de bonne qualité. J'ai pris des raviolis sauce pesto siciliano (tomates séchées, pignons, ail et ... j'oublie peut-être qqch): la meilleure sauce de cet établissement, mais il en manquait à mon goût toutefois. Servi avec une salade verte décorée d'olives noires et de quartiers de tomate avec une sauce huile d'olive/balsamique très bonne, salade fraiche. Le tout arrosé d'une eau plate de chez nos amis de la Broye. Service rapide et sympathique....

super les pâtes fraîches artisanales et le décor ...

En déplacement professionnel, j'en ai un peu marre des habituels aires de repos des autoroutes ou des salades et sandwichs de la Coop ou Migros. Etant sur Crissier, j'ai voulu tester Gusto di Pasta. Le fast-food se trouve au premier étage du centre commercial de Crissier. J'ai pu remarquer qu'il y avait plusieurs tables, mais la plupart des gens prennent à l'emporter. Soit on choisi un menu, soit les pâtes seules. Pour ma part, j'ai pris le menu pasta solo à 11.90.-. Ce dernier comprend un type de pâtes au choix entre linguine, tagliatelle ou penne; une sauce (il y en a plusieurs) mais j'ai opté pour le pesto alla genovese (sauce où il faut payer un supplément de 1.-) et soit une salade ou un dessert, j'ai pris la salade (iceberg, tomate, olives) avec une très bonne sauce balsamique. Je me suis régalée, bon malgré le fait que les pâtes étaient un peu collées, une pointe d'huile en plus ne serait pas mal. Et bien que je mange très peu salé, je trouvais qu'il manquait une pointe de sel dans la sauce au pesto. Quelques jours après, j'y suis retournée et testé la sauce crème/champignon. Très très bonne. Dans tous les cas, c'est très bon et copieux. Cela permet de ne pas avoir faim durant le reste de la journée....

Chaises hautes bruyantes (grincements) et peu stables, un peu énervant....

Resto typiquement suisse avec toutes les spécialités suisses... Le service est super accueillant et efficace, pas prise de tête (si on veut passer au bar, puis retourner au resto, etc... on vous embête pas) :) Simple, pas prise de tête, on se sent chez soi ! La salle est assez grande donc pas forcement besoin de réserver. La petite touche trop cool: il y a des vaches trop design dans le resto :)...

A déconseiller...

Fleur de Pains est une chaîne de boulangeries (plus d'une dizaine) de la région lausannoise qui propose la vente à l'emporter mais aussi un concept de restauration rapide à midi avec des formules de type Menu (un plat du jour boisson 3 dl dessert proposé à Fr. 21.90). Le pain est fait sur place de manière traditionnelle et le laboratoire est souvent à-côté de l'établissement. Celui de Crissier est visible à-travers une vitre et permet de suivre le travail du boulanger. Situé proche du bureau, j'y vais régulièrement manger un sandwich ou une salade. Les produits sont toujours frais et excellents, bien préparés et présentés. Et ça marche bien, l'endroit est très couru et il est parfois difficile de s’asseoir....

Pour un snack rapide, l'attente peut être parfois longue... ce qui laisse tout loisir de tapoter sur son iPhone, mais aussi de se rendre compte de la désorganisation qui règne. Pris entre le service et la vente directe, le personnel - pourtant nombreux - paraît bien débordé......

Bonne fondue...

Pour ma première venue dans cet établissement, je dois reconnaître que l'avis d'un autre membre c'est avéré correct; le service est laborieux, et cela handicape de manière tangible votre pause de midi. En effet, il aura fallut pas loin d'une heure et quart pour manger alors que dans d'autres établissements, la même opération ne dure gère plus que cinquante minutes. Côté cuisine, le plat du jour (3 différents) est servis de manière généreuse et la qualité, pour ce type de restaurant, est au rendez-vous. Donc, si vous avez un temps de pause restreint à midi, évitez ce restaurant....

Le pain pourrait être mieux coupé et plus frais...

Le serveur (qui était aussi le patron) était complètement débordé car désorganisé, faisait des allers-retours plutôt que d'optimiser. Au moment de commander, il prend 2 commandes, se rend compte que ça va être compliqué à retenir entre les plats et les boissons, retourne chercher son bloc-notes. On a attendu passé 30 min pour avoir le plat (plat du jour) et nous n'avons jamais eu les boissons. Pour l'adition idem, au moment d'encaisser il a fait des allers-retours avec chaque paiement pour ramener la monnaie au lieu de prendre sa bourse avec lui. Seul bon point : il a offert un petit jus de fruit en guise d'apéro....

la rapidité du service...

LIvraison à domicile toujours à l'heure, livreurs toujours sympathiques. Les tortelini carbonara sont excellentes (et copieuses, généralement je me fais 2 repas avec une barquette). Je recommande spécialement leurs desserts qui, pour un service de livraison à domicile sont pas mal (suis devenue fan de leurs profiteroles au chocolats et tiramisu, mais des puriste vous dirons surement qu'il y a mieux ;))...

les pizzas pour 1 personnes sont, à mon avis, trop petites. Toujours été obligée de prendre une pizza 2 personnes pour être sure de manger à ma faim....

La nourriture est bonnes...

Fast-food turc de qualité, kebabs, falafels, frites et autres, sous forme de sandwiches ou sur assiette. Pris mini assiette falafel: très sain, légumes à souhait, pas gras. Peu cher et rapide....

Fast food oriental perdu dans une grande surface commerciale. Assiette kebab au choix poulet, agneau ou veau. Le poulet est très bon et les frites sont bonnes. Huile de friture propre et restaurant également. Self-service un peu compliqué car problème de comprehension avec les employés. Facture un peu salée pour un fast-food. Peu de table à disposition. Clientèle presque exclusivement masculine !!!...

Pas testé l'assiette de calamars-frites qui est probablement moins saine que l'assiette falafel. Parfois un peu de peine à comprendre les serveurs (fort accent) d'où une certaine distance avec le client, mais corrects. Les boulettes de pois-chiches pourraient être plus goutues....

Accueil pas très souriant et mobilier plutôt vieillot......